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重庆市茶叶学会

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科技工作者日, 第七届中国茶叶学会青年科技奖代表(二)

5月30日是“全国科技工作者日”,我会组织举办中国茶叶学会2022年“全国科技工作者日”系列活动,通过学会官网官微宣传茶叶科技工作者的典型事迹,弘扬科学精神,激发茶叶科技工作者的荣誉感和自豪感。本期为大家介绍的是第七届中国茶叶学会青年科技奖代表:曾亮、陈佳、黄海涛。

曾亮

教授

曾亮,女,汉族,1980年10月出生,湖南常德人,民盟盟员。西南大学食品科学学院教授、博士生导师、博士,西南大学食品科学学院副院长。

主持国家级和省部级项目21项,地方政府和企业委托项目10项;以第一作者或通讯作者发表科研论文65篇(其中中科院1区论文17篇、EI收录论文13篇;封面论文5篇、ESI高被引论文1篇);以第一发明人获得授权国家发明专利4件;获神农中华农业科技奖三等奖(排名第2)、重庆市科学技术进步奖三等奖(排名第2)、中国茶叶学会“帝芙特杯”青年科技奖、重庆市高校中青年骨干教师、首届全国评茶员职业技能竞赛总决赛优秀裁判员、西南大学“十三五”科研工作先进个人、西南大学2016-2018年度优秀教师;独立译著、副主编和参编教材9部;为企业开发产品12个,实现企业产值增加1亿余元;科技服务助力乡村振兴,在渝贵川推行夏秋茶加工技术的产业化应用,3年累计推广面积900余万亩,新增产值130余亿元,新增纯收益36余亿元。

兼任中国农村专业技术协会茶叶专委会秘书长、重庆市茶叶学会副理事长、重庆市第三届食品安全地方标准审评委员会委员、重庆市第一届林业标准化技术委员会委员、重庆市第一届青年科技领军人才协会会员、精制川茶四川省重点实验室学术委员会委员、茶叶标准与检测技术四川省重点实验室学术委员会委员、《中国茶叶》编委委员。

陈佳

副研究员

陈佳,女,广西壮族自治区茶叶科学研究所副研究员。

主持和参加省部级、市厅级、自治区科研院所基本业务专项等各类科技项目20余项,其中主持广西科技开发计划项目3项、广西农业重点项目1项、市级科技开发项目2项、自治区科研院所基本业务专项3项。参与茶树品种选育研究工作,参与选育的“尧山秀绿”、“桂香18号”获得广西农作物品种登记证书、全国农业技术推广服务中心印发的全国农作物品种鉴定证书,“桂香22号”获得广西农作物品种登记证书。主持和参加制定广西地方标准12项,其中以第一起草人制定的地方标准4项;标准技术涉及品种选育、苗木繁育、高效栽培、茶叶加工、生态茶园、野生茶保护利用等方面,获得广西重要技术标准项目2项、市级重要技术标准项目3项。获得授权专利证书29件,其中第一发明人专利10件。主编《广西茶树品种与配套技术》茶叶著作1部、参编《广西野生茶树资源集锦》等著作3部,以第一作者或通讯作者发表科技论文20篇。

在广西大部分茶区参与推广广西自主知识产权茶树品种及快速育苗、高效绿色种植栽培、名优茶加工等产业化关键技术,经济、社会、生态效益显著,获得省部级科技进步二等奖1项(排名第1)和三等奖1项(排名第2),市级科技进步一等奖1项(排名第1),广西农牧渔业丰收奖成果推广一等奖2项(分别排名第2、4),中国茶叶学会科技三等奖2项(分别排名第1、3)。

黄海涛

高级农艺师

黄海涛,男,高级农艺师,2003年6月毕业于浙江大学茶学专业,从事茶树育种与栽培技术研究,现为杭州市农业科学研究院茶叶研究所副所长,杭州市茶叶学会理事长、浙江省茶叶学会常务理事。主持承担10多项省、市级科研项目,累计发表研究论文61篇,其中第1作者和通讯作者35篇;参与编写著作5部,副主编2部;获得杭州市科技奖励7次,育成茶树新品种4个,授权专利5件,参与制定标准3项。入选杭州市131人才二层次和高层次人才特殊支持计划。2021年获得中国茶叶学会青年科技奖。

主要从事浙江地方茶树种质资源鸠坑种、龙井群体种等的收集、保护、鉴定和新品种选育工作。累计收集和保存地方资源200多份,育成高香优质茶树新品种4个,并为龙井茶等地方名优茶产业提供适制品种技术研究和产业服务,筛选适制良种,制定配套的栽培和加工技术,推动地方茶树良种化和产业发展。

其次开展茶树抗寒和霜冻灾害防御研究,先后获得了市科委农业科研攻关、省科技厅基础公益和省农业厅协同推广等项目的资助,从茶园冻害调研分析、抗寒品种筛选、防冻措施和灾后恢复等问题入手展开了详细研究,提出了较为成熟的“倒春寒”解决方案,以第1完成人发布《茶园霜冻害防御技术规范》地方标准1个,获得杭州市科技进步二等奖和农业农村优秀调研成果二等奖各1次,成果为浙江茶区早春低温冻害防御提供了理论基础和技术支持。

向青年茶叶科学家们学习!

来源:

中国茶叶学会

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永川巾帼徐泽:心系茶叶科研四十载 助力永川秀芽美名扬

她从事茶叶科学研究四十余载,从一名普通的研究人员成长为重庆英才创新团队负责人,带领的科研团队从茶树新品种选育到生态茶园栽培、从茶叶加工工艺到装备、从茶资源综合利用到产品开发、从传统茶叶生产加工技术到数字信息农业技术等方面都取得累累硕果,为永川秀芽品牌的发展壮大作出了突出贡献。


她就是重庆市农业科学院茶叶研究所副所长徐泽,她还是重庆市人民政府参事室的特约研究员、重庆市学术技术带头人、重庆市茶产业技术体系首席专家、国家茶叶技能竞赛裁判、国家“三区”科技特派员、重庆市专家服务团领衔专家、中国茶叶学会理事、重庆市茶叶学会副理事长。


潜心钻研茶叶科研结硕果

徐泽与茶叶的缘分始于1981年,那一年她因父亲爱喝茶,便选择到四川农学院茶叶专业读大学。四年的大学生涯,让她逐渐爱上了这片拥有悠久历史文化底蕴的神奇树叶。1985年,她以优异的成绩毕业,并被分配到位于永川的四川省农科院茶叶研究所(现为重庆市农业科学院茶叶研究所),专职从事茶叶科研工作,从此,这小小的茶叶便成了她一辈子都离不开的事业。

几十年来,徐泽坚守在茶叶科研第一线,围绕重庆茶区产业发展的技术难题,开展一系列技术攻关,取得了丰硕科研成果。她先后主持和参加《优质高抗绿茶新品种选育及繁育技术研究》等课题研究80余项,“云岭永川秀芽现代科技产业体系构建与示范”等获成果奖23项,其中省部级成果奖12项;获授权专利54件,其中国际发明专利2件、国内发明专利11件、实用新型专利41件;合作育成“渝茶”系列良种4个,创制“云岭雪眉”、“永荣翠芽”等名茶及新产品9个,制定重庆市地方标准及永川秀芽系列标准8个,在各种专业刊物公开发表论文110余篇,其中SCI论文2篇、EI论文1篇、CSCD论文11篇。正是因为她为茶产业发展做出的优异成绩,2001年入编《共和国农业专家名人录》,获评中国茶叶优秀女科技工作者、重庆市“百名精彩女性”、重庆科技创新巾帼建功标兵等多项荣誉。


诚心帮扶支持茶产业发展

因为工作原因,徐泽长年奔赴在永川、城口、秀山、万州等20多个区县近50个乡镇的茶山茶企,通过探索“建立一批示范基地、推广一批成熟技术、培育一批示范企业、培养一批技术骨干”的科技帮扶模式,采用现场指导、课堂培训、示范观摩形式,从茶树新品种引进、标准化栽培,到制茶工艺创新、茶叶市场营销,示范推广茶园优质高效生产技术、茶园病虫害绿色防控技术、茶园机械化管理技术、针形名茶加工及装备技术等一大批茶树新品种、新技术、新装备,为全市茶叶发展以及贫困茶区提供全产业链的帮扶,在助力“乡村振兴”方面做出较大贡献。

据不完全统计,徐泽带领团队每年开展各项技术推广面积累计超过80万亩(次),开展专题培训50余次,赠送生产加工技术资料万余份,累计培训指导专业技术人员、茶叶生产技术骨干、企业负责人2000余人(次),她和团队所帮扶的茶园茶鲜叶品质和茶产品质量明显提升,新栽茶园茶苗存活率达90%以上,名优茶原料产量提高5%-10%,每亩茶园收益可达6000-10000余元,切实提升了帮扶效果,较好推动了重庆茶产业的高质量发展。


用心推广永川秀芽美名扬

除了日常开展科技帮扶外,多年来徐泽还积极利用其在人大、政协、民主党派及参事室特约研究员的身份,当好政府的参谋助手,为茶产业发展出谋划策。在资政建言、茶产业发展规划、公用品牌创建、茶行业标准制修订等方面做了大量细致的工作,特别是对永川秀芽品牌的做大做强付出了心血。

永川种茶历史悠久,优良的自然环境和精湛的加工工艺,造就了“形秀色绿、香高味爽”的永川秀芽。永川秀芽作为绿茶中的一颗明珠,从1959年开始创制,历经几代人不断坚持创新与发展,从“深闺”中一步步走出,其知名度、美誉度逐年提高,永川秀芽获得了63项生产加工专利,在国际国内名优茶评比中获奖100余次。在永川秀芽的带动下,永川区成为全国早市名优茶发展规划的重点区域、中国特色农产品(茶叶)优势区、重庆市特色农产品(茶叶)优势区,重庆市茶叶产业发展综合示范区。“永川秀芽”发展至今,也先后培育出云岭、云升、新胜、永荣、又一春、得川等21个子品牌。2023年,永川秀芽品牌价值达32.16亿元。


徐泽作为永川秀芽的第四代非遗传承人,在一份份涉及永川秀芽的提案建议、规划报告、技术标准中有她的名字,在茶论坛、座谈交流会上有她独特的观点,在斗茶、采茶、制茶、评茶等赛事上有她忙碌的身影。徐泽表示,在今后的工作中,她还要继续发挥本人及团队的科技及智力优势,做好三茶统筹,把永川打造成西南茶业科技创新中心,为永川茶产业发展聚智赋能。

来源:中共重庆市永川区委组织部,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

重庆市第五届斗茶大赛暨川渝茶叶品牌联展活动正式启动

渝见好茶·共赏雅器。第十六届中国(重庆)国际茶产业博览会暨重庆市第五届斗茶大赛·川渝茶叶品牌联展(简称:第十六届重庆茶博会)即将在重庆国际会展中心(南坪)隆重举办。

4月7日,重庆市第五届斗茶大赛暨川渝茶叶品牌联展新闻发布会在重庆市新闻发布中心顺利召开。组委会相关领导出席发布会并回答记者提问,同时,就重庆市第五届斗茶大赛·川渝茶叶品牌联展的有关情况向社会各界人士作出汇报。

图片来源:华龙网

出席嘉宾

袁德胜市委农业农村工委委员、市农业农村委副主任

费寒农行市分行党委委员、副行长

陈茂秀山县政府副县长

向飞华巨臣茶博会总经理

许玉华巨臣茶博会项目管理中心总监  

发布会要点速览

紧扣“推动产业振兴,巩固脱贫成果,建好成渝双圈”主题,严格把关大赛各个环节,借助华巨臣茶博会平台,把本次活动办出特色、办出风采、办出水平,进一步提升“川渝茶”品牌影响力,助推乡村振兴战略。

——袁德胜

秀山今年预计加工干茶超1万吨,综合产值超18亿元。借助此次斗茶大会良好契机,从展现秀山茶叶硬实力、展示秀山茶叶高品质、唱响“秀山毛尖”好品牌三个方面加强营销推荐。

——陈茂

农行重庆分行通过捐赠定点帮扶资金和投放信贷资金的方式,推动秀山茶产业的提档升级。

——费寒

第十六届重庆茶博会规格全面升级、规模持续扩大,将进一步强化区域公用品牌引领作用,激发茶叶消费潜力,促进川渝茶产业、茶经济比翼齐飞。

据悉,本届大赛由重庆市农业农村委员会和四川省农业农村厅联合指导,重庆市茶叶学会和秀山县人民政府联合主办,深圳市华巨臣国际会展集团有限公司、重庆市农业科学院茶叶研究所、重庆市农业技术推广总站联合承办,得到了重庆市乡村振兴局、江北区人民政府和中国农业银行重庆市分行的大力支持。

会上,市委农业农村工委委员、市农业农村委副主任袁德胜作大赛介绍。他坦言,本届大赛将于4月上旬启幕,共有报名及资格审查、初赛、复赛暨首届武陵山茶文化节、决赛、颁奖及展示品鉴、第十六届中国(重庆)国际茶产业博览会暨川渝茶叶品牌联展以及获奖产品展示展销7个环节。与往届相比,本届大赛主要有“内容更丰富、展示时间更长、‘三茶’有机融合、区域协作更深入”等特点。

01内容更加丰富

本届大赛复赛环节,邀请了湖南、贵州、湖北3省相关县市共同参加。决赛颁奖及展示品鉴环节,将在江北区观音桥商圈设立数千平方米的展示品鉴区,为每个区县、原市级深度贫困乡镇和市级乡村振兴重点帮扶乡镇设立展区,规模是往年的十倍以上。

02展示时间更长

整个活动贯穿至全年,在茶叶公益直播平台、全市各网红打卡点、客运场站、高速公路服务区、消费帮扶馆等地进行线下展示展销,同步在线上展示展销获奖产品。

03“三茶”有机融合

本次大赛将围绕“茶文化、茶产业、茶科技”融合发展,在第十六届重庆茶博会上开展有院士专家出席的茶产业高峰论坛、茶艺展示、茗星茶艺师川渝分赛、茶叶传统技艺非物质文化遗产展示、现场直播带货等活动。

04区域协作更深入

为落实《共同推进成渝地区双城经济圈农业会展高质量发展战略合作框架协议》的精神,本次活动将邀请四川省组织涉茶产区及企业参展参会,集中宣传展示川渝茶文化,促进川渝两地茶产业优势互补、合作共赢。

图片来源:华龙网

他表示,小小茶叶,一头连着千万茶农,一头连着亿万消费者,是为茶农谋利、为饮者造福的重要产业。组委会将竭力发挥政企联动的最大效用,紧扣“推动产业振兴,巩固脱贫成果,建好成渝双圈”主题,严格把关大赛各个环节,借助华巨臣茶博会平台,把本次活动办出特色、办出风采、办出水平,进一步提升“川渝茶”品牌影响力,助推乡村振兴战略。

▲秀山县政府副县长陈茂介绍秀山茶产业发展有关情况


▲农行重庆市分行党委委员、副行长费寒介绍支持重庆茶产业发展的有关措施

值得一提的是,在第十六届重庆茶博会期间,将同期举办川渝茶叶品牌联展,计划展示展销面积达30000㎡。规划川渝品牌馆、全国名茶区、中华品牌展区、普洱茶/黑茶区、白茶区、老茶一条街、港澳台/国际展区、茶器美学区、紫砂区等展区。

川渝品牌馆设280个国际标准展位共5000㎡,其中,重庆区域3000~4000㎡,围绕区域公用品牌展示,设置永川秀芽、三峡天丛、南川大树茶、秀山毛尖、巴南银针、荣昌陶以及奉节、万州、江津、武隆、大足等展区;四川区域1000~2000㎡,设置蒙顶山茶、泸州特早茶、雅安藏茶、巴中云顶等区域公用品牌展区。

▲往届精彩

茶香川渝,盛事将启!诚邀大家相约重庆国际会展中心(南坪),共襄茶业盛会,共享茶香茶趣!

来源:茶悦世界,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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