夹江问茶1:一叶春茶“香”内外

2023年开年,民营经济继续高歌前行,把春天的蓬勃姿态展现得淋漓尽致。应时应物,乐山新闻网记者深入夹江县蹲点采访,与民营茶企负责人对话,探寻茶衍生出的无限可能,推出夹江问茶系列报道,探这个绿茶出口强县的茶产业发展路径。

奋进正当时丨夹江问茶①一叶春茶“香”内外

近年来,夹江县立足传统优势产业、农业和农村经济发展的第一主导产业——茶叶做文章,以茶为媒,深化改革,沿着“一带一路”走出国门,扩展朋友圈,成功建成全省唯一以出口茶为主导的省星级现代农业园区,将绿茶产品出口到乌兹别克斯坦、阿尔及利亚、摩洛哥、俄罗斯等多个中亚、欧洲和非洲国家。绿茶年出口量已经能占全省的一半以上、全国的十分之一。

夹江如何让一叶香茗成功“出圈”、香飘内外?答案在天时地利人和之中。

天时地利占先机

青衣江畔,座座茶山连绵不绝,丛丛茶树往往每三天就能长出新的一茬。夹江茶人们抢抓春光、不误农时、愈发勤劳,顶着烈日加紧采收、加工、包装,让清甜的茶香漂洋过海,占满外国友人的心尖尖,以茶为媒,茶文化也拉近着彼此间的距离。

夹江从何时开始种茶?

“夹江种茶由来已久。”忙碌的茶农给出答案:千年以前,夹江茶就开始种植,清朝时更是成为皇家贡茶。

夹江与茶结缘,首先得益于“天时地利”。这里地处川西断褶区,地貌分异明显,地形变化较大,构成山、丘、台、坝四个地貌单元,低海拔区域适宜发展种植业,中海拔区域则是以林业发展为主,是川西名优绿茶的最佳种植区域,具有“高山云雾”的生态环境。同时,夹江县降水量较为丰沛,县域内河流有青衣江、稚川溪河流经,在世界灌溉工程遗产东风堰的护航下,保灌面积达20万亩,农业生产需求能得到满足。因此种茶的习惯延续至今。茶的优秀品质,是能够分享到更远的底气。

此外,夹江地处四川盆地西南边缘,南临乐山大佛,西傍峨眉,是乐山北大门。境内有成昆铁路,成乐高速,乐雅高速省道103线和省道305线穿境而过,是川西南重要的交通枢纽和物资集散地。从过去的茶马古道到如今的“中欧专列”,大道通衢,小道便利,绝佳的交通区位优势,奠定了叶叶香茗奔向远方的基础。

因势利导促人和

夹江从来市场主体活跃,民营经济为夹江贡献了80%的税收、60%的地区生产总值、70%的技术创新成果、96%的新增城镇就业人数、97%的市场主体。主打出口的茶产业,也主要由民营企业在带动。

人,从来都是成事最关键的因素。企业的背后,有着诸多的企业家们的坚持与付出。

一片茶叶染绿一方山水,“百里茶乡”项目地跨夹江新场镇和吴场镇,拥有超10万亩茶叶出口示范基地,发展旅游具备优越条件。在新场镇朱坝村的绿山针茶旅基地,负责人朱廷云经营基地多年,如今基地茶果满园、步道交错,茶旅相融、景色优美,成为集公园、花园、果园于一身的特色茶园,每日能迎来数百观光游客,还带动了不少农户加入进来,吃上“旅游饭”。这些茶叶在出口之前,便通过这种方式产生着经济效益。

选择茶旅融合发展道路,选择长年累月耐心投入,把绿水青山变成金山银山,朱廷云说,这是他的“乡愁”。

四川洪椿茶业有限公司是夹江县茶产业龙头企业之一,茶叶制品远销中亚和北非多国。离加工厂尚远,便能闻到成品茶的香味。公司负责人古翠琼自上世纪九十年代初到夹江办厂,已经在茶产业上摸爬滚打了三十多年,对茶,有着特殊的坚持与情怀。

古翠琼介绍,两条现代化茶叶精加工生产线精加工茶叶日产量可达80吨。公司辐射了县内外15个茶叶主产乡镇近12万亩茶园、约10万茶农,实现茶叶人均收入7000余元;带动县内外茶叶加工企业80余家。目前,两条生产线正在进行换代升级,为积极融入“一带一路”,打通、拓宽海外市场积蓄力量。

夹江出口绿茶新力量,必避不开百岳茶业公司。这家成立五年不到的公司在稳扎稳打中力争上游。公司总经理薛毅介绍,企业自主设计并建成的首条立体布局的全自动化出口绿茶加工生产线,单条生产线加工能力在亚洲都排得上号。通过与中国工程院院士刘仲华、省农科院茶叶研究所、川农大等科研单位和专家合作,建立专家工作站,在出口绿茶加工技术研究与开发商上获得多项专利,有效延伸了出口绿茶产业链,提高了夏秋茶的利用率。


像绿山针、洪椿、百岳一样的民营企业还有很多,这些企业是茶产业化发展的主体,带动广大茶农增收。

人和政通。夹江把茶叶作为现代化农业建设重点,脚踏实地出台了一系列政策措施,为茶产业注入了不竭的发展动力。

天时地利人和,无不催促着夹江茶在全省率先“走出去”——2022年夹江县茶叶总产量4.82万吨,毛茶产品产值40.14亿元,综合产值75亿元;出口茶产量3.52万吨、出口额11.26亿元,出口量和出口额居全省第一。自2021年4月代表川茶首次直接出口中亚以来,夹江茶叶已成功发行6趟出口茶专列。

阳光无限茶正绿,茶香可比咖啡香。沐浴阳光,拔节生长,“青衣江茶”生机盎然。

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