【承韵肉桂】
它不仅有肉桂本身典型的花果香、桂皮香,更难得的是在水中浸泡后茶香变幻的不凡口感。一开始冲泡,茶汤厚重,香气高扬辛锐,4道之后又变得清甜柔顺、细腻生香最后则是变得甘甜清幽,令人心旷神怡。
感官审评:
外形:条索较壮结,重实;色泽油润,较匀整,洁净
內质:香气清高幽长;滋味醇厚尚鲜,有桂皮和花果香;岩韵明显,汤色橙黄明亮,叶底匀齐软亮,红边明显
特征表现:
冲泡后,桂皮香、花果香扑鼻,前3道盖香高扬辛锐,茶汤厚重;4道之后茶水变得很甜滑,盖香清高幽长,闻叶底有似桂花的香。前期总体滋味稳定、浓烈、辛锐,收敛性强,茶香落水,口齿留香,岩韵十足。品茗杯底聚香持久细腻。岩韵明显,7、8道以后,茶香依旧清幽细腻,呈现清冽的甜香。
手尚工夫 承韵(肉桂)乌龙茶细腻生香最后则是变得甘甜清幽,令人心旷神怡。