土林凤凰是中国驰名商标，传统的沱茶制作工艺誉满业界，今年也是云南土林茶业有限公司成立35周年。在清华109年校庆之际，土林凤凰推出清华大学109年校庆茶“清云沱茶”。“清”、“云”二字分别代表清华大学与云南，清云沱茶设计采用双标图案，清华大学和土林凤凰。
本品选材是绵延千里的无量山脉原始森林古老的彝家茶园。手工采摘，松柴铁锅杀青。掌揉日晒，法度自然。煅压造形精美，弧度饱满恰到好处。
小生沱嫩芽显露，毫泛银光，注水开汤之际，色润轻黄，油然透亮，香气鲜馥，弥漫品杯。滋味深沉浓烈，如彝山汉子跳菜的豪迈，回韵冰甜甘爽，如婉约的江南女子。浓淡过渡自然，耐泡，唇齿之间，始终洋溢着丰富的回味。细嫩的叶张，明晰的叶脉，一色的叶底，无不彰显造工之精妙。
