近些年，中共四川省委和四川省人民政府高度重视川茶产业发展，把茶叶列为“5+1”现代产业体系优先发展和“10+3”现代农业产业体系重点发展产业扎实推进。最近，川办发〔2022〕78号文又发布《推动精制川茶产业高质量发展促进富民增收的意见》。在中央关于要统筹做好“三茶”这篇大文章指示精神的激励鼓舞下，川茶产业取得了长足的发展，行业要闻不断，茗流迭出。下面的集纳式短篇追报，因篇幅所限也许有挂一漏万、已见过之嫌，但都具有较强的新闻价值，故集锦以飨读者。
雅安黑茶、绿茶制作技艺
列入联合国“非遗”名录
2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。此项涉及福建、浙江、四川等15个省、市、自治区的44个国家级非遗项目，涵盖六大茶类和再加工茶等，四川有两个国家级非遗项目入选，都来自雅安，即南路边茶制作技艺(黑茶)和蒙山茶传统制作技艺(绿茶)。“蒙山茶传统制作技艺”已传承2000多年，从唐至清五朝为贡，是全国茶叶中唯一多品类茶的制作技艺，以蒙顶甘露为代表，还包括蒙顶黄芽、蒙顶石花、万春银叶、玉叶长春五种代表性茶品的传统制作技艺。
茶产业成为达州市乡村振兴支柱产业
步入新时代，达州市委市政府坚定不移做优茶基地、做大茶企业、做响茶品牌，茶产业已成长为乡村振兴的支柱产业。目前，已建成基地规模上万亩精品茶园6个、省级现代农业园区1个，全市茶园面积34.1万亩，年产干毛茶1.3万吨，实现综合产值超43亿元。同时，大力实施品牌兴茶战略，全力拓展“面上提质+单品突破”发展路径，不断擦亮“巴山青”区域公用品牌，引领全市茶产业高质量发展。
巴中聚力打造千亿川茶产业重要战略基地
《巴中茶叶产业发展五年行动方案(2022—2026年)》规划，聚力打造千亿川茶产业重要战略基地、全省最大高山绿茶生产基地、全国著名茶文化生态旅游基地，推进“茶区、园区、景区”三区共建，加快茶旅融合发展，打造一批集红色文化、巴人文化、农耕文化、茶园康养、茶事体验于一体的精品茶旅路线，成功打造了平昌县现代茶业科技园区、南江县元顶子茶叶旅游产业园区等2个省级现代农业(茶叶)园区和平昌三十二梁、皇家山及南江县云顶茶乡等3个国家AAAA级旅游风景区。
夹江争创“全国绿茶出口第一县”
近年来，夹江争创“全国绿茶出口第一县”，2021年4月9日首趟茶叶专列满载着1250吨夹江“青衣江茶”开出国门，至今已开行3趟专列。夹江“青衣江茶”飘香“新丝路”，市场需求如同强大的引擎，推动夹江县茶产业提档升级。
植茶始祖吴理真落户成都茶文化公园
第三个“国际茶日”，植茶始祖吴理真汉白玉雕像落户成都茶文化公园，茶祖像落户成都意义重大而深远，提升了茶文化公园的文化品味和档次，成为公园的地标，给全省、全国、全世界来成都的人标注了寻茶、品茶、爱茶、敬茶祖的最近便的目的地;同时，对建立蒙顶山茶品牌运营中心、擦亮川茶金字招牌、赋能蒙顶山茶文化、茶品牌等都具有积极的宣传促进作用。
2022名山区实现茶产业综合产值80亿元
2022，雅安市区茶园面积发展到35.2万亩，茶叶产量达到5.98万吨，实现茶产业综合产值80亿元，“蒙顶山茶”区域公用品牌价值达43.99亿元，稳居中国茶叶区域公用品牌十强，继续保持四川茶叶第一品牌。在新的一年里，该区表示：深入贯彻党的二十大精神，聚力实施“茶业提效”工程，大力唱响“喝茶到名山”口号，进一步擦亮蒙顶山茶金字招牌，以中国式现代化引领名山现代化建设谱写名山发展新篇章。
高永川获“国茶人物·制茶大师”称号
11月18日，中国茶叶流通协会发文《关于公布中国茶叶流通协会“国茶人物·制茶大师”第七批推选结果的通知》(中茶函〔2022〕23号)，中国花茶的代表产品蒙顶山茶残剑飞雪创制者——高永川大师喜获花茶类“国茶人物·制茶大师”称号。这是继2020年以来，蒙顶山跃华茶业公司张跃华、味独珍茶业公司总经理张强获“国茶人物·制茶大师”称号后又一人获此殊荣，名山区已有3人荣获中国制茶大师称号。
四川首届茶道师师资班即将开班
1月4日，由四川省经济和信息化厅、四川省农业农村厅、四川省文化和旅游厅、中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心指导，四川省茶叶行业协会、四川省非物质文化遗产保护协会主办的“茶道师师资培训班专家研讨会暨开班启动会”在成都龙和茶城举行。
茶道师专业作为行业的探索者、先行者，致力于教学内容质量提升和文化传承创新，是培养具有厚基础、宽口径、高素质、强能力特征的茶文化传播专门人才的专业，使其具有熟知中国茶文化、熟练掌握茶文化宣传管理和教育科研的能力和素养，肩负着弘扬和传播中国茶道精神、挖掘中国茶文化内涵、推进中国茶文化复兴的使命。
崇州合之洲艺术空间风景独好
位于崇州西江河畔、创办不足两年的合之洲艺术空间门庭若市，活动不断，“风景独好。好就好在“以茶会友”，充分发挥了茶的美学价值——养生魅力、普世价值与包容特性。据不完全统计，先后承接、举办了数十场包括茶事活动在内的各项传统文化活动，是一个独特的艺术生活体验空间，一个互动交流共享的场所，共同体验有容乃大、自然简约、艺术性的生活理念空间。主营：品茶、功夫茶、会议、素食、少儿太极……，还成立了弘扬中国传统文化的公益性“合之洲读书会”等。
华夏茶学迎来二十周年华诞
四川华夏茶艺培训学校(简称“华夏茶学”)迎来她二十周年华诞。该校自成立以来，咬定“茶学”不放松，传播弘扬茶文化，服从、服务于茶业发展、乡村振兴，培养茶业人才，促进创就业，已累计培训各类茶业人才近8万。这些学子分布于四川各地及省外海外，成为当地茶文化传播领军人物或骨干力量，受到了学员、用人单位及社会各界的普遍好评。近些天，来自四面八方的祝贺络绎不绝，让校长余良、副校长万萍等的手机响个不停。
廖曼华系列微课入选教育部社区教育
“能者为师”首批推介系列特色课目录
四川曼韵茶学堂创始人廖志鸿(曼华)组织制作的三门系列微课——《茶艺》、《传统剪纸》、《合理膳食吃出最优免疫力》，被成都市教育局评选为优质课程资源，并经四川省教育厅推选到教育部，最终进入教育部社区教育“能者为师”首批推介系列特色课程目录，面向全国展播。
成都今冬时兴围炉煮茶
“围炉煮茶”是脱化于云南的“火塘烤茶”。在云南，火塘在日常生活中十分重要，人们用它取暖照明、烧煮食物，也会直接在炭火上烤食物，现在流行将火塘烤食与烤茶拼合在一起，融入中式元素，受到了年轻人的喜欢。由“问茶成都茶馆联盟”倡导的围炉煮茶活动方式，今冬在成都世纪城、中国五星级茶馆——二十四城文化馆等多家茶馆时兴。“围炉煮茶”注重营造放松、惬意的氛围，茶桌上茶点丰富多样并融入中式元素。一杯暖茶下肚，偷得半日闲暇。冬日午后，三五好友围着茶炉，喝茶说笑，拍照打卡，暖意融融。围炉煮茶成为时下备受年轻人欢迎的休闲方式。
来源：茗人说茗事
若有侵权请联系删除
暂无评论