贵州石阡:以赛促技发展茶产业

选叶、杀青、揉捻、提香……一整套制茶环节集中于一口炒锅中完成,全过程行云流水,90分钟后鲜嫩茶青已转化为一抔清香四溢的卷曲形绿茶。

23日,一场手工制茶技能大赛在贵州省铜仁市石阡县举行。大赛评委组成员牟杰说,通过大赛可以看到贵州省知识型、技能型、创新型的茶产业工人队伍正在加速发展壮大。

遵义市代表队选手在参赛。新华社记者刘阳摄

近年来石阡县大力发展茶产业,多次以赛促技,加工水平不断提高,创新产品不断涌现,产业壮大同时百姓获得感持续增强。目前全县投产茶园超过33万亩,带动10多万茶农增收。

(记者刘阳)

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