为做好秋茶产销服务工作，助力茶产业高质量发展，按照《关于开展茶产业调研和技术培训的通知》的工作安排，9月30日，省农科院茶叶研究所副研究员潘科、省农产品质检中心农艺师王志、省茶叶专班助理研究员胡伊然组成的省茶叶专班茶产业专家团队第三工作组一行，赴遵义市绥阳县开展茶产业调研和技术培训工作。
专家组在绥阳开展茶叶技术培训
农资检查方面：
调研组来到绥阳县蒲场镇农资店查看农资及销售台账，重点查看茶园用药化学成分，强调草甘膦等违禁成分对茶叶的危害，叮嘱农资销售人员做好台账记录，增强茶叶质量安全意识，在店内醒目位置张贴茶园禁用药品名录，做好农药包装废弃物回收，共同维护好“贵州干净茶”。
专家组在蒲场镇检查农资店
专家组检查农资台账
理论培训方面：
在茶叶加工方面：潘科副研究员针对绥阳县主要栽种白叶一号和黄金芽等茶树品种的情况，从白化品种原料特征、白化品种加工技术要点、贵州白化品种品牌建设建议三个方面展开理论培训。潘科强调，优质的加工技术可以最大限度激发白茶的“鸡汤味”，发挥安吉白茶在贵州所具备的白化期长、氨基酸含量高的竞争优势。建议白茶加工为直条型，重点把握好摊青时茶叶和茎梗的水分均匀缓慢散失。潘科认为，贵州白化品种茶兼具产量优势、时间优势和品质优势，做优白化品种品牌应强化质量安全管控，统一产品标准，优化加工工艺，强化分级做形技术，细化竞争策略，打造特异品种头部品牌。
在茶园绿色防控方面：省农产品质检中心农艺师王志作《贵州茶叶绿色防控技术》主题培训。王志强调“干净”是贵州茶叶最亮眼的标志，干净茶既是一门艺术，也是向往的生活。培训介绍了生物多样性多绿色防控的重要性，宜建立“茶-林-草-花”立体的生态茶园系统，杜绝施用草甘膦等除草剂，推广茶园行间种植三叶草来以草抑草。王志还对茶园常见病虫害：小绿叶蝉、蓟马、黑刺粉虱、茶饼病、白星病、炭疽病等的防治措施进行生动的图文讲解，强调茶园冬管封园对提升控害能力的重要性。
省农科院茶叶研究所副研究员潘科作白化品种茶叶加工技术理论培训
省农产品质检中心农艺师王志作《贵州茶叶绿色防控技术》主题培训
现场指导方面：
专家组一行去到蒲场镇大溪村茶园集中开展白茶种植与管护现场指导。该茶园为新植茶园，总体管理情况较好。但仍存在行间距过宽、茶树花果较多、树势较弱的问题。专家组建议务必做好采养结合，对白化品种采取立体式采摘保证茶树树势，运用大行沟施的方式施用有机肥为茶树及时补充营养，做好喷施石硫合剂的冬季封园工作。
专家组去到贵州诗乡博雅农业旅游开发有限公司，对该公司生产的白茶产品进行感官审评讲解。针对该公司产品出现红茎红叶的情况，潘科副研究员解释为采摘与运输过程中茶叶受到挤压造成的。该款白茶鲜爽度尚佳，但物质转换时间不够，导致回味仍较涩口。潘科建议提升摊青工艺，做好做形环节的温度把控。
专家组还去到芸清湘茶业有限公司的育苗基地，该基地育有15亩黄金叶与黄金芽，茶苗长势好，采取本地育苗本地销售的形式。专家组提出继续加强本地茶苗培育技术，提高茶树品种本地适种性。
在蒲场镇大溪村茶园指导茶树种植与管理
专家组对茶农进行答疑解惑
从感官审评角度指导白茶加工
调研芸清湘茶业有限公司茶树育苗基地
遵义市种植业发展服务中心茶叶工作科副科长杨家干、绥阳县农业农村局局长郑德权、绥阳县蒲场镇副镇长杨春珊、绥阳县蒲场镇茶叶中心主任佘远华等相关人员参加调研，绥阳县茶企负责人、茶农60余人参加培训。
来源：黔茶资讯
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减税降费为贵州茶产业带来“及时雨”
“减税降费像一场‘及时雨’，为贵州的茶产业发展注入了新动力。”据初步测算，减税降费为贵州茶叶企业平均减免税费近每家10万元。茶产业作为贵州省优势特色产业、绿色生态产业和脱贫攻坚的主导产业，近年来随着减税降费措施不断落地，企业负担明显降低，对激发市场活力，降低企业负担，带动农民致富，促进茶业经济高质量发展发挥了重要作用。
2018年，贵州省茶园面积752万亩（其中投产面积561万亩），产量36.2万吨，总产值394亿元。茶产业带动贫困户人口45.2万人，脱贫人数8.9万人；涉茶人员年人均收入达到9287.5元，其中涉茶贫困户的人均年收入达到4388.2元，较非涉茶贫困户人均年收入高2109元；贵州省工商注册茶叶企业及专业合作社4990家。
据了解，目前贵州茶产业涉及的税收有增值税和企业所得税。从2019年1月1日起，增值税小规模纳税人免税标准由月销售额3万元提高到10万元，贵州省将有超过90%的中小型茶叶企业享受到政策红利。今后，茶叶（毛茶）生产企业或个人普遍以农民专业合作社的形式出现，享受增值税登记备案免税优惠。同时，以4.7公斤的茶青生产1公斤精制茶的企业可按17%进项税扣除；月销售收入不超过10万元的，可享受免税政策，从事茶叶出口的生产企业，还可享受出口退税政。
来源：人民网
庐江县市场监管局城北所
开展茶叶市场专项整治
为促进茶叶市场健康有序发展，保障茶叶消费者的合法权益，庐江县市场监管局城北所将2019年4月作为茶叶专项整治月，对辖区内茶叶经营户开展了专项整治工作。
执法人员严把茶叶经营主体市场准入关，依法取缔无照经营，规范茶叶经营者主体资格；检查进货渠道是否合法、是否及时索证索票；检查茶叶商品包装标识、包装装潢，依法查处假冒、仿冒侵权违法行为，严厉打击制售假冒伪劣茶叶违反法行为；加大对茶叶违法广告的监督检查力度，对发布虚假宣传违法广告的行为依法进行立案查处。
同时，加大对茶叶生产经营者的宣传教育，增强企业质量安全责任人意识，规范生产加工，认真履行食品售后服务义务，实现茶叶经济可持续健康发展。
来源：质量新闻网
崂山茶入选山东省第四批
知名农产品区域公用品牌
近日，山东省第四批知名农产品区域公用品牌和企业产品品牌名单出炉。其中，崂山茶入选山东省第四批知名农产品区域公用品牌名单。
据悉，经过自愿申报、县市推荐、省级审核、网络投票、专家评审、社会公示等程序，最终确定入选省第四批知名农产品区域公用品牌(11个)和企业产品品牌(100个)名单。对入选区域公用品牌主体给予50万元一次性资金奖励，专项用于开展品牌宣传、推介、营销等工作。
来源：半岛网
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导 语
近日，贵州日报头版撰文《坚持不懈推进农村产业革命确保按时打赢脱贫攻坚战》报道省委书记、省人大常委会主任孙志刚深入铜仁市江口县、万山区、碧江区调研，省委常委、省委秘书长刘捷，铜仁市委书记陈昌旭，江口县委书记杨华祥陪同调研。孙志刚书记在贵州贵茶有限公司调研时，深入公司铜仁生产线，询问产品用途和销售情况，希望企业在加快“走出去”中带动更多贫困群众增收致富，贵茶公司董事长徐谦、总经理胡清爽作有关情况汇报。
孙志刚书记调研贵州贵茶有限公司（中）
在听取公司主要负责人关于茶产业发展带动贫困茶农脱贫增收情况后，孙志刚书记对近年来的发展及战略布局给予充分肯定，他鼓励企业要做大做强，加大创新力度，延长产业链，提升附加值，带动更多茶农脱贫致富。
此行，孙志刚书记还考察了公司抹茶生产线坐落的梵净山，参观梵净山申遗展示中心，叮嘱当地坚持生态优先、绿色发展，高水平保护好、管理好梵净山世界自然遗产地。
孙志刚书记调研贵茶抹茶项目（左二）
作为农业产业化国家重点龙头企业，贵茶迎来连续三届贵州省委书记的实地调研。
2014年9月，时任贵州省委书记赵克志到贵茶久安基地、凤冈基地调研茶产业发展情况。
2017年5月，时任贵州省委书记陈敏尔到贵茶久安基地调研茶产业转型升级情况。
时任贵州省委书记赵克志（中）
时任贵州省委书记陈敏尔（中）
连续三届贵州省委书记调研这家茶企，释放什么信号？可以看出贵州省委、省政府对贵州茶产业的高度重视，其意义深远。
一、贵州茶大有可为。
贵州山青水秀、生态优良，在近年来的历次检查抽查中，贵茶没有一个茶样重金属和农残超标，是名副其实的洁净茶、安全茶、放心茶，喝贵州茶，就能喝出健康来。
今年3月份，孙志刚书记点赞贵州茶发展四大利益联结模式，表示我省茶产业发展颇有成效，要打好生态牌、念好致富经，进一步提升专业化、标准化水平和品牌影响力，不断做大做强。四种利益联结模式很好，可总结推广，带动更多茶农脱贫致富。
茶产业是贵州农业产业市场化程度较高的一个产业，茶叶是最早按照市场机制组织企业生产、加工和销售的产品，各地探索和总结出了不同的运行模式，这些模式以服务为手段，利益为纽带，为“带动一个基地，托起一个产业，致富一方茶农”发挥了重要作用，成为贵州省茶产业发展的重要力量，有力地推动了贵州省茶产业由规模化转向商品化、专业化、标准化、社会化的轨道，初步搭建了贵州茶产业分工分业的雏形。
目前，贵州省大力实施品牌战略，立足资源禀赋、依托产业基础、顺应市场需求，培育一批消费者喜爱、国际竞争力强的标志性茶叶品牌。
二、贵茶的示范作用。
贵州茶以干净著称，贵茶则是贵州“干净茶”的代表企业，一直坚持做干净茶，放心茶，推行林中有茶、茶中有林的生态建园模式，拥有顶级茶园14万多亩，从源头按欧盟标准控制茶叶质量，并在贵州全境组建贵茶联盟，开发符合标准的优质茶园，茶园杜绝使用化肥、农药、除草剂、催芽素，并与国际权威检测机构——Eurofins(欧陆)、SGS共建质管体系，确保内销和外贸均符合出口欧盟的品质。
同时，贵茶也是贵州茶叶基地建设规模化、加工集群标准化的代表。公司在规模化、标准化方面推陈出新，引进国际领先的川崎和寺田制作所的自动化生产线，根据绿宝石、红宝石的专利工艺量身定制，确保产品品质的稳定。目前，贵茶在大众茶的创新基础上研发出红宝石、绿宝石等畅销产品，以优异、稳定的茶叶品质获得消费者喜爱，其中，绿宝石获得与茅台、老干妈齐名的贵州“五张名片”荣誉称号。
今年，贵茶铜仁茶产业园项目也正式投产，包含了建成年产2000吨有机抹茶项目，年产固体茶粉1000吨冷冻干燥生产线。所研制的抹茶，不逊色于日本顶级抹茶，也因此获得了日本抹茶生产专家的满分好评。前不久2018首届贵州梵净山国际抹茶文化节获得行业空前好评，“中国抹茶之都”、“中国国际茶文化研究会抹茶文化研究中心”、“中国高品质抹茶基地”牌匾均落户铜仁。
图片：贵茶集团研制的抹茶
经过八年努力，贵茶布局起一幅上游有欧标品质茶园，国际先进生产线，下游进驻各大商超、渠道门店，购买便捷速达的全产业链版图，带动贵州好茶 “走出去”，不断推动贵州茶产业的升级。
三、贵州发展的无限商机。
贵州是近年来全国发展速度最快的省份之一，大数据、大生态、大健康、大旅游蕴藏着无限的发展商机，贵州茶的发展，带给人们的不仅有以茶养生、以茶结缘、以茶会友的悠然惬意，更有以茶弘文、以茶兴业、以茶惠民的无限可能。
