普洱茶产业弯道超车的机会，终于来了？

有茶友在后台留言说：普洱茶企业小散乱，买茶太难，应该搞个普洱茶统一大市场，促进普洱茶产业变革发展。

茶友忧心普洱茶的未来，难能可贵。但目前，普洱茶不必玩这一套，也不具备统一大市场的基础。

-01-全国统一大市场

统一大市场，简言之就是：全国各地，有效分工，各司其职。

比如，如今的市场，就像一家家小公司。每一家小公司，各有各的地盘，各做各的茶叶，都要负责茶叶采摘、加工，还要负责品牌运营，茶叶销售。总之，各干各的，但各产业链的好处都想吃。

但后来，统一大市场来了，整合成了一家集团化的茶企。负责生产的就只生产，负责炒茶的就好好炒茶，负责卖茶的只管千方百计勾搭客户、达成交易。总之，明确分工，各司其职。

全国统一大市场的出现，主要有两个原因：

首先，最主要的原因，实现产业升级。我们要在尖端技术领域跟白头鹰一较高下，让子孙后代可以躺赚。已经到了整合市场，集中力量办大事的时候。

就像稀土，以前的发展，小散乱，内部竞争严重，为了占有市场，国内企业互相压价，一吨几十块就敢卖。如此一来，便宜的是外国人。但整合一番，统一的稀土市场，能增加在地球街区的筹码。

其次，经济增速不像以前那么快了。不该花的钱，不能乱花了。前几年，经济行情好的时候，地方小日子过得云淡风轻。但是，到了产业升级阶段，经济增速下降，不能乱花钱了。

全国统一大市场，把原本分散的资源，统一调动，你负责生产，他负责加工，各干各的，集中力量办大事。

集中力量，高效率运作，一直是我们的强项。如此一来，少部分人的利益会受到损害。就像稀土整合后，原本的稀土小老板们，好日子也到头了。

但是，统一大市场的建立，是大势所趋，任何个体都改变不了的。

然而，普洱茶市场，却不必如此。

-02-普洱茶，产业根本

要说统一大市场，有的人负责生产，有的人负责加工，有的人负责销售，各有分工。

这样的企业，云南已经有一个了，烟草。

有时候，笔者也会想：普洱茶与葡萄酒太相似，都是越陈越香的极品，都有令人着迷的风味，但二者的市场成熟度，完全不在一个级别。

葡萄酒市场，已经实现成熟化，认准酒庄，认准做这个酒庄的酒企，就能买到好酒。

但普洱茶，在茶山，尤其名山，围绕着鲜叶，各种套路层出不穷。茶友们买茶也不容易，交了很多学费，还不一定买到适合自己的好茶。

普洱茶之所以这么乱，很大的原因在于，产销没有界限。积累客户，就不甘心做经销商给别人打工，想自己干。谁都想做全、吃透产业链。所有人都扎进源头，源头也乱了。

茶企，就跟个人一样。一旦啥都想干，最终啥都干不好。

如果做生产的就好好做生产，卖茶的就集中精力卖茶。

正如葡萄酒，酒庄负责生产，然后，卖给酒商销售。产销分开，把精力用在专业的事情上，做好专业的事情。

或许，这样做茶喝茶都不会那么累了。但是，这是不可能的。

茶，是一杯饮料

任何一个产业，都有其承载的市场使命。

比如，新能源汽车，要推动汽车产业升级，最终摆脱能源依赖。目的当然是，就算哪天收拾湾湾，也不用担心能源生命线被人掐住。

再比如，自动化作为下一次工业革命的核心竞争力，为的是解放生产力，降低生产成本。最终目的是帮中国吃下世界全产业链，把生产力牢牢攥在手中。

茶，原本承载着特殊使命，撑起了古代中原王朝出口创汇的半壁江山。但是，中华第一败家子满清王朝统治时期，一个英国佬混进种花家，中国失去了茶叶垄断权。

如今的茶，已无法承载太多。日常生活里，为茶客提供一杯色香韵俱全的饮料，保障一方民生即可。

茶，承载一方民生

在中国，茶产业比较特殊，茶是乡村振兴的倚靠，是一方民生的保障。

据中国茶叶流通协会数据：2021年，全国18个产茶省市，4896.09万亩茶园，年产茶叶306.32万吨。涉茶人口8000多万，大部分是茶农。

我国茶叶，多生在在丘陵高山，这些地方的人，要实现脱贫致富，只能靠茶。

普洱茶，撑起了云茶产业的半壁江山。云南有茶农600多万，涉茶人口超千万。

这么多人靠茶为生。这就注定了：普洱茶对经济的第一使命，从来就不是整合市场，弯道超车。而是在现有的基础上，一步步缓慢做大，养活茶产业链上的人。

如果未来的某一天，云南在新能源汽车，或者自动化或者其他产业取得长足进展，新的产业能带来新的经济增长点，能够养活更多的人。那时候，才是整合普洱茶产业的最佳时期。

当下，保护数百万茶农的生计才是最重要的，而不是以一方民生为赌注，去赌所谓的普洱茶统一大市场。

研究一下茶在国民经济中的地位，研究一下国内茶叶产销形势，研究一下茶叶出口的现状。

或许会灵魂拷问：普洱茶统一大市场，能改变目前的产销形势吗？要多大的成本才能做成？做成就比现在的普洱茶市场好吗？

拿青春赌明天，是少男少女做的事。一个成熟的产业，尤其牵扯到大众生计的产业，

应稳扎稳打，不该冒险。

写在最后：

茶，没那么复杂。

做好一杯饮料，守住一方民生。

从茶农到茶商，再到茶客，彼此多一份理解，多一份尊重，已是不易。

制茶，是一个技术活

如今，茶商也制茶，但茶农，仍是制茶的主力。

这些年，随着制茶机器的推广，茶叶正在从传统手工走向机器生产。

机械化制茶，保证干净卫生，提高制茶效率。但在名优茶市场，传统手工依旧必不可少。今年春茶，身边的茶商把同一片茶园里的鲜叶，机器和手工作了对比，风味差别还是挺大的。

就名山茶来说，手工茶的确能展现出更好的风味。正应了那句：老匠人双手揉出来的味道，真不是冰冷的机器能取代的。

制茶，应寻求机械化与手工的完美融合，既能解放生产力，又能充分展现出茶的本味。

要制好茶叶，并没有那么容易，还有得探索呢。

卖茶，是一种服务

茶，是农产品。但卖茶，却是服务业。

尤其做名山茶的小茶商，经销商少，实力较弱。在山上被茶农高价折磨，到山下又被卖不完的库存腐蚀。很多茶商，顶着一个茶老板的光环，日子过的如鱼饮水。

卖茶，既靠品质，也要与人相处舒服。

卖茶，从不是自说自话、这么好的茶，为何没人欣赏。或者说，这么好的茶，不买是你的损失……

而是应站在茶客的角度，思考怎么服务好茶客，让茶客心甘情愿买自己的茶，才是卖茶人该做的事。

喝茶，是一种生活方式

柴米油盐酱醋茶。茶，只是生活中的一杯饮料。

有人喝茶，只为解渴。有人喝茶，更为怡情。有人在茶里，喝出了人生的味道。有人在喝茶的过程中，把茶变成一生的知己。无论哪一种喝法，茶，都不复杂。

能在一杯茶里，喝出健康快乐，找到一份闲适安然。能在日出日落时，捧起茶杯，一品清茗，放下浮躁，已不负最初捧起茶杯时，那一刻的心动。

能在这人间四月天，晚霞辉映处，春风渐暖时，读一本喜欢的书，泡一壶茶，过好每一个有茶相伴的日子，已是惬意至极。

三五好友，于溪水蜿蜒处，煮水润茶，倾心浅泡。看茶叶舒展，听溪水轻鸣，闻鸟语花香。饮茶尽兴时，举杯与风月对望，共赏落日霞光。如此，只饮半盏淡茶，已嫣然了时光。

喝茶，终究只图一个乐。既已乐在其中，

又何必问，为何而乐。