江西浔阳楼茶饼氧化变质 过氧化值超标6倍余

2021年12月27日，江西省市场监督管理局发布关于元旦节日食品专项抽检3批次食品不合格情况通告(2021年第52期)。

其中，由沃尔玛(江西)商业零售有限公司南昌象湖分店销售的，标称九江市金樱食品发展有限公司生产的茶饼(烘烤类糕点)(规格型号：350克(内装14粒)，商标：浔陽楼，生产日期：2021/5/3)，过氧化值不符合食品安全国家标准的规定，检验结果为1.8g/100g，标准值为≤0.25g/100g。

过氧化值是油脂酸败的早期指标，主要反映油脂被氧化的程度，食用过氧化值超标的食品一般不会对人体产生损害，但过多食用，严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。一般情况下，如果食品氧化变质，消费者在食用过程中能辨别出哈喇等异味，需避免食用。

据其官网，九江市金樱食品发展有限公司是九江市农业产业化龙头企业，为九江地区糕点行业唯一获得江西省著名商标、市级龙头企业荣誉的企业。“浔阳楼”品牌系列食品是公司的拳头产品，先后荣膺江西省优秀产品、中国食品博览会金奖、中国著名品牌等诸多奖项。

来源：中国网、凤观赣鄱、北京茶世界

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