普洱茶会过期吗?可以存放多久

　　普洱茶会过期吗可以存放多久

　　普洱茶属后发酵茶类。一般说来，普洱茶确实越陈越好，但要有一定前提条件。即：决定于储存的环境、茶的本质真性、陈放的年限。生茶、熟茶决定品质优劣生茶、熟茶也称作青饼、熟饼。七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主。未经过发酵工序，把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶（青饼普洱）；让其与空气接触，自然变化而产生后发酵，储存时间越长，茶质变化越醇。

　　普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的，不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必需要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，不宜选购。

　　新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、不刺激胃。

　　洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的，一定时间后普洱生产中的主要化学成分茶多酚，氨基酸，糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向与理想化，但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放，这也必然降低其品质。品质达到至优的普洱茶，仍一味的无限期地存放，必然使其茶叶中的有益陈分逐渐分解、氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。

　　普洱茶存放几年好喝

　　普洱茶最好是将其放置5年以上，让茶叶自然进行陈化，随着时间的变化，茶叶会逐渐发酵，口感也会变得更为浓郁，滋味更好，同时茶汤中的苦涩味也会逐渐消失。这样也就导致普洱茶有了越陈越香的特点。

　　一般来讲普洱茶是没有具体的保质期限，只要保存方式得当，就可以将其长时间保存。而存放时间越长的普洱茶，就具有更高的收藏价值。但从口感上来说，最好是将普洱茶放置5年以上。

　　同时放置时间达到了10年左右的普洱茶，就会成为老普洱茶，老普洱茶中有着新茶叶所不具备的特殊香味，这也是经过长期发酵后才会拥有的香味。其次存放的时间越长，香味就会变得越浓郁，茶性也会变得更温和。