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喝多普洱茶会

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为什么喝了普洱茶会感觉口干舌燥?

为什么喝了普洱茶会感觉口干舌燥?

  喝茶本就有生津止渴的功效,能舒顺喉韵,滋润口腔,但有茶友反映喝完普洱茶后感觉口干舌燥,本该生津解渴的茶为什么会喝的口干舌燥,越喝越渴,这种情况是否正常,是不是茶的品质不好?

 

  引起这个现象的原因有很多,我们首先要排除自身身体原因,在一一为大家分析。


一、茶性

茶多酚类引起的干涩

  我们都知道茶叶中含有多酚类物质,这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜,让舌头发干、发涩。这层膜破掉之后,便转化成了我们所说的回甘,这种转化过程也一种好茶的标志。同时,这种状况一般也会在茶多酚含量较高的茶类比如绿茶、生普等往往会更加明显。

茶“火气大”


  一些刚新制的茶类因刚经过杀青干燥或烘焙,茶中火气较大,没有经过陈放就拿来喝会感觉有“燥”感。所以新制的茶要陈放一段时间后在喝,以免上火或出现“;燥感”。


二、品饮不当

  虽然饮茶忌冷饮,提倡热饮但过烫的茶汤会烫伤口腔,产生涩感。一般我们口渴的时候喝热水也会感觉越喝越渴。

 

未醒茶直接冲泡

  紧压普洱茶在拆开后会醒茶,让茶与空气充分接触,这样醒出来的茶会有更好的茶滋味,但紧压茶拆剥后,未经适当的时间与环境进行醒茶,马上进行冲泡,会产生咽喉中段紧缩感。



三、存储不当

  你买的茶出现“燥感”可能是因为你存储不当造成的。一般你买茶茶商都会讲要好好存放,存错了茶就糟蹋了,而正确的存储方式是,不要将茶放在封闭的不透气的地方,茶叶需要呼吸,需要和氧气进行接触,这样才能唤醒茶叶中的酵素酶,而后进行后发酵。


  普洱茶饼撬开后,要仔细放置在紫砂壶或干净透气的器皿中,若将茶直接放置于空气中,茶快速氧化出现油耗味,也会出现“燥感”。

喝了普洱茶会发热、出汗、放屁是什么感觉?

自古有柴米油盐酱醋茶的说法,酒有酒气,而茶呢?茶,也有茶气。有茶友说喝了普洱茶不仅会发热、流汗,还会放屁。看到这样的说法我也是有点惊讶了。发热和流汗通常来说是茶气“足”的表现,可是喝普洱茶放屁,这确实还没见过。今天就来和大家分享一下关于“茶气”的一些知识。


一片足以

一、什么是茶气

茶气这个词,经常会在商家拿出好茶给你品茶的时候。商家在你品茶的时候经常会看你的表现,然后问你,有没有感觉这个茶的茶气很足。可是茶气究竟是什么呢?目前,就普洱茶的茶气还没有一个统一的说法。多说情况来说,茶气是饮茶者,对所品的普洱茶的一种感受。茶气经常表现为发热、出汗,但这种发热、出汗,并不是因为普洱茶茶汤的热导致。茶气,更多的是在说胸部或者下腹部存在的持续的发热感,虽然说一杯接一杯的喝热茶身体也会出汗,但是出汗多为身体正面的胸腹之间,背部很难出汗,而喝茶更多是后背脊柱出汗。前面的皮肤更加贴近消化道,背部,尤其是脊柱,隔着厚厚的肌肉和骨骼,这说明茶气除了能够携带热量之外,其主要功效还是渗透和疏通。茶气,多为一种主观的感受,它并非必然存在,随着人身体状况的不同,品饮的茶种不同,对茶气的感受也不同,

05年霸王青饼

二、为什么会觉得发热、流汗

茶气,从医学生理角度去窥探茶气, 实质是茶进入人体后引起的药理作用与人的精神活动相结合的综合作用。

喝茶为什么会出啊先发热、流汗,又甚者会放屁。从医学的角度来说主要是因普洱茶的茶汤进入体内之后,茶汤中的内含物质具备渗透和疏通人体经络的能量。而所谓茶气,就是这普洱茶汤中的能量在人体内分解释放的过程,使得饮茶者感觉肌体舒适,神情愉悦。从茶的品种角度来说,高品质的普洱茶,如纯料古树茶,茶汤入口后会带来舒服的感觉,比如回甘强烈、津如泉涌等。所以普洱茶的“茶气”肯定不是什么茶味、茶香。而是优质的普洱茶含有丰富的活性物质,这些内含物质具有润肺化痰、生津止渴、清热解毒的功能,熟茶则有由于一些孢子类的物质和一些促进转化的活性霉等物质,使得胃肠菌群的到改善,难以消化的物质得到分解,故而打嗝胃肠舒服,还有促进血液循环(出汗、兴奋)等功能。

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三、哪种普洱茶会带有“茶气”

一就般来说,普洱茶的生茶比熟茶的茶气要足,而在生茶里品质好的新茶,因为鲜叶的内含物质比较丰富,又因为没有经过发酵,就像新出生牛犊,沖闯无畏,喝到嘴里之后茶气体现的比较明显。经常被人津津乐道的茶气比较足的茶就是勐海的班章,入口霸道,回甘快。那一般来说我们说的普洱茶的茶气足,表现出来的是什么特征呢?

1、茶气足,指的是茶很香。从冲泡到入口都能感觉到浓浓的茶香。

2、茶气足,指的是茶汤比较浓。浓茶相对于淡茶来说,会给人以茶气很足的感觉。

3、茶气足,指的是口感浓烈。普洱茶茶汤内含有的营养成分很足,会给人以茶汤口感很烈的感觉

4、茶气足,指的是口感苦涩。

5、茶气足,指的就是自己外现的特征多。因为自己身体经脉顺畅,常常茶气就游走的较快,是的自己出汗。发热的外现就更加明显,自己就会感觉茶气很足。

综合来说,茶气还是一个比较玄妙的东西,需要自己去亲身体验,亲自去喝茶才能体会。至于喝普洱茶出现的发热、出汗,又或者放屁,主要是个人体质不同导致的对茶气的不同感受。不管是普洱茶还是其他品类的茶都具有茶气,一般来说是香气浓郁、持久清纯、穿透力强都是茶气足的表现。反正则是茶气较弱的表现。每种茶叶的茶气表现的都不一样,每个人对茶气的理解也不尽相同。有的是集中在茶叶的品种上面理解,有的是集中在喝过茶汤之后的感觉。不过总体的来说,所谓茶气,也就是茶叶本身所具有特性,通茶叶冲泡散发出来的给喝茶者最直观的感受。

好的,今天的分享就到这里。今天有没有对茶有更深刻的理解呢?如果有不同的看法和理解欢迎评论留言。喜欢不要忘了收藏、关注。

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为什么喝完普洱茶会饿的很快呢?

  我们需要从普洱茶中帮助肠胃蠕动加快的元素说起。咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分,能显着刺激胃酸分泌,促进胃动力。胃酸分泌增加(和胃肠蠕动加快)有助食物消化,使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。 

  再者,喝普洱茶加速了排空,特别是生茶,使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就排到了结肠,结肠只是吸收一些水分和维生素k,为排入直肠准备。
  当然,喝普洱茶之后这种饥饿感对人体是非常好的,常喝普洱茶不仅可以消脂解腻,其中的很多有益物质对人体也有益。
  1、蛋白质与氨基酸:茶叶中的蛋白质含量在20%以上,但绝大多数都不溶于水,只有占3.5%左右的白蛋白等可溶于水中。茶叶中的游离氨基酸约占茶叶干重的1~5%。茶叶中氨基酸的种类,已发现的有28种,大部分都是人体需要的氨基酸。

  2、茶多酚:茶多酚是茶叶中许多种多酚类化合物的总称,主要包括儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸。儿茶素是茶多酚的主体物质,约占茶多酚总量的50~70%。儿茶素对人体具有多种保健功效,可防止血管硬化、抗癌、降血压、降血脂、降血糖,还有灭菌、解毒作用。
  3、咖啡碱:茶叶中咖啡碱含量为2.5~5.0%,嫩叶比老叶含量高。咖啡碱具有兴奋、提神的功效,还有利尿、分解脂肪的作用。茶叶中除了咖啡碱之外,还有少量的茶碱和可可碱。
  4、碳水化合物:茶叶中约含25~30%的碳水化合物,但多数不溶于水。能溶于水的是水溶性游离单糖和双糖,只有0.8~4%左右。因此,茶叶是一种低热量饮料,饮茶不会引起发胖。
  5、色素:茶叶中的色素分脂溶性色素和水溶性色素两大类。脂性色素包括叶绿素和类胡罗卜素。它们对人体健康都是有益的,由于大部分不溶解于水,只有当吃茶或使用茶粉时才能被利用。

  6、有机酸:茶叶中含有多种有机酸,如草酸、苹果酸、柠檬酸等。通过饮茶,这些有机酸参与代谢,维持体液平衡都有作用。
  7、芳香物质:茶叶中芳香物质的种类是很多的,鲜叶中有上百种,成品茶中有500多种,但含量都很微。很多芳香物质对人体是有益的,有的可分解脂肪,有的可调节神经系统。
  总结上述功能,就是普洱茶加速了代谢周期,这时如果你少些摄入食物或保持原来的样子而不多吃,你就会在茶叶的帮助下,不知不觉地瘦下来,缓慢但是绝对安全有效。如果适当配合饮食和运动,帮助消耗体内过余的脂肪,美丽之期不远矣!
  普洱茶中的诸多成分对身体是有好处的,咖啡因、茶碱和可可碱等成分可以加速肠胃的蠕动,从而达到健胃消食的功效,所以喝普洱茶会有饥饿感。(来源:昆仑说茶,图片来源:茶友网图库)


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