成也疫情、败也疫情,后疫情时代的陈皮走向

yzwi

信阳毛尖是北方产区中最好的绿茶之一,但名气似乎是在河南省内,除了河南省就很少有人知道,这到底是为什么呢?

我想,与以下三个方面,脱不开关系。

江南茶区

不管你承不承认,在目前的消费群体中,一提到绿茶,大家首先想到的是江南茶区,想到的是西湖龙井、碧螺春和黄山毛峰。

这些全国名茶历史同样悠久,而且知名度更大。

从历史角度说,是因为宋朝之后,我国政治经济文化中心,已经从中原地区向长江下游,尤其是江南地区转移。

到了明清时代,尽管都城选在北方,但整个经济贸易最发达的地区,仍然是南方。

茶叶生产消费之所以兴盛,跟贸易发达联系紧密。即使到了现代,这一现状,仍然没有改变。

信阳毛尖大多是本地人消费,出了河南,知名度和购买力都直线下降。大家或多或少存在一些认真偏差,对信阳毛尖的名声传播,也有影响。

仿制茶

虽然说我们一直在倡导百姓喝茶既是道,百姓喝茶以口粮茶居多,但信阳毛尖确实属于高端茶品,价格相对较高,中间有利可图。

本来,这种特点会带动整体产业的发展。但是,同样也给不法商贩可乘之机。在看到信阳毛尖有利可图之后,许多人开始仿制信阳毛尖,以次充好,以假乱真。比如利用四川或者湖北的低价茶树原料,按照毛尖的工艺流程,仿制后当作正宗信阳毛尖,卖给不知真假的消费者。

当然,这种情况在其他名茶中也经常出现。比如西湖龙井,市场上可能有一大半是外地茶。这种仿制茶,极大伤害了信阳毛尖的品牌美誉度,让很多人不敢买不敢喝。

宣传推广

信阳毛尖在全国十大名茶中,产量算是比较少的。

同时,信阳毛尖的宣传推广,过于注重高端市场以及明前茶、野茶。不是说这样做不好,而是不接地气,很难在普通消费者群体中引起广泛关注。

毕竟与这个几个字沾上边,价格就不会便宜了,价格居高不下,购买的群众自然会有所减少,销售也会有所下降,毕竟,群众的力量才是最大的,要想提升知名度,就要广而告之,让所有人都知道才行。

而且并不是明前茶、野茶才叫信阳毛尖,清明到谷雨之前的茶也是不错的呀。而且价格也会便宜很多,口感也非常好。

总而言之,正宗信阳毛尖品质优越,的确能配得上全国十大名茶称号。但是,要想进一步发展,信阳毛尖要走的路还长。

来源:福鼎白茶

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人在草木
#556400

文不对题

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汉文爱茶
#555700

信养毛尖

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