小茶控
忙麓山，其实不忙碌，所以，才可以慢慢诉说“夕”归的故事。
然而，故事只是故事，香气才是特质。
昔归山头的特殊香气，比1万亩古树茶林的稀缺，带给世人的诱惑更大。
况且，还是同款茶的生、熟工艺两做，一缕奇香，穿越生熟两界，
生茶如兰花？像兰草？还带点水果的清新？
那熟茶呢？甘甜、饱满？
那丝同山同宗的内在韵味又在哪里？无论如何，这是老茶客们的饕餮盛宴！
慢慢喝吧！或许，今天就因为这缕奇香，朋友不再匆忙归去！
“陌上花开缓缓归”！
临沧市临祥区邦东乡的昔归村忙麓山古茶山，原本是一个不起眼的小村寨，却因为”昔归茶“成为茶界最耀眼的明星，有”临沧班章“一说，虽然昔归和班章是两种不同风格的茶，珍稀程度等同，滋味儿亦可媲美，可谓是临沧古茶区这颗云南茶叶皇冠上的明珠，绝佳的古树茶原料.合适的山野气韵.恒温恒湿恒氧的气候，造就这一普洱茶界的珍品，号称十大古树茶之一。
昔归茶：
昔归古茶园，分布在忙麓山半山腰一带，在原始古茶林中，多是未经矮化的古茶树，这里的茶树属野生大叶种乔木型，天然生态生命力强（因下面就是滔滔的澜沧江水，所以大多时候被云雾笼罩.温暖湿润），树龄多为二百年以上，通常只采春、秋两季的茶，不存在过度采摘，品质保持稳定良好，海拔虽然低，但是茶气一点不输给高海拔的老班章，而香甜程度也可与同位临沧茶区的冰岛相比。这独特的滋味，近年受到茶友的追捧和喜爱！
昔归村：
昔归村背倚着的忙麓山，风光秀丽，自然景观十分迷人。土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤，森林植被为亚热带季雨林，林间常见红桩、香樟、大叶榕、橄榄等树木。村庄的海拔 750 公尺，年平均气温 21°C，清凉湿润。域地内自然生态、土壤、气候、水源均佳，润养出最好的昔归茶 !
- 茶名：昔归
- 出品商：小茶控
- 平台：淘宝
- 品种：云南大叶种
- 形状：紧压.散茶
- 产地：中国云南临沧
- 特点：古树纯料
- 色泽：清澈，橙黄色.酒红色
- 年份：2020年
- 季节：春
- 香气：兰花香和蜜香
昔归生普的品鉴：
- 干茶外观: 条索紧结黑亮均匀
- 闻干茶香, 干净的蜜香和花香
- 湿茶香, 浓烈的蜜香和兰花香
- 用100度的水温冲泡茶汤, 颜色透亮,蜜香中带有兰花香
- 茶汤入口清爽,香气浓郁下沉,汤水饱满,舌尖稍有涩味,立即化开转为生津
- 回甘强烈,舌面,舌两侧及两颊均有回甘,喉韵显,满口皆是冰糖甜
- 叶底一致性好,叶脉清晰突出,呈柳叶型,韧性好.
昔归熟茶的口感：
- 【香】类似百年木头自然腐烂的气味；带着一股清香的陈香味道；味道干净,纯净
- 【醇厚】汤水入口有重实感；含在口中茶汤感觉凝结在一起,不寡淡,形象的说就如熬了几小时的米汤水一般的口感
- 【润】茶汤粘稠度极佳；入口有凝聚感口腔和喉咙都非常的滋润,不锁喉
- 【滑】汤水顺滑表示茶汤入口后不干,不燥；夸张点说像人体还没开始吞咽汤就已经到了喉咙的感觉；形象的说就如”巧克力般,丝丝顺滑”的感觉
- 【甜】整个口腔非常的甘甜
冲泡小要点：
- 1,温杯洁具；
- 2,用保温效果的紫砂壶沸水冲泡；
- 3,一定要洗茶,润茶；
- 4,前几泡出汤时间稍缓,让茶叶尽量的舒展开来；
- 5,茶汤颜色红油明亮,透光度好
你知道吗？
普洱的生和熟，是两种截然不同的茶类（茶类的分别是根据制作工艺的差异而分门别类的），生普是半发酵，所以属于青茶，而熟普是后发酵，属于黑茶。
暂无评论