小茶控

普洱茶，以其数以千百计的山头寨子，以其变幻多端的条索身姿，以其时刻不停地转化的香型茶气汤色味道，越陈越香的独特气质，逐渐吸引着众多的有...

厚值临沧，以春为贵.头采为上，百年古树.茶采两季，手采匠制遵循传统，让临沧茶的鲜甜.饱满.细致.扩张.持久等"茶语"尽现！从一片茶菁开...

茶叶的储藏绝对是美事一桩，只是大多数民众对普洱茶一知半解的情况下就贸然进场，稍有状况当然会患得患失。而且茶叶品质的优劣与否，充满了诸多...

茶滋味纷呈令人回味无穷，到底是哪些呈味物质让我们如此感受至深？总的来说，茶汤中的主要滋味有苦.涩.鲜.甜.酸.咸等六味综合协调形成的~...

“几万芽头一两茶”.“茶叶越嫩越好”？茶叶的品质，除了生态环境的影响，另外还有制作工艺的因素，那么采摘标准也要视乎茶类的异同。千万不要...

从茶圣-陆羽《茶经》的「啜苦咽甘，茶也」，到名医-华佗《食论》的「苦茶久食，益意思」 再到作家-林语堂《生活的艺术》的「饮茶为整个国民...

茶走过了唐、宋的鼎盛时期入了明代，也步入精备的境地。明代在饮茶法上展开新局面，为人津津乐道的有：创新瀹茶法（*瀹，音同月，煮、泡也），...

云海翻腾醉邦东 蕴藏茶香余韵长 云上邦东，藏在云里的秘境！邦东茶，于清朝就已名重天下种植历史可追溯到濮人时期多是大叶种茶种，且树偏藤条...

知觉享茶，思维知茶， 生活入茶！现代生活有太多感官的刺激跟诱因，去掉糖、去掉多余的添加，茶的纯粹就像忙碌之余，沉静下来的生活片刻。5....

除了掌控前端的茶叶原料.中间端的制作，保证茶品品质的稳定性和延续性外，小茶控在茶叶形态方面也有所探索，茶叶新型态“龙珠”开始布局。以此...

它虽其貌不扬，却深情长久~它是有生命力的茶叶 ，就像爱情充满希望和力量~ 它香不过铁观音，鲜爽活泼不比龙井茶 ，但会回味弥久~ 经过岁...

你知道「赌书泼茶」的典故吗？这是纳兰性德对于李清照与赵明诚这对伉俪"琴瑟和鸣"爱情生活的最佳注解宋代著名女词人李清照是个爱茶之人茶，不...

很多茶友,家里或多或少都会存茶,有的整件存,有的整提存,不同茶类都会涉及,那么存茶需要注意点什么呢?存茶,指的是把茶存放好,给茶叶创造...

绿茶燃烧脂肪.乌龙茶分解脂肪.白茶移除脂肪.普洱茶缩小脂肪……“喝茶减肥”令很多人深信不疑，话题热度不断，在这个全球“超重”的趋势下，...

享受喝茶过程是很多中国人生活中不可或缺的养分，除了享受那一抹香醇滋味，也具有提神镇静的作用。不过也有很多人爱茶而不得，原因则是茶叶中丰...

「夏，假也，物至此时皆假大也」--《月令七十二候集解》立夏，万物至此皆已长大！它不仅是夏季的第一个节气，也是24节气的第七个节气！在古...

“破暑黃梅雨，清神白乳茶。” — 宋《偈颂七首》释师酷热的夏季来临，渐渐很多人认识到古人的智慧，作为热饮来作为消暑的选择~而被中医学归...

“破暑黃梅雨，清神白乳茶。” — 宋《偈颂七首》释师酷热的夏季来临，渐渐很多人认识到古人的智慧，作为热饮来作为消暑的选择~而被中医学归...

“邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著、蛮鹿茶色味之佳，超过其他产茶区”—— 清末《缅宁县志》锡规就是现在的昔归，可见这里自古就产好茶~不仅是这里...

茶都云南，普洱茶之乡~自古都是中国的茶叶重要原产地之一！天然优质的生态环境.数不清的茶山这里孕育的茶叶灿如繁星而近几年名声鹊起的茶圈新...