乌龙茶知识
  • 武夷岩茶怎么保存合理

    武夷岩茶,香气馥郁,胜似兰花而深沉持久,滋味浓醇清活,生津回甘,虽浓饮而不见苦涩。茶条壮结、匀整,色泽青褐润亮呈“宝光”。叶面呈蛙皮状沙粒白点,俗称“蛤蟆背”。
  • 武夷岩茶焙火的作用

    初制茶中常常伴有臭青味、苦味以及储藏不当而带来的的异杂味和陈味,所以通过一定温度的焙火,能使茶叶滋味变得纯正,增加新鲜感,恢复火香。
  • 武夷岩茶是什么茶叶类型

    武夷岩茶是乌龙茶的始祖,发源于明末清初,在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。鲜叶要求新梢生长均臻完熟,俗称开面采。
  • 怎样区分武夷岩茶的品种?

    岩茶,一种独具特色的茶叶,中富含大量的多酚类、儿茶素、咖啡碱等主要成分,这些成分都具有促进消化酶和分解脂肪的作用,同时能够抑制我们人体对脂肪的吸收。
  • 武夷岩茶是什么茶叶类型

    武夷岩茶属于乌龙茶类的茶品,产于福建武夷山区域,岩茶的茶树通常都生长于岩缝之间,使得制造而成的岩茶茶品都具有一定的岩韵神韵。
  • 武夷岩茶的碳焙工序

    岩茶发源于明末清初,是乌龙茶的始祖,它是一种在特殊的小气候条件和适宜品种下用特种工艺制成的茶类。人们都说岩茶有“岩韵”。
  • 武夷岩茶放越久品质越好吗

    武夷岩茶把绿茶的清香和红茶的甘醇完美地结合起来,是我国的乌龙茶的极品,但是武夷岩茶并不是越放越好。
  • 武夷岩茶不同的口感特征

    上好的武夷岩茶在放凉后,口感依然甘醇、爽滑,而且香气也仍然清爽,不会出现什么异味。如果品质不佳的武夷岩茶,在放凉后会出现浑浊、沉淀,茶汤的也容易出现刺鼻的异味。
  • 武夷岩茶口感怎么样

    武夷岩茶,属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色,很受大家的喜爱。
  • 可以天天喝乌龙茶吗

    乌龙茶,茶性温和,其中乌龙茶中营养物质丰富,常饮有益身体健康。但是喝乌龙茶需要注意每日用量不可过多,但是具体的喝多少还需要根据实际情况来看!那
  • 乌龙茶属于热性还是凉性的

    乌龙茶是很特别的一种,不同于绿茶的凉性,也不是红茶和普洱的温性,是介于中间那种,因为乌龙是半发酵茶,不是很寒也不是纯温性的。
  • 乌龙茶是什么茶叶您知道了吗

    乌龙茶属于轻微发酵茶,经过采摘,萎凋,摇青,杀青,揉捻,干燥等工序后制作而成的茶叶。它主要产于福建省,广东省和台湾。
  • 乌龙茶的制作工艺您了解吗

    制茶三要素:一、茶叶原料要好;二、厂房机械设备要齐;三、制作工艺技术要正确。采茶要采一心二叶或一心三叶,梗在叶下0.5厘米,上午9:00点过后露水已干。
  • 一天喝多少乌龙茶适合

    从事体力劳动且食量大的人每天可以饮乌龙茶20克左右,吃油腻食物多者,烟酒量大的人可以适当增加,年老血弱,脾胃寒者,孕妇及儿童适当减少茶量。
  • 乌龙茶在什么时候喝最好

    一年四季中,秋季最适合喝乌龙茶,而春季则适合喝红茶,夏季适合喝绿茶,冬季也比较适合喝红茶。
  • 乌龙茶要在什么时候喝

    乌龙茶虽好,什么时候喝可是有讲究。专家表示,一天中有三个时间段最适合饮用乌龙茶,在这三个时间段饮用乌龙茶,能轻松达到健康减肥的功效。
  • 乌龙茶的饮用季节简述

    乌龙茶它温热适中不寒也不热,并具有生津润喉、润肤、提神等等的作用;所以秋天就是最适合喝乌龙茶的。
  • 乌龙茶一泡适合喝几颗

    以壶泡为例,外形紧结弯曲、呈颗粒状的茶叶,如铁观音、黄金桂、冻顶乌龙等,一般投茶量为壶的容积的1/4至1/3。
  • 乌龙茶什么季节采摘的好

    春茶在谷雨前后,夏茶在夏至前后,暑茶在立秋前后,秋茶在秋分前后,冬片在霜降后。各茶季的采摘间隔期为40-50天,在具体掌握上,应做到“开头适当早,中间网刚好,后期不粗老”。
  • 乌龙茶买什么样的好

    福建闽南、闽北两地的乌龙茶外形不同,闽南的为卷曲形状,闽北的为直条形状,都带有光泽度。外观比较粗散、粗松、不紧结、无光泽、颜色比较暗、失去鲜活的茶叶属于中下品。