乌龙茶知识
  • 武夷岩茶的最佳保存方法

    武夷岩茶,作为乌龙茶中发酵较重的茶,隔年品质仍然很好,且有存放多年不变质的特点。保存妥当的陈年武夷岩茶从外观上。看依然具有特殊的光泽,茶汤红亮,滋味醇厚,别具风味。
  • 武夷岩茶的产区有哪些

    武夷山岩茶产自武夷山市行政区域范围内,所以正式名称是武夷岩茶。武夷全山皆产茶,有岩茶和洲茶之分。真正的岩茶,生长在岩凹、石隙、石缝、天然形成的盆钵里,或岩壑幽涧之两侧。
  • 武夷岩茶存放有哪些要求

    武夷岩茶形态艳丽,汤色深橙黄亮如玛瑙,岩韵醇厚,花香怡人,清鲜甘爽回味悠悠,是“活、甘、清、香”齐备的茶中珍品。
  • 武夷岩茶是什么茶您需要了解

    武夷岩茶属于乌龙茶,而且是乌龙茶中的极品,从性质上来分,武夷岩茶属于半发酵茶,武夷岩茶的特有的岩韵闻名于中外,因为武夷岩茶的这种特有的岩韵得到了大众的极度喜爱。
  • 武夷岩茶冲泡品饮要领

    武夷岩茶,叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润。内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围。品评武夷岩茶不是一两天就能掌握的。
  • 正宗的武夷岩茶产地在哪里

    武夷岩茶,享誉全国,它最大的特点就是“岩韵”。很多喝茶人士都说,品武夷岩茶,只有品尝到它的岩韵,才算是真正地体会到武夷岩茶的味之美。
  • 武夷岩茶产地特征介绍

    正岩产区以著名的“三坑两涧”——慧苑坑、大坑口、牛栏坑、流香涧、悟源涧为代表,还有慧苑岩、天心岩、马头岩、竹窠、九龙窠、三仰峰、水帘洞等地。
  • 武夷岩茶主要产地具体介绍

    武夷岩茶,乌龙茶的始祖,发源于明末清初,在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。岩茶以岩骨花香的独特岩韵著称。
  • 武夷岩茶产地是何处呢

    武夷岩茶产于武夷山,茶树生长在岩缝中。具有绿茶之清香,红茶之甘醇,驰名中外的福临门大红袍是武夷岩茶中之极品。武夷岩茶可分为岩茶与洲茶。
  • 武夷岩茶的产地简单介绍

    武夷岩茶是中国十大名茶之一。武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓,面积70平方公里,有“奇秀甲于东南”之誉。
  • 如何正确保存武夷岩茶的方式

    武夷岩茶在低温的环境下存放,保存时间会长一些,不过放入冰箱时要注意将其密封好才行,因为冰箱中潮湿而且有异味,没有保存好的话,就会变味了。
  • 武夷岩茶焙火工艺简单介绍

    武夷岩茶的制作,除了做青以外,焙火工艺最为关键,技术性最强。是形成武夷岩茶特有香韵的关键工艺,形成武夷岩茶的独特的茶汤口感风韵,令人一饮难忘。
  • 武夷岩茶该如何鉴别好坏

    武夷岩茶,乌龙茶类,属半发酵的青茶。绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如玛瑙;岩韵醇厚,花香怡人;清鲜甘爽回味悠悠。
  • 武夷岩茶的产区有哪些

    武夷岩茶是属于乌龙茶一类,它具有岩骨花香的独特品质特征享有盛名。茶人有一句俗话为“好山好水出好茶”,所以要是要这句话来判定的话,那武夷岩茶的产地绝对是风景优美、山清水秀。
  • 武夷岩茶属于什么茶

    武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。
  • 武夷岩茶种类品种主要包括

    武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
  • 武夷岩茶如何储存不变异呢

    夷岩茶在低温的环境下存放,保存时间会长一些,不过放入冰箱时要注意将其密封好才行,因为冰箱中潮湿而且有异味,没有保存好的话,就会变味了。
  • 正确存储武夷岩茶的方式

    烘烤加工的武夷岩茶成品茶极为干燥,用手指轻轻一捻即碎,是茶叶的最佳保存湿度。茶叶贮存的最佳温度为0~10℃。如果气温在15℃左右时,保存期则不能超过4个月。
  • 武夷岩茶保质期是多久

    武夷岩茶爱吸异味,更怕潮湿、高温和光照。烘烤加工的 武夷岩茶成品茶极为干燥,用手指轻轻一捻即碎,是茶叶的最佳保存湿度。
  • 岩茶是否越陈越好是不是

    武夷岩茶因其独特的焙火工艺实甲天下,新茶有火味,马上喝的话根本无法品尝到岩茶的真正本质,而且由于火香味导致许多新手难以接受。