春去夏来，品尝春茶仿佛还是昨天的事。今年5月21日是第二个“国际茶日”，在这一时节，海南茶树冒出了第二轮新芽，茶农们为夏茶的采摘做好了准备。
五指山水满乡的一片茶山。本版图片除署名外均由本报记者 陈耿 摄
说到海南的名茶，人们首先想到的是白沙绿茶、五指山红茶，它们的原茶料中都有海南大叶种的身影。海南大叶种是海南的野生茶树种类，属于稀有濒危茶树种，对研究海南茶树的起源与进化有重要意义。
野生海南大叶种的嫩芽。
但是海南大叶种的身世背景跌宕起伏：由它和云南大叶种制成的海南红碎茶，曾出口远销欧美，在英国举办的世界红茶评比中荣获金奖。在历史高峰期，海南大叶种的种植面积一度超过1.3万亩。
但由于一些历史原因，近30年来，随着种茶面积的缩减，以及高产、高香的外来品种的引进，曾经蜚声国际的海南大叶种沉寂下来。但看到了它的研究价值与发展潜质，学界、茶界的专家与企业已经开始行动，该如何保护与发展海南原生茶树种质资源，如何在做大海南茶产业过程中向质量与品牌要效益？海南大叶种有可能跻身中国名茶之列吗？
五指山海拔1110米处一株高约10米、胸围接近1米的海南大叶种古茶树。清风 摄
出身不凡
500年历史记载的珍贵种质资源
为了一睹野生海南大叶种的真容，近日，海南日报记者来到五指山市水满乡，在雨林腹地里看到了多处、小面积分布的野生海南大叶种茶树群落。其中在海拔1110米处，有一株高约10米、胸围将近1米的古茶树，印证了《海南岛志》中“树大盈抱”的记录，令人叹为观止的是，最大的叶片接近成人巴掌的大小。
野生海南大叶种茶树的叶片大如手掌。
说起来，如今看似低调无名的海南大叶种，在海南茶史上却曾是绝对的主角。因茶香独特，野生的海南大叶种茶叶不仅是当地百姓喜爱的饮料，还是上供京城的土特产。在明代，百姓将茶叶与茱萸、芎、八角和茉莉花等一起烹煮饮用。明代正德六年（1511年）成书的《琼台志》中，记载了“芽茶”和“叶茶”作为“土贡”被征调京城，摊派的州县几乎涵盖全岛的历史。
海南大叶种茶味有多香呢？清末宣统年间的《定安县志》记录了当时以产地命名的4种海南野生大叶种茶——南闾岭茶、思河岭茶、水满峒茶和龟岭茶，其中南闾岭茶味清甘，有“甜茶”之名，“味匹武夷，甚堪辟瘴”，思河岭茶味甜胜过南闾岭茶，水满峒茶“气味香美，冠诸黎山，久已有名”。1933年问世的《海南岛志》也提到：“本岛所产茶叶……其中最有名之茶，为五指山水满峒所产，树大盈抱，所制茶叶气味尚清。”从这些寥寥数语里可以看出，海南野生大叶种茶叶以水满峒（今五指山市水满乡）茶的品质最佳。
即使从营养价值上来说，海南大叶种的表现也毫不逊色。20世纪七八十年代，全国各地的茶叶都被送到杭州茶叶研究所进行检测。当时的杭州茶叶研究所研究员韩宝瑜对海南日报记者回忆道，由水满地区所产的大叶种茶叶，茶多酚含量达到38%-42%，“茶多酚的含量高，滋味更醇厚，会给人明显的苦后回甘的口感，自然发酵制作成红茶后，鲜爽度和甜香气也会发展得更好。”
经多道工序制成的海南大叶种红茶。
有学者考证，20世纪50年代末期，海南逐渐有了人工栽种海南大叶种茶树的历史记录。“栽种的海南大叶种茶树生长快，发芽早，持嫩性强，每年最多可采七八轮，与中小叶种相比，属于芽重型品种；其抗病虫力强，与云南大叶种相比，更适应于海南高温、高湿、干旱地区种植。”西南大学特聘副研究员、云南农业大学客座教授、海南省茶叶学会（海南省茶叶协会）秘书长、《海南茶事》的作者陈德新说，“从成茶品质来看，海南大叶种所制的五指山红茶，汤色红艳明亮，滋味清甜鲜爽，香气为甜蜜香、五谷香及红薯烤香。”
这番香气与滋味逐渐为更多人赏识。20世纪80年代，海南大叶种迎来高光时刻——1985年，由云南大叶种茶和海南大叶种茶合璧而成的海南红碎茶，在英国举办的世界红茶评比中荣获金奖，而后更是远销欧美，风靡一时。但此后经年，海南大叶种茶却没有抓住出口创汇的机遇实现品牌与口碑的升级，海南红碎茶与它的传奇逐渐销声匿迹。
困境当前
家底未摸清、品种难培育、种植面积萎缩
作为已被国际市场验证了品质的海南大叶种，为何发展轨迹一度缺乏后劲？我们有必要回到1958年寻找答案。
据1995年版《琼中县志》记载，1958年，水满乡开办了五指山茶场，开始了工厂化加工海南大叶种茶叶的历史。水满乡方好村88岁的王启彬是当年的第一批茶工之一。他回忆道，茶场人工培育海南大叶种茶树，用种子培育的树苗成活率极低，即使顺利存活，也需要3年才能采摘茶青。
即便人工培育难度大，继五指山茶场之后，海南中部山区还是陆续建立了通什、岭头、白马岭3个茶场，进一步扩大海南大叶种的种植面积。到1988年，海南大叶种茶年产干茶接近8000吨。再后来，海南农垦系统开始种植茶叶，1992年垦区茶叶种植面积达到10.92万亩，其中海南大叶种面积超过1.3万亩，还引进了云南大叶种等外来品种。
然而，接下来的近30年，海南种茶面积却逐步萎缩。目前全岛茶叶种植面积仅余2.8万亩，其中，海南大叶种的种植面积也缩减至不足9000亩，种植地区集中在五指山水满乡。
“海南种茶面积的缩减，既有市场需求变化的因素，也有产业转型的原因，如红茶转绿茶和改种橡胶等。”陈德新说，“归根结底，还是对海南大叶种这一本土原生珍贵茶树资源的认识不够，技术提升不足，缺乏自信和远见所致，而引进高产、高香的外来品种，也势必对海南大叶种的发展造成冲击。”
另一方面，学界和业界对海南野生茶树资源的调查，特别是对海南大叶种的区域性调查和成分检测，一直在持续进行。中国农业科学院茶叶研究所茶树种质资源创新团队首席科学家、博士生导师、研究员陈亮说，迄今为止，这些调查仍未摸清海南野生茶树资源的分布和存量，也未选育出高产、稳定的优良品种。陈德新在《海南大叶茶呼唤科学保护与应用》中亦写道：抗高温，抗干旱，抗病虫害，且制茶品质优良的海南大叶种单株良种，迄今尚未选育出，目前仅限于室内鉴定分析工作。
研究认识不足、生产技术有限、心态摇摆不定……种种原因，让海南大叶种在辉煌绚烂过后几近踩了刹车。
破局之路
加强种质资源研究、扩大种植面积、提升茶叶品质和制茶工艺
近年来，认识到本土茶树品种的潜在优势和竞争力，海南各地正在积极谋划扩大海南大叶种茶的规模。
五指山市政府2021年最新统计数据显示：该市的海南大叶种茶树种植面积为7494.2亩。全市茶叶种植、经营、加工企业共29家。茶料满足不了产能是常态，目前五指山市已将扩种海南大叶种的计划提上议事日程。
此外，海南农垦热作产业集团有限公司总经理吴海江介绍，当前海南农垦地区分别在白沙黎族自治县、琼中黎族苗族自治县和保亭黎族苗族自治县等地种植海南大叶种，与云南大叶种混种的总面积约1250亩。
除了扩大种植面积，在提升茶品方面，已有企业先行一步。比如海南天然茶叶有限公司，选择在白沙黎族自治县牙叉镇白沙农场境内的陨石坑里，开辟海南大叶种种植区，通过枝条繁育和人工驯化，已种植150亩。陨石坑内含有丰富矿物质的生长环境，为这里的海南大叶种增添了一份“陨石坑”特色。
综合上述来自海南农垦、五指山市以及茶企的数据，海南大叶种目前的种植面积尚不足9000亩，包含新栽种和未能采摘的茶树苗。这样的种植规模，对做大海南大叶种茶产业仍然不足，但要做强品牌，却未必靠拼量。
鉴于海南大叶种的独特性和稀缺性，有业界人士认为，其产品应走中高端和精品路线，向质量、品牌要效益。就像云南普洱的“山头茶”、广东潮州的凤凰单枞和安徽黄山的太平猴魁一样，海南大叶种的茶叶也可以按不同区域、不同特色进行制作和包装，如古已有之的南闾岭茶、思河岭茶，特别是历来口碑最好的水满峒茶。
作为海南热带茶区的祖辈级、特有品种，海南大叶种一直是学界的热门研究对象。
“海南大叶种是我国最南端茶区的当家品种，有着与我国其他茶类所不同的品质，属稀有濒危茶树种，应该得到有效的保护与合理应用。”陈德新说。
科学保护与合理利用的基础，是对海南大叶种有深入而系统的认识。对此陈亮认为，应对五指山等地的海南大叶种开展专业的调查，收集各种类型单株，建立规范的种质资源圃，从中选育出数个茶叶品质优且相互补充、茶树发芽期不同的海南红茶优良新品种，“与此同时，应由地方政府划定一些区域，保留典型的海南大叶种群体茶园，在野生茶树比较集中的原始森林区域建立原生境保护点，迁地保存与原生境保护相结合，科学合理地保护和利用五指山的海南大叶种质资源。”
这方面，华南农业大学茶学系教授、博士生导师黄亚辉已经开始了相关研究。他正在对从五指山、鹦哥岭等地收集到的海南大叶种茶树进行繁殖培育，希望通过进一步的种植管理，优选出一批良种，“优选品种、加强驯化，是提高其生产能力的根本途径。”黄亚辉认为，“鉴于这一茶树品种制作红茶的明显优势，海南大叶种将来完全可以生产出高档红茶，跻身中国名茶之列。”
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就现代茶经济而言，茶农是简单的迂回生产——作坊式生产，现代化茶厂是复杂的迂回生产——现代食品制造。名优小产区原料、初制、精制、仓储、渠道与文化，六大价值决定迂回生产的回报。
茶农的简单迂回生产体系，其核心竞争力在于原料与初制价值;品牌茶企复杂的迂回生产竞争力，在于精制、仓储、渠道与文化。茶企利用中国名茶资源打造品牌，就要规避与茶农在原料与初制上的直接竞争，而将迂回生产周期拉长，在精制、仓储、渠道与文化方面发力，构建复杂的全产业链系统，从而凭借“比较优势+规模经济”塑造品牌。
绿茶与红茶的迂回生产优势集中于前端与中端，茶企创建品牌，会面临茶农与小散乱茶企的恶性竞争。在无序竞争下，原产地往往论为原料供应基地，茶农直销模式与茶厂贴牌供货模式盛行，而很难建立有序的品牌治理结构。
普洱茶为什么容易创建品牌，是因为其可以绕开前端与茶农的直接竞争，而从原料仓的规模成本优势开始，在中后端发力构建茶农与小厂很难竞争的体系。
从2003年开始，中国茶已经进入了迂回生产半径论英雄的时代。中国茶产业的“绿改红”，白茶乌龙红茶纷纷陈年化，推出老白茶、老铁观音、年份晒红，就是想将迂回生产的半径拉长，规避与茶农、小厂的直接竞争，营建规模优势与时间复利优势，以收获来自中后端价值的超额回报。
茶行业的工业化、资本化、金融化、品牌化的最大推进剂——迂回生产
迂回生产理论就是先生产生产资料(或称资本品)，然后用这些生产资料去生产消费品。其认为先制造生产工具,再生产产品的“迂回生产”办法,更有利于提高劳动生产率。因此,生产工具和资本品制造行业的出现和发展也就成为分工深化的必然要求。
奥地利学派主将庞巴维克，1889年提出迂回生产理论。
迂回生产提高了生产效率，而且迂回生产的过程越长，生产效率越高。现代生产的特点就在于迂回生产，但迂回生产的实现就必须有资本。所以说，资本使迂回生产成为可能，从而就提高了生产效率。这种由于资本而提高的生产效率就是资本的净生产力。资本具有净生产力是资本能带来利息的根源。
庞巴维克的利息理论中，关于“现在物品更有技术上的优越性”的推论，就是建立在他的迂回生产原理基础上的。
茶行业的工业化、资本化、金融化、品牌化的最大推进剂——迂回生产，先生产资本品(生产资料)，再生产消费品。
茶农与茶企的迂回生产博弈
人与动物的区别是，动物是直接采茶叶吃(不会利用工具迂回生产)，人利用生产工具，栽培采制交易茶叶后再吃。就现代茶经济而言，茶农是简单的迂回生产——作坊式生产，现代化茶厂是复杂的迂回生产——现代食品制造。
满足需求的效用价值决定迂回生产的回报。名优小产区原料、初制、精制、仓储、渠道与文化，六大价值决定迂回生产的回报。
茶农的简单迂回生产体系，其核心竞争力在于原料与初制价值;品牌茶企复杂的迂回生产竞争力，在于精制、仓储、渠道与文化。绿茶贵新鲜，注重名优小产区原料价值与初制，故茶农与渠道商强势，而品牌商弱势。渠道商与散客，可越过品牌商，直接找茶农直购。这就是四川、贵州等绿茶大省，打造品牌难的原因。政府大力扶持，也很难创有生命力的茶品牌。一些名气很大的龙头品牌，其实是亏损的，靠政府补贴与各种扶持艰难生存。
过去，三公消费礼品茶热，是绿茶大省的绿茶企业创建品牌的黄金时期。小茶农玩不转大政商，故被地方政府扶持的龙头绿茶企业，攫取了政商礼节茶的大蛋糕。四川最牛的茶企——竹叶青，可以放在政商礼节茶的兴衰背景下来考量。三公消费火热的年代，竹叶青一年做十多个亿。如今，三公消费极大萎缩，竹叶青一年做几个亿。
2008年，金骏眉崛起，带来全国“绿改红”，名优绿茶主产区，纷纷打造红茶公用品牌——信阳红、龙井红、遵义红……这其实反映的是，继绿茶之后，红茶也成了政商礼节茶的消费大户。2008到2013年，绿茶与红茶分享了三公消费的最大蛋糕。2013年以后，三公消费降温，绿茶的迂回生产价值集中于原料与初制端之弊端显现，品牌商在正常的市场竞争下，缺乏话语权与定价权，茶农与渠道商是绿茶市场的最大获利者……
六大茶类的迂回生产底层逻辑
如果将茶叶的迂回生产分为前端、中端与后端，前端为原料与初制，中端为精制，后端为仓储、渠道与文化。茶农的竞争优势在前端，品牌商与渠道商的竞争优势在中端与后端。再来看不同茶类的核心价值，不谈渠道与文化的情况下，即前端为原料、初制，中端为精制，后端为仓储。
绿茶前端强，中端一般，后端弱，我们可以认为绿茶的迂回生产周期短。在精制，尤其是仓储的短板下，其要延长迂回生产周期，必须在渠道与文化上发力。故绿茶品牌打造的关键，是文化力与渠道力。竹叶青的成功，除了三公消费外，也跟善于文化营销与渠道资源整合分不开的。
红茶的迂回生产周期介于绿茶与普洱之间，即不长不短。
红茶的原料与初制，跟其他茶类一样，只要是名优小产区，茶农有话语权与定价权，品牌弱势。红茶的产业竞争强于绿茶的地方在于精制，其可从中端的精制，与后端的渠道、文化发力打造品牌。
2008年到2014年，全国绿茶产区纷纷“绿改红”，其原因一是想分红茶国内中高端市场兴起的蛋糕，另一方面也是有中端优势的红茶，比绿茶更容易创建品牌，茶农无法在精制环节跟茶企竞争，如果他做得到，他也不再是茶农了，而是工厂主。
需要指出的一点是，红茶国内市场的兴起，是靠优质原料与精细化初制起家，但红茶的下半场，一定拼的是精制、仓储、渠道与文化。精制可以用大拼配建立稳定的品质、不同的风味配方与规模经济优势。红茶也可以长期仓储，只是其仓储价值远不及普洱大。红茶通过挖掘仓储价值，还有很大的产业想象空间。另外一块是文化，红茶内销的文化，比起文化最有根基的绿茶来说，还很弱势，提升文化竞争力也是创建红茶品牌的方便法门。红茶手握清饮与调饮两大开启消费文化的法宝，既可引领中高端专业市场的发展，也可以做老百姓日常高频消费的“国民红茶”。
如果说，绿茶迂回生产周期最短，红茶处于中间，那么能长期存放，进行仓储再加工的普洱茶，无疑是迂回生产周期最长的。
普洱茶在原料与初制的基础上构建中后端价值：精制带来了拼配价值、熟茶价值与原料仓价值，成品的后期仓储再加工，带来了投资收藏价值。茶农在普洱茶迂回生产的前端有一定话语权与定价权，但茶企可以通过中后端的原料仓、拼配茶、熟茶工艺与成品大仓储建立规模优势，并在渠道与文化建设上发挥正规军的优势，靠投资收藏、大健康产业与消费茶做大做强。
中国茶已经进入了迂回生产半径论英雄的时代
绿茶与红茶的迂回生产优势集中于前端与中端，茶企创建品牌，会面临茶农与小散乱茶企的恶性竞争。在无序竞争下，原产地往往论为原料供应基地，茶农直销模式与茶厂贴牌供货模式盛行，而很难建立有序的品牌治理结构。
普洱茶为什么容易创建品牌，是因为其可以绕开前端与茶农的直接竞争，而从原料仓的规模成本优势开始，在中后端发力构建茶农与小厂很难竞争的体系。
中国有六大基础茶类，其迂回生产的半径是，不发酵的绿茶最短，前发酵的白茶、黄茶、乌龙茶、红茶，不长不短，后发酵的黑茶最长。而普洱茶，又是黑茶中迂回生产半径最长的。
从2003年开始，中国茶已经进入了迂回生产半径论英雄的时代。中国茶产业的“绿改红”，白茶乌龙红茶纷纷陈年化，推出老白茶、老铁观音、年份晒红，就是想将迂回生产的半径拉长，规避与茶农、小厂的直接竞争，营建规模优势与时间复利优势，以收获来自中后端价值的超额回报。
我经常碰到一些茶企老板，他们强调原料好，初制用心。我想说的是，原料好，不如建原料仓。初制工艺好，不如搞拼配茶熟茶的精制。拉长迂回生产周期，规避与茶农、小厂的直接竞争，才是正道。
当然，普洱茶在迂回生产方面也面临被文化与金融结构性锁定的问题，在专业小众圈子里打转，很难大众化。普洱茶的后端价值中的仓储与文化的合谋，形成了越陈越香与投资收藏文化，这一方面拉长了普洱茶的迂回生产周期，另一方面也造成天量库存以及消费市场开拓不力。
普洱茶可以打造以“国民熟茶”为主的“国民普洱茶”文化，在投资收藏文化之外，再开启大众高频日常消费文化。要实现“人口普茶”这一新时期大战略目标，普洱茶界还得在产品、渠道与文化进行创造性重构才行!
文/白马非马 请上帝喝茶工作室出品
12月13日至17日
2018深圳秋季茶博会
将于深圳会展中心举行
近20家名茶产区政府组团将隆重亮相
联袂组成有史以来政府组团规模最大
组团企业最多、亮点最丰富的参展群体
形成独特的政府展团风景线
为茶产业年度收官盛宴倾奉茶香！
福鼎生产白茶历史悠久，是“全国十大产茶县（市）”、“全国十大生态产茶县（市）”、“国家农产品质量安全县”，被誉为“中国白茶之乡”、“中国名茶之乡”、“中国茶文化之乡”。
本次茶博会共有40多家福鼎白茶企业组团参展，以品品香、天湖、鼎白、誉达、广福、六妙、瑞达等省级龙头企业为主。大部分参展茶企都是市级以上龙头企业，所有参展茶企都获得福鼎白茶证明商标授权，展位面积将达到 2000平方以上，是历年来福鼎市政府组团参展展位面积最大、参展茶企最多、规模最大的一次。
管阳镇位于福鼎市西北部，地域面积197.22平方公里，境内地势处在高山地带，有大小山峰144座，大部分行政村处在海拔600米以上。所以福鼎管阳白茶属于高山白茶厂区，高山出好茶，气候、土壤等得天独厚的天然优势造就了管阳高山白茶！
武夷山是世界红茶和乌龙茶的发源地，作为中国最有代表性的茶产区之一，武夷山市委市政府一直非常重视展会搭建的优质平台，很早就带领着当地的企业通过深圳茶博会向行业和消费者展示武夷茶的魅力，并越来越为人熟知。本次武夷山展团汇聚10家知名企业，将带来武夷山原产地的好茶。其中，岩茶有大红袍、肉桂、老枞水仙，红茶有正山小种、金骏眉等，欢迎前来品鉴！
产于中国红茶之都福安的坦洋工夫已有167年历史，曾风靡欧美，专供过英国王室，以独特摇青工艺和花果香位居福建三大工夫红茶之首，及2015年米兰世博会中国馆全球合作伙伴唯一指定红茶。习近平总书记曾留下真情告白：“青山不老，绿水长流，喝过坦洋工夫茶，人走情常在。”
本次茶博会，福安市茶产业发展领导小组将携11家福安知名茶企亮相，规模达180平方米。展会期间，花果香型福安红茶·坦洋工夫还有优惠哦，欢迎广大茶友前去品茗！
此外，坦洋工夫杯·茗星茶艺师第五届全国评选大赛年度总决赛将于12月15日在深圳会展中心6号馆2楼平台举办，让我们期待最美茶艺师的诞生！
普洱是世界茶树原产地的中心地带，“普洱茶”的故乡，茶马古道的源头。普洱市茶叶种植面积、产量、产值均位居云南省前列，在景迈山有千年万亩栽培型古茶园。2013年普洱市被国际茶叶委员会授予“世界茶源”的称号。
本次茶博会普洱市展团共有17家普洱茶、红茶企业亮相，欢迎各位茶友前去品鉴！
（德宏茶 德宏味）
德宏傣族景颇族自治州位于祖国西南边陲、中缅边境，是著名的孔雀之乡。2017 年，全州茶园总面积稳定在 60 万亩，其中:栽培茶园35.5万亩，古茶树分布24.5万亩，野生古茶树居群共29个，古茶树85万株。
德宏州是一个少数民族聚居区，民族茶文化多姿多彩，茶产业蓬勃发展，热诚欢迎广大爱茶友人到“有一个美丽的地方”德宏来鉴赏茶文化、开拓茶事业。
江西地处中国绿茶金三角，产茶环境得天独厚，孕育了天生丽质的江西好茶。纵观江西全省产茶史，名茶品种众多，文化底蕴深厚，有“唐载茶经，宋称绝品，明清入贡，中外驰名”的悠久辉煌历史。
展会上，30家企业将携江西省四绿一红到展会与大家交流，还有“江西茶——香天下”品鉴会展示江西茶的魅力。
24家湘西绿茶、红茶企业将携古丈毛尖、保靖黄金茶、竭滩茶、石门银峰等名茶亮相。13号下午16:30-17:15还将举行潇湘茶推介会，欢迎各位茶友前去品茗、交流。
遵义是《茶经》记载的古老茶区之一，是贵州最大的产茶区。遵义“高海拔、低纬度、多云雾、少日照、生态优、无污染”的优越自然环境孕育了遵义茶“嫩、鲜、香、浓、醇”的优秀品质，拥有“遵义红”、“遵义绿”、“湄潭翠芽”、“凤冈锌硒茶”、“正安白茶”、“余庆苦丁茶”等茶叶品牌。中国茶叶流通协会和中国国际茶文化研究会分别授予遵义市“中国高品质绿茶产区”和“圣地茶都”荣誉称号。
四川雅安展团以熊猫家源、世界茶源，蒙顶山茶——中国十大茶叶区域公用品牌为主题，13家雅茶企业携雅安藏茶、蒙顶山茶、川黄前来，美味好茶，邀您品鉴！展会期间还将举行雅安藏茶和蒙顶山茶推介会及川剧变脸表演，敬请期待！
日照是山东省茶叶主产区和我国纬度最高、面积最大的优质绿茶生产基地，被誉为“北方绿茶之乡”，与韩国宝城、日本静冈并称为“世界三大海岸绿茶城市”。据中国品牌建设促进会2016中国品牌价值评价，地理标志产品“日照绿茶”品牌价值为49.87亿元。
8家日照绿茶、红茶知名企业在2018深圳秋季茶博会现场等你！
南国有佳木，文人如是说，那佳木特指凌云白毫茶。凌云白毫茶产品以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色成为我国名茶中的新秀。凌云白毫茶产品除内销外，还销往摩洛哥、爱尔兰及港澳等地，曾获得摩洛哥国王的赞赏，被誉为“茶中极品”。
进入21世纪以来，百色凌云白毫茶产业快速发展，面积、产量、品质、效益逐步提升，种植面积占广西茶叶种植面积的三分之一，已成为广西最大的茶叶种植基地。百色茶叶产业为促进百色市农业增效和农民增收做出了积极的贡献。
景德镇展团首次大规模组织企业参加2018深圳秋季茶博会，并组织、参与了景德镇名瓷名企推荐会、2018华巨臣中日瓷器及紫砂艺术鉴赏等重要活动，把景德镇代表的粉彩、青花、颜色釉、玲珑、珐琅彩、汝瓷等代表工艺以及瓷器艺术品带到茶博会现场，向广大市民展示景德镇陶瓷的艺术价值。
耀州窑是我国宋代“六大窑系”之一，中国古代八大名窑之一，是中国历史上五代、北宋、金代三个朝代的“皇室贡窑”，有“中国古代北方青瓷代表”“宋代刻花青瓷之冠”的美誉。近年来，耀州窑文化基地管委会深刻领会省委“五新”战略思想，抢抓机遇，对标景德镇陶溪川，提出了以“丝路瓷都、千年名镇”为定位，建设“耀瓷小镇”的目标。
紫金，北回归线横跨全境，素有“八山一水一分田”之称，气候温和，光照充足，高山环抱，雨量充沛，得天独厚的自然地理条件造就了500多年历史的紫金茶独特品质。紫金出品的蜜香茶，具有天然蜜香，让一大批茶客慕名而来，陶醉其中。
