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镇沅县

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高山云雾润千年 茶王之地产好茶丨镇沅县“千家寨爷号”普洱茶线上发布

在普洱茶界,有“班章为王、冰岛为后、千家寨为爷”的说法,镇沅县“千家寨爷号”普洱茶由此得名,笋芽、紫尖、卷叶是“千家寨爷号”普洱茶的特点,其口感清香、润滑、回甘。

以“高山云雾润千年 茶王之地产好茶”为主题的普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县“千家寨爷号”普洱茶线上发布专题已于3月10日在新华网上线。

近年来,镇沅县紧紧围绕云南省打造世界一流“绿色食品牌”及“千亿云茶”战略部署,塑造了“千家寨爷号”普洱茶公共区域品牌,注册了“千家寨爷号”商标,统一地理标识。

在千家寨爷号普洱茶公共区域品牌中,镇沅县推出了马邓、老海塘、砍盆箐、打笋山、老乌山、五一、千家寨、茶山箐八个普洱茶小产区茶,形成了八款“千家寨爷号”普洱茶系列产品。

此外,镇沅县全面构建了从“茶园”到“茶杯”、从“田间”到“舌尖”的产品质量安全可追溯体系,并严格执行一饼一码、物码统一的产品“身份证”,实现质量可追溯。

经过权威机构检测,镇沅八个普洱茶小产区古茶园、生态茶园的晒青茶均未检出农药残留,水浸出物含量达到48.6%,高于普洱茶国家标准20.6%。《镇沅千家寨普洱茶》食品安全企业标准也成为了云南省首个在卫健系统备案的产品。

目前,镇沅县有生态茶园面积8.92万亩,野生茶树和栽培型古茶树居群面积26.85万亩。涉及茶农1.42万户5.39万人,茶叶生产加工企业54户,茶叶初制所143个,农民茶叶专业合作社55个。2020年,茶叶总产量4894.3吨,总产值5.68亿元。

如今,茶叶已成为镇沅县经济发展的支柱产业,为镇沅1.42万户茶农增收致富提供了稳定来源。

下一步,镇沅县将持续创新茶旅融合,积极打造现象级茶旅项目,走出乡村旅游新步伐。

来源:普洱杂志

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“普洱茶之旅”镇沅县茶山箐

2021年“5·1”这天一早,茶友段兴明到小区门口接我们,开始一天的“普洱茶之旅”,镇沅县的知名古茶山只有茶山箐没有去过,计划着下半年要出书,也把茶山箐写入其中。

我们从普洱城区到宁洱县的梅子镇,因高速路隧道堵车,选择从宁洱县城到磨墨的老二级路绕行,十多年没有走这条老路,沿途风光感觉更美,平整的路面行车不多,曾经这里车水马龙的塞车场景记忆犹新。顺利到达了梅子镇,稍作休息后开始走乡村小路,走了8公里左右的一个岔路口,一方通往宁洱县的梅子镇永胜村,另一方通往镇沅县的田坝乡民强村。

茶山箐古茶山核心区位于普洱市镇沅县田坝乡民强村委会范围内,属无量山东南麓支系,是红河水系与澜沧江水系的天然分水岭,是镇沅、景谷、宁洱三县的交界处。相邻是宁洱县梅子镇的罗东山,罗东山最高海拔2851米,是宁洱县的最高海拨点。罗东山东面是梅子镇的永胜村和建设村,据《走进茶树王国》一书记载:“罗东山大茶树生长的海拔2370米,树的最大基部径围3.40米,树高14.8米,树幅14.0×12.8米,属大理茶种的野生型古茶树”,目前为普洱市界内发现径围最粗大的野生型古茶树,这里有知名的干坝子高山湿地和摆尾箐古茶园。茶山箐古茶山南面便是景谷县的黄草坝古茶山,在这个区域里森林植被好,土壤肥沃,非常适于茶树的生长,也就有多座知名古茶山。

茶山箐古茶山以民强村茶山箐小组而得名,辐射周边的民强、三合、联合等村委会,现有茶园面积3070亩,连片的古茶园约500亩,其中最大的一株树杆最大径围约1.4米,树高约9米,树龄在600年左右;茶山箐土壤为黄棕壤和红砖壤;茶山箐古茶山海拔在1600—1950米之间,年平均气温16℃,年降雨量1400毫米,属亚热带季风气候,冬无严寒、夏无酷暑、光照充足。茶山箐的茶条索黑亮,汤色金黄透亮,香气清雅,汤质饱满,野韵明显,杯底留香,有蜜香味,口感醇厚,苦涩味弱,回甘持久。

茶山箐为镇沅县重点打造的“八大爷”之一,茶山箐距离镇沅县城120多公里,距离田坝乡近40公里,是镇沅县最边远的古茶山。在古茶树未兴起之前,茶山箐可谓山高路远,非常闭塞落后。如今的茶山箐路虽然仄些,但都是水泥路面,有十余家茶叶粗制所入驻这里,常有外地车辆、茶商出入,使深山不在寂寞,茶农也因茶脱贫致富。

包忠华 文 图


提高千家寨爷号公共区域品牌凝聚力,镇沅县大力推进普洱茶小产区建设

11月13日,为加强推进“千家寨爷号普洱茶区域公共品牌”建设,普洱市政府副市长白兆林、市政府副秘书长朱成光、市茶咖发展中心主任张天梅、镇沅县县委书记李建华、县长尹雪兰、《普洱》杂志社社长罗洪波一行来到镇沅县考察“千家寨爷号”普洱茶精制加工研发中心建成投产情况。研发中心于2021年5月完工投入使用,年产能为800吨,将全面提高镇沅县普洱茶生产加工水平,进一步带动镇沅普洱茶精深加工工业的快速发展,优化普洱茶产品结构,提升品牌价值。打响“一县一业”千家寨普洱茶爷号品牌。研发中心与全县8个茶区建立合作关系,实现从基地到初制所到精制加工研发中心一体化生产、加工、销售,保证从茶园到茶杯质量可追溯。

白兆林一行沿途参观了九甲镇建设中的千家寨主题街区,该项目拟打造为集旅游度假、文化体验、休闲娱乐、民族特色展示、茶叶农特产品销售为一体的茶叶和土特产贸易业态,目前千家寨主题街区广场内建筑主体、绿化种植、场景雕塑、地面铺装等工程均告完工。

依托镇沅县九甲镇“千家寨”古茶山和连片古茶园种植基地资源而规划建设的普洱茶千家寨野生茶种质资源库,将为普洱茶产业科研开发、科研成果转化等提供发展平台,助推普洱茶科技创新、产业振兴,力争成为茶种质资源研究的“领军者”。

另外,参观九甲和平村野茶人工驯化培育实验基地也列入行程。该基地结合哀牢山国家级自然保护区镇沅管护局,在九甲镇和平村实施野茶人工驯化培育实验,有效遏制保护区周边农户盗采野茶、破坏野生古茶树资源行为的发生,同时带动保护区周边村民发展茶产业,为茶农增收。

考察结束后,召开了“全市普洱茶区域公共品牌建设现场推进会议”,会上,白兆林作了重要总结发言,指出要狠抓标准化、规范化生产,清理普洱茶普通品牌,推进千家寨普洱茶小产区建设,提高公共区域品牌凝聚力,为千家寨爷号普洱茶公共品牌建设指明了方向。镇沅县地处哀牢和无量之间,是世界茶王树之乡,是普洱北部交通枢纽,县城为大理、玉溪、临沧、普洱四大城市群之间十字交叉节点,随着文团公路、墨临高速公路的贯通,交通十分便利。镇沅县普洱茶区域公共品牌的打造,对整个普洱茶产业的发展有着提纲挈领的作用。

来源:普洱杂志

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