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镇沅县九甲乡千家寨

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千家寨普洱茶介绍

  千家寨位于云南省西南部,普洱市东北部的镇沅县九甲乡和平村原始森林,属哀牢山系,普洱“世界茶源”主要依据就是镇沅县千家寨生长着2.87万亩千年野生古茶树群落。

  千家寨古树茶特点

  千家寨古树茶香气浓郁,茶汤吞咽较为顺畅,苦味明显,轻微涩感。整体呈现苦涩适中,非常好的滋味协调性,另外茶汤于口中所感觉到的茶水之香。

老包说茶:千家寨古茶山

  千家寨古茶山位于云南省西南部的哀牢山中段,镇沅县为更好打造当地名山,将原马邓古茶山纳入千家寨古茶山进行打造。包括镇沅县九甲乡和者东镇,主要茶山为千家寨野生茶群落,九甲古茶园,者东马邓古茶园、东洒古茶园、学堂古茶园、樟盆古茶园等。

  在清咸丰同治年间云南爆发了以杜文秀和李文学领导的少数民族起义,前后历时长达近二十年之久。而集聚在哀牢山的彝族、哈尼族等义军及家属五千余人,在哀牢山深山中安营扎寨反抗清军,因而得名“千家寨”,如今山寨、山门、战壕遗迹犹在。

  千家寨位于镇沅县境东北角,哀牢山自然保护区西坡,海拔2000-3137米。千家寨群山起伏,林海茫茫,古木苍苍,蔽日遮天。蜿蜒流淌于原始森林中的嘟噜河水,四季清亮澄碧,明洁如镜。

  从哀牢山上汇流成多条支流,最大的两条形成“大吊水”和“小吊水”瀑布,大吊水是嘟噜河水的源头,从哀牢山奔泄而下,从陡峭的悬崖上飞流直下近百米,水石相击,水声如雷,飞珠碎玉,雾气腾腾,弥漫河谷,经阳光斜射,幻变彩虹,瑰丽夺目。

  千家寨野生茶树群落:面积近十万亩,为世界上最大的野生茶树群落。其中有一号野生大茶树,树高25.6米,茎干胸围2.82米,树幅22.0×20.0m。1996年经专家考证,推断树龄为2700年,是至今发现的世界上最大最古老的野生茶树,被冠以"世界野生茶树王"的美誉。千家寨野生茶群落属《古茶树保护条例》保护,不准砍伐、移植、采摘等有损茶树生长的行为。

  九甲古茶园:九甲镇是个美丽而神奇的小镇,是世界茶人祭拜茶王的圣地,是人们探访苦聪文化的地方;位于镇沅县东北部,距县城77公里。九甲乡境内有3000多亩的古茶树和8000多亩生态茶园,是“世界茶源”的中心区域。有多姿多彩的民俗文化,有美丽壮观的九甲梯田,遗存的茶马古道和古道上的风雨桥,诉说着悠久的历史。在九甲镇,每逢重大节日,烤百抖茶、杀戏同场表演,以增加当地节日的欢乐气氛。杀戏是流传于当地民间一种原始而古老的戏剧。因其所演剧目多有砍砍杀杀的场面而得名。

  据说,杀戏是在唐朝时期从内地传入当地而流传至今,因长期封闭于哀牢山腹地之中演唱,受当地地方语言、民间音乐的影响,杀戏的唱腔带有明显的方言土语韵味,有彝族、拉祜族的山歌元素。杀戏是目前云南省内独一无二的民族民间稀有戏种,已列入省级非物质文化遗产保护名录。哀牢山的自然生态在中国乃至世界都属保护最完好的地方之一,是个充满神奇的地方,能让人体验到一种亲近自然的感悟,一种远离城市喧嚣的宁静,一种沐浴心灵的超脱。形成以世界茶树王为核心、以自然风光为基础、以民族文化资源为依托,打响“拜世界茶王、探苦聪文化、观九甲梯田、赏九甲杀戏、品九甲古茶”的品牌。

  马邓古茶园:位于镇沅县者东乡的马邓村和麦地村,海拔1760—1900米,年平均温度16.2℃左右,是一个彝、汉族混居区,马邓先民种茶历史悠久,史料记载已有800多年。有栽培型古茶树约有1750多亩,均为乔木型古茶树,历史上马邓茶是镇沅的历史名茶。在1981年全省名优茶鉴评会上,获得云南省八大名茶之一的荣誉。1990年,泰国的诗琳通公主殿下在访问我国期间,在云南省政府宴会上喝了马邓茶之后,称赞不已。

  东洒古茶园:东洒村地处者东镇北边,国土面积20.26平方公里,海拔1700—2040米,年平均气温17℃,年降水量1280毫米,属哀牢山深处的高寒、民族、贫困村。登上东洒后山顶,背后是茫茫的哀牢山国家自然保护区,一条从玉溪新平连接九甲乡的经济干线公路从村里穿过,开春后公路两旁杜鹃花、山茶花盛开。东洒古茶园外界知道的极少,可它在普洱是一片很特殊的茶园,面积近二百亩,品种90%左右为乔木型小叶种,是目前发现普洱境内发现品种最纯、面积最大的小叶种茶园。相传,清代后期和民国年间,哀牢山高海拔地区非常适宜种植“大烟”即罂粟。很多四川人来到这里种植大烟,一户姓李的人家靠种大烟和贩卖大烟发家。上世纪三四十年代,恰逢民国政府倡导发展茶业。

  东洒村过去有条从镇沅县者东翻越哀牢山到玉溪、昆明的茶马古道。李财主就让经常路过东洒的马锅头帮购买茶种,马锅头不知从哪里弄来几驮茶籽种,李财主育下茶种,种在后山大烟地里。后来发现这些茶叶叶片很小,采茶很不方便,但茶质很好,有特殊的韵味。解放后这片茶园为村集体所有,几经转包,但效益都很不好,茶园管理也较差。

  上世纪八十年代镇沅县五一茶厂发展茶叶,向外购买茶籽育苗,因茶籽种紧俏,被不良商人把东洒的小叶种茶籽采来混卖给茶厂,几年后五一茶厂发现很多混种的小叶种茶。这让茶厂非常犯难,后来在专家的指导下,生产出五一绿茶,所形成的特殊香气在全国绿茶中有很高知名度,后来发现主要是这些小叶种的功劳,这成了一个“弄拙成巧”故事。东洒古茶园同样是个“弄拙成巧”的案例,只是目前不被外界发现认识,也许几年后东洒古茶园的“贵妃柳眉”会成为普洱茶界的香饽饽。


  文章来源:包忠华

  图片来源:网络

名山名品:哀牢山

  哀牢山为云南名山,位于中国云南中西部,地处云贵高原、横断山和青藏高原南缘三大地理区域的结合部,为横断山脉云岭向南的延伸,是云贵高原和横断山脉的分界线。哀牢山走向为西北东南向,北起楚雄市,南抵绿春县,涉及楚雄州的楚雄、南华、双柏,普洱市的景东、镇沅、墨江,玉溪市的新平,红河州的绿春等市县,全长近500公里。哀牢山最高峰大磨岩,位于新平县水塘镇境内,海拔3166米。

  地理位置


  云南哀牢山国家级自然保护区位于哀牢山北段上部,坐标为东经100°44′~101°30′,北纬23°36′~24°56′,保护区南北长约130km,东西宽约4~9km,最宽地方达20多km,总面积67700公顷。

  生态特征


  哀牢山自然保护区地跨云南省三州(市)六县(市),即楚雄市、南华、双柏、景东、镇沅、新平。以保护亚热带中山湿性常绿阔叶林生态系统和黑长臂猿、绿孔雀、灰叶猴等珍贵野生动物为目的。1986年3月,正式建立省级自然保护区。1988年5月,建立国家级自然保护区。保护区有高等植物种类约1500种,其中国家重点保护植物14种;高等动物种类有435种,其中国家重点保护动物有黑长臂猿、短尾猴、绿孔雀等20多种。

  地质地貌


  哀牢山的河流为红河水系,是云贵高原和横断山脉两大地貌区的分界线,亦为云贵高原气候的天然屏障,海拔一般在2000米以上,海拔在3000米以上的山峰有9座。哀牢山地处东亚季风热带、南亚季风热带和青藏横断山系三大自然地理区域的交汇处,是云南省东西季风气候和青藏高原气候的分界线。因此,在海拔2800米左右的哀牢山区,年降水量达2200毫米,海拔900米以下的哀牢山北麓,年平均降雨量800-900毫米之间。哀牢山温差较大,高海拔地区年平均气温15°左右,低热河谷地区年平均气温23°左右。

  土壤类型


  哀牢山形成于中生代燕山运动至第四纪喜马拉雅运动时期,地面大规模抬升,河流急剧下切,形成深度切割的山地地貌。山体东部因沿断裂带下切较陡,相对高差大,西坡则较平缓;哀牢山土质由砂页岩、石灰岩、片岩、片麻岩和闪长岩等组成;地形有低谷、平坝和丘陵;土壤以红棕壤、棕壤、红壤等为主,偏酸性(PH为4.4—4.9),有机质含量高,富含氮磷钾等矿物质,土壤肥沃。

  茶树品种


  哀牢山茂密的森林植被,成为世界著名的茶树资源基因库,共有野生型茶树群落面积近50万亩,其中普洱市哀牢山范围内有近40万亩(全市117.8万亩),此外楚雄州、玉溪市、红河州等地发现的野生型茶树群落面积10余万亩。在广大的哀牢山地区还有近10万亩的栽培型古茶园及在茶界有特殊地位的大茶树。

  据《云茶大典》一书记载:生长于镇沅县九甲乡千家寨,海拔2450米的1号大茶树,树高25.6米,树幅22米×20米,基部干围2.82米,推测树龄约2700年,被誉为“世界野生型茶树王”。

  生长于景东县太忠镇大柏村丫口寨的大茶树,树高8.9米,树幅7米×6.6米,最大基部干围2.85米,属野生型古茶树,茶树生长在山梁上,土壤贫瘠,海拔1940米,是当地先民从野生茶移植栽培而成的大茶树,为目前发现最大的人工种植野生型古茶树,推测树龄在千年左右,被誉为“人类栽培驯化野生茶树活标本”。


  景东县花山镇文岔村的过渡型大茶树,树高11.5米、基部干围3.30米,推测树龄600—800年。


  产茶历史


  哀牢山是云南主要山脉中野生茶树资源仅次于无量山的地方,是唐代樊绰著《蛮书》,“茶出银生城界诸山”的诸山之一。因普洱市有一条从“木兰化石(宽叶、中华)—野生型—人类栽培驯化野生茶树活标本—过渡型—栽培型,茶类植物垂直演变完整的生物链”,所以普洱市于2013年被国际茶叶委员会授予“世界茶源”称号,而无量山成为“世界茶源的核心区域之一”。哀牢山有许多知名的古茶山和优良品种,如景东县有竹者古茶园、文岔古茶园、芦山古茶园、杜鹃湖高山乌龙茶,镇沅县有千家寨古茶山、马邓古茶山等,墨江县有,帝贡茶、凤凰山、须立贡茶、通关、团田等古茶山及茶园,绿春县有玛玉茶良种。

  根据《云茶大典》“云茶世界之最”中哀牢山就有两个席位:“世界上茶树演化的第一始祖”—发现于景谷县的宽叶木兰化石,距今3540万年;生长于普洱市镇沅县九甲乡千家寨的野生大茶树,树高25.6米,树幅22×20米,最大基部干围2.82米,被誉为“世界野生型茶树王”;生长于景东县太忠镇大柏村丫口寨大茶树,树高8.9米,树幅7×6.6米,最大基部干围2.85米,属野生型古茶树,被誉为“人类驯化栽培野生茶树活标本”;位于澜沧县邦崴大茶树,树高11.8米,树幅9.0×8.2米,最大基部干围3.58米,被誉为“世界过渡型茶树王”;位于凤庆县小湾镇香竹箐大茶树,树高10.03米,树幅11.1×11.3米,最大基部干围5.84米,属野生型茶树,被誉为“世界最粗的古茶树”。

  人文历史


  哀牢山广大地区是一个多民族人口的聚集区,有镇沅县的苦聪人聚集区,墨江、绿春、新平的哈尼族聚集区,楚雄市、南华、双柏、景东、镇沅等县的彝族集聚区,新平的花腰傣(傣族支系)集聚区,在各民族集聚区形成自己独特的民族文化,哀牢山是一个多民族融合发展,和睦共处的地方,也是一个旅游资源非常丰富的地方。

  杜鹃湖风景区位于海拔2500米的哀牢山上,属景东县太忠镇,原名徐家坝水库,因水库四周长满杜鹃花而得名。距离县城60公里,目前为四级公路标准,1981年创建的中科院哀牢山生态站,1993年省人民政府审定为省级风景名胜区—哀牢山风景名胜区。

  杜鹃湖水清澈见底,浸泡在水中的古树百年不腐,成为鱼虾的家园;湖边的杜鹃花虽没有高大的身躯,但娇艳无比;有数百亩的高山草甸,踩上去软绵绵的,睡着看天,白云飘过头顶触手可及,在各种小花的点缀下别是一番风景;几片上百亩的台湾高山乌龙茶,好比在一个仙境中有了些人气,也是这一地区最早引进的台资企业;沿着环湖栈道游览,除了草甸、茶园、杜鹃花及几幢房子,剩下的就是茫茫林海,无数的参天古树被各种苔藓包裹得五颜六色,有的犹如龙须;树顶上垂下的藤蔓大小不一,奇形怪状;不时会听闻到各种动物的叫声,寒风下有些毛骨悚然,这才是踏入原始森林的意境。

  千家寨风景区位于哀牢山中部的镇沅县九甲乡,距县城90公里。据史书记载,在太平天国的影响和鼓舞下,清朝咸丰、同治年间,哀牢山彝族农民领袖李文学联合各族农民五千余人,聚集于天生营誓师起义,在哀牢山安营扎寨反抗清政府达十余年,因而得名“千家寨”。

  千家寨石栅门边的瀑布高悬于半山腰,当地人称为大吊水,瀑布从两山之间的峡谷口喷泻而出,势如天河决口,悬空而泻百米,落如脚潭,水声如雷、轰鸣山谷,腾起的水雾弥漫河谷,景色壮丽,这也形成嘟噜河的源头。“嘟噜”为傣语,意为流经原始森林的河,嘟噜河蜿蜒于原始森林中,时而悬瀑、飞珠溅玉,时而蓄潭,蓝天跃澄碧,映日动浮光,时而如千万条银链漫流石面,河两岸古木横斜、绿叶婆裟、山花烂漫,风光旖旎、野趣迷人。

  登上小吊水、大吊水,进入千家寨万亩野生茶树群落的神秘世界,有一棵茶树被冠以“世界野生型茶王树”,在千家寨基部径围在2米以上的野生大茶树很多,对于研究茶树的起源等方面有重要的科考价值,茶界有句话:“不登临千家寨茶王是做茶人终身的遗憾”。

  素有“花腰傣之乡”的新平县哀牢山境内,有南恩大瀑布、石门峡、茶马古道、金山原始森林、土司府(2014年被列为“国家级文物保护单位”),大雪锅山、打雀山(国际候鸟迁徙保护区)、大(小)帽耳山等自然景观。各种蕨类、苔藓植物攀络树上分披垂挂,尤为壮观。日出日落,猿啸鸟鸣,各种动物饮于水边,俨然一幅山水鸟兽图,使人体味到哀牢山是森林的海洋,动物的天堂;山中有悬崖绝壁、瀑布众多,雄伟壮观。茶马古道多穿越哀牢山无人区,这里有“一夫当关,万夫莫开”的险要地势,“一山分四季,隔里不同天”的特殊立体气候,是人类研究生态、生物、土壤、气候、水文、地理等的极好基地和旅游避暑的理想场所。

  交通状况


  解放前,每天翻越哀牢山古道的骡马有800多匹,商人行人上千,无数马帮行人在这悠悠古道上默默行走,经历着多少人间的悲欢离合。哀牢山东坡在昆曼高速公路通车后,旅游业发展较快,但随着墨江到临沧高速、南涧到景东高速及昆曼高铁的建成通车,哀牢山将迎来新的腾飞。

来源:新华国茶

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