春茶一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。早春茶是茶友们都争抢的上等好茶,有春茶贵如油的说法,2021年已经过去一个多月了,伴随着春节的临近,第一波早春茶已经开始上市了。
2021年已经开采的早春茶
1月20日,“水城春”2021年早春茶上市新闻发布会暨开园采摘仪式在六盘水市水城区南部园区宏景茶叶基地手工茶体验馆举行。
1月30日左右,在三江侗族自治县,侗乡赶制早春茶。三江早春茶的加工过程需要经过高温杀青、揉捻整形、干燥等特殊工艺制作,不仅保留了鲜叶的天然物质,营养价值也是极高的,在市场上广受好评。他们这次收购的茶青分别来自于良口乡、洋溪乡的首批乌牛早一叶一芽规格的茶青,而在收购茶青回来之后,在保证品质的基础上,他们需要昼夜不停地进行加工,24小时赶制春茶,期望能抢鲜上市抢占先机。
2月5日,2021年第十四届中国·宜宾早茶节开园采摘活动,将在四川宜宾翠屏金秋湖镇隆重启幕。
早春茶一般什么时候上市
由于我国茶区分布很广,各地早春茶叶上市的时间不一样。最早的是海南省,在1月份中下旬新茶就已经上市了,然后,由南往北陆续开始采制早春新茶。
四川由于独特的盆地气候,成都、雅安茶区每年的春节前后也可以采制新茶。
江浙以及安徽一带要比海南、福建、广西、广东、云南等地茶区偏北,气温回升慢,早春绿茶一般要到清明前后开始采摘。但由于全球气候变暖,以及科研部门培育出早发芽品种,这些茶区的采摘时间也在逐年提前。
而北方茶区河南、山东,要到4月才开始采摘。
2021年早春普洱茶什么时候上市
2021年早春茶局部地区已经开始采摘了,尝春茶成为了很多茶友口中的话题,春茶、春节双至,一家团圆节,春茶的到来,更是增加了年味。那么在普洱茶的故乡云南,什么时候才上市呢?
在云南,不仅有成片的台地茶园,还有不凡的古茶园,相对来说,台地茶采摘要早于古树茶,一般在2月中旬就会开采了,而古树茶,早一点的也得到3月初,3月底会开始大面积采摘。云南普洱茶主要产地是云南西双版纳、临沧、普洱等地。
云南阿颇谷茶业有限公司将于4月12日-4月16日,参加在陈村花卉世界展览中心举行的第17届中国佛山茶博会,热烈欢迎各位茶友光临。
在适合的时节,做适合的事情,感受鲜灵高爽的春天,品尝真味天成的早春茶。
“早春味道”以“君、臣、佐、使”之道,将八种采集自云南不同地区、山头的鲜叶进行科学拼配。
主料纯正勐库大叶种以地域拼配撷取诸山之长。取凤庆大雪山之花蜜芬芳以增益茶汤之香醇;取永德大雪山之兰香幽然以增添茶汤之韵味;取邦木之香扬水柔以助益茶汤之回甘;取帮东大雪山之岩韵天成以丰富茶汤之营养;取布朗山之深沉浓烈以集聚茶汤之底气。
此款佳茗香气郁人,条索紧实,内含物质丰富,耐泡,香气浓郁,滋味醇厚,回甘生津快。采用明前古树纯料制作而成,是滇南古韵首款早春普洱茶。
一年之中从立春到春分是为早春时节,早春茶汲取群山初春升发之灵性,早春味道只选春分之前萌发的一芽二叶到一芽三叶的早春萌芽,茶树蕴蓄一冬之营养滋味之鲜,季节之纯兼备柔美而不失风骨,香甜亦不乏茶气。
秘境春韵,早春之魂 ,除了鲜爽灵动的纯粹之美,更有妙香流动,滋味百转的变幻之魅。
饼面外形圆整,芽毫满披条索自然肥壮 呈现深青绿色 ,嫩度高。
汤色淡黄清亮,干净透彻中有白毫舞动。
香气微甜,青香诱人。
叶底鲜活嫩绿 ,整齐而不花杂。
早春味道香气绽放清新如新生的青草滋味,鲜爽灵动似冰消雪融后的春水,入口饱满度高,细微的苦味化甘而转甜,余韵绵长。
除了早春味道,四大雪山也是滇南古韵的一大好茶,这是一款生长环境洁净,口感纯净,滋味绝佳,韵味古幽,格调高雅的雪山饼茶,一盒共有四枚,无论是颜值与品质,都值得爱茶的您拥有。
作为滇南古韵茶业的一款经典产品,“四大雪山”是以临沧地区四座高海拔、无污染茶区采摘的古树茶茶叶,制成的一套四片的古树普洱生茶。
众所周知,普洱茶产地在云南分布非常广泛,其中临沧茶区作为重要的产区,普洱茶品质十分优良,又因地域不同而各具风姿,当中又有凤庆、永德、临沧、勐库四座大雪山盛产叶种、滋味有所差异,但品质都非常优良难得的高海拔栽培型古茶树。
四座美丽的雪山,四个经典的茶区,二百年树龄左右的古茶树。是“四大雪山”的鲜叶生长环境与原料来源。
一样生长于优美、纯净的自然山水中,生长于高海拔的大雪山上,一样是数百年树龄,苍颜翠貌的古茶树······这些共同的优点与特质,使得这款产品拥有了和谐、圆满的整体特征。
凤庆大雪山采用凤庆小叶种为原料,“软黄金”的茶黄素的含量非常高,有降血脂的独特功能。
永德大雪山,地域特征明显,独特的兰花幽香高洁迷人。喉韵高远悠长,“润物细无声”。
临沧大雪山,香气、树龄、海拔体现在滋味口感上的协调度高,饮用舒适度好。喉韵有着独特的,冰冰凉凉的感觉。
勐库大雪山,茶树古老优良,芽壮显毫,持嫩性强;香型独特,野香中带着兰香,香气高幽;口感厚重,茶汤稠滑,茶性劲足霸道。
一种好茶已然叫人为之倾倒,一座茶山的故事就能叫人回味不绝,何况四种呢?
凤庆大雪山的香甜柔美,永德大雪山的清逸幽然,临沧大雪山的纯真温润,勐库大雪山的英姿勃发······
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4月12日-16日
敬请莅临 陈村花卉世界展览中心
A馆 T23 阿颇谷茶业品鉴
第17届·中国(佛山)茶博会
2019年4月12日-16日
主办单位:广州市弘阳展览服务有限公司
展会地址:广东省佛山市顺德区陈村花卉世界展览中心
陈村花卉世界展览中心
展馆附近交通:
陈村花卉世界展览中心交通便捷,离广州白云国际机场60分钟,离广州南站(高铁站)仅20分钟。
展馆附近公交站:
花卉世界总站、牡丹路、禾渚路口、大都小学、花卉博览中心、兰花路、盆景世界。
到达展馆公交线路:
357、806、127、330、352、803、169、173、831、旅游城巴4路等。
普洱早春茶一般在每年的三月份到五月份,每年立春后,早春茶就陆续上市了,普洱市第一波早春茶一般会在每年腊月刚至,位于江城县牛倮河的2万余亩茶山已陆续吐出嫩绿的新芽,满山翠绿映入眼帘,茶农穿梭其中,抢抓时令、抢“鲜”开采。当然,此时采摘的早春茶多数都是用来制作红茶,绿茶。
普洱早春茶几月份上市
1、2022年云南省普洱市早春茶
茶产业是江城县的支柱产业之一,全县茶叶种植总面积为20.12万亩,采摘面积14.4万亩。2022年春茶于1月7日开采,一季度春茶产量为1655吨,2023年春茶开采提前,预计一季度春茶产量可达1700吨。
2、2023年云南省普洱市早春茶
2022年12月底,江城县牛倮河的2万余亩茶山已吐出嫩绿新芽,茶农穿梭其中,抢抓时令抢“鲜”开采。元旦后,江城县春茶更是进入全面开采期。茶农热火朝天地采摘着一年中品质最好的“明前茶”,抢占春茶市场。
3、2023年普洱早春茶几月份上市
2023年春茶上市时间由于各地茶区情况不同,上市时间也不同,一般早春茶绿茶已经陆续上市,早已尝鲜,而普洱春茶则是在2023年3月15日左右开始上市,在2023年4月会大量上市。
4、2023年普洱古树春茶几月份上市
2023年的云南普洱古树早春茶如今还没有发芽,很多中小树在2023年2月26日也才逐渐冒芽,而古树茶要采摘上市还得等到3月20日后至4月初才会大面积采摘上市。而发芽较晚的古树春茶,则会在四月中旬。2023年成品早春茶的大量上市各品牌都不同,但大多集中在每年的五六月份。
普洱早春茶的特点
1、从外观来看,早春普洱茶的特点是鲜叶有节短、径粗、叶厚而小、芽长而大等特点,芽头多且显毫,叶片色泽墨绿而油润感十足,有黄芽孢,其梗短,叶片和梗色泽一致。
2、从内质上来看,早春普洱茶的特点是茶叶滋味浓厚,汤色油润、香气馥郁、滋味浓厚,回甘快,生津持久,叶底柔软厚实的特点。
普洱茶春茶是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。普洱春茶有“头春茶”、“春中茶”、“春尾茶”之分。普洱明前茶是指清明节以前生产的春茶,统称普洱早春茶。“明前茶叶是个宝,芽叶细嫩多白毫”,早春普洱茶是一年中最好的茶叶。是一年中第一次萌发第一次采制的普洱春茶,第二次抽芽后,制成的普洱春茶,又叫“春尖普洱茶”。雨前茶即“谷雨”节以前采制的普洱春茶,又叫“春中茶”。“谷雨”至“立夏”所采的茶叶,叫“春尾茶”。