云南普洱茶众多，临沧普洱茶区，以勐库茶区、邦东乡茶区最为著称和市场热度大。
而勐库茶区中，除耀眼的明星茶冰岛之外，还有不止是茶人间常提及的“勐库十八寨”。
大大小小算起来，勐库绝不仅仅十八寨，二十八寨都不止。照这样看来，茶人们深知中化文化的“虚指“。
“十八寨”，仅仅是表示很多的寓意，你要刻意于十八个寨子，就每个茶人说的，可能就有很多个版本，无法绝对统一具体到哪十八个寨子。
仅在临沧茶区，我们就已经深耕7年，会慢慢与茶友们分享远不止十八个寨子的好茶，及相关内容。
先说回来“大忠山”，又叫“大中山”。
它位于勐库“西半山”，紧挨着知名的茶人朝圣地“勐库大雪山”。
目前越紧邻着勐库大雪山的茶品质基本都很不错。
海拔高、生态环境特别良好、古茶园面积大、古茶树未经人为矮化、一直以来交通不便和人为污染少等等。
所以勐库大雪山周围的村寨所产普洱茶皆有特色及良好内质。
大忠山，就是这样，海拔2100多米，背靠勐库大雪山，朝向勐库河和冰岛湖，常年云雾水汽滋养，昼夜温差大，更利于茶内行物质的累计。
这样呢，茶的持嫩性高，毫芽显露，鲜爽度高，这是其一个特色。
属于大户赛村委内的顶级了，加上位置偏僻，山野气息比较足，这是其二特色。
和冰岛老寨、南迫、地界、小户赛等同属于西半山一个主山脉上，同样的勐库大叶种古茶园茶树，同样的香气高扬、入口柔顺醇，滋味尾调是越泡越冰糖甜，这是其三特色。
前几天来品尝的茶人，品尝到它的醇甘后，直言“每次品饮此大忠山茶汤，如谈一场恋爱般。“
因此，大忠山普洱茶，又被茶人间称呼为“勐库的另一个冰岛“。
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大忠山是勐库大户赛村委会下辖的自然村，背倚大雪山，它的海拔超过两千米，是西半山产茶海拔最高的寨子。以其良好的生态环境、产量低、树龄大被人们所熟知，在勐库享有极高的知名度。馥郁清新的花香融入到茶汤中，饮后唇齿留香；入口柔，汤质饱满、清润是它的典型特征。
名称：大忠山（普洱茶生茶）
条索肥壮清晰，色泽墨绿油润，略有茶梗
（茶汤1-3泡，右→左）
汤色浅黄明亮；花香带甜、馥郁高扬；汤香十足，鲜爽柔润，入口即化，舌底生津，回喉韵味清凉。
（茶汤4-6泡，左→右）
茶汤金黄明亮，有粘稠感（内含物质丰富）；汤质饱满厚实、爽口，入喉清凉，持续不断生津，茶气强劲。
（茶汤7-9泡，右→左）
茶汤金黄，口感依旧饱满厚实，微涩但迅速化开、较润，喉韵清凉。
（叶底）
叶质肥壮柔软，色泽黄绿鲜活，光泽度好。
总结：
汤色金黄明亮，花香馥郁，香在汤中，唇齿留香；入口即化，鲜爽度高、厚实饱满，生津。
