2020云南临沧“天下茶尊”茶叶节
佤山映象诚邀茶友共襄盛会
2020年11月6日-10日,由临沧市人民政府、临沧市农业农村局、临沧市茶叶协会和临沧市茶叶商会联合主办的云南临沧“天下茶尊”茶叶节(以下简称“茶叶节”),精品茗茶展览展销在临沧文化中心民族团结广场举办。
佤山映象作为临沧市十大名茶获奖企业、云南省农业产业化省级重点龙头企业,从未停下弘扬茶文化,传播茶精神的脚步;同时,作为社会扶贫先进集体,驻足沧源与当地农户一起开辟茶园基地,帮助群众发展茶叶产业,实现增产增收。为充分发挥临沧茶资源文化优势,彰显特色,打造品牌,宣传打造茶叶产业,提升临沧茶的知名度和美誉度贡献力量。
好品质源于好原料,临沧茶区的茶具有内含物质丰富,持嫩性强,香气高扬,滋味清甜等特点。佤山映象臻选当地优质鲜叶为原料,在沧源产地自有发酵车间,遵循传统渥堆技艺,古法匠心制茶,秉承佤族古老敬茶事茶的理念,发扬佤族古朴自然的民族文化,传承普洱茶传统技艺,始终保持品质如一,成为临沧茶区熟茶的代表性品牌。
本届茶叶节佤山映象准备了多款明星产品:经典熟茶标杆7581茶砖,陈香浓郁,陈醇顺滑;2020年小产区古树春茶:月亮古寨,清甜如蜜,醇香绵柔;集临沧味之大成:源集,茶汤金黄透亮、汤感浓稠饱满,入口柔滑细腻;还有熟普榜首普洱醇饼、金叶覆裹的黄金叶等等。欢迎茶友亲临现场品鉴。
在2020云南临沧“天下茶尊”茶叶节到来之际,佤山映象诚邀四海茶友共襄盛会,共同品鉴“传统技艺·实在好茶”。
原标题:2020云南临沧“天下茶尊”茶叶节, 佤山映象诚邀茶友共襄盛会
2019年1月19日,武夷山上水、临沧古树茶,相距两千多公里的美好,相遇在楚天茶道第38期狠茶会,带来一场普洱茶的味蕾享受。
PHOTO/本次茶会我们选用武夷山自然保护区的山泉水作为泡茶用水
这次我们取用来自武夷山桐木关的泉水冲泡云南大山临沧的普洱茶,都说泉水泡茶最佳,我们期待这样的组合能不负所望。
PHOTO/本次狠茶会茶品之一:濮皇
PHOTO/皇室气息的日本缂丝茶旗与本次茶会的主题相得益彰
尽管已是冬日,楚天茶道却是暖和如春。开宇老师介绍本次茶会茗品为茶会拉开帷幕。
PHOTO/楚天茶道开宇老师介绍茶会茗品、特点、生长环境等
第一巡茶 | 2013年石介
PHOTO/石介茶生长环境
“高山云雾出好茶”“茶生石缝间,盖精品也……”
云南名木古树之石介茶,正是生于乱石之中、源于“万石相间之所”的特殊茶品。
石介茶的特点【六绝】:苏鲜香、汤清苦、味甘滑、涩而津、喉韵长、形体美
PHOTO/茶友品饮石介,感受六绝
PHOTO/茶友品味、把玩石介的包装
每一饼石介都有一个“身份证”,扫描二维码之后会出现茶品的详细信息,可以追溯源头,让茶友们可以放心喝茶。
第二巡茶 | 2007年淳赭(熟普)
PHOTO/楚天茶道晓蓉老师、开宇老师以高超的冲泡技艺让茶友们品饮最佳的淳赭滋味
淳赭的汤色如火般红褐,入口绵延悠长,汤水整合度佳,透明质感强,沁心入腹。
PHOTO/茶友品饮并交流对淳赭的感受
第三巡茶 | 盲品2018年的濮皇、班章
PHOTO/两款茶的干茶(左为1号茶,右为2号茶)
PHOTO/两款茶的汤色(左为1号茶,右为2号茶)
PHOTO/茶友品鉴两款茶
PHOTO/两款茶的叶底(左为1号茶,右为2号茶)
PHOTO/茶友们认真填写审评表
我个人感觉1号茶的霸气来得更猛烈一些,2号茶绵柔一些,但第3、4泡之后汤色渐深、霸气就上来了;个人觉得在生津方面,1号茶在舌的两侧,生津快,化得也快,2号茶生津在舌面,生津来得慢一些,所以我感觉2号相对温柔一些,是渐入佳境的感觉,1号来得直接些,一上来就镇住你了,从我个人来说更喜欢直接一点的1号茶。
——茶友周姐
我觉得两款茶的外形都比较肥厚,但2号茶较显毫;1号的香气更为浓郁,汤色橙黄透亮,2号香气淡雅,汤色浅黄透亮;滋味1号更醇厚霸道、生津较快,2号稍单薄,所以我更喜欢1号茶。
——茶友龙猫
谜底揭晓
1号茶为濮皇,2号茶为班章。
“濮皇”不愧其“皇”者之名,不愧徐亚和老师用极高的评价来点评——“浓艳涌甘、唇齿盈溢,润喉生津,濮茶典范”。
此次茶会,大部分茶友都感受到了它的霸气,也喜欢上了它的霸气。
一款茶的滋味在每个人看来都是不一样,自己喜欢的便是最好的,希望每一位茶友每天都有好茶相伴~~
作为2019年的第一次狠茶会,楚天茶道安雅老师特别准备了小惊喜:随机抽取3位幸运茶友收获悉心准备的小礼物。
PHOTO/一等奖:徐亚和老师书法“智通无累”
PHOTO/二等奖:楚天茶道2019年定制杯—天青花神杯
PHOTO/三等奖:茶会茗品茶样一份