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云南古茶珍品

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茶友评价:天韵古茶「岩韵」,品鉴后惊喜不断,居然喝到了“昔归”的香韵味?

云南古树茶,多样的生态环境赋予了每个古茶山独特的滋味,山有魂,林有气,人有灵,茶有韵,一山一味,一地一香,天韵古茶制茶匠人踏入深山寻真味,把一片古老的嫩叶转变成一杯香高韵长、清甜怡口的古树珍品。

自2015年以来,天韵古茶陆续推出众多古树纯料“名山臻品”系列产品,如:老班章、冰岛、昔归、大雪山等名山名品均得到了市场的高度认可和一致好评,岩韵古树青饼作为天韵古茶首款“岩韵”产品,采用小产区微拼配,有别于天韵古茶传统的生茶古树纯料的口感风格,个性独特。


 


天韵古茶首次选用邦东茶区三个风格迥异的古树茶叶为原料,基于天韵古茶制茶匠人对各个茶山茶性和后期转化方向深入研究理解基础上,采用“优势互补,扬长避短,显优隐次,高低平衡”核心拼配方法,去塑造更高品质的产品。


「岩韵」融合茶中香、甜、润、厚、滑、稠、韵等各种特质,它们相生相融、彼此尊敬、给予、包容,成就岩韵入口香高韵长、甜润饱满、回甘生津强、持久耐泡、那悠长的后韵带给人前所未有的体验。



茶友评价【2020年岩韵青饼】


集邦东“三杰”为一体

制出优质岩骨韵



天韵古茶「岩韵」追根溯源,从源头到成品数十个制茶环节专注严格把控质量。



01

精选三百年以上邦东岩石茶区的小曼岗和那罕古树春茶为主料,并加入一定比例的昔归古树春茶,经过传承古法制茶工艺制作而成,从而确保茶叶的高品质。



02

备料三年,匠心力作,在专注品质的基础上,以性价比高,后期转化极佳,成为天韵古茶2020年重磅新品推出于市。


茶友在头条分享【2020年岩韵青饼】饮后心得

什么是岩韵?什么是云南岩茶?2020年天韵古茶【岩韵青饼】将其诠释得淋漓尽致。



一口咽下,鼻息间蕴含芬芳花香野韵,幽香甜润如屡屡细流划过,中后段香甜充盈着整个口腔,喉韵清甜,苦底迅速化开,舌面从始至终甘韵极佳。

岩韵综合品评:饼型端正,芽叶紧结,乌褐油润;汤色金黄明亮;入口清甜爽朗,有兰香蜜韵;茶气柔中带刚,野韵足;滋味酽实饱满,回甘生津好,喉韵舒爽,独具岩石韵味。
品饮者,细细咂味岩韵与陈韵的口感层次。收藏者,静静观赏奇妙岩茶随岁月变化的陈化之美,收获别一番人生趣味。



「岩韵」原野花香与岩韵,邦东茶的标志性香气在口腔中相互萦绕交缠,仿佛一朵花正从岩层的裂隙中顽强生长,爽滑饱满又不失甘甜细腻整体汤质,宛如这朵花绽放时的灿烂。个性鲜明,独具岩骨韵,如经过时间的洗礼,后期陈化无限的生命力,同时兼顾即时品饮的口感,让爱茶人当下便能品尝到“云南特有岩韵”之魅力。



茶之自然味,臻选在有机于云南深山中寻见,岩韵,有自然岩石的韵味有时光缓缓流过的味道,自然美好之物遵循自然法则,呈现事物最美好,最纯粹的本源

天韵古茶品牌资源|普洱茶四大核心基地,为源头品质奠定了良好的基础。

云南,被誉为植物王国,是一片理想而神奇的净土。古茶树因寒风而沉睡,携暖阳而苏醒,被风霜占白,被雨露滋润。沉酣新茗,不知人间岁月。轻轻抿一口春茶,馋尽春天曼妙滋味。



天韵古茶天韵古茶人本着对茶由衷热爱、不畏艰辛、努力深钻茶山, 踏遍澜沧江流域各个古茶山,只为寻求和制作一杯上好的原生态普洱茶,以澜沧江流域的西双版纳、普洱、临沧、保山四大普洱茶产区的原生态古树茶为核心,建立自己的古茶园基地和初制所,拥有稳固的资源基础和专业的制茶团队。



图片西双版纳茶区—基地

西双版纳是国际茶界公认的世界茶树原产地的中心地带、驰名中外的普洱茶的发祥地和茶马古道源头,位于西双版纳傣族自治州位于云南南部,古茶树分布在海拔760~2429米之间。




其地理、气候条件独特,土壤肥沃,日照充足,温度适宜,雨量充沛,森林覆盖率高,植被丰富,拥有着绿色无公害所必备的生态环境。


天韵古茶西双版纳古茶园基地分布情况如下:


图片易武茶区:

天门山、刮风寨、麻黑寨、弯弓、薄荷糖、百花箐、铜箐河、蟒蛇箐

图片布朗山茶区:

老班章、新班章、老曼峨、班盆

图片古六山茶区:

倚邦、曼松、蛮砖桃子寨、革登值蚌



临沧是世界茶树的原生地,位于云南省西南部,最高海拔3504米,最低海拔450米,年均气温在15°C~19.5°C之间。



这里的茶园大多在温暖湿润、云雾缭绕的茶树原产地澜沧江两岸的深山密林中,远离污染源,是天然优质无公害茶,土层深,落叶层厚,土壤有机成分含量高,十分有利于茶园的生长,茶树资源非常丰富,生产出来的茶叶品质十分卓越。



天韵古茶临沧古茶园基地分布情况如下:
图片临沧茶区:

冰岛老寨、地界、南迫、糯伍、坝歪、昔归忙麓山、葫芦谷、

特别金奖茶品:大雪山、茶王树(冰岛古树)




普洱茶区—基地

景迈山是位于中国云南省的西南边陲,在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。海拔1000~1700米,年降水量1800毫米。



这里群山环抱,山峦叠翠,山川秀美,南朗河(南腊河)和南门河在山谷中缓缓流淌。在这里夏无酷暑,冬无严寒,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃,山花烂漫,果实累累,亚热带风光旖旎。



天韵古茶普洱古茶园基地分布情况如下:
普洱茶区:

景迈、凤凰窝、邦崴



保山茶区—基地

除了三大茶区外,云南省还有保山茶区、茶区内茶树种质资源丰富,被有关专家誉为“茶树品种资源宝库”。境内的高黎贡山至今还留存上万亩人工驯化栽培的古茶树群落,树龄据考证已逾千年。



保山市境内茶树品种资源丰富。据调查,在腾冲县古永、龙陵县镇安、昌宁县苟街、保山市瓦窑以及高黎贡山自然保护区有成片的古茶园和散生的野生茶树。


茶叶产品主要是红茶、绿茶两大类,其他少量加工成普洱茶、乌龙茶、花茶等。2011年,保山毛茶总产量31955.4吨,成品茶产量17549吨。全市茶园总面积达59.28万亩,无公害、绿色、有机茶园面积达24.49万亩。



天韵古茶普洱古茶园基地分布情况如下:
图片保山茶区:

高黎贡山、昌宁黄家寨、漭水古树


天韵古茶不断挖掘古树茶价値,完善企业的运营管理能力,以“高品质生态古树茶需求为导向, 渠道体系建设为依托, 价値服务为核心支撑”打造云南省品质型的特色茶叶企业。


天韵古茶人,爱茶敬茶,爱茶惜人、诚心勉励、追根溯源、誓制佳茗只做正宗原生态古树茶,为天下茶人茶友制作一杯滋味纯正、香飘四溢、韵味悠长的原生态古树珍品。

天韵古茶:追溯本源,做正宗原生态古树茶

  云南天韵古茶坊茶叶有限公司(简称"天韵古茶"),基地位于西双版纳、普洱市、临沧市三大普洱茶核心产区,营销中心位于云南昆明,是一家专注原生态古树茶手工制作、古茶产品生产、古茶产品研发,集初加工、精加工、仓储服务、市场营销为一体的极具资源型的普洱茶企业。

  公司传承先祖侍茶精神,依托独特的古树茶资源优势,秉承"追溯本源,做正宗原生态古树茶"的理念,以澜沧江流域勐海、普洱、临沧三大普洱茶产区的原生态古树茶为核心,挖掘古茶价値,完善企业运营管理能力,不断完善高品质生态古茶的需求导向,努力拓宽渠道建设的核心依托,,提高企业价値的理念服务",着力将天韵古茶打造成云南省品质型茶叶企业,为广大茶人茶友提供高品质的古树茶珍品。

  品牌创始人李先国先生是一位将茶融入生命的茶人,是一位专注于古树茶制作的匠人,是一位云南普洱茶传统工艺的传承人。他出生于云南澜沧江流域的茶农世家,自幼随父母种茶、采茶、制茶、喝茶,爱茶敬茶的家风滋养了他。茶融入了他的生命,也塑造了他认真执着的品格。传承先祖侍茶精神,潜心研习,并选择进入云南农业大学热作学院茶学专业,系统学习茶叶科学知识后,大大提高了对茶叶的造诣,并全身心投入普洱茶事业十余载。

  为了让茶友明明白白喝到好茶,本着追根溯源,亲力亲为做每一饼茶的理念,李先国创立了天韵古茶公司,公司宗旨是做货真价实的古树茶,与广大茶人茶友分享每一饼自己喝的好茶,所生产的产品具有"汤香,水甜,韵深,回味悠长"的独特品质特点。至今公司已在老班章、老曼峨、易武、那卡、景迈、邦葳、冰岛、昔归、大雪山、葫芦谷等20多个古茶山头确定了稳固良好的资源基础,并拥有了自己的古茶园基地、茶叶初制所和成熟专业的制茶团队。公司现已开发出名山名品及古树系列产品,产品有:老班章、冰岛、昔归、葫芦谷、大雪山、易武国有林、山韵、沧江韵等经典古树产品,经过多年的努力和沉淀,公产产品得到众多茶人和茶友的高度认可,一致好评,争相收藏品饮。

  2016年获得《澜沧拉祜族自治县首届普洱茶斗茶大赛·古树晒青茶》金奖

  2018年获得《澜沧拉祜族自治县第三届普洱茶斗茶大赛(景迈山片区)·古树晒青茶》铜奖

  获得《云南农业大学校友企业联合会》理事单位

  2018年建立并推行"天韵制茶标准",成功通过了GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》认证、COFCC有机产品认证等多项认证。并获得云南中检检验检测技术有限公司授权驻昆明办事处。

  天韵古茶人本着由衷热爱、诚心勉励、誓制佳茗的服务理念,不畏艰辛、努力深钻茶山,踏遍澜沧江流域各个古茶山,始终坚持"民族茶源,天韵瑰宝"的品牌理念,致力于发挥产区优势,遵循企业制茶标准,以"追溯本源,循遵古拙"为制茶理念,传承普洱茶古法制茶技艺,融入现代化制茶要求,严格规范化的天韵古茶制茶标准,将"源头纯料,古法工艺,现代标准"完美融合,打造天韵古茶品牌的差异化竞争优势。

  以"开发古茶珍品,弘扬古茶文化,倡导茶味生活"为己任,传承先祖待茶精神,凭借独特的古树茶资源优势以澜沧江流域勐海、普洱、临沧三大普洱茶产区的原生态古树茶为核心,挖掘古树价值,以不断研发高品质古树茶为导向,渠道建设为依托,完善体系为支撑,提高企业的价值服务理念,成为同业内最具优势的品牌。

  着眼未来,天韵古茶人将继续秉持爱茶敬茶,爱茶惜人、诚心勉励、追根溯源、誓制佳茗的制茶理念和发展原则,潜心做正宗原生态古树茶,为天下广大茶人茶友,用心制作一杯滋味纯正、香飘四溢、韵味悠长的原生态古树珍品。

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