原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

原产地是哪

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女人如茶,如果用一杯茶来诠释你自己,你会是哪一款?

从来佳人似佳茗,

不同的人、不同的茶都有着不同的气质,

如果要用一款茶来诠释你自己,

你会选择哪一款?

金骏眉 一丝不苟的女强人

金骏眉属于顶级高档红茶,系出名门,原产地位于武夷山桐木关。它对原料和制造工艺的要求都非常高,原料为桐木正山奇种菜茶头春萌发的独芽,极其细嫩,6万个芽头方可制出一斤干茶;工艺则是从正山小种红茶传统工艺改良而来,颇有青出于蓝而胜于蓝的趋势,优质的金骏眉茶叶成品率只有70%。

铁观音 上得厅堂下得厨房的多面手

铁观音一茶有三香,清香型、浓香型、陈香型。好的清香型铁观音可与名优绿茶媲美,好的浓香型铁观音可与岩茶比肩,好的陈香型铁观音可与陈年普洱茶相提并论,在香型的多样性这点上,其他茶类是无法企及的。铁观音香高味醇形美,其茶性温和而个性张扬,几乎能适于任何地区、任何季节和所有人群饮用,因此它能够迅速覆盖全国各地。从这点上来说,铁观音具有强大的适销性和普及性。

东方美人 琵琶半遮的古典美人

有人曾用“绮靡”来形容东方美人的风味,说她与中国茶素有的清丽淡泊有所不同。实际上,东方美人虽香,却并不浮艳,与其说是绮靡,倒不如说是清丽中带着灵动与层次。她既不像武夷肉桂、凤凰单丛那样开盖即芳气笼人、满室盈香,又不像古树普洱、大叶乌龙那样朴实敦厚、百撩不动,而是如古典美人一般,琵琶半遮,倚门回首,馨香徐徐,且步且止,等到你不经意间口腔鼻腔被她独有的气韵占满了,才恍然回过神来。

六堡茶 阅历丰富的女作家

六堡茶耐于久藏,储藏越久品质越佳,如果说对于绿茶人们追求的是其“青春年华”,那么,对六堡茶而言,最打动人心的则是岁月的沧桑。六堡茶从不刻意迎合,它的“陈”味让许多人望而却步,但也有不少人因其“祛湿、调节肠胃”的内在属性,对其欲罢不能,逐渐深陷其中。

西湖龙井 清新脱俗的小仙女

中国茶,万千精妙,皆从春始,而春茶第一杯至鲜,必属明前西湖龙井.“啜之淡然似乎无味,饮过后方有一种太和之气,弥漫乎齿颊之间”,西湖龙井香气均衡、恬淡柔和,犹如吴侬软语的抑扬顿挫、不激不随,清澈、迷人;茶汤口感鲜爽、醇厚,回味甘甜,七八分钟后唇齿香味依存,让人瞬时忘却尘嚣烦扰。

安吉白茶 才色双绝的白富美

【白】安吉白茶叶白茎翠,以白为贵,它来源于独特的珍稀良种“白叶一号”,属于“低温敏感型”茶叶,茶芽颜色会随着时令发生变化,清明前的嫩叶是灰白色的,到了谷雨,嫩叶会逐渐变为全绿;【富】安吉白茶鲜叶幼嫩时叶绿素含量特别低,多酚类含量低,富含人体所需18种氨基酸,氨基酸含量在5-10.6%,高于普通绿茶2-3倍;【美】安吉白茶色、香、味、形具佳,经冲泡后,其叶底呈现玉白色,形如凤羽、色如霜。

白牡丹 兼容并蓄的轻熟女

白牡丹,虽借了牡丹花之名,却少有雍容华贵,而更具质朴淡雅,自然洒脱。它的采摘时间比白毫银针稍晚,又比寿眉稍早,此时的内含物质已经逐渐丰富,既有白毫银针的鲜嫩,淳和饱满的汤感,又兼备几分寿眉的熟美,饱满而灵动。白牡丹不淡不浓,不娇气也不老练,如谦谦君子,一切都恰当自然的刚刚好。

老班章 霸气侧漏的御姐

老班章在茶界如帝王般的存在,不仅吸引了一波又一波的拥趸者,更是让所有人想对其一探究竟。老班章的茶汤入口苦涩,但苦涩感能够非常快速地退去、且彻底,回甘生津和体感也比其它产区茶来得更快更持久,饮后,顿感气韵之均衡通透。虽然不够圆滑,但爱憎分明,霸气直爽的特性赢得众人的喜爱。

女人如茶,你认为你是哪一款?欢迎在下方留言,分享与你灵魂契合的那款茶~

注:图文来源茶悦世界,作者昕,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

泡红茶的合适水温是多少?茶叶招待尊贵的客人哪个性价比高有面子

泡红茶三大要点:冲泡时间、水温、步骤,今天小编为大家介绍的便是泡红茶的人都非常关心的水温问题。那么泡红茶最合适的水温是多少度呢?
 


 
我们知道一般来说,不论是红茶、绿茶、黑茶,泡茶的水温大致都是85℃到100℃之间。那么泡红茶最合适的是哪种温度的热水呢?
 
其实这是要分情况来看的。冲泡不同档次的红茶,需要用到的热水的水温也是不一样的。一般高等级红茶使用的原材都是鲜嫩的茶叶,为了不破坏茶叶的口感,泡茶用的水温温度要稍低,一般85℃就好。而若是粗制的红茶的话,为了保证茶汤溢出物充足,用100℃开水冲泡是最常用的方法。
 
接下来小编分别为大家介绍几种不同红茶适合的泡茶水温:
 
1、滇红金毫芽茶一般都要求85℃的温水来冲泡。不过要注意,这里的85℃并不是说把水加热到该温度就可以泡茶了,而是先把水烧沸然后冷却。
 
2、中小叶种细嫩茶芽制作的晒红适合用85℃温水冲泡,而大叶种粗大芽叶制作的晒红则直接用100℃沸水冲泡。
 
3、冲泡武夷山金骏眉红茶适合的温度有85℃和90℃两种,茶客可以根据自己口味和喜好来决定。口味淡的人用稍低的温度泡茶。
 
4、和武夷山金骏眉一样,广东英德高级英红九号也是一种既可以85℃温水冲泡,也可以90℃温水冲泡的红茶。不过这种红茶冲泡的时候要注意手快,不能等,否则茶汤的溢出物太多会导致茶汤太浓,最后反而影响口感。
 
除了要注意泡茶的温度外,泡红茶用的水最忌讳的是多次煮沸。所以有时候在沸水冷却过度,导致水温不足的时候,千万不要又拿去加热,而是要换水重新烧过。切记这一点!



茶叶招待客户哪个性价比高,还特有面子?

中国不缺好茶,很多知名产地品牌,比如乌龙茶,红茶,绿茶,铁观音,西湖龙井,茉莉.花茶,滇红,祁门红,大红袍,普洱茶等等,但是哪个茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是标准,不同品牌茶,定位不同,标准也就不同,对品质的要求也就不同,

好茶很多,但是要看标准,品牌茶推荐暖莘茶,喝好茶,选暖莘,好茶暖心。

暖莘茶:一叶好茶来之不易,从种茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不断找产地,选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水,包含了几代人,一辈茶人的心血和用心,我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好。

暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:

1非原产地不选

2.非原生态不选

3.非高标准不选

4.非好口感不选

因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。



暖莘茶对产品提出了更高的要求,比如在原有工艺上,每个环节有提出了更高的标准,有些行业工序,这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上,在二次以上提高,因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。

“古六大茶山”和“新六大茶山”究竟是如何划分的?

近些年大家在喝到云南普洱茶时,都习惯性问一句:“你喜欢喝哪个山头的普洱呀?”

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云南拥有丰富的古茶树资源,其中最具有代表性的就是六大茶山了。而六大茶山也分为新六大茶山和古六大茶山,那它们分别是哪几座山头?又是如何进行区分的呢?

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清乾隆进士檀萃在《滇海虞衡志》中记载:

普茶名重于天下,出普洱所属六茶山:一曰攸乐,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蛮砖、六曰曼撒,周八百里。

这六大茶山就是现在的古六大茶山,它们都分布在澜沧江以东。

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詹佩英《古六大茶山》中提到:

清雍正七年,清政府对西双版纳进行改土归流,成立了普洱府,将六大茶山划入普洱府思茅厅。而后为了稳固南疆,安抚夷民,又将古六大茶山作为经济改革的试验区,给六大茶山制定了严格的管理条例和长久的发展规划,并且将它定为贡茶和官茶的采办地。古六大茶山是普洱茶重要的原产地,是七子饼茶的故乡,也是普洱茶走向辉煌、走向世界的发源地。

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如果说古六大茶山是历史沉淀的经典,那么新六大茶山就是普洱茶中的新贵。

新六大茶山包括南糯、南峤、勐宋、巴达、布朗、景迈,这其中除了景迈山位于澜沧县外,其他五座茶山都处于勐海县。这里的"新"是指茶山命名时间的先后,而不是指茶山中茶树种植年份的长短。前面提到,清朝时把澜沧江以东的地区划入普洱府,但是澜沧江以西还有六个区域也有古茶山,却没有划归普洱府管辖,因此命名较晚。

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早些年间,这十二座茶山以澜沧江为界,人们把澜沧江以东称为“江内六大茶山”,把澜沧江以西称为“江外六大茶山”。但并不是所有人都对云南地理、茶山历史了如指掌,为了方便区分,便称它们为古六大茶山新六大茶山

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因为战争、大火等人为因素的影响,江内六大茶山产量下降,人们开始寻找江外的资源。直到二十世纪初大批茶庄进入勐海,江外六大茶山开始被更多人熟知,不同山头普洱茶的品质特点也越来越突出。

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