2021年1月1日,国家知识产权局新版“龙井茶”地理标志专用标志正式启用,原国家工商行政管理总局商标局“中国地理标志”废止。近日,杭州西湖区茶叶有限公司经监管部门审核,符合《龙井茶证明商标使用管理规则》规定的使用条件,顺利拿到新版“龙井茶”证明商标使用权。
证明商标助力龙井发展
2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。2008年10月,GB18650—2008《地理标志产品 龙井茶》正式实施。文件中根据龙井茶的历史和现状,将杭州市西湖区、余杭区、临安市、富阳市、萧山区、桐庐县、淳安县、建德市、绍兴县、诸暨市、嵊州县、新昌县等12个县(市、区)行政区域贩龙井茶产区,以及上虞市毗邻绍兴的磐安县、东阳市、天台县等4个县的部分龙井茶产品划为受保护区域。
在龙井茶原产地域范围内的生产者,如使用龙井茶“原产地域产品专用标志”,须向当地质量技术监督局设立的申报机构申请并经初审合格,由国家质检总局公告批准后,方可使用龙井茶“原产地域产品专用标志”。
证明商标的成功注册最大限度地保护了龙井茶产区茶农的利益,有力助推了龙井茶高质量发展,特别在龙井茶品牌集群打造方面发挥显著成效,真正开拓了龙井茶市场、品牌提升和茶农增收。
井牌茶叶践行龙井茶原产地保护
井牌茶叶前身是成立于1950年的西湖茶叶收购站,有深厚的“国”字号背景,公司在长达半个世纪的时光里,始终承担着西湖龙井茶的收购、生产、加工和销售工作,为西湖龙井茶出口及上调中央做出了重要贡献,早在上世纪80年代,公司年收购龙井茶就在100万斤以上,年销售量达600余万元。
借助得天独厚的地域优势,公司自成立以来始终坚持原产地收茶、制茶,公司常年在杭州西湖区、富阳区、、嵊州县、新昌县等地收购鲜叶、干茶,还与西湖龙井茶一、二级保护区数百户茶农签订了鲜叶收购协议,从产地上严把质量关,从原料上推动龙井茶原产地保护工作的发展。
2020年11月中旬,全省龙井茶产区4个市、18个县(市、区)农业农村局负责龙井茶证明商标使用管理工作的业务干部,包括井牌茶叶在内的龙井茶西湖产区、钱塘产区和越州产区的300余家茶企,与省茶叶产业技术团队龙井茶产品组专家一起参加了龙井茶质量与证明商标使用培训班。
龙井茶感官分级实物样品启用
与新版龙井茶地理标志一同发布的还有龙井茶感官分级实物样品,该样品由浙江大学研制,包含了龙井茶特级、一级、二级、三级、四级、五级共6个等级,适用于地理标志产品龙井茶使用。
井牌茶叶率先拿到龙井茶地理标志使用授权,既是肯定也是责任,井牌将继续坚持原产地收茶、制茶,为龙井茶市场拓展、品牌提升和茶农增收贡献力量。
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“龙井茶Longjing Tea”是原国家工商行政管理总局商标局在商品分类第30类“茶”商品中核准注册的地理标志证明商标，龙井茶地理标志区域分为龙井茶西湖产区、龙井茶钱塘产区和龙井茶越州产区。近年来，龙井茶地理标志证明商标使用管理工作坚持稳字当头，稳中求进，扎实推进，产业发展和品牌管理渐入佳境。据初步业务统计，2022年全产区龙井茶产量2.5万吨、初级产值58.5亿元；龙井茶证明商标授权使用企业427家，新增向国家知识产权局授权备案企业85家。值得一提的是，在杭州国家版本馆（国家版本馆杭州分馆）的积极支持下，经过努力，“龙井茶证明商标”作为浙江特色版本珍品，成功入驻国家版本馆并进行数字化展出，受到广泛报道和好评，提升了龙井茶品牌形象。
2022年，龙井茶品牌使用管理的数字化改革正式启动，目前已完成“浙茶香·龙井茶一件事”数字化应用，编写了《“龙井茶一件事”企业端用户操作手册》，组织召开了全省龙井茶证明商标使用管理数字化改革座谈会，龙井茶证明商标使用申请、续展、变更等已全部上线，大大方便了企业办事，“商标监管”“企业帐本”等相关模块也已初步完成，有望在近期上线；完成了龙井茶原产地新昌县的“大佛”证明商标和“龙井茶”证明商标在使用申请审核上的有效衔接，实现了“一次申请、二证同办”事项，既减轻了新昌县“大佛”龙井茶企业两次办证申请的麻烦，也较好地推动了龙井茶原产地公用子品牌与龙井茶母品牌的工作“捆绑”和无缝对接，提升了品牌整体形象和工作绩效。基于数字化改革成果，在广泛调研和征求意见的基础上，2022年修订了《龙井茶证明商标使用管理实施细则（2022版）》，新制订了《浙农码（龙井茶）使用指导1.0》等三个规范性文件，重塑了龙井茶证明商标使用管理制度。
2022年在龙井茶打假维权方面也取得了良好成效。及时高质量完成山东济南、烟台等省外市场监管部门的相关案件协查、投诉举报等事项，为案件查处提供有力的证明材料；同时对相关投诉企业开展整改，提升其规范化水平。一年来，以“淘宝网”、“天猫网”和“拼多多”等平台为重点，联合律师事务所积极开展龙井茶证明商标维权（包括商标侵权和不正当竞争）工作，其中新结案5件、公证取证13件、起诉14件、应诉1件。特别是上海知识产权法院审理的地理标志知识产权行政案（【2022】沪73行终1号），在判决书中强调“‘龙井茶’作为地理标志证明商标，其具有标识商品原产地的功能，以表明因原产地的自然条件、工艺、制作方法等因素决定的商品具有特定品质。本案中，上诉人并未充分举证证明其商品来源于涉案证明商标要求的种植地域范围，其使用被诉侵权标识容易使相关公众对商品的原产地等特定品质产生误解，该行为为构成商品侵权。”该案在业内影响较大，对树立地理标志证明商标权威和规范龙井茶市场行为产生积极作用。
据悉，新的一年，龙井茶证明商标使用管理工作会得到继续加强和深入推进。2023年，重点将进一步推进“龙井茶一件事”数字化平台建设，完成相应功能，提升内部管理和企业服务水平；重点通过GB/T18650《地理标志产品龙井茶》、《龙井茶分级标准样品（S2021042）》（待批准发布）、GB/7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、DB33/T239《龙井茶加工技术规程》等标准的宣贯普及、巡回指导和专项检查，进一步提升商标授权许可使用企业的产品标准化、地理标志使用规范化水平；重点继续加强线上和线下的维权工作，保持侵权打击力度，更好发挥阿里巴巴知识产权保护平台的投诉机制作用，多平台、全方位开拓维权工作，有效规范市场，为千年品牌龙井茶高质量发展保驾护航。
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从来佳茗似佳人，西湖龙井，便是绿茶中的绝代佳人，因其”色绿、香郁、味甘、形美”的品质特征，素有“绿茶皇后”的美誉。
那么，到底是什么原因成就了西湖龙井呢？今天我们就从西湖龙井的原产地保护与自然条件出发，一探究竟。
西湖龙井的原产地保护
在上世纪计划经济时代，西湖龙井茶不叫西湖龙井，而是叫作龙井茶，其产地在现在的杭州西湖风景名胜区西湖街道范围。高档的龙井茶，按成品茶标准样加工，分为狮、龙、梅，三个字号，等级分为狮特、龙特、梅特，狮上、龙上、梅上，一级以下统称为龙井茶。
1986年，龙井茶产地扩大为西湖乡、龙坞镇、留下镇、转塘镇4个乡镇的15个自然村。
2001年，《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》正式明确西湖龙井茶原产地范围为168平方公里并根据基地保护等级，划分为基地一级保护区和基地二级保护区。
2002年，国家标准GB/18650-2002《原产地地域产品龙井茶》发布。龙井茶是六大茶类里第一个实行原产地保护的茶叶。
原产地保护正式确定浙江省内18个区县市所产扁形绿茶可称为龙井茶，分为三个产区：西湖产区、钱塘产区、越州产区，只有产于西湖产区的才能称为西湖龙井茶。
西湖产区168平方公里，由于产地不同，品质风格不同。西湖产区又以产地行政管理区域分为一级保护区和二级保护区，一级保护区是指西湖风景名胜区（4.5平方公里），二级保护区是指西湖区龙坞、转塘、留下、双浦，就是风景名胜区周边一块。
西湖龙井的自然环境
全国的名优绿茶，一般都分布在北纬28度到32度这一条“黄金线”之间，这个范围地区的气温、光照、相对湿度、降雨量等都满足茶树生长所需要的条件，杭州西湖龙井茶区位于北纬30度04分到30度20分，居北纬28度至32度间的“黄金线”正中位置，得天独厚。
好茶除了要有“天时”，还要有“地利”。
“好山好水育好茶”，西湖龙井茶区，地处东南沿海，南有钱塘江，东临西子湖，西湖群山白云峰、白鹤峰、南高峰、北高峰形成挡住西北寒潮的自然屏障，冬暖夏凉，形成有利于茶树生长发育的小气候。
西湖龙井茶独特的品质，还得益于产区特殊的地理环境。
西子湖畔的狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞一带是西湖龙井茶的特定产地，这一带多为海拔300米以下的坡地，东南有九溪十八涧，河谷深广，年均气温16摄氏度，年降水量1600毫米左右，茶园常有雨露滋润，茶区雾气可以阻挡阳光直射，有利于茶叶中的叶绿素制造氨基酸、咖啡碱、儿茶素和维生素，保持茶叶的有效成分的积累。
土壤是影响茶叶品质的关键因素。
西湖龙井茶区的土壤以白沙土为多、微酸性、PH值4.5左右，结构疏松、通气透水性强、有机质含量适宜、有害元素低，直接促成了西湖龙井茶独特香气与滋味的形成。
浙江大学华家池校区土化系陆景冈教授，在他的《名茶狮峰龙井形成的地质背景》一文中指出：
“狮峰的成土母岩属‘西湖石英岩’的残、坡积物，质地为砂壤土，通气透水性好，有机质磷、硼、锰等含量适宜，岩石、土壤、茶体均具钾、钙的特征，与狮峰龙井茶的优良品质有密切的关系。”
正是这溪泉密布、气候温和、雨量充沛、四季分明、土壤适宜的环境，孕育出了独具风格、驰名中外的西湖龙井茶。
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