下关麒麟沱茶
兴云致雨，腾云驾雾，
麒麟驾到，祥瑞降临。
一个传说护佑一座城，
一段历史成就一款茶。
一个传说、一座城
相传很久很久以前，曲靖坝子连年干旱，庄稼颗粒无收，老百姓流离失所。心地善良的麒麟仙子，为了救世济民，骑着她心爱的麒麟，从天而降，飘然降临在曲靖城北的一座山丘上，手捧宝瓶，遍洒甘霖。
她绕村过桥，浇绿了田野和山上的树林，带来祥瑞，当地老百姓从此过上幸福安宁的生活。
为了感谢和怀念麒麟仙女，曲靖人民把麒麟驻足的山丘称为“麒麟山”，把仙女经过的桥称为“麒麟桥”。
麒麟城沾着麒麟的瑞气，一天天发展、进步；
麒麟人顶着麒麟仙女的赐福，
一步步迈向幸福、美好的未来。
一段历史、一款茶
曲靖在漫长的历史岁月里，人们称它为“爨[cuàn]地”或“爨乡”。一千多年前这里曾生活着一个强大的民族——“爨人”......
曲靖还是中国南部第一大河——珠江的发源地。溪流淙淙，“一水滴三江，一脉隔双盘”。
珠江源头，源远流长，让爨文化与中原文化，有了千丝万缕、密不可分的联系。
每当爨乡古乐的旋律奏响之后，
“定会把您带到历史的那年那月，
仿佛是来自远古的声音在时空中的深处回响，
悄然地撞击着人们的心灵，
而被这浓浓的历史文化所折服。”
正如普洱茶香弥漫，
使人愉悦，使人感觉到舒适，
迷人的使人陶醉，使人心旷神怡。
下关麒麟沱茶，
是爨文化的缩影与融合，
触摸历史文脉，见证时光变迁；
沿着珠江源头，绵延远古茶香。
下关麒麟沱茶
精选易武古茶区优质大树晒青毛茶，
经高原仓陈化3—7年后，
以百年下关沱茶制作技艺匠心制成。
易武大树
易武茶山，
是古六大茶山中面积最大、产量最多的茶区。
易武自古出好茶，其中产自易武“七村八寨”的茶
正是最具易武特色，
最具易武古茶山代表性的茶叶。
易武茶有“一年柔，三年醇”的说法，
其初期入口柔润，苦涩不显，
即使是新茶品饮起来也很舒适顺口。
而易武茶强劲的内质，在陈化后更加凸显，
香气与茶味愈发浓厚。
下关麒麟沱茶，
易武大树原料在大理高原仓陈化3—7年，
醇厚饱满的质感，
让其释放出无法抵挡的陈韵蜜香。
品质特征
外型圆正，条索肥长，色泽油润；
汤色橙黄明亮；香气蜜兰香浓郁，显陈韵；
滋味醇厚，饱满稠滑，
香味细腻，生津回甘，
韧性持久，回味绵长。
产品信息
【产品名称】下关麒麟沱茶
【产品属性】普洱茶（生茶）
【产品配料】云南大叶种晒青茶
【净含量】100克/个×5个/条=500克/条
【产品规格】500克/条×15条/件=7.5千克/件
【生产批次】202201
下关茶厂位于景色秀丽的云南大理，选用云南各产区大叶种晒菁毛茶，经过现代化的工序精制加工，成为主要供出口的特种茶（普洱茶）和袋泡茶。
下关茶厂
一、几经波折 独特的工艺立根基
下关自古以来便被誉为滇西的“咽喉要道”。然而，下关茶厂的发展之路却也并非一直都顺遂无碍，曾经数度易名甚至停产。
1941年春天，蒙藏委员会派格桑泽仁与云南中国茶叶贸易股份有限 公司（省茶司）议定，双方共同合资三十万，于大理下关地区等办康藏茶厂，也就是下关茶厂的前身—“云南中国茶叶贸易股份有限公司康藏茶厂”。
康藏茶厂
当时茶厂还是用全手工操作的加工作坊，主要生产专销西藏的“宝焰牌”心脏型紧茶。
在1944年中国茶叶贸易股份有限公司退股后，省茶司先是将茶厂改名为“云南中国茶叶贸易公司康藏茶厂”；后来因为业务不振的缘故，蒙藏委员会也跟着在1945年宣布退出。
于是下关茶厂遂变为由省茶司独资经营，再于1948年4月改名为“云南中国茶叶贸易公司新康藏茶厂”；最后，终于在1949年停止了生产。
到了1950年4月，事情开始有了转变，由于政府开始注重边销茶的生产，因此把下关茶厂列为定点生产边销茶的16个加工厂之一，云南省公司更指定下关茶厂为全省唯一生产“心脏”型紧茶的加工厂。
紧茶
直至目前为止，紧茶与沱茶仍然是下关茶厂主要的特色产品。
人民政府接手后的下关茶厂几经易名，最后1959年12月更名为“云南省下关茶厂”，并且吸纳了当时有着精湛制茶技艺的部分茶叶商号工人们，也使得茶厂自建厂之初就继承了下关独特的茶叶加工技艺。
二、松鹤、南诏开先声商标确立
1953年，中国茶叶总公司宣告所属系统内的茶叶加工厂统一使用“中茶牌”商标，从此各省各地的国营茶厂开始使用“中茶牌”商标。
当时下关茶厂所加工的茶饼，一开始使用的是“红印中茶牌”包装，也就是八中茶商标里的“茶”和“中”字是红色的。
红印沱茶简介
到了50年代末期，“茶”字更改为绿色、而其他仍保持红色；一直到文化大革命末期，全省将原用在饼茶上的“中茶牌圆茶”式样设计统一改为“云南七子饼茶”。
至1990年，由中国茶叶北京总公司通知全国各地的加工厂实施有偿使用“中茶牌”商标政策后，由各地加工厂因应自家需要，自行决定付费继续使用与否。
此时，下关茶厂决定开发自厂的品牌，于是在1991年同时注册了“松鹤牌”和“南诏牌”商标，并在1992年3月10日正式启用“松鹤牌”，主要用于沱茶产品上。
2004年后，也开始将其作为七子饼茶的商标。同时启用的还有“南诏牌”，初期作为散茶和四喜方砖的商标，在2004年也开始用作沱茶的商标。
三、下关沱茶 远近驰名逾百年
然而提到下关茶厂，当然不能不提及下关沱茶的百年历史。早在清末民初，随着滇藏、滇川地区的贸易往来与日俱增，位于古代茶马之古道要冲的下关也逐渐成为了西南茶叶交易的要地。
许多产自西双版纳、思茅、保山、临沧…等等茶区的大叶种青毛茶通过山间马道，源源不断地运往下关进行加工销售。
当时，茶叶运输主要依靠马帮驮运，长途跋涉中茶叶容易受潮和破碎，常使茶商蒙受损失。
马帮驮运
于是在1902年，下关某些茶商在一种被称之为“姑娘团茶”（姑娘团茶：为一种由少女采制、老秤4两重的团茶）的基础上改进、创制而成碗臼型的“砣茶”（砣茶：云南人习惯将圆形的块状物称为“砣”）。
如此一来，不仅解决了茶叶在运输途中受损的问题，而且在经过特殊工艺加工后，使砣茶具有一种特殊的内质。
砣茶经昆明、昭通销往四川、泸州、宜宾、重庆等地区，因宜宾地处沱江、长江汇合处，茶商为了推销这种茶，大肆宣传“沱江水，下关茶，香高味醇品质佳”，从而下关“砣茶”也就逐渐称之为“沱茶”了。
2005年起，下关茶厂逐渐形成了“不找市长找市场，面向市场求生存”的经营理念，从单一销往川藏地区，扩展至现今主销中国20多个省、市、自治区，更远销欧美、日本、港澳台以及东南亚等地区，一直都享有良好的声誉。
自2002年，公司取得产品自营出口权以来，对出口市场进行进一步的拓展，已销售到 东欧、俄罗斯、哈萨克斯坦、韩国等国家，在消费市场中有稳定成长的趋势。
云南下关茶厂沱茶（集团）股份有限公司于2004年年中改制，经公开形式投标后，由公司员工合资承办，基本上由原班人马接手，公司内并无特别的改动。
作为大理市唯一的精制加工企业，历年继承了下关地区的传统制茶工艺，并在传统的基础上结合现代的科学技术，期望为下关茶业再添辉煌一笔。
附：历年来“下关茶厂”在各时期曾多次易名，分别如下：
1950 年复产后中国茶叶公司云南省公司下关茶厂
1952 年01月一1953 年 11月 中国茶叶公司下关茶厂
1953 年 11月一1956 年 01月 云南省茶叶公司下关茶厂
1956 年 01月一1957 年 06月 云南省下关茶厂
1957 年 06月一1958 年 12月 云南省公销合作社下关茶厂
1958 年 12月一 1959 年 12月 大理茶厂
1959 年 12月一1998 年 12月 云南省下关茶厂
1999 年 云南下关茶厂沱茶（集团）公司
2002 年 云南下关茶厂沱茶（集团）股份有限公司
