原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

武夷山茶业总产值

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【视频】八马茶文化研学体验园在福建武夷山正式开工奠基

11月16日上午,八马茶文化研学体验园在福建武夷山市仙店工业园区正式开工奠基,由八马茶业主办的首届武夷“双世遗”杯茶王赛颁奖典礼也在当日举行。百年制茶世家与千年茶乡再续前缘。

招商尽显“武夷速度”

“南平市、武夷山市委市政府的办事效率之高、速度之快,令我深感敬佩。”八马茶业股份有限公司董事长王文礼在致辞中说道。

据了解,今年5月、6月,南平市委市政府主要领导曾两度赴深圳招商引资。这样的诚意,令王文礼非常感动。“拥有自然与文化‘双世遗’的武夷山,不仅生态优越、风光旖旎,而且人文荟萃、历史悠久。更重要的是,这里还是武夷岩茶、武夷红茶的发源地。无疑,这是是一块充满希望与活力,十分适宜投资兴业的热土。”

5月27日,双方初步达成合作意向。6月17日,武夷山八马茶文化研学体验园正式签约。9月18日,项目用地完成招拍挂。11月16日,项目顺利奠基。“不到半年时间,就顺利完成了当年招商、当年签约、当年建厂、当年纳税、当年开工,让我看到了中国不止是有‘深圳速度’,还有‘武夷速度’、‘福建速度’!”王文礼说。

得益于南平市委市政府的高度重视及武夷山市委市政府强有力的落实推进,武夷山成功吸引了八马茶业,刷新了武夷山市招商引资的新记录。

念念不忘,归来再续武夷茶缘

“南有安溪铁观音,北有武夷岩茶。安溪与武夷山,虽地处一南一北,但传承数百年的制茶技艺与不老的匠心却将两地紧紧地联系在一起,共同孕育塑造了福建乌龙茶的骄人特质。”作为中国茶连锁知名品牌,八马茶业此次来武夷山投资建厂,不只是为了建设原料供应基地,还是为了再续一段百年武夷茶缘。

追根溯源,八马茶业与武夷山有着非常深厚的渊源。作为一个传承300多年的制茶世家,家族命运与乌龙茶兴衰息息相关,家谱中就赫然记载着“乌龙茶是王家的根脉”的祖训。王氏先祖曾见证并亲历了武夷茶的兴衰。据介绍,早在100多年前,王氏先祖创办的信记茶行,就曾在武夷山大量收购茶叶,运回安溪加工后,销往泰国、新加坡、马来西亚等东南亚国家,闻名海内外。

应特别指出的是,“七分原料,三分火功”是王家口口相传的制茶家训。这项焙茶绝活,被誉为“信记焙”,成就了信记茶独树一帜、难以复制的风味,在东南亚地区华人群体中享有盛名,至今仍有许多老华侨对信记茶的老味道记忆犹新。后来,由于种种历史原因,王氏与武夷山的联系被迫搁置中断。这一断,就是好几十年。

茶为国饮,国兴茶兴。100多年后的今天,中华民族迎来了伟大的复兴。作为信记茶行的传承者,在坐稳中国铁观音领军品牌第一把交椅、启动全品类产品发展目标之同时,迅速把眼光转向武夷山。2014年,八马茶业通过租赁工厂的方式,在武夷山收购优质原料,运用精湛的制茶技艺,先后打造了“牛一”“马说”“岩苛”等岩茶标杆性产品。

此次在武夷山正式落地开建高规格、现代化、标准化、智能化且具有标杆意义的茶文化研学体验园,让一度中止的武夷茶缘得以延续。

不止于此,为了寻得一泡好茶,促进南北乌龙茶制茶技艺的切磋与交流,八马茶业承办了首届武夷“双世遗”杯茶王赛。此次茶王赛被誉为岩茶界“奥斯卡”实至名归,它高规格、高奖金、高人气,刷新了武夷山茶王赛的多项记录。比赛奖金总额高达348万元,分肉桂、水仙和大红袍三组,每组分别评选出茶王1名、金奖3名、银奖10名以及优质奖若干名,茶王、金奖、银奖三大奖项的获奖者将分别获得20万元、12万元和6万元的奖励,创下了以往武夷山茶王赛、斗茶赛奖金的新高。茶王赛自10月16日启动以来,武夷山当地茶企、茶农积极踊跃报名参赛,主办方总共收到2000多份参赛茶样。

同时,此次茶王赛评审专家之多、规则之严格,也成为武夷茶王赛“之最”。肉桂、水仙、大红袍三大茶种的茶王及金奖、银奖、优质奖得主系由17位茶界知名专家、学者携手审评以及超200名大众评委现场审评,历40小时严苛审评,优中选优评选而出。值得一提的是,除了武夷山当地知名茶叶专家,还有铁观音制作技艺第十二代传人、中国制茶大师王艺生带领的八马茶业评审专家团,组成南北乌龙茶专家最强阵容,为茶王赛提供专业技术支撑,在增加茶王赛的含金量的同时,也促进了南北乌龙茶制茶技艺的切磋与交流。

11月16日下午,备受业界瞩目、有岩茶“奥斯卡”之誉的首届武夷“双世遗”杯茶王赛颁奖典礼在武夷山盛大举行。现场,八马茶业同金奖、茶王获得者签署了茶叶采购供应意向协议,携手共同助推武夷岩茶的市场推广。

作为本次茶王赛承办方,八马茶业董事长王文礼接受记者采访时说:“我们在拥有‘双世遗’的武夷山举办茶王赛,希望通过茶界人士的共同努力,把比赛办成国际性、权威性、专业性的顶级赛事,为武夷岩茶打造一个高层次、规范化的技术竞技与交流平台。”

携手并进,助推产业更上层楼

八马茶文化研学体验园是八马茶业打造的高规格、现代化、标准化、智能化且具有标杆意义的醒目。它的正式开工奠基,标志着武夷山成为八马茶业继安溪后第二座斥重金投资,集种植、生产、研发、文旅为一体,融合一二三产的茶产业基地。

据统计,目前,武夷山注册茶企4800多家,涉茶人员超12万,茶业总产值达20多亿元,茶是武夷山的支柱产业及特色产业。此次来武夷山投资兴建茶文化研学体验园是八马茶业对武夷山市委、市政府提出的“控制面积、提升品质、做强品牌、延伸产业链、做深茶文旅、增加附加值”武夷岩茶发展思路的积极响应。旨在通过龙头茶企带动,构建武夷茶种植、加工、销售的优质生态圈,引导武夷茶产制向标准化、品牌化、绿色、可持续方向发展,坚持高标准、高水平、高品位、整合优势资源,充分发挥武夷茶独具特色的品牌优势,进一步弘扬茶文化,提升武夷岩茶品牌价值和市场竞争力,助推武夷岩茶产业健康、有序发展。

“我坚信,以八马茶业百年制茶世家的深厚历史底蕴,一定能够充分融入武夷山水中,以优质纯正的原料,运用匠心传承的技艺,把‘七分原料,三分火功’的制茶家训发挥得淋漓尽致,从而将武夷岩茶进一步发扬光大。同时,通过八马茶业旗下1800多家的连锁店及线上、线下庞大的销售网络,把武夷岩茶的茶香茶韵播撒到世界各地!”王文礼说。

据介绍,该项目总投资3亿元,全面投产后每年税收可达上千万元。“体验园示范性强、带动力足,将极大推动武夷山市茶产业转型升级,夯实茶产业链的补链扩链强链的基础。”中共武夷山市委副书记、市直机关党工委书记涂桦忠说。他对八马茶业也寄予了厚望借助招商引资这只强大的引擎,依托八马茶文化研学体验园开工奠基这一契机,将会将会掀起茶产业发展浪潮,全市茶产业高质量发展将迈出新的步伐。

对于八马茶业在武夷山的谋篇布局,武夷山茶界也充满了期待。武夷山茶业同业公会党委书记、会长刘国英表示,八马茶业作为中国茶的龙头企业,拥有很大的能量,必将带来崭新的经营管理理念与经验,进一步拓宽武夷茶销售渠道,同武夷山当地的茶农茶企,一起助力武夷山茶产业的转型升级。

原标题:视频来了!百年制茶世家与千年茶乡再续前缘,这家品牌企业再次引领“武夷速度”

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十年来,武夷山茶产业的发展变化

2008年,福建武夷山首次承办了中国茶业经济年会。时隔十年之后,中国茶业经济年会重回武夷山,2018年11月14-17日第十四届中国茶业经济年会将在武夷山举办。这两届年会之间的10年,是我国茶产业快速发展的10年,也是武夷山茶产业的整体规模、综合产值和茶农生活水平迈上新台阶的10年。

10年来,武夷山市政府在茶产业结构调整、发展方式转变和增强经济竞争力等方面做出了一系列努力,走出了一条有武夷山特色的茶产业发展道路。

01

武夷山市基本情况

武夷山市位于福建省西北部、闽赣两省交界处,武夷山是“海上丝绸之路”、“万里茶道”的起点,是福建省唯一以名山命名的新兴旅游城市。全市总面积2813平方公里,总人口24.1万。1999年12月,被联合国教科文组织批准列入《世界遗产名录》,成为全球第23处、全国第4处世界文化与自然双遗产地。

武夷山地处中亚热带,降水量多、湿度大、雾日长等得天独厚的气候条件造就了武夷山独特的茶产业。武夷山市作为福建省的产茶大市,茶叶种植历史悠久、品种丰富,文化底蕴深厚,是世界红茶和乌龙茶的发源地,中国著名的茶乡。

02

茶产业规模保持稳步增长

十年来,武夷山市委、市政府高度重视茶产业发展工作,通过采取一系列的措施做大做强茶产业,促进了茶产业健康持续稳步发展,茶业已成为武夷山农民增收、增效的支柱产业之一。截至目前,武夷山市共有茶园面积14.8万亩,比2008年增加3.25万亩,无公害茶园达到100%全覆盖,机械化修剪采摘比例达到94%以上;2017年茶叶产量19200吨,比2008年增长260%;据统计,武夷山茶业总产值达到21.12亿元,比2008年增长近一倍。此外,挖掘记录茶树品种280种,科技保护可用品种70多个,全市涉茶人数已达8万余人,占全市人口34%。

03

品牌建设成效显著

武夷山着重在品牌创建、产品营销、品牌保护上下功夫,着重提升了茶业品牌影响力和茶叶市场占有率,鼓励和培育了一大批茶叶企业的兴起。经过十年发展,目前武夷山市共有注册茶企业3550家,规模茶企38家,通过食品生产许可认证企业573家,市级以上茶叶龙头企业15家,茶叶合作社94家。拥有茶业中国驰名商标3个(武夷山大红袍、武夷星、元正),国家地理标志证明商标9个(武夷山大红袍、正山小种、武夷山肉桂、武夷山岩茶、武夷山水仙、武夷山奇种、武夷山白鸡冠、武夷山水金龟、武夷山铁罗汉),著名商标51个,知名商标120个。

04

控制茶园增速,坚持质量兴茶

2008年开始,武夷山在全国率先制订了一系列管控规范性文件,严控茶山开垦行为,2013年起全面禁止开垦茶山,严控茶园面积。在控制茶园面积的同时,着重提升茶叶质量,从源头做起,严控茶园用肥用药;严格茶园标准,整合现代茶业生产项目优惠政策,扶持建设高标准生态茶园、有机茶基地,自2008年以来累计投入现代茶业生产发展项目资金1.29亿元,建设标准化生态茶园10万亩。

此外,武夷山市监管部门严格市场监管,严把茶叶质量关,开展食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设,切实做到“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障”。规范“武夷山大红袍”驰名商标、“正山小种”证明商标和地理标志使用管理,开展茶叶市场专项综合整顿活动,严厉打击商标侵权行为。加强诚信体系建设,建立“黑名单”制度,对列入“黑名单”的企业,取消在项目扶持、资金补助、品牌建设等方面的补助,并在电视、报纸、网络等传媒平台予以曝光。用十年时间,将武夷山茶叶的质量提高到了让消费者放心的层级。

进入新时期,武夷山市委、市政府充分发挥“万里茶道”起点城市的优势,紧扣“一带一路”战略,深入开展“一带一路”沿线城市的茶旅文化交流与合作,大力帮助扶持茶叶生产企业开展出口自营业务,支持以正山小种红茶为代表的武夷茶进军国际市场,扩大武夷山影响力。当前武夷山市正认真承办第14届中国茶业经济年会和第十二届海峡两岸茶业博览会,积极组织举办中国茶文化与茶产业创新发展论坛、中国茶旅特色小镇高峰论坛,切实提高武夷茶在茶业界话语权,让武夷茶在全国乃至世界有一席之地。

我们诚邀各位茶界同仁相约第14届中国茶业经济年会,相约福建武夷山!

 

 

武夷山茶产业近十年发展变化

10年来,武夷山市政府在茶产业结构调整、发展方式转变和增强经济竞争力等方面做出了一系列努力,走出了一条有武夷山特色的茶产业发展道路。

01

武夷山市基本情况

武夷山市位于福建省西北部、闽赣两省交界处,武夷山是“海上丝绸之路”、“万里茶道”的起点,是福建省唯一以名山命名的新兴旅游城市。全市总面积2813平方公里,总人口24.1万。1999年12月,被联合国教科文组织批准列入《世界遗产名录》,成为全球第23处、全国第4处世界文化与自然双遗产地。

武夷山地处中亚热带,降水量多、湿度大、雾日长等得天独厚的气候条件造就了武夷山独特的茶产业。武夷山市作为福建省的产茶大市,茶叶种植历史悠久、品种丰富,文化底蕴深厚,是世界红茶和乌龙茶的发源地,中国著名的茶乡。

02

茶产业规模保持稳步增长

十年来,武夷山市委、市政府高度重视茶产业发展工作,通过采取一系列的措施做大做强茶产业,促进了茶产业健康持续稳步发展,茶业已成为武夷山农民增收、增效的支柱产业之一。截至目前,武夷山市共有茶园面积14.8万亩,比2008年增加3.25万亩,无公害茶园达到100%全覆盖,机械化修剪采摘比例达到94%以上;2017年茶叶产量19200吨,比2008年增长260%;据统计,武夷山茶业总产值达到21.12亿元,比2008年增长近一倍。此外,挖掘记录茶树品种280种,科技保护可用品种70多个,全市涉茶人数已达8万余人,占全市人口34%。

03

品牌建设成效显著

武夷山着重在品牌创建、产品营销、品牌保护上下功夫,着重提升了茶业品牌影响力和茶叶市场占有率,鼓励和培育了一大批茶叶企业的兴起。经过十年发展,目前武夷山市共有注册茶企业3550家,规模茶企38家,通过食品生产许可认证企业573家,市级以上茶叶龙头企业15家,茶叶合作社94家。拥有茶业中国驰名商标3个(武夷山大红袍、武夷星、元正),国家地理标志证明商标9个(武夷山大红袍、正山小种、武夷山肉桂、武夷山岩茶、武夷山水仙、武夷山奇种、武夷山白鸡冠、武夷山水金龟、武夷山铁罗汉),著名商标51个,知名商标120个。

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控制茶园增速,坚持质量兴茶

2008年开始,武夷山在全国率先制订了一系列管控规范性文件,严控茶山开垦行为,2013年起全面禁止开垦茶山,严控茶园面积。在控制茶园面积的同时,着重提升茶叶质量,从源头做起,严控茶园用肥用药;严格茶园标准,整合现代茶业生产项目优惠政策,扶持建设高标准生态茶园、有机茶基地,自2008年以来累计投入现代茶业生产发展项目资金1.29亿元,建设标准化生态茶园10万亩。

此外,武夷山市监管部门严格市场监管,严把茶叶质量关,开展食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设,切实做到“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障”。规范“武夷山大红袍”驰名商标、“正山小种”证明商标和地理标志使用管理,开展茶叶市场专项综合整顿活动,严厉打击商标侵权行为。加强诚信体系建设,建立“黑名单”制度,对列入“黑名单”的企业,取消在项目扶持、资金补助、品牌建设等方面的补助,并在电视、报纸、网络等传媒平台予以曝光。用十年时间,将武夷山茶叶的质量提高到了让消费者放心的层级。

进入新时期,武夷山市委、市政府充分发挥“万里茶道”起点城市的优势,紧扣“一带一路”战略,深入开展“一带一路”沿线城市的茶旅文化交流与合作,大力帮助扶持茶叶生产企业开展出口自营业务,支持以正山小种红茶为代表的武夷茶进军国际市场,扩大武夷山影响力。

|  以上内容来源于中国茶叶流通协会

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