欢呼吧！
鼓掌吧！
厦门又一大盛事落幕啦！
就是它
“海堤”杯第八届海峡两岸茶文化季
暨两岸春茶茶王擂台赛颁奖活动
圆！满！收！官！
7月28日，“海堤杯”第八届海峡两岸茶文化季暨两岸春茶茶王擂台赛（以下简称“茶王赛”）颁奖活动在厦门举行。
近千茶商、茶农、茶企代表、茶叶爱好者与专家学者，齐聚帝元维多利亚酒店。两岸13个茶样问鼎本届“茶王赛”最高奖——“茶王”称号，其中，大陆的“茶王”12个、台湾茶“茶王”1个。
现场图片
莅临颁奖活动的嘉宾分别有：海峡两岸茶业交流协会副会长、福建省水利厅原厅长杨志英，福建省文化厅原副厅长庄晏成，海峡两岸茶业交流协会副会长黄国才，冠名商中茶厦门公司负责人、常务副总经理陈志雄，台湾阿里山茶叶生产合作社创会理事长林育丞，海峡导报社社长、福建日报厦门记者站站长林世雄，海峡导报社副总编吴建忠，大田县茶业局局长陈益存，海沧区石室书院负责人柯晶婷，泉州茶文化研究会会长陈文山，福建省收藏家协会副会长丁建南，泉州茶文化研究会秘书长汪速清，台湾阿里山茶叶生产合作社郭雅淳，台湾两岸实业有限公司董事会主席、铂之爵主持学院荣誉院长吴序侬，台湾新住民党副主席暨芊秀，台湾云林县政府顾问郭庚辉，台商协会思明区总干事陈村金，福建省水仙茶联盟主席杨廷生。
据介绍，本届“茶王赛”于今年3月份开始茶叶征集，参赛品种分为乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶和黄茶六大类。大陆与台湾两个赛区共4000多个茶样参赛，其中台湾茶样超过1000个，规模为历年之最。值得一提的是，今年6月份，主办方专门率团队走进台湾寻找优质茶样，来自台湾的茶样，不仅有阿里山茶产区，台北、台中、高雄、苗栗、台南、嘉义等地也积极送样参赛。
7月9日至11日，两岸十几位专家在厦门石室禅院中的石室书院对茶样进行审评。经过严格的“盲评”，最终评出6大类、20多个专项的“茶王”、金奖、银奖和优质奖。
鑫隆茗董事长许宏明主持获奖茶王的品鉴会
海峡两岸茶业交流协会副会长杨志英在颁奖活动中表示，今年获奖的茶王能够享受主办方提供的一系列优惠政策。他们参加今年的“98茶博会”将获得展位费补贴。同时主办方也透露，第八届海峡两岸茶文化季暨两岸秋茶茶王擂台赛，将在“98茶博会”期间启动。
主办方还在本届参赛茶获评的“茶王”中进行抽奖，武夷山瑶珍茶叶有限公司的水仙“茶王”刘芳成为“幸运者”，将参加由海峡导报主办的“海峡两岸中秋博饼王中王决赛”。
本届茶王赛由海峡导报携手海峡两岸茶业交流协会、福建日报社、台湾阿里山茶叶生产合作社、台湾中华茶联、泉州茶文化研究会、厦门茶叶协(学)会主办，中华名茶网、福建省收藏家协会、福建水仙茶联盟、华夏酒报、大田县茶业协会、安溪龙涓乡钱塘村茶业技术协会等20多个组织协办。
嘉宾致辞
活动现场
来了很多重磅嘉宾
对于这场活动
他们是这么说的——
海峡两岸茶业交流协会副会长、原福建水利厅厅长杨志英:
两岸茶界互补长短，合作空间广
茶是国艺，茶叶是联结两岸的重要载体。通过茶叶合作，可以增加两岸人民的情谊，共同推进茶产业的发展。两岸可以互补长短，合作空间广阔。我们希望通过两岸茶界的深入交流与合作，不断提高茶叶的加工技术水平和产品质量，带领培育优质品牌和龙头茶企，促进两岸茶产业高效可持续发展。
海峡导报社社长、厦门海峡导报发展有限公司董事长、总经理，福建日报厦门记者站站长林世雄：
“幕后英雄”的辛劳，成就专业比赛
今天我们欢聚一堂，共同见证第八届海峡两岸茶文化季暨两岸春茶茶王擂台赛颁奖典礼。我记得去年我讲过三个“最”：我们茶文化季是“最广泛”的，去年有13个省，今年则增加到15个省；第二是“最专业”，邀请了十几个全国顶级的茶专家；第三是影响“最深刻”，本届“茶王”评比的三天，累积有三千多万视频浏览量。
我想讲几件事来表达我对“茶王赛”的感受，今年茶样征集从三月开始，六月份截止后，还有人给我打电话说“没赶上”。我只能说“明年赶早”，说明参与情况真的非常踊跃。也有人想“通融”奖项，但茶样收来后就编号封存，全程“盲评”，连工作人员都不知道是哪家的茶，足以说明比赛公正公平公开。“茶王赛”也离不开各方的支持，今年我们首次将茶叶评选搬到海沧石室书院举办，石室书院派出六十几个志愿者、12部车，并购买了大量无影灯支持活动。茶半香初董事长陈春芬把自己的店关了，连一个小时2000元的茶艺表演也不接单，带着员工来支持“茶王赛”,并且连续十几天来支持活动，多天为了活动只睡4个小时。正是这些“幕后英雄”付出的辛劳，点点滴滴，成就了专业的比赛。
以茶为缘，以茶为媒，海峡导报希望通过“茶王赛”的平台来架设桥梁。未来我们将进一步走进茶商、走进茶企、走进茶产业基地，拓展茶产业链和茶旅线路。组织茶商走“一带一路”、走东南亚。希望两岸茶商茶企们，继续支持海峡两岸茶文化季。
冠名商中茶厦门公司负责人、常务副总经理陈志雄：
“茶王赛”是两岸茶界交流重要平台
闽台有着深厚的“五缘”关系，地缘相近、血缘相亲、文缘相承、商缘相连、法缘相循。简而言之，就是“两岸一家亲”。从2017年开始，作为世界500强中粮集团旗下的国有企业，中茶厦门公司就开始赞助冠名海峡两岸茶文化季暨两岸茶王擂台赛。
海峡两岸茶文化季暨两岸茶王擂台赛作为两岸茶叶界的重要交流平台，对于促进两岸茶文化、茶产业发展起到极大的促进作用，在海峡两岸影响极大。作为活动冠名商，“海堤”茶也希望能同各位商家一起，营造积极有序的茶叶市场环境，为消费者提供更多安全健康高品质的茶叶产品。
台湾阿里山茶叶生产合作社理事主席林育丞：
茶叶为媒的桥梁要架得更高更远
海峡两岸茶文化季暨两岸茶王擂台赛办了八届，需要“永续经营”下去。这个以茶叶为媒的两岸桥梁，不仅要架起来，还要架得更高更远，让两岸茶界在技术层面能有更深的交流。
相关新闻
“茶王”火热竞拍 最高拍得9.8万元
茶王赛颁奖活动中，“茶王”拍卖环节，历来都是备受瞩目，本届茶王赛的拍卖会更是盛况空前。当天的颁奖现场，各界爱茶人士齐聚一堂，共襄盛举。茶王拍卖中，各路竞拍者你来我往，一争高下，拍卖现场气氛热烈。
各茶王均高价成交：这次李功耀送样参赛夺得的大红袍茶王的茶样50克，被人以9800元拍走；大田县瑞边龙茶厂陈大显参赛获得金奖的大田美人茶的50克茶样，被人以9.8万元拍走；大田县奇韬镇岬顶山生态茶业专业合作社参赛获得大田高山红茶茶王的茶样50克，被人以9.8万元竞拍走；夷安大红袍许珠娜参赛获得岩茶肉桂茶王的茶样50克，被人以2万元拍走；平和县丰留香茶叶商行张其荣参赛获得白芽奇兰茶王的50克茶样，被人以2万元拍走；福鼎市太姥禅心茶业有限公司雷祖植参赛获得白牡丹茶王的茶样50克，被人以9800元拍走；十三制茶王俊杰参赛送样获得的台湾茶茶王50克，被人以2万元拍走。
大有智荟在现场进行茶艺表演
获奖茶王感言
这是行业的高水平盛事，我们新一代的茶人希望通过斗茶赛，将我们的好茶呈现给大家，也希望通过这个平台让大家认识我们百年瑶珍號。“瑶珍號”始于清朝嘉庆年间，至今已经有200个年头了。这次很幸运，我与夫人荣获了“瑶珍夫妻双茶王”，被称为岩茶界的“神雕侠侣”。
武夷独特的山水和气候环境孕育了肉桂干茶。感谢主办方，感谢各大媒体对赛事以及武夷岩茶的关注。参赛的作品都是今年的精髓，用心栽培出来的结果，要用心去呵护，用心去感受。参赛作品就像自己培养的孩子一样，希望它们是优秀的。
我从事茶行业有30年了，从2017年开始陆陆续续参加了一些类似的比赛，第六届海峡两岸茶王擂台赛获金奖等等。我觉得也是上天在眷顾我们，我一直坚持做这一个品种的茶，坚持传统的做法，坚持我们独特的味道。
1994年台湾同胞来我们这边办了两个茶厂，当时家兄在跟着学，也时常带上我。那时起我便萌生了对茶的兴趣，2009年我全心全意投入到茶里去。一开始接触的是铁观音，2014年接触到美人茶，第二年，邻里就拿我的茶样去比赛，结果还获了奖，自此对自家的茶叶的品质十分自信，开始研究怎么将茶做得更好，很多亲友也加入进来。
我们是畲族，从小就伴着茶山长大，这边的山脉是太姥山麓的延伸，特定的地域、气候，十分适合福鼎大毫茶的生长。我从2003年开始接触茶业，2014年开始专门研究白牡丹等级的茶，这次带来的茶样是我6年研究的心血。这次荣获“茶王”称号，也是对我们付出的一种肯定。
茶王都是地道的大田特产，通过多年的积累才能够得到茶王。另外，通过海峡导报这个平台，我们拍得9.8万元的高价，我们一定不负消费者所望，争取制作出更多的茶王。让两岸的爱茶人士都能够前往大田享受开心喝茶的感受。
台湾茶茶王十三制茶王俊杰“茶王赛”给了茶农学习的平台。今年获得台湾茶“茶王”的“十三制茶”负责人王俊杰，来自台湾阿里山石棹茶区。他的家族从1981年就开始专注制作台湾高山乌龙茶，传到他已经是第三代。此前“十三制茶”多次参加“茶王赛”，今年终获殊荣，王俊杰表示“很开心、很荣幸”，也颇为自信地表示，自家茶叶“气味清香高雅，滋味鲜爽甘醇。”
太棒了啊！
一起来为这些"茶王"们
疯狂打call吧！
接下来，重头戏！
经过激烈比拼
7月9－11日
专家评审的公平决选
六大茶类“茶王”获奖名单
公！布！啦！
台湾茶茶王
TW106十三制茶
金奖
TW109祥元茗茶
TW101懿鼎茶业
银奖
TW113祥元茗茶
TW123恒诚农场
TW115福建漳平生富农场发展有限公司
优质奖
TW103淳之韻茶業
TW129台茶联合国际企业有限公司
TW107祥元茗茶
TW126张慈静
TW110祥元茗茶
TW125张慈静
TW112祥元茗茶
TW114福建漳平椿亿农场发展有限公司
TW116福建漳平生富农场发展有限公司
TW117谷堤茶业
TW118名山正大
TW119茶博士综合农场有限公司
TW120茶博士综合农场有限公司
TW121茶博士综合农场有限公司
TW122茶博士综合农场有限公司
TW124依然茶业
TW108祥元茗茶
TW127林飘枫
TW128南靖乾龙茶叶事业合作社
TW111祥元茗茶
TW130恒诚农场
TW131台湾茶研有限公司
TW105淳之韵茶业
金奖
L120江西会昌县庄溪茶业专业合作社
银奖
L118杭州径山五峰茶业有限公司
L106江西省本无尘茶业有限公司
优质奖
L111武平县新礤春茶叶责任公司
L113武平县新礤春茶叶责任公司
L122贵州省丹寨县三泉茶业有限公司
金奖
DF119大田县瑞边龙茶厂
DF111大田县奇韬岬顶茶厂
银奖
DF110大田县岬顶峰茶业研究所
DF117大田县瑞边龙茶厂
DF118福建省象山岩茶业有限公司
优质奖
DF105云顶筑巢茶庄园东方美人茶
DF113心平茶厂
DF106芯仙茗堂东方美人茶
DF109大田县奇韬镇岬顶生态茶业专业合作社
DF108大田县岬顶峰茶业有限公司
DF114大田县屏山乡云雾生态茶叶专业合作社
DF115大田县济阳乡上丰村广宣茶厂
DF104云南茗日苑茶叶有限公司东方美人茶
DF121台湾茶馥飘乡制茶厂东方美人茶
金奖
QT112感德高牌合作社
QT127港益茶叶有限公司
银奖
QT110灿记传承
QT119工钛一品
QT121新春香韵茶业
优质奖
QT109感德祯清香茶业有限公司
QT113好韵来茗茶
QT123鑫隆茗茶业
QT125泉州八闽茶业
QT126泉州翁山茶业
茶王
NT203泰宗味茶业
金奖
NT174肖朝远
NT201泰宗味茶业
NT204泰宗味茶业
银奖
NT121知茗山房
NT130日荣香韵茶业
NT131刘春霞
NT156肖全龙
NT177秋香韵茶业
NT202泰宗味茶业
优质奖
NT158谷骏芸山
NT181秋浓茗茶
NT168陈玉珍
NT141李智远茶业
NT169肖齐锋
NT176王坚忍
NT124李建勤
NT191敏月鸿茶业有限公司
NT193泉州八闽茶业
NT153厦门钰祺茗茶业有限公司
NT120厦门市锦龙韵茶厂
NT133詹国珍
NT170安溪县颖香馨茶叶专业合作社
NT175老磨功夫茶
NT178世信茶行
NT196洪阳花
NT199林月生
NT132春礼人茶行
NT152金恒峰茶叶合作社
NT162新春香韵茶业
茶王
YH245李功耀
金奖
YH257夷安大红袍
YH119建阳天地和茶叶专业合作社
YH175杨冬苹
YH186武夷山乡巴佬岩茶厂
YH263武夷山武味茶业
YH243武夷山瑶珍茶业有限公司
银奖
YH267武夷山兰袍茶业贸易有限公司
YH261武夷山岩乐茶业有限公司
YH273武夷山岩天下有限公司
YH188武夷山普祥茶业
YH138武夷山正茗茶业
YH128建阳天地和茶叶专业合作社
YH137武夷山望山岩茶厂
YH202溪呱茶业
YH201茗探茶业
优质奖
YH109武夷山奇夏生态茶业有限公司
YH250武夷山市贡枞生态茶叶有限公司
YH190武夷山市利客隆岩茶厂
YH210武夷山市千幽茶业有限公司
YH281林自然
YH147厦门新景茗茶
YH247刘芳
YH206葫呱岩茶厂
YH183柏汇茶业
YH278武夷山棵比茶业有限公司
YH277叶伟峰
YH232众品缘茗茶
YH251武夷山朱氏功夫茶业
YH265武夷山文珠茶业
YH274武夷山夷泡状元茶业
YH238武夷山金奇茶叶有限公司
YH181武夷山大千茶业有限公司
YH171武夷牛栏坊
YH105建瓯市鸿韵茶业
YH140王志浩
YH170武夷山市山水岩茶厂
YH104建瓯市玉山缘生态农业发展有限公司
YH168武夷山市半落岩茶厂
YH249武夷山陆羽兴红岩茶厂
YH135福建武夷天地和生态茶业有限公司
YH145武夷山市明昌茶厂
YH151思无暇茶叶
YH205厦门恬溢茶业有限公司 林竹珠
YH184肖全龙
YH259武夷山夷泡状元茶业
YH218武夷山市红山堂茶叶
YH174付明霞
YH246厦门茶古兴茶业有限公司
YH162武夷山市忠恕合儒文化传播有限责任公司
茶王
YG212夷安大红袍
金奖
YG113福建秋艺茶行
YG130王建平
YG182武益坊茶业
YG204武夷山人人茶业有限公司
银奖
YG223活水泉茶业
YG211厦门泰尚颖贸易有限公司
YG157孙华宁
YG137九曲隆嘉岩茶厂
YG181武夷山市乔兴岩茶厂
YG217一祥茶业
优质奖
YG190方繁林
YG165武夷山乡巴佬岩茶厂
YG146星古茗茶厂
YG210吴火平
YG218一祥茶业
YG194浦城县大王山生态家庭农场
YG197建瓯市沁园春岩茶厂
YG184福建环兴堂生态茶业有限公司
YG112方发松
YG189日泰茶业有限公司
YG185武夷山市茂林修竹茶叶店
YG109武夷山奇夏生态茶业有限公司
YG160品百山岩茶业
YG167武夷山静修堂茶庄
YG172辉翔茶业
YG188占崇阳
YG226武夷山棵比茶业有限公司
YG187彭蔚赟
YG161詹朱祥
YG131武夷山市三月珍茗茶坊
YG102林清恋
YG151武夷山大千茶业有限公司
YG228武夷山市慧岩百茗茶业有限公司
YG205元会国茶
YG158孙华宁
YG123韵之闽茶叶店
茶王
YS199武夷山瑶珍茶业有限公司
金奖
YS143武夷山清木人生态茶业有限公司 游杰
YS177武夷山市茶发芽茶业有限公司
YS190武夷山岩乐茶业有限公司
YS117晟鑫茶叶
银奖
YS136江燕燕
YS137九曲隆嘉岩茶厂
YS158武夷山普祥茶业
YS172厦门恬溢茶业有限公司 林竹珠
YS188茗探
YS195武夷山陆羽兴红岩茶厂
优质奖
YS110武夷山湘煜岩茶厂
YS105建瓯市鸿韵茶业
YS149余国亮
YS162武夷山市国胜生态茶厂
YS181武夷山茂林修竹茶叶店
YS209积瑞祥茶业
YS147福建省建瓯市富源茶厂
YS122交椅山茶业有限公司
YS126厦门新景茗茶
YS106建瓯市鸿韵茶业
YS165谷骏芸山
YS146江庆丰
YS144付明霞
YS150和是茶业
YS192活水泉茶业
YS204武夷山棵比茶业有限公司
YS207奇茗岩茶厂
YS175建瓯市百年乌龙茶厂
YS132岩岑生态茶叶
YS128望香来岩茶
YS113福建武夷天地和生态茶业有限公司
YS124岩树茶业
茶王
BY269平和县丰留香茶叶商行
金奖
BY216平和县茗状元茶叶经营部
BY185平和县皇源茶叶有限公司
BY151春章茶业
BY153建彬茶行
BY275漳州汇春秋茶行
BY276平和县天睿茶叶商行
银奖
BY111平和县奇兰山茗茶
BY126天富茶庄
BY113漳州芗城区心欢茶叶店
BY174平和县云山达岑家庭农场
BY293平和县漳南茶叶经营部
BY221平和县老灿茶叶店
BY289福建省平和县彭岩山茶厂
BY244平和县奇跃茶业
BY280平和县闽畲茗茶
BY197平和县天露茶厂
BY213平和县阳奇茶厂
BY291平和县奇香茶叶经营部
BY148漳州御胜贸有限公司
BY180漳州市坤松茶业有限公司
BY290厦门恬溢茶业有限公司 林竹珠
BY266正尖山茗茶
BY193龙海市石码天富茶庄
BY209平和县彭臻茶业
优质奖
BY104平和天一茶业
BY236平和县利农电子商务有限公司
BY107立耿茶叶
BY171平和县石降塘茶业
BY136平和县福顶山茶叶专业合作社
BY122平和县久居茗茶茶行
BY128福建名峰商贸有限公司
BY140平和县舍香茶业
BY183漳州市兰语茶业有限公司
BY226御琯茗茶
BY204坤松闽南味
BY157雅好茶业
BY208漳州市闽芹山茶业有限公司
BY265平和县正尖山家庭农场
BY134平和九徽茶业有限公司
BY177漳州玉露食品科技股份有限公司
BY267漳州正尖山茶业
BY137平和县福顶山茶叶专业合作社
BY294平和县漳南茶叶经营部
BY222平和县老灿茶叶店
BY225平和闽鑫白芽奇兰茶总厂
BY258嘉木奇葩茶业
BY239平和县杨家茶业
BY272平和县丰留香茶叶商行
BY252平和县康庄茶业
BY254平和县醇兰茶业
BY124漳州皇兰茶业有限公司
BY186水香韵厚
BY247平和县白叶塘茶叶专业合作社
BY212平和县逸香福茶叶加工厂
BY211厦门玉壶缘茶叶有限公司
BY282平和县华韵茶叶经营部
BY162平和县季达茶叶专业合作社
BY145漳州市毅龙农产品有限公司
BY187平和县至和茶业
BY243漳州御蘭馨生态茶业有限公司
BY165平和县季达茶叶专业合作社
茶王
DH128大田县奇韬镇岬顶山生态茶业专业合作社
金奖
DH147朝阳茶厂
DH167大田县草木缘茶业有限公司
银奖
DH136大田县静美人茶叶店
DH137大田县允宣茶业有限公司
DH110大田县岬顶峰茶业有限公司
优质奖
DH123大田桥都茶厂
DH121吴山乡科山村荣旺茶厂
DH102大田县西坑茶叶专业合作社
DH153大田县大寨山茶厂
DH112大田县岬顶茶厂
DH132御茗茶业
DH151大田县瑞边龙茶厂
DH152大田县星宇茶叶专业合作社
DH111大田县岬顶峰茶业研究所
DH105福建逢元茶业有限公司
DH107仙友茶业
DH116大田县桉坑农场
DH160大田县星宇茶叶专业合作社
DH157福建南方天山生态农业有限公司
茶王
ZP195大鸿茶业
金奖
ZP159朱美菊
ZP153漳平市茗鼎茶业有限公司
ZP129聪颖茶厂
ZP123林新木
银奖
ZP201闽龙仙茶业
ZP158林新科茶厂
ZP120珠仙茶场
ZP179龙岩市兮品缘农业发展有限公司
ZP155创新茗茶
ZP210中村有味道家庭农场
ZP143华祺园茶业
ZP108陈启光
优质奖
ZP164林显福
ZP186东然茶园
ZP206御品茗茶
ZP218活水泉茶业
ZP161林龙承
ZP165何王寿
ZP185名青茶铺有限公司
ZP147峰韵茶厂
ZP215陈福广
ZP112梁新彩
ZP140新罗区老前辈茶叶店
ZP177漳平市仙茗茶坊
ZP202南山家庭农场
ZP200沈达铭
ZP116陈甘宗
ZP110中辉茶场
ZP182云虹茗香茶叶店
ZP133炳清水仙茶厂
ZP130成铭家庭农场
ZP134漳平市昱谦日用品商店
ZP166漳平市珊红茶业经营部
ZP188漳平市德枝茶业有限公司
ZP199漳平市友珍茶行
ZP109兰淑辉
茶王H199茗探茶业
金奖
H198茗探茶业
H201茗探茶业
H245众品缘茗茶
H214福建安溪咏梅茶叶专业合作社
银奖
H217茗博坊茶业
H185周宁县裕坤大鸿图茶叶有限公司
H181厦门茗博坊茶业有限公司
H203溪呱茶业
H162意肆茶空间
H143大恒益茶业
优质奖
H211厦门市大南山茶业有限公司
H218茗博坊茶业
H226廊峰韵
H232叶伟双
H150武夷山国胜生态茶厂
H155一山一道
H240武夷山棵比茶业有限公司
H241武夷山天勤生态茶厂
H184湘西宏英茶叶合作社
H179廊韵红
H151武夷山国胜生态茶厂
H184湘西宏英茶叶合作社
H123福州市晋安区亦茗茶庄
H154一山一道
H147寿宁县茗瑞茶业有限公司
H153一山一道
H234谷骏芸山
H146茗记于心
H196谷骏芸山
H188李淑凤
H195武夷山若惜茶叶
H227武夷山市家忠茶业
H221康溪茶业
H148厦门溪东湾茶业
H129武夷山岩天下茶叶有限公司
H180厦门茗博坊茶业有限公司
H133茶唐传祺茶业有限公司
H135唐茶御饮牌红茶
H220芯仙茗堂
H168福建一杯春茶业有限公司
H183保靖县黄金村黄金单枞茶叶合作社
H212厦门市大南山茶业有限公司
H192文师傅茶叶
茶王
GSP113云南勐海鸿中鸿茶厂
金奖
GSP115云南和氏壁茶业有限公司
GSP135王志伟
银奖
GSP134王碧娟
GSP102御茗香茶业
GSP143柯达海
优质奖
GSP116杨沛基
GSP109杨朝丽
GSP131肖丽珠
GSP132王文良
GSP139刘建海
GSP110正园茶业贸易有限公司
GSP130陈文宇
GSP133王榕江
GSP137刘建德
GSP138刘亚川
GSP144陈火生
GSP147马雄芝
GSP148刘金荣
GSP127陈火生
茶王
SP117三春缘
金奖
GSP160昊志号
GSP163广州天德茶业有限公司
银奖
SP107厦门醇沁茶庄李丽红
SP114三春缘
GSP157天德茶业
优质奖
SP124探茗
SP112云南景福祥茶业有限公司
SP119品津阁
SP118品津阁
SP115三春缘
SP110云南景福祥茶业有限公司
GSP158昊志号
GSP159昊志号
SP109云南景福祥茶业有限公司
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海峡导报记者 林静娴 林毅彬 吴语
实习生 庄钧淯 王鹏 黄彤 /文 沈威/图
“谁言寸草心，报得三春晖。”
客遗南中茶，封裹银瓶小，
产从蛮洞深，入贡犹矜少。
何缘得此来山堂，松下野人亲煮尝。
一杯落手浮轻黄，杯中万里春风香。
——汪士慎《普洱蕊茶》
“早春乔木”：色香味形，气质不凡
春天即春季，是指立春至立夏的这段时间，包含节气有：雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨等。春天是万物复苏的季节，也是播种希望的季节。
“草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟”，春天，是一个诗情画意的季节，一个生机勃勃的季节。大自然奏响了属于春天的交响曲：春雨如烟，柳树发芽，燕子呢喃，百花盛开……
鸟语花香中，沉睡的茶园也苏醒了，茶树也长出一个个娇嫩的芽头……
1、春天，是茶香飘逸的季节
春天，是茶香飘逸的季节。采茶、做茶、寄茶、品茶，是春天的一大景色。小小的一片茶叶，仿佛蕴藏了春天的全部讯息。
陆羽在《茶经》里说，“凡采茶，在二月、三月、四月之间。”宋徽宗在《大观茶论》中写道，“茶工作于惊蛰，尤以得天时为急。”许次纾《茶疏》载“清明谷雨，摘茶之候也。”
花香入茶香，茶香伴花香。爱茶的文人们，喝到了花香怡人的春茶，其乐陶陶，挥笔写了不少著名茶诗：
卢仝描述了春茶的珍贵：“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。”
刘禹锡以春茶待客：“山僧后檐茶数丛，春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰觜。”
白居易描写了湖州、常州贡茶大会的繁华场景：“遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。盘下中分两州界，灯前各作一家春。”
欧阳修尝到春茶后，赞叹不已：“西江水清江石老，石上生茶如凤爪。穷腊不寒春气早，双井芽生先百草。”
陆游则将春天的满怀惆怅写入了茶诗：“小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。”
苏轼的茶词短小精悍，却独树一帜，妙语连珠：“寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。”从此，“新火试新茶”，成为文人心中的雅事。
汪士慎品茶颇有心得：“不知泾邑山之涯，春风茁此香灵芽。两茎细叶雀舌卷，蒸焙工夫应不浅。”
陈章则描绘了春季采茶的辛苦与劳累：“凤凰岭头春露香，青裙女儿指爪长。度涧穿云采茶去，日午归来不满筐。”
正是：以茶入诗诗味永，以诗写茶茶韵长。
2、早春乔木：色香味形，气度不凡
春季，既是做茶的季节，也是饮茶的好时间。春风吹拂，阳气生发，给万物带来生机，但这时人们容易感到困倦乏力，适当饮茶，可以起到提神、暖胃、养肝的作用。
春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经过冬季的休养生息，使得茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，维生素含量丰富，特别是氨基酸。
多年来，大益集团出品了一系列以“春茶”为主题的普洱茶品，包括：“勐海之春”、“春早”、“春尖”、“春蕊”、“春圆”、“早春乔木”、“一团春意”等。
“早春乔木”颇有代表性，该系列迄今共有五款：2003年的早春乔木生态青饼、普饼与贡饼，另有2013年的早春乔木圆茶和2018年的早春乔木熟茶。
从2003年第一批，到2013年的第二批，经历十年的沉淀，早春乔木这款茶，无论是技艺与品质，还是口感价值，随时间流逝，其优势日益彰显。
2013年早春乔木圆茶，精选勐海茶区高山乔木早春毛茶为主要原料，采用入选“国家级非物质文化遗产名录”的大益茶制作技艺精心加工而成。
其产品饼形端正，色泽墨绿油润，条索壮实，白毫显现;
汤色金黄明亮，香气馥郁，烟香明显，滋味醇厚，质感柔滑；
口感鲜爽，细腻甜润，生津强烈。这些基本特征奠定了早春乔木圆茶的优秀品质。
早春乔木的美，是春意融融的美，是清新脱俗的美，是花香怡人的美。正如诗人所形容的那样：“一杯落手浮轻黄，杯中万里春风香。”
人情冷暖，世态炎凉；好茶相伴，何须惆怅。
一杯春茶，已经超越时间与空间，让春天般的温暖与祝福，无时无刻地陪伴着我们。
这正是茶人之福，也是茶人的美好愿望：“谁言寸草心，报得三春晖。”
文字|茶道君
编辑|RUI
图|大益集团官网、大益益友会
（部分图片来自网络）
@大益茶道院
很多人视勐库为“因冰岛茶而火的茶区”，其实早在20世纪20年代，这里就是云南远近闻名的茶叶集散地，后来更有滇西茶叶霸主“永昌祥”，长期以勐库料为沱茶主料。
而在当时，交通便利的勐库东半山，名气也远超西半山，如这篇文章要介绍的坝糯和正气塘，就是东半山的杰出代表，还孕育出了茶叶栽培史上的一朵奇葩——藤条茶。
小冰岛正气塘
“昔年瘴气塘，而今冰岛香。前人栽古树，后辈饮茶汤。但令无剪伐，世世福绵长。”曾有人用这样一首小诗，去形容正气塘的历史与特色。
正气塘位于勐库镇以东的地界边缘，隶属于勐库镇那赛村委会，距离村委会5公里，距离镇政府25公里，是一个只有四十多户人家的偏远村寨，不过别看位置不起眼，其实人家离214国道很近，是临沧到勐库的必经之地，而在过去，正气塘更是一处交通要地。
正气塘最早叫瘴气塘，当时还是一个纯拉祜族古寨，据传这里的水塘里藏有一条即将化蛟的大蛇，时而喷吐黑雾，带来瘴气，而因此得名，也有传闻说是因为这里地处山间低处，瘴气浓厚，外人不敢久留而致。
据史料记载，1903年，勐勐管带官“彭锟”带兵进剿拉祜族起义时于此扎营，为避邪祈福，将此地更名为正气塘。起义被镇压后，拉祜族基本迁走，却在此地留下了大量茶树，后来大量汉人迁入，继续种茶制茶，正气塘逐渐成了一个汉族寨子，拉祜族只占到三四户，也经常与内地汉族茶商来往。
这些历史其实也说明了，过去正气塘瘴气浓厚的说法是站不住脚的，而且双江地区是茶马古道南道支网的主枢纽，这里的优质勐库大叶种原料，可通过泰恒镇(今临翔区博尚)，直达思普，远销康藏，亦可通过沧源、耿马，与缅甸等东南亚地区通商，那时的正气塘不仅是南道马帮中途的落脚点和歇马场，更是四地茶商熟知的勐库东半山代表。
如今的正气塘，是茶圈里小有名气的“小冰岛”，这里三山环抱，降雨充沛，日照充足，酸性土壤的pH值适中，很适合茶树的生长，当年拉祜人种下的茶树，树龄都在两三百年左右，不过需要注意的是，这里的茶树大都在90年代被台刈过，留下了一些遗憾。
从茶叶内质理化指标来看，正气塘古树茶的水浸出率含量为48.28%，咖啡碱含量为3.73%，酯型儿茶素的含量为5.69%，这三项数据还算不错，而游离氨基酸则高达6.67%，带来了非常明显的鲜爽口感，这也是其给人的整体印象：茶香清鲜持久，茶味鲜爽饱满。
值得一提的是，正气塘茶树有很多都是“藤条茶”，这是一种起初有一定争议，近年来则广受认可的茶树采养方式，它的原理与优点，就让陆离在接下来要介绍的坝糯大寨中慢慢道来吧。
昔日名寨坝糯
以那蕉新寨为起点，顺着盘山公路一路向北到制高点，我们便到了勐库东半山里海拔最高的坝糯大寨，这里海拔约1900米，站在山口凭高嘹望，不仅能看到西半山的公弄、小户赛、大户赛等名寨，还能一览勐库茶区“两山夹一河一坝”的地形，对这里的地形有一个总体印象。
走坝糯大寨，我们也就走进了勐库东半山的辉煌历史，民国年间，坝糯由于茶叶品质优异和交通便利，成了当时整个双江地区最为富足的村落，充足的茶叶收入也让这里栽种了大量茶树，又使坝糯大寨成为了东半山现存古茶树最多的寨子之一。
当时的坝糯大寨，茶业繁荣，人丁兴旺，和现在冰岛老班章的富裕程度相比，也是不遑多让，可惜的是在20世纪40年代，整个云南茶业都因战乱受到巨大影响，建国前夕，坝糯的豪商们大多迁至海外，好在当年种下的茶树，如今大多存活，为依然生活在这里的后人带来了财富与希望。
坝糯大寨附山而建，整个村寨约有三百余户人家，得益于山前山后、村头村尾成片的藤条茶，家家户户都是以种茶制茶为营生，随着近些年来普洱茶产业的发展，村里厂牌林立，很多家庭都有手工作坊型的初制厂，行情走高时多直接出售鲜叶，茶价不理想时则做成晒青毛茶，除开冰岛老班章等鲜叶贵如金的一线名寨外，这种待价而沽的模式如今已在云南很多茶寨流行开来，也算是茶山发展的一个缩影吧。
在坝糯大寨的周围，环绕着约合1500亩的古茶园，这里的土壤类型很有特色，地表多见裸露的砂岩和花岗岩风化形成的山地红壤和赤红壤，亦有少量紫色土，其中的矿物质、微量元素与落木腐殖质融合，形成了丰富的氮、磷、钾和有机质，土质疏松，茶石共融，排水性好的土壤理化条件，也为茶树的生长提供了极佳的物质条件。
优势明显的藤条茶
说到坝糯的茶树，最出名的就是这里的“藤条茶”，其主干和岔枝清晰可见，岔枝上生长着几十上百根细长的软藤，其中藤条尖顶长着几个嫩芽和几片嫩叶，下段则裸身无叶，有一种近似于柳树般的低垂柔软。
很多茶友看到其枝条遒劲盘结，犹如藤条，都以为是什么新品种，其实这是云南自古形成的一一种传统茶树采养方式，主要是靠人工整形培养出来的，每当树主干长到1至2米时，还要砍去主枝，以便让岔枝长得更长。
陈宗懋院士的《中国茶业大辞典》中，称“藤条茶”的采养方式为“留顶养标”，指的是这种手工采茶方式，会将除枝条顶端新梢外，其他侧枝所有芽和新叶全部采净，也正是因为人为干预较多，最初进入业界视野时，藤条茶还背上了过度采摘的“骂名”，但真实情况却并非如此。
藤条茶的主要优势，在于树幅大，产量高，由于树形较矮，人站在地上就能采摘，此外因为会在冬季修剪老叶，叶片对养分的消耗也会大大减少，来年开春，春芽就能发得多而壮。
为了充分利用植物顶端优势的自然规律，藤条茶的采摘遵循的是“侧枝修剪、主枝留新”原则，在茶树的大部分新梢都接近成熟时才能开采，每年开采两到三次，头采一般在春季，为头春茶，二采在夏季，为二水茶，三采在秋季，为谷花茶，采下的新梢也都较为肥壮。
这里还有一个小误区，很多茶友都认为头春茶是一年中品质最好的，不过在云南大叶种茶树上却不一定适用，由于海拔较高，土壤养分较少等因素，很多古茶树都生长缓慢，早春时芽叶尚未发育完全，如果要追求茶叶内含物的丰富度，留待初夏采摘会是更好的选择。
此外，由于是人为驯化的产物，坝糯藤条古茶园，并不适用自然放养模式，而需要适当砍伐遮阴树，人为增加光照强度，此外藤条茶的根系深植于土壤，是枝干的2一3倍，通过适当的松土除草，保证有效土层在0.8米以上，可以防止水土流失，改善茶树的土壤环境。
因为已经过上百年的长期留养，培根树形，藤条茶也能更好地调节营养物质，保持生长优势，从茶叶内质化学成分看，坝糯茶中的茶多酚、儿茶素的含量高于普通勐库大叶种茶类，内质饱满，汤感厚重，甘甜质厚，口感鲜甜，鲜爽度极高，苦涩度很低，总体上的丰富度、饱满度、协调度表现都很好。
2008年以来，随着名山古树的兴起，云南茶产业逐渐强调起兼顾产量与养护的可持续发展，出现了很多台地茶园向现代有机生态茶园的升级改造案例，以及回归传统茶园，稀植留养，适当削减产量，保证茶叶品质稳定，茶树健康生长。
在这一时期，藤条茶作为一种传统的种植与加工模式，开始逐渐得到认可和推崇，实际上，现代茶园管理中所强调的高投入、高产出、高密植、规模化、标准化模式，与茶业健全可持续发展之间的最佳契合点，正是藤条茶，相信这一模式将来还会有更大的发展空间。
因此，在陆离看来，藤条茶是云南先民根据当地气候条件、大叶种乔木茶树的特性，以及普洱晒青毛茶的制作特点，而总结出的一整套可持续发展的茶树采养模式，是茶叶栽培史上的一朵奇葩，是古代云茶商品化的见证者，是农耕文化的遗存代表，更是劳动人民的智慧结晶。
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