放眼青山绿，层层满坡涯。开春以来，四川各主要茶叶产区陆续进入春茶采销旺季。今年的春茶受开春气温太低，后期温度陡升影响，多个上游茶园采摘期延迟约20天（海拔800米区域）且茶叶空芽率增加，导致高品质春茶产量减少约3/4，鲜叶价格上涨30%。
受气温突然陡升影响高品质春茶产量减少鲜叶价格上涨
早采三天是个宝，迟采三天变成草，茶叶采得越早，价格越高；越晚，叶片越大，则越掉价。对于今年四川春茶的采销情况，国家一级评茶师陈融冰对封面新闻记者谈到，“今年，（雅安）多个茶区2月底开始采摘，而800米海拔区域的鲜叶3月1日才开始采摘，对比去年延迟了20天左右。同时受突然气温陡升（高温促芽生长）影响，优质芽茶的产量也就随之减少，部分园区高品质采芽期只有三天；同比去年，今年高品质春茶产量减少约3/4，导致鲜叶上涨30%以上，鲜叶价格均价在130-140元/斤左右。
”陈融冰分析，按照四斤鲜叶一斤茶制茶原理，预计今年春茶成本约上涨约100元”，不过虽然四川春茶价格高于往年，但总产量预计与去年持平，这对四川全年茶叶销售额还是利好的。
据了解，目前四川峨眉雪芽、蒙顶甘露、竹叶青、巴山雀舌、屏山茶、跃华茶等多个品牌都上市了春茶，爱好名优绿茶消费者，已可购买到今年春天的第一杯春茶尝鲜了；而对于大众喜欢的滋味浓郁，价格实惠的毛峰绿茶，陈融冰建议可稍做等待，预计将于三月下旬上市。
内销市场持续拉升茶业经济增长绿茶产值已突破1000亿大关
据《2021年中国茶叶市场消费报告》指出，中国茶产业经济保持了二十余年的持续稳定增长，不仅为中国消费经济的发展作出了重要贡献，也在各地实现脱贫攻坚、走向乡村振兴的进程中发挥了重要作用。中国茶叶内销市场在线上线下均呈购销两旺态势。
据统计，2021年，约86.17%的中国茶叶在国内消费，其中名优茶作为产业价值的绝对担当；其中中国绿茶占内总销量的56.9%。四川作为中国产茶大省和重要的原料基地，2021年，四川全省茶园总面积598万亩，毛茶产量35万吨，其综合产值突破1000亿元大关，销售额位居全国第三。近日，“2022年精制川茶产业机制暨川茶产业专题会议”提出，到2022年底，四川全省茶园总面积将稳定在590万亩左右，综合产值稳定在1000亿元以上。
去年川茶综合产值突破千亿元大关，销售额位居全国第三，得益于宏观经济向好的大背景下，川茶主动融入与服务构建新经济格局，从大众消费逐步转向个性化、时尚化、科技化的高品质消费。在助农增收，脱贫攻坚、农商共建中发挥了中流砥柱的作用。
精致川茶品牌力、渠道力、传播力还需“加把劲”
四川作为茶的发源地，历史悠久，产茶大省。“川茶”作为四川向全球展示的文化名片，近年来，川茶在品牌建设方面取得了一些成绩，截止目前拥有全国驰名商标和地理标志近100个，“茶芽”更是川茶的特色，不过值得注意的是，目前川茶的发展短板中最突出的还是“区域品牌叫不响”，如何推进川茶高质量发展，需突破那几个？中国食品产业分析师朱丹蓬指出，目前整个川茶还存在品牌力不够、渠道力不足，传播力缺失，所以作响川茶品牌在全国终端市场及全球市场还有一些阻力。因此川茶的壮大既要政府“搭台”更要企业会“唱戏”，加强体系化运营的思路及能力，打造具有代表性的茶叶产品将有助于作响川茶品牌。
来源：封面 记者 母琪 实习生 冯潇仪，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
6月5日，农业农村部发布《关于促进贫困地区茶产业稳定发展的指导意见》，要求加快贫困地区茶产业发展转型升级，促进产业布局更加优化，产品特色更加突出，产业效益切实提高，助力贫困地区脱贫致富、乡村振兴。
《指导意见》要求坚持适区适种、适种适制、适度发展。立足资源禀赋，充分发挥品种特性，促进产量和品质提升。突出地区优势，四川、湖北贫困茶区，重点发展优质绿茶、红茶和黑茶；广东、福建贫困茶区，重点发展优质乌龙茶和名优红茶；云南贫困茶区，重点发展普洱茶和红茶；重庆、湖南、贵州、广西贫困茶区，重点发展优质绿茶、黑茶。
中国茶叶销量节节攀升
根据中国茶叶流通协会数据显示：2019年，全国18个主要产茶省（自治区、直辖市）的茶园面积为4597.87万亩，其中，可采摘面积3690.77万亩，超过300万亩的省份是云南、贵州、四川、湖北、福建。2019年，全国干毛茶产量为279.34万吨，比上年增加17.74万吨；全国干毛茶总产值达2396亿元，增幅为11.06%。其中，干毛茶产值最高的四个省是贵州、福建、四川、浙江。
从销售数据来看，2019年，中国茶叶国内销售量达202.56万吨，增幅为6.02%；内销均价为135.25元/公斤，同比下降2.9%。其中，各类茶中，红茶均价最高，达178.98元/公斤；黑茶均价最低，为93.73元/公斤。2019年，中国茶叶国内销售总额为2739.5亿元，增幅为2.95%。其中，绿茶内销额1596.74亿元，占比58.3%；红茶570.26亿元，占比20.8%；乌龙茶296.87亿元，占比10.8%；黑茶202.72亿元，占比7.4%；白茶62.92亿元，占比2.3%；黄茶9.98亿元，占比0.4%。
茶叶生产平稳发展，茶类结构持续优化，质量水平稳步提升，绿色效益初步显现，优势品牌正在形成，产业融合效果明显，国内市场销量稳增，出口量额持续增长。海关数据显示，2019年，中国进口茶叶4.34万吨，同比增加22.25%；进口金额达1.87亿美元，同比增长5.06%；均价为4.31美元/公斤，同比下降13.97%。
哪些茶叶产区可以抓住政策机遇？
茶叶市场容量大，部分茶叶产区产业基础优良，依靠自身努力成为茶业百强县，受政策利好，茶业百强县需要抓住机遇，夯实产业基础，完善提升茶园基础设施，提高茶园管护水平，逐步淘汰立地条件差、效益低、生态风险大的茶园，改造一批具备较好发展前景的低产低效茶园，引导新种植茶园使用茶树良种。推进茶叶加工清洁化、机械化、连续化、自动化、标准化。开发茶叶新产品，提高茶叶资源综合利用效益。
01、2019中国茶业百强县
02、2019中国茶旅融合十强示范县
03、2019中国十大生态产茶强县
注：文来源中外茶商，贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
6月5日，农业农村部发布《关于促进贫困地区茶产业稳定发展的指导意见》，要求加快贫困地区茶产业发展转型升级，促进产业布局更加优化，产品特色更加突出，产业效益切实提高，助力贫困地区脱贫致富、乡村振兴。
《指导意见》要求坚持适区适种、适种适制、适度发展。立足资源禀赋，充分发挥品种特性，促进产量和品质提升。突出地区优势，四川、湖北贫困茶区，重点发展优质绿茶、红茶和黑茶；广东、福建贫困茶区，重点发展优质乌龙茶和名优红茶；云南贫困茶区，重点发展普洱茶和红茶；重庆、湖南、贵州、广西贫困茶区，重点发展优质绿茶、黑茶。
中国茶叶销量节节攀升
根据中国茶叶流通协会数据显示：2019年，全国18个主要产茶省（自治区、直辖市）的茶园面积为4597.87万亩，其中，可采摘面积3690.77万亩，超过300万亩的省份是云南、贵州、四川、湖北、福建。2019年，全国干毛茶产量为279.34万吨，比上年增加17.74万吨；全国干毛茶总产值达2396亿元，增幅为11.06%。其中，干毛茶产值最高的四个省是贵州、福建、四川、浙江。
从销售数据来看，2019年，中国茶叶国内销售量达202.56万吨，增幅为6.02%；内销均价为135.25元/公斤，同比下降2.9%。其中，各类茶中，红茶均价最高，达178.98元/公斤；黑茶均价最低，为93.73元/公斤。2019年，中国茶叶国内销售总额为2739.5亿元，增幅为2.95%。其中，绿茶内销额1596.74亿元，占比58.3%；红茶570.26亿元，占比20.8%；乌龙茶296.87亿元，占比10.8%；黑茶202.72亿元，占比7.4%；白茶62.92亿元，占比2.3%；黄茶9.98亿元，占比0.4%。
茶叶生产平稳发展，茶类结构持续优化，质量水平稳步提升，绿色效益初步显现，优势品牌正在形成，产业融合效果明显，国内市场销量稳增，出口量额持续增长。海关数据显示，2019年，中国进口茶叶4.34万吨，同比增加22.25%；进口金额达1.87亿美元，同比增长5.06%；均价为4.31美元/公斤，同比下降13.97%。
哪些茶叶产区可以抓住政策机遇？
茶叶市场容量大，部分茶叶产区产业基础优良，依靠自身努力成为茶业百强县，受政策利好，茶业百强县需要抓住机遇，夯实产业基础，完善提升茶园基础设施，提高茶园管护水平，逐步淘汰立地条件差、效益低、生态风险大的茶园，改造一批具备较好发展前景的低产低效茶园，引导新种植茶园使用茶树良种。推进茶叶加工清洁化、机械化、连续化、自动化、标准化。开发茶叶新产品，提高茶叶资源综合利用效益。
2019中国茶业百强县
2019中国茶旅融合十强示范县
2019中国十大生态产茶强县
