2020年是“十三五”收官之年、决胜脱贫攻坚之年，是极不平凡的一年。这一年，全市上下团结一心、攻坚克难、担当作为，认真贯彻落实省委书记彭清华来雅调研雅茶产业发展的重要指示精神，坚持一手抓新冠肺炎疫情防控，一手抓雅茶产业转型发展，聚焦“一绿一黑”，实施单品突破，以全域茶园绿色创建为抓手，以茶叶现代农业园区和茶叶集中加工区建设为载体，以品牌宣传推广为突破，强力推动雅茶产业提质增效，实现抗疫增效、逆势上扬、稳产增收，取得优异的成绩。
茶旅发力，吸引骑遍四川·2020年环茶马古道雅安（国际）公路自行车赛在雅举行
复工复产后，茶企加紧组织工人生产
单品突破
认真落实省委书记彭清华对雅茶产业发展的指示精神，坚持市场导向，聚焦一“绿”（蒙顶甘露）一“黑（雅安藏茶）”，实施单品突破，绿茶主推甘露，黑茶主推蒙茶。
在呼和浩特举办中国非遗·千秋蒙茶专场推介会上，积极开拓内蒙古等市场。担当第九届中国（四川）国际茶业博览会主题市，组织参加雄安新区第二届国际茶文化博览会、第27届上海国际茶文化旅游博览会等茶博会，举办多场蒙顶甘露品鉴推介会；中国工程院院士刘仲华围绕“安全、形美、香高、味爽、健康”五个关键词倾情推介，提升蒙顶甘露品牌知名度。积极推广优质藏茶，送茶入户到西藏和四川三州的68个县780个乡镇，共182吨。
春茶稳产
积极应对新冠肺炎疫情严重影响，采取强有力措施，切实抓好疫情防控、田间管理、农资供应、用工协调、市场流通等工作，加大财税、金融、担保等政策扶持力度，精准破解“采摘难、加工难、销售难、融资难”，确保茶叶应采尽采、应收尽收和茶企复工复产，保障春茶安全、及时上市销售，实现抗疫增效、逆势上扬、稳产增收的良好开端。我市成为全国鲜叶大面积开采、茶企大规模复工、产品大批量上市最早的茶区。
全市茶叶鲜叶收入44.8亿元，同比增长8.9%；茶叶产量10.49万吨，同比增长3.3%；综合产值达190亿元，同比增长5.56%；茶叶产量全省第一、茶园面积和产值全省第三。雅茶产业成为茶农脱贫奔康的强大引擎，助农人均增收7000元以上。
蒙顶山茶文化旅游节上，举行“蒙茶仙子”选拔
三项行业标准通过中国供销总社审查并公示
名山区茶叶现代农业园区
蒙山茶传统制作技艺进入文化和旅游部第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录公示
蒙顶山茶产业学院成立
雅茶品牌提升相关证书
蒙顶山茶·甘露推介会
2020年四川省首届“蜀茶杯”评茶员、茶叶加工工职业技能竞赛暨第二届全国评茶员、茶叶加工工职业技能竞赛四川选拔赛
园区提质
以园区创建为抓手，持续推动茶企转型升级。名山区茶叶现代农业园区成功创建全省首批五星级现代农业园区（茶叶类唯一），雨城区藏茶产业现代农业园区被纳入2020年度省星级园区培育；名山区北部（黑竹）、中部（新店）茶叶集中加工区基本建成，入驻茶企30家；雨城区工业集中发展区创建为藏茶产业农产品精加工特色产业基地，成立四川省高品质藏茶专家工作站。
全市取得SC证书茶叶生产企业150家，纳入备案管理的茶叶加工小作坊852家；蒙顶山跃华茶业集团有限公司、雅安茶厂股份有限公司入选第一批四川省精制川茶自动化清洁化加工示范企业名单，蒙顶山茶业公司被评为“四川十大茶叶企业”，蒙顶山跃华茶业集团有限公司入围“2020中国茶叶企业百强”。
品牌提升
在2020中国茶叶区域公用品牌价值评估中，“蒙顶山茶”品牌价值达37.14亿元，全国排名升至第7位，并入选“最具品牌经营力品牌”，持续位列四川茶叶区域公用品牌第一。
“雅安藏茶”品牌评估价值达19.90亿元，位列全国第43位，位居四川黑茶第一，进入中国黑茶第一方阵。
蒙顶山茶首批纳入《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》，被授予2020年度首个“中国气候好产品”称号。名山区（蒙顶山茶）荣获“中国特色农产品优势区”称号。雨城区、名山区和荥经县3个县（区）被纳入四川省重点产茶县，雨城区被评为“中国2020年度茶业百强县”，名山区和雨城区被评为“四川茶业十强县”。
《2020·川茶竞争力榜单》评定名山区、雨城区分列总榜第一、第二。
茶事助力
5月21日是联合国确定的首个“国际茶日”，我市开展“相约健康无我茶会”系列活动，在名山区举办首个“国际茶日”活动启动仪式暨中国·茶马司蒙山茶传统制作技艺传习所授牌仪式，著名演员张国立来雅拍摄庆祝首个“国际茶日”宣传片。
成功举办第十六届蒙顶山茶文化旅游节，先后组织世界茶都茶叶交易市场开市、早春蒙顶山茶品鉴、“蒙茶仙子”全国征集、“天猫春茶山河行”等活动，采取“直播+电商”方式助力蒙顶山茶线上销售2.4亿元。
举办第五届“蒙顶山茶杯”中国黄茶斗茶大赛，参加“第三届中国国际进口博览会”“中国国际商标品牌节暨川货全国行（南昌站）”“川货全国行·重庆站暨川渝好物进双城”等活动；参展2020年北京国际茶业展，召开“蒙顶山茶品鉴暨招商引资推介会”，专题推介蒙顶黄芽。
科技助推
中国工程院陈宗懋院士团队与名山区签订“茶叶中农药残留和污染物管控技术体系创建及应用”项目合作协议，深入开展污染物防控技术推广和“蒙顶甘露”适制品种筛选工作。
名山区与四川省第二中医医院签署蒙顶山茶中医药研究协议，开展“蒙山茶性温”科学研究。在雅安职业技术学院成立蒙顶山茶产业学院，开展雅茶产业实用型专业技术人才培养。
标准夯实
《蒙顶山茶第1部分：基本要求》《蒙顶山茶第2部分：绿茶》《蒙顶山茶生产加工技术规程》三项行业标准通过中国供销总社审查并公示。
《蒙顶山茶第3部分：黄茶》《蒙顶山茶第4部分：红茶》《蒙顶山茶第5部分：花茶》三项行业标准获立项，进入标准起草阶段。
人才辈出
打造茶产业领军人物，张跃华被中国茶叶流通协会评为第三批“中国制茶大师（黄茶类）”，陈书谦、甘玉祥荣获“杰出中华茶人”。
我市选手王自琴、蒋丹、周晓英在四川省首届“蜀茶杯”评茶员、茶叶加工工职业技能竞赛暨第二届全国赛四川选拔赛中荣获职工组一等奖。
在省总工会、省人社厅主办的2020年“川茶”职业技能竞赛暨四川省“蒙顶山茶杯”评茶员职业技能竞赛决赛中，名山区获团体一等奖。
新建荥经卫国藏茶制作、名山高永川茶叶加工2个茶产业市级技能大师工作室。
非遗增辉
2020年12月22日，全国主要名茶中唯一多品类茶的制作技艺蒙山茶传统制作技艺，进入文化和旅游部第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录公示，标志我市主推的“蒙顶山茶”“雅安藏茶”传统制作技艺均成为国家级非遗。
茶旅发力
以百公里百万亩茶产业乡村振兴产业带改造提升为依托，加快茶、文、旅、康养深度融合，雨城区成功创建“天府旅游名县”，名山区成功创建“天府旅游名县”候选县；牛碾坪景区和月亮湖景区成功创建国家4A级旅游景区，龙滩子、红草坪等3个景区成功创建国家3A级旅游景区。“名山区中国至美茶园体验线路”被农业农村部、联合国粮食及农业组织（FAO）评为“全国茶乡旅游精品线路”。荥经县大相岭茶马古道被国家林草局评为“最美森林古道”。
（资料来源：雅安日报）
10月5日——10月11日茶界一周热门！（了解更多详情请点击文章标题或链接）
行业新闻
10月10日，杭州市西湖龙井茶管理协会召开新闻发布会，发布西湖龙井茶统一包装、西湖龙井茶质量保险和2021年度首批授权茶企名单。明年起，如消费者对购买的茶叶质量有疑问，可送至西湖龙井茶质量鉴定中心进行鉴定。如鉴定结果为不符合产品质量的茶叶，太平洋保险将进行理赔，真正让消费者“放心买、买好茶、买对茶”，提升西湖龙井的品牌力。
http://www.puercn.com/news/76471/
由于供应过剩，茶叶批发价今年3月曾经跌至逾10年来最低水平，然而自3月后，全球茶叶的批发价已飙升50%。根据世界银行（WorldBank）的数据，最近全球茶叶的平均价格攀升至每公斤3.16美元（每磅1.44美元），即每公斤24.5港元（每磅11.2港元），为2017年11月以来新高。
http://www.puercn.com/news/76264/
欧盟理事会当地时间20日做出决定，授权正式签署中欧地理标志协定。按照《协定》蒙顶山茶地理标志将受到欧盟高水平的保护，有效阻止假冒地理标志的产品，使欧盟消费者都能吃上用上货真价实的蒙顶山茶。中欧地理标志协定为蒙顶山茶产品进入欧盟市场，提升市场的知名度，提供了有力的保障。
http://www.puercn.com/news/76148/
第九届四川国际茶博会在成都举行发布了“四川茶叶十强县”名单，并为十强县授牌，这也是四川首次官方发布茶叶十强县榜单。目前，名山区茶园面积超35万亩，综合产值达60多亿元，在全国264个茶叶主产县中，茶产业发展综合实力居全国第四。“蒙顶山茶”是中国十大茶叶品牌，品牌价值37.14亿元，位列四川第一。
http://www.puercn.com/news/76138/
产品新闻
今年9月16日，大益集团冠名广东宏远男篮签约仪式在东莞举办，CBA十冠王启用“广东东莞大益队”新队名，宏远十冠纪念茶「群峰之上」现场发布。全新平台打造划时代新品——「群峰之上」见证勐海茶厂80周年盛况！「群峰之上」从发布至今，让无数茶人、益友翘首以盼。现在，即将正式上市！
http://www.puercn.com/news/76419/
茶和天下，是对构筑人类命运共同体献出的一份力量。茶文化的交流，是中日双方友好往来的见证，经典茶号“5101”的延续，则是茶人对这份友好的珍视，也是对茶的坚持，如此，才有【外贸5101（2020版）】的诞生。【外贸5101（2020版）】上市，这一杯承载着“茶和天下”宏愿的茶，会是你惊鸿一瞥的心头好吗？
http://www.puercn.com/news/76388/
2020年的确不凡，悲壮、痛心、温暖、喜悦…交织在一起。如今迎来国庆、中秋双节，并奇妙地相聚于同一天，清晨看升旗迎国庆，晚上赏明月庆中秋，各行各业都在表达祝福与开心，茶行业亦不例外。在国庆中秋佳节之际，百年品牌下关沱茶便推出一款寓意非凡、品质卓越的茶品——福瑞贡饼，以表对祖国的祝贺之情。
http://www.puercn.com/news/75995/
知识
粗老叶做的普洱茶比那些嫩叶做的所谓“高档茶”确有独特的优势。首先，粗老叶富含木质纤维，这种木质纤维可以增加肠胃蠕动、修复肠道功能；其次，粗老叶中富含茶多糖，其含量是嫩叶的5~10倍，茶多糖可以降血压，对胰岛细胞的活性起到保护作用；第三，粗老叶含有非常丰富的茶色素，其最大的功效在于阻止血浆脂质的形成，延缓心脑血管血栓的形成。
http://www.puercn.com/zhishi/75999/
铁观音是半发酵制作工艺，这个发酵过程，对天气的要求比较高，秋季寒露前后制茶，空气湿度小，昼夜温差大，利于走水做青。茶叶能不能做好，做青环节很关键。
http://www.puercn.com/zhishi/76014/
红茶的金圈是检验红茶品质的一个重要因素，鉴别红茶优劣两个重要感观指征是“金圈”和“冷后浑”。茶汤贴茶杯沿有一圈金黄发光，称金圈，金圈越厚，颜色越金黄，红茶的品质越好。
http://www.puercn.com/zhishi/76254/
现目前有六大茶类，黑茶即为其中之一。按照产区和制作工艺的差别，我们将其分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶、滇桂黑茶四大。好的黑茶色泽黑光泽亮、汤色橙黄透亮、香气十分纯正，陈茶有特殊的花香或柴果香，滋味醇和甘甜。
http://www.puercn.com/zhishi/75957/
展会
10月2日，由法门文化景区管委会、西北大学茶叶研究所、中国农业出版社、法门寺博物馆等单位联合举行的第二届中国茶文化高峰论坛在宝鸡市扶风县法门文化景区举行。来自中国国际茶文化研究会、中国社会科学院、西北大学等科研院所的专家齐聚一堂，畅谈茶文化研究最新成果，并一同见证大唐贡茶研究院揭牌成立。
http://www.puercn.com/news/76310/
9月25日，山西药茶品鉴审评活动在太原煤炭交易中心交易大楼成功举办，本次活动的成功举办，对于药茶产业发展意义重大。活动中形成的品鉴审评报告，将用于规范品质和指导企业生产，为提升山西药茶感官品质提供理论基础，提升药茶产业发展水平，助推药茶产业更健康、更持续的发展。
http://www.puercn.com/news/76335/
10月10日，2020年全国茶叶加工工(精制)职业技能竞害决塞开幕式在福建省武夷山举行。据了解，今年茶叶加工工(精制)首次纳入农业行业职业技能大赛技能工种之中，成为第八个农业行业职业技能大害工种，也是首个关于乡村特色产业方面的加工技能工种。
http://www.puercn.com/news/76470/
整理丨茶小乐
为高位推动产业招商引资工作，聚焦茶产业高质量发展，锁定目标企业精准发力。5月10日至14日，县委副书记、县长何胜富率队赴四川、安徽、湖北开展茶产业专项招商考察活动。
何胜富一行先后深入安徽黄山友宸茶业有限公司，四川百岳茶叶有限公司、洪椿茶叶有限公司，湖北宜昌邓村，通过实地查看、听取介绍、现场交流等方式，详细了解茶叶基地管理、生产工艺、销售、出口贸易、利益联结机制等方面的成功做法和先进经验。
在召开的招商考察座谈会上，何胜富表示，茶产业是梁河重点打造的“一县一业”特色优势产业，是全县广大山区半山区群众增收致富及我县乡村振兴战略实施的一大民生支柱产业。
何胜富强调，要主动融入“一带一路”、孟中印缅经济走廊等对外开放体系，依托面向印度洋的国际公铁联运次区域中心的区位优势，抢占茶叶贸易点；要牢牢守住发展和生态底线，全面提升茶产业标准化、规模化、品牌化水平，助推乡村振兴；要坚持走市场化道路，推动由生产导向性传统茶业向市场导向性现代茶业转型；要围绕自身发展优势，做强做大本地茶企，做优做特茶产业，积极拓展外贸出口业务，带动更多茶农增收致富。
考察调研过程中，何胜富多次发出邀请，真诚期待企业近期内组织团队，到梁河县考察调研，在茶叶供应、品牌推广、茶旅融合等方面深化合作，助推梁河县域经济发展。
企业代表纷纷表示，梁河县得天独厚的自然生态环境适合茶产业发展，符合企业精制成品茶原料需求，将充分发挥各自优势，精准对接梁河茶产业发展规划，加强沟通交流、深化务实合作，推动合作意向尽快落实，实现互利共赢。
副县长李瑜，县农业农村局、县投资促进局主要领导及县内部分茶企代表参加考察。
通讯员：杨恩明
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