川茶，在行业中的简称：川芽，川茶，米国特产等。
四川的茶主要产区：自贡，雅安，名山，来蒙，眉山，宜宾等地。
主要是机械茶，四川也有一定的茶师傅制作四川手工茶。
大量的四川茶叶涌入茶市场，占了全国很大的份额，也促进了四川茶产业的繁荣。
据保守估计，四川茶叶的销量占全国茶销量的五分之一以上。
四川茶具有明显的优势：川茶茶园分散得多，采茶的成本较低，气候宜人，春茶季节要早30天，茶的产量高，芽形更长，更容易采摘。
四川茶区虽然零星分布，但每株茶树种类繁多，在早，中，后期的不同时间采茶，因此在有效采收期内可以自行采收。
此外，采摘周期很长，从每年的3月初到寒露季节才会结束采摘。人工费用大大减少，茶农收入比较稳定。
四川茶的面积，产值和产量位居全国茶叶行业前三名
不可否认，这项成就源于四川省地方政府高度重视四川茶产业的发展
2014年四川省政府第1号文件明确规定：“到2020年，建设四川千亿茶产业省的目标”。打造大品牌，开拓大市场，培育大集团，大基地，促进川茶产业的转型升级
到目前为止，四川茶产业发展迅速。2017年，四川茶叶种植面积达458万亩。到2020年，川茶的种植面积已然超过500万亩
四川茶虽然具有明显的特点和优势，但缺乏信阳毛尖，西湖龙井，碧螺春等著名的品牌茶叶
尽管四川省有4000多家与茶有关的生产，加工和企业，但是“成千上万的家庭种植茶，成千上万的茶生产企业和成千上万的茶叶销售品牌”的状况并未得到根本改变。
几乎60％的茶都是用茶原料制成的粗犷形式销售，更多在仿制大牌茶叶生产中上流优茶。
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万源市是我国三大富硒带之一，独特的资源禀赋造就了万源茶叶“高山、富硒、有机”的品质。2020年，万源市茶叶产业紧紧围绕四川省茶产业发展总体规划和达州市茶产业建设目标，强力推进全市 茶产业转型升级，在大空间、深层次、宽领域上大力发展茶叶产业扶贫，共同探索出“一片叶子带富一方百姓”的脱贫奔康“万源模式”，有效促进农民增收致富，用茶叶托起致富梦，大力发展茶叶种植助推乡村振兴。
在万源市石塘镇杉林湾村通天观组茶园里，种植工人将准备好的茶叶树苗放入挖好的土坑内栽种好。“最后一株树苗种好了，任务完成了。”参加种树的工人们都挺高兴。“听技术人员说，这些树苗到3年后就能基本成园，5年后就能大批量采摘，到时候我们的收入比现在还要多，我们都盼着那一天。”在茶园务工的当地村民刘晓勇告诉记者，自从村里扩种茶树以来，他的年收入达1万余元，而且以后会更多，村里人都觉得生活有了奔头。
据当地负责茶园管理的万源市巴山传承农业集团有限公司相关负责人介绍，自2018年开始，浙川东西部扶贫协作茶叶基地建设项目投产，万源市多地进行了茶叶种植，今年通天观组扩种了350亩优质茶苗，这两年有不少当地人在茶园务工，每天能有70元收入，等过几年能够大批量采茶，工资会更高，这些茶树会给老百姓带来更富足的生活。
2018年，万源市以浙川东西部扶贫协作为契机，招商引资，引进了一批优秀企业入驻。2018年至2020年共建成茶叶基地2.55万亩，今年是万源市实施浙川东西部扶贫协作茶叶产业基地建设的收官之年，目前已改造低产茶园2.2万亩，扩种优质茶6300亩，优化灌溉设施1.3万亩，新建茶园田间道路20公里，全方位、多角度安装茶园灭虫灯3000盏，茶叶基础设施得到极大提升。
在进行扩种的同时，万源市注意加强前两年新建茶叶基地的管护工作。为了提高茶苗成活率，及时下发了《关于加强新建茶叶基地管护的通知》《万源市茶叶安全生产工作的通知》，要求项目实施企业和项目乡镇要密切配合，组织人力开展管护工作。同时，对低产茶园进行了全面升级改造。
2020年，万源市继续以茶叶产业发展为抓手，在固军镇新开寺、三清庙、大地坪等村实施脱贫攻坚引领示范区美化建设，巩固脱贫攻坚引领示范区建设成果。并大力开展绿色循环项目建设，开展绿色防控22万亩。目前，万源市拥有茶叶企业25家，茶叶专合社39家，企业在茶园建设、鲜叶采摘、茶叶加工、茶叶销售等各个环节均就近用工，在解决就业岗位紧缺的同时，开通扶贫用工专用车间，助农增收。2018年至2020年浙川东西部扶贫协作茶叶基地建设项目投产后，可带动11672户36234人实现户均增收2000元以上。
瓦子坪村位于万源市石塘镇东南部，近年来，瓦子坪村将200余年茶文化底蕴转化为脱贫攻坚动能，坚持“绿水青山就是金山银山”理念，围绕“以茶兴旅、以旅促茶、茶旅融合发展”思路，攻坚克难，融合建设“茶景村”“游乐村”“富裕村”“故事村”，以小茶叶撬动大产业，实现荒山变茶山，穷乡僻壤变富裕茶乡的转变，奋力推进乡村振兴。
走进瓦子坪村，连片种植茶叶7000余亩，沿山环绕，绵延近5里。阡陌纵横，形成仙境般的云海茶田融入文化茶景。在山顶建造地标“茶”字，制作统一Logo绘制“茶底色”，100余处路灯、指示牌、村牌等戴上独特“茶帽”，处处烘托“茶氛围”……处处“茶景”给山村注入“茶灵魂”，营造出“进茶园，如在茶乡”之感。“茶村”围绕“康养休闲、文化体验、娱乐活动”三角模式，实现茶旅文一体化。以有“天然氧吧”之称的大巴山深山为依托，融合茶文化、瓦文化、川东民居文化，形成游客“引得来，留得住”的茶旅融合新业态。引进“国储农业”“巴山雀舌”等4家实力雄厚的龙头企业，注入资金，构建“支部+协会+能人+贫困户”模式，有效盘活闲置土地，培养闲置劳动力100余人。“一叶飘香百业生”，依托园区影响力，蔬菜、水果等生态产品拓展300余亩，生态农业全面开花。做好茶历史传承，构建厚重文化底蕴；定期组织“干群茶会”，开设“议事茶室”，提炼“茶有九品、村有九规”村规民约。
如今，万源市正深入挖掘千年茶文化底蕴，提炼形成“以茶立德、以茶力行、以茶励志、以茶求同、以茶促廉”村规民约，坚持“以茶促旅、以旅带茶”的发展思路，建成大巴山茶文化小镇——八台山风景区——龙潭河漂流，山水三清——金色大地——瓦村茶语——多彩长田——沁润新开，牛卯坪度假村——河西茶文化公园——四海玫瑰——鱼泉山庄3条茶旅融合环线。年接待游客达500万人次以上，综合收入近50亿元。万源市茶旅融合产业已成为助农增收、脱贫奔康的重要支撑。
近年来，万源市立足“高山、富硒、有机”三大优势，围绕打造“中国硒部茶园走廊”，高起点编制《万源茶产业转型升级方案》。按照“户种茶、村建厂、乡有市”模式，着力建设以太平镇为核心的现代茶叶服务中心的古茶区时光轴，以现代茶业、富硒茶园、生态茶品为支撑的“三大示范区”。注重多业态融合，以富硒茶业为核、以秦巴文化为魂、以现代科技为本，着力建设集茶叶科研、茶叶生产、茶叶加工等多功能多业态于一体的茶走廊。
按照“标准化、规模化、集约化”要求，坚持小群体与大规模有机结合，充分发挥企业、合作社等带动作用，全力做大产业集群。大力推行“返租倒包”“企业+合作社+农户”“企业+基地+农户”等模式，通过租赁、股份合作等形式，流转荒山荒坡等闲置土地，连片布局集茶苗培育、种植于一体的高标准示范茶园，成功打造茶叶专业村42个、基地乡镇26个，建成3个万亩茶叶示范区。2019年，四川巴山雀舌名茶实业有限公司获“四川十大茶叶企业”荣誉称号，2020年，万源市茶叶现代农业园区被命名为四川省四级现代农业园区。同时，万源市被命名为“四川茶业十强县”。
坚持“产业+”理念，完善配套服务，做足“小茶叶”文章，撬起“大产业”。万源市坚持传统工艺与现代技术相结合，“绿茶、红茶、白茶、黑茶”齐头并进，大力推进茶叶生产加工技术改造，加速“产业、产品、产能”融合互动。实施“区域品牌+企业品牌”双品牌战略，按照“五统一分”模式（统一品牌商标、统一对外宣传、统一质量标准、统一包装规范、统一行业管理，分企业生产销售）抱团闯市场提升竞争力。目前，万源市拥有茶叶驰名商标1个、有机茶产品认证5个。
每年定期组织专家对茶农进行技术培训、指导生产、改造茶园，扩种优质茶，开发新品种，并对茶叶种植、管护、加工等操作规程进行严格管理，不断提高茶叶品质。通过引进推广新品种和加快选育地方优良品种，形成良种选育、繁育、推广相结合的良种繁育体系。
接下来，万源市将围绕万源市茶产业转型升级行动计划（2019年—2023年），打造万源市“一心一轴三区”茶产业发展布局，整合优势创品牌，强化质量求发展，促进产业提升，昂首迈向“十四五”，助推乡村振兴。
原标题丨万源：大力发展茶叶种植助推乡村振兴
来源：万源市委组织部，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
中新社成都3月9日电 (单鹏)开春以来，四川各主要茶叶产区陆续进入春茶采摘季。除宜宾和泸州的早春茶在2月中下旬开采外，近日，成都、雅安、广元、广安、巴中、眉山、达州等产茶地区的春茶先后迎来采销旺季。
四川产茶历史悠久，是中国产茶大省和重要的原料基地。2021年，四川全省茶园总面积598万亩，毛茶产量35万吨，其综合产值首次突破1000亿元(人民币，下同)大关，销售额位居全国第三。
“四川雅安蒙顶山茶区2月底开始采摘，今年茶叶鲜叶的价格在120元/斤(500克)左右，品质好一些的能达到150元/斤，而往年每斤鲜叶价格只有100元左右。”雅安市林辉茶业有限公司总经理詹茂垒介绍说。
四川省茶叶行业协会数据显示，今年四川峨眉山春茶鲜叶价格每斤在80元至130元，干茶价格在每斤300元至800元，较去年同期增长约30%;雅安鲜叶价格达120元/斤，同比增长约50%;洪雅鲜叶成交价格达120元/斤，创历史新高;洪雅县中山镇早茶市场开市当天，茶叶销售量就突破3万斤，成交额达1500万元，同比大幅增长。
“四川各地春茶上市时间较往年推迟10余天，再加上市场需求量增大、茶叶品质提升等原因，今年四川春茶价格高于往年，而产量预计与去年持平，根据当前各地茶叶销售价格看，四川全年茶叶产值将有所增加。”四川省茶叶行业协会会长覃中显分析称。
四川省农业科学院茶叶研究所所长罗凡接受采访时表示，从市场反应看，今年四川春茶品质有所提升，新茶供不应求，“今年春季四川雨水适中，气候条件有利于茶叶生长。为满足消费者对茶叶品质的要求，近年来四川茶叶种植管理水平进步显著。”
随着春茶采摘季陆续开启，四川“茶山游”逐渐回暖。峨眉山市茶业协会秘书长贾思瑶表示，目前许多茶叶企业相继开展与茶有关的研学活动，包括面向亲子的采摘、制茶等自然体验活动，以及面向成年人的禅茶活动等。新冠肺炎疫情以来，“茶山游”一度面临冲击，但今年峨眉山一带“茶山游”迎来复苏。贾思瑶表示，“茶山游”可以与当地文旅资源巧妙融合，这样能让游客留得更久。
当前，川茶这一“川字号”优势特色农业产业得到四川省高度重视。前不久在成都召开的“2022年省领导联系指导精制川茶产业机制暨川茶产业第一次专题会议”提出，到2022年底，四川全省茶园总面积将稳定在590万亩左右，综合产值稳定在1000亿元以上。
“去年川茶综合产值突破千亿元大关，得益于川茶转型升级。通过建设标准化基地、优化产品结构、健全营销体系、强化人才培养、实施名牌精品战略、挖掘地方文化特点、开发茶叶特色产品、推动茶科技应用等，四川茶叶品质、品牌影响力不断提高。”覃中显表示。
“茶产业是实现乡村振兴的重要途径，所以发展前景是很乐观的。”罗凡认为，四川茶叶不仅要塑造品牌，还要打造品质过硬、特色明显、识别度高的茶叶产品，“品牌因代表性的产品而深入人心，打造具有代表性的茶叶产品将有助于作响川茶品牌。”(完)
来源：四川省茶叶行业协会
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