今年,四川省春茶毛茶产量19.9万吨,毛茶产值218.78亿元,比上年同期分别增加1.8万吨、6.08亿元,分别增长9.94%、2.86%。
茶叶出口上,1-5月,四川茶叶出口实现逆势增长,成都海关出口茶叶78批次、1349吨、228.81万美元,同比分别增长136.36%、271.95%、157.90%,主要出口乌兹别克斯坦、蒙古、科特迪瓦、摩洛哥及中国香港等国家和地区。
成本下降提升竞争力
四川一直以来都是茶叶大省,茶叶种类繁多且产量高,茶类品种包含了峨眉山茶、蒙顶山茶、米仓山茶、宜宾早茶等。
精制川茶更是成为了四川“5+1”现代产业体系的发展重点,四川提出建成“千亿茶产业强省”战略目标。
四川省农业农村厅副厅长肖小余介绍:“川茶产业规模化、标准化、品牌化迈上了新台阶,集中资源建设了300万亩川西南名优绿茶、200万亩川东北优质富硒茶优势产业带。”
截至2019年,四川省茶园面积580.5万亩,茶叶产量31.5万吨,实现毛茶产值279亿元,综合产值达到800亿元,川茶产业综合实力跻身全国第二位。
四川省春茶毛茶产量19.9万吨,毛茶产值218.78亿元,比上年同期分别增加1.8万吨、6.08亿元,分别增长9.94%、2.86%。
疫情之下,四川茶叶出口量为何逆势大增?
“高增长主要是产品成本下降,成本下降了20%。”四川省农业农村厅首席茶业师段新友说,特别采用机采技术后,茶叶采摘成本下降了70%。段新友表示,茶叶产品的主要成本来自人工采摘,规模成本下降将提升茶叶产品对外竞争力。
出口的茶叶主要是低端茶叶,该类品种毛利率不高,仅在10%左右。
不难发现,低端茶叶产品价格对边际成本的变动高度敏感。
肖小余也提到,机采技术大规模促进出口,2019年出口茶产量可以达到5.1万吨,仅夹江一个县的出口茶产量就达到2.78万吨。
段新友表示,除开机采降低成本之外,还有一个因素是茶叶龙头企业发力,“培育的龙头企业开始成熟”。
截至目前,四川已涌现出竹叶青、川茶集团等龙头企业。
文章来源:中农促茶产业委员会
用茶叶或品牌的关键词去某度搜索,全是乱七八糟的广告,甚至有骗人的信息。所以有必要搞清楚国内主要的茶叶品种及品牌,以下品牌都可以在天猫找到旗舰店。
以上数据来自商务部网站,未开展线上销售的未列入。
六安瓜片公司创始年为公司成立年,雷允上是保健茶品牌,为非茶之茶,凉茶不列入,部分属于OTC。
以下推荐各省优秀品牌并简单解读或推荐一至两款产品,选择标准为至少获得过中国驰名商标、省级著名商标、省级名牌产品、省级老字号等荣誉(除老字号外2019年后统一取消)最少一项以上,并积极加入网上零售的(未上网经营的多为仅在市及市以下区域经营的,一般影响偏小),按省域产量顺序开始,部分省份品牌较少合并到地理相邻省份。
福建是我国茶叶市场化发展最早的省份之一,茶叶产量全国第一。既有天福和八马这样的新兴全国知名品牌,也是中茶公司两大旗舰品牌“蝴蝶”和“海堤”所有地。既是红茶和茉莉花茶发源地,也有大红袍和金骏眉等成功的创新品种。但一定程度上陷入恶性竞争、营销用力过猛的境地,“卖茶小妹”骗局对福建茶叶品牌也有误伤之势。
推荐:1、天福茗茶金骏眉礼盒系列,属送礼佳品,天福集团为台湾茶人李瑞河先生于1993年58岁时到祖国大陆再创业而成功的企业。
2、福州茶厂“中莉”牌茉莉花茶,属中华老字号,已有近百年历史,福州是茉莉花茶的发源地,“中莉”是代表。
云南茶企大部分以普洱为主,早些年炒作比较多,现已到品牌深耕的阶段,名牌较多,不只有大益,但同质化太严重,几乎都没有明显的标签,不妨可以试一下凤牌滇红。推荐:凤牌经典58系列。
湖北有悠久的种茶历史,河南是北方第一大产茶省,但近年来发展一般。
湖北青砖是知名边茶品种,川字牌是中华老字号品牌。
信阳产毛尖,也产信阳红,属红茶后起之秀,在北方市场占有较大的市场份额。信阳毛尖集团由原五云茶叶集团整合而来,当时曾引发争议。信阳还有一个品牌“九华山”产地位于固始县西九华山地区,因地名和安徽九华山容易混淆,因此未列入。
推荐:1、“萧氏”萧净尖系列,产自三峡库区,属绿茶中的精品。
2,、“文新”信阳红,也属红茶中的精品。
四川是一个重要产茶省份,成都饮茶文化全国知名。
西汉时期,蒙山茶祖师吴理真开始在蒙顶驯化栽种野生茶树,开始了人工种茶的历史。
“竹叶青”由陈毅元帅1964年视察四川时定名,如今也是市场化最成功的品牌之一。
西藏林芝同属西南茶区,产少量茶,市场少见,但网上亦有销售。
1,、三花1951系列茉莉花茶,属于老成都的味道。
2,、雪域茶谷属于天猫唯一能找到的西藏茶叶店,价格较高,可以尝试。
贵州茶园面积与云南相差无几,“都匀毛尖”由毛主席亲自命名,网上可以看到都匀毛尖的旗舰店,但属平台公司,推荐贵茶集团的“绿宝石”绿茶和“红宝石”红茶,是高原茶的代表作,采用欧盟标准生产,适合做口粮茶。
重庆也是一个适宜产茶的地区,但品牌宣传力度不够,推荐“云升牌”永川秀芽,属针形名茶代表作。
两省市特别是贵州在品牌打造上仍需努力,可推荐品牌相对较少。
湖南:
湖南安化是我国边销茶的重要产地,六大茶类除乌龙茶外湖南都有代表性品种,君山银针几乎是黄茶的代名词,宋祖英演唱的《古丈茶歌》流传甚广。产业发展与云南类似,安化黑茶一家独大,产量高但单价低,产业结构亟需调整。
推荐君山银针。
浙江是中国绿茶产量最高的地区,西湖龙井是中国十大历史名茶之一,几乎是绿茶的代名词。西湖龙井有四大品牌:狮峰牌、西湖牌、御牌、贡牌,均推荐购买,注意区分与“狮峰牌”名称十分相似的某品牌。“九曲红梅”是浙江唯一的红茶品种,浙茶集团的“天香”是代表品牌。
上海几乎不产茶,却是茶叶的流通和消费中心,有汪裕泰和黄山茶叶公司等知名老字号。
江苏大部分是平原,茶园面积较少,但依然有碧螺春和雨花茶等名茶。三万昌是中华老字号企业,是碧螺春的代表品牌。
安徽和江西是历史名茶的聚集区,中华老字号有“谢裕大、徽六、猴坑、宁红、狗牯脑”,祁门红茶市场竞争力强,九江“宁红”也曾是重要的出口红茶品种。
推荐:1、徽六牌六安瓜片,有多款口粮茶可选。
2、林生牌有机婺源绿茶,性价比高。
广东是我国茶叶重要的消费地区,潮汕工夫茶文化源远流长。21世纪初深圳曾产生过高端红茶品牌“红岁”,因营销过度如今几近消失。英红是红茶中历史悠久的品牌,英红九号是创新品种,推荐“清翠香”牌英红九号。
广西是茉莉花茶和边茶的重要产区,推荐中华老字号品牌“三鹤”的六堡茶,是一个很特别的边茶品种。
海南则是我国最南的茶区,推荐“椰仙”牌澄迈苦丁茶,属非茶之茶,有一定保健作用。
北京不产茶,因首都的特殊地位,有“中茶、张一元、京华茶叶、牛街正兴德、吴裕泰”等中华老字号茶企,牛街正兴德是唯一清真老字号茶庄,茉莉花茶制作技术列入北京市非物质文化遗产名录。
山东是我国最北的产茶区,日照绿茶和崂山绿茶属知名品种,但日照茶叶逐渐势微,推荐“晓阳春”牌崂山绿茶。
陕西主要产茶区在秦岭以南的汉中市,2007年,汉中市对原“秦巴雾毫”、“午子仙毫”、“汉水银梭”、“宁强雀舌”、“定军茗眉”等多个区域名茶品种经整合后统一命名为“汉中仙毫”。关中地区的泾渭茯茶原料来自湖南安化,也是2007年复产,品牌仍在整合发展中。
陇南是甘肃唯一的产茶区,主要分布在文县周边裕河和白水江两个自然保护区附近,品种以杭州引进培育的龙井为主。推荐“金陇红”牌陇绿系列。
台湾地区、及进口红茶:
台湾地区属于黄金产茶带,品质较高,冻顶乌龙茶被誉为“茶中圣品”。
特威茶是新加坡新兴的红茶品牌,属茶中奢侈品。
英国是红茶的主要消费地区,立顿和川宁是全球销售居前的红茶品牌。
世界最好的红茶产自斯里兰卡,斯里兰卡古称锡兰,所以称锡兰红茶。
小罐茶是近几年新兴的高端茶叶品牌。
艺福堂和乐品乐茶是茶叶电商的佼佼者。
宇治抹茶是国内唯一的专业抹茶企业。
保健茶类请尊医嘱购买,一般只有安慰剂的作用。
1月8日讯:由四川省茶叶流通协会、雅安市人民政府主办的第四届四川茶业经济年会今日上午于雅安职业技术学院隆重举行。
四川是中国知名产茶大省,第四届四川茶业经济年会在回顾改革开放40年里四川茶行业取得的突出成就,对四川茶叶行业先进单位、知名企业、优秀品牌和模范人物进行肯定的同时,面对当下经济大环境分外萧条的困境,号召了四川省各级茶叶行业组织、产区领导、专家学者、茶企负责人等“老、中、青”三代茶人于巴蜀茶文化起源与发展的地理坐标——蒙顶山下汇聚一堂,首次共同发起并讨论通过了“‘擦亮金字招牌,打造千亿川茶’雅安共识”,群策群力,共谋发展,让川茶走向世界。 雅安人民政府副市长王双全先生;四川省农科院茶叶研究所党委书记、四川省茶叶流通协会会长王云先生;四川省农业农村厅园艺推广总站站长段新友先生;四川省供销社农业会展集团副总裁刘文德先生;四川省农科院茶叶研究所所长罗凡先生;四川农业大学园艺学院副院长唐茜女士;四川农业大学园艺学院茶学系、夹江县副县长李品武先生;雅安职业技术学院党委书记李春模先生;雅安职业技术学院院长石静女士;荣获四川茶业终身成就奖的各位老专家,获得突出贡献奖、新锐人物的各位行业精英,以及省、市行业组织代表:四川省川茶品牌促进会、四川省茶叶学会、四川省茶叶行业协会、四川省茶文化协会、四川省川茶文化研究会、中国国际茶文化研究会西南茶文化研究中心、四川省茶馆协会、四川省茶艺术研究会、成都市茶叶流通协会、成都市花茶研究会和雅安市、宜宾市、乐山市、泸州市、广元市、巴中市、达州市、眉山市茶叶行业组织的领导,茶叶十大特色优势县、十大优秀企业;共200多人参加了本次会议。
年会之初,雅安人民政府副市长王双全首先致辞:“第四届四川茶业经济年会选择在雅安举办,不仅是对雅安茶产业的高度认可,同时也是对我们的鞭策。”
四川省供销社农业会展集团副总裁刘文德则表示:“依托供销社系统优势,我们希望总结出一条适合四川茶业发展的新思路,推进千亿川茶目标的达成。”
“雅安职业技术学院有着70多年的历史,立足雅安,辐射周边。”雅安职业技术学院党委书记李春模说:“我们一直深耕茶文化资源,打造茶文化创意中心,致力于培养精通茶艺、茶叶营销的综合性应用型人才,持续为茶产业输送新鲜血液。”
“改革开放40周年,四川茶产业的发展也取得了辉煌的成就,茶园面积,茶叶产量和产值都上升到全国二三位。”四川省农科院茶叶研究所党委书记、四川省茶叶流通协会会长王云说:“在这40年中,四川茶产业随着中国的发展同步前进,但品牌意识还比较落后。在今后的日子里,四川省茶叶流通协会将继续为产业、企业深度服务,加强人才培养,助力川茶早日实现千亿产业。”
其后,王云还宣布了对改革开放40年以来,在我省茶产业发展过程中做出突出贡献的先进单位、知名企业、优秀品牌和模范人物的表彰名单,并进行了颁奖仪式。获得表彰的单位、企业、品牌和个人如下:
一、改革开放四十年,四川茶业十大特色优势县:
雅安市名山区、峨眉山市、
宜宾市翠屏区、雅安市雨城区、
巴中市平昌县、宜宾市高县、
广元市旺苍县、万源市、
邛崃市、泸州市纳溪区。
四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司;
四川省茶业集团股份有限公司;
峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽茶业分公司;
宜宾川红茶业集团有限公司;
四川蒙顶山茶业有限公司;
四川米仓山茶业集团有限公司;
四川吉祥茶业有限公司;
四川巴山雀舌名茶实业有限公司;
四川省文君茶业有限公司;
四川龙都茶业(集团)有限公司。
三、改革开放四十年,四川茶业最具影响力十大品牌: 雅安市区域公用品牌“蒙顶山茶”;
四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司“竹叶青”;
四川天府龙芽股份有限公司“天府龙芽”;
峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽茶业分公司“峨眉雪芽”;
雅安市区域公用品牌“雅安藏茶”;
宜宾市区域公用品牌“川红工夫”;
四川米仓山茶业集团有限公司“米仓山茶”;
四川巴山雀舌名茶实业有限公司“巴山雀舌”;
四川省花秋茶业有限公司“花秋”;
屏山县区域公用品牌“屏山炒青”。
四、改革开放四十年,四川茶业最具发展潜力品牌:
雅安市区域公用品牌“蒙顶甘露”;
雅安市友谊茶叶有限公司“兄弟友谊”;
四川国储农业发展股份有限公司“国储农业”;
北川羌族自治县羌山雀舌茶业有限公司“羌山雀舌”;
四川省蒙顶皇茶茶业有限责任公司“蒙顶皇茶”;
蒲江县区域公用品牌“蒲江雀舌”;
四川瀚源有机茶业有限公司“瀚源有机茶”;
宜宾醒世茶业有限公司“黄金白露”;
四川都江堰青城茶叶有限公司“青城道茶”;
四川大观梁生态农业科技有限公司“高观茗香”;
马边县区域公用品牌“马边绿茶”;
筠连县区域公用品牌“筠连红茶”;
高县区域公用品牌“早白尖”;
四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司“跃华”;
四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司“皇茗园”;
四川禹贡蒙顶山茶业集团有限公司“禹贡”;
名山西藏朗赛茶厂“仁增多吉”;
四川蒙顶山味独珍茶业集团有限公司“味独珍”;
四川省雅安义兴藏茶有限公司“义兴”;
雅安市和龙茶业有限公司“和龙”;
四川省大川茶业有限公司“残剑飞雪”;
四川一枝春茶业有限公司“一枝春”;
四川森林茶业有限公司“森林雪”;
四川荥泰茶业有限责任公司“瑞吉隆兴”;
四川绿昌茗茶业有限公司“绿昌茗”;
四川秦巴鸿源农业科技有限公司“秦巴鸿源”;
宜宾市乌蒙韵茶业股份有限公司“乌蒙韵”;
四川省通江县罗村茶业有限责任公司“罗村茶”;
成都市碧涛茶业有限公司“碧涛”;
天全县青竹茶叶有限责任公司“青竹”;
成都市金川茶叶有限公司“金川”;
四川省清溪茶业有限公司“金犍”。
五、改革开放四十年,四川最具影响力茶叶市场: 成都五块石大西南茶城;
名山区蒙山茶叶市场;
峨眉山双福大西南茶城;
成都海峡茶城;
成都大华茶城;
成都龙和国际茶城.
六、改革开放四十年,四川茶业人才培养基地:
四川农业大学园艺学院茶学系;
宜宾学院川茶学院;
雅安职业技术学院;
宜宾职业技术学院;
四川省贸易学校;
四川博茗茶产业技能培训中心。
七、改革开放四十年,四川茶业终身成就奖:张世民,四川省农业厅经作处原处长、四川省特产学会会长、四川省茶叶学会副理事长;
刘以煌,四川省茶叶学会原秘书长,四川省茶叶公司审评专家;
郑金贵,宜宾市茶叶学会原理事长,宜宾市茶叶商会原会长,原宜宾地区农业局茶叶站站长;
杨宝琛,原宜宾县茶叶站站长,宜宾市外贸进出口公司原副经理;
徐金华,新津徐公茶文化研究所所长,四川省茶文化协会副会长;
杨天炯,名山县政协原副主席、名山县茶叶学会原理事长、高级农艺师;
李国林,雨城区农业局原茶叶站站长,援藏专家,推广研究员;
米燮章,国营雅安茶厂原厂长。
八、改革开放四十年,四川茶业突出贡献奖:
王 云,四川省农业科学院茶叶研究所党委书记、研究员、四川省茶叶流通协会会长;
唐先洪,四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司董事长;
颜泽文,四川省茶业集团股份有限公司党委书记、董事长;
孙 前,中国国际茶文化研究会副会长、西南茶文化研究中心主任;
唐 茜,四川农业大学园艺学院副院长、教授;
李春华,四川省茶叶创新团队首席专家;
杜 晓,四川农业大学茶学系博士生导师、教授;
陈书谦,四川省茶叶流通协会秘书长、中国茶叶流通协会茶叶团体标准工作委员会副主任;
陈昌辉,四川农业大学茶学系原主任、四川省茶叶学会秘书长;
九、改革开放四十年,四川茶业新锐人物: 刘祥云,四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司技术总监;
吴 曲,四川文君茶业有限公司总经理;
颜麟沣,四川省茶业集团股份有限公司销售总监;
邹 瑶,四川农业大学茶学系副主任、硕士生导师;
罗学平,宜宾职业技术学院茶学系主任;
马伟伟,四川省农业科学院茶叶研究所助理研究员;
刘 飞,四川省农业科学院茶叶研究所助理研究员;
杨 健,天下茶友网CEO;
蒋 丹,雅安职业技术学院经济与管理学院茶学教师;
张 波,四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司总经理;
代 毅,四川省南方叶嘉茶业有限公司董事长;
施刘刚,雅安市雅州恒泰茶业有限公司董事长;
欧阳文亮,四川巴蜀乌金茶业有限公司总经理;
张继学,广州市焱尧藏茶有限公司董事长;
何纪淞,四川米仓山茶业集团有限公司总经理;
康 蓉,万源市一馨怡芽茶叶有限公司董事长;
刘福东,四川巴山雀舌名茶实业有限公司副总裁;
廖大松,成都二松堂茶文化传播有限公司董事长;
曾小龙,成都曾小龙文化传播有限公司董事长;
王 霏,四川省贸易学校培训教师、四川茶艺术推广大使。
颁奖仪式结束后,由四川省茶叶流通协会秘书长陈书谦宣读了:“‘擦亮金字招牌,打造千亿川茶’雅安共识”,共识发起单位讨论通过《雅安共识》并签名。
随着越来越多的人加入到茶学培训中,“产学研”一体已然转变为“产学研用”一体。在第四届四川茶业经济年会现场,蒙顶山茶业公司、康润茶业公司与雅安职业技术学院举行了签约仪式,预示着此后的深度合作。 茶歇之后,终于迎来了本次年会知识点最为密集,企业家最为期待的环节——《新时期茶产业发展论坛》。
王云会长对“改革开放四十年,四川茶产业发展”进行了报告 四川农业大学何春雷教授讲解了“川茶加工与市场营销趋势” 五粮液集团公司深化改革办公室专职副主任、五茗茶业控股有限公司刘兴董事长就如何“合作打市场,携手赢未来”发表了自己的看法 红星穿巷子程诚总经理就红星穿巷子禅茶艺术小镇为例,向大家阐述了如何打造川茶消费升级的典范 竹叶青宋少俊副总经理则结合竹叶青在改革开放四十年里的发展历程,讲述了“国茶经典竹叶青,与辉煌的四十年共成长” 就“蒙顶山茶品牌发展探索与思考”,蒙顶山茶业有限公司董事长高红梅董事长在论坛上与大家分享了她的经验和看法;
回顾2018——改革开放的40周年,虽然这是40年里经济增长最为缓慢的一年,却也是量变引起质变的一年。改革开放期间,人民的生活早已发生了翻天覆地的变化,各行各业也迎来了飞速发展。尽管,茶产业作为传统行业中的一员,给人的印象向来温吞迟缓,然而迎着这道春风,也涌现出不少优秀企业和先进个人。尤其作为产茶区的支柱型产业,茶,不仅带动了数以万计的茶农增收致富,并且还将继续为助推乡村振兴的供给力量。