到中流击水,浪遏飞舟。
开放的茶市,六大茶类,各具特色,各领风骚,在竞争激烈的市场中操盘博弈,犹如中流击水。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司副总经理王双如38年置身市场竞争激流中,顽强拼搏,开拓进取,从车间工人、统计员、销售业务员、业务主管、销售科科长到副总经理、营销总监。经历了白沙溪从国营企业转为股份制企业的变迁,共同打造了白沙溪黑茶品牌,带领濒临破产的白沙溪走向世界,走向辉煌。如今的白沙溪,已经是当之无愧的行业领导者。营销网络遍及全国,产品远销日本、韩国、德国、蒙古、俄罗斯等国家和东南亚20多个国家和全国30多个省市自治区及港澳台地区。年销售由几百万元到年销售近3亿元,参与和书写了安化黑茶当代营销光辉历史,为中国茶业繁荣作出了积极而重要的贡献。王双如38年博弈市场,乐在其中,交上了一份漂亮的胜卷,赢得了2016年湖南茶叶“十大杰出营销经理人”、“2018年‘陆羽奖’国际十大杰出贡献茶人”荣誉。
王双如1959年出身于白沙溪,父亲1949年从教育战线作为文笔人才组织安排到白沙溪,是新中国成立后白沙溪的第一代供销科长。而31年后的1980年,王双如也从5年的教师岗位毅然来到了白沙溪,短暂的车间熟悉后走上了业务员的岗位,成为了白沙溪的第二代供销人。那时候,他还是个21岁的小伙子,绕不开的黑茶缘成了他一辈子的事业。
当时的白沙溪茶厂是国家“民族商品”边销茶的定点生产企业,每一片砖茶都是国家统购统销,根本不用为“怎么卖出去”操心。改革开放之后,实行市场经济,市场的作用让曾经对“销售”毫无概念的白沙溪,必须靠自己的力量到市场上去打拼。由于白沙溪对市场经济环境下的市场管理毫无准备,公司效益每况愈下:工资发不下去、原料收不上来,产品销不出去,企业濒临破产。就在最艰难的时期,王双如的销售之路从这个时候开始。
王双如是白沙溪黑茶走向市场经济的第一批销售员。“坐绿皮火车硬座,睡2元一晚的旅馆,一年到头在各个销售网点奔波,家里的书信都要在上一站的信中约好寄到下一站要去的网点。”至今回忆起那段和老科长在外面跑销售的艰辛,王双如依然感触很深。然而正是那段最艰难的日子,更加磨炼了王双如坚强的意志和对白沙溪的热爱,令他越战越勇,不断成长。2000年,王双如进入白沙溪的核心管理班子主管全厂营销。
说起这几十年的营销经历,王双如最为深刻的经验之谈:“市场是跑出来的”。他敏锐地洞察着经济环境的变迁,明确了在稳定边销茶市场的基础上,大力开拓“内销茶”市场的思路。然而开拓市场并非易事。他概括了三个字、四大战略突破。
“勤”,勤劳勤奋勤苦用功。刚开始,王双如带着产品去参加各地的茶博会和各种推广活动,即是搬运工又是解说员,他笑侃:当白沙溪的销售员要人高力大脑子灵。07年他曾6天跑5个地级市;08年第一次参加上海茶博会,带2万元货,3个人搬进搬出四天展销冒卖出去一两茶,他就是不灰心,把货寄存益阳市人民政府驻上海办事处,第二年又继续,2010年上海世博会迎来了大转机。如今在上海,网点300余家,年销售上亿元。
“诚”,真心对待每一位客户。只要是客户的事,再小也是大事,第一时间答复,第一时间解决,尽最大努力让客户满意。王双如至今还保持着这种有求必应的营销作风。就在去年,山东经销商老板请王总去几个地方的营销团队讲课,王总立马应承,上午7点从青岛到维坊到东营,连续3堂,直到晚上11点吃晚饭。就是以这种诚恳扎实的工作态度热心地为经销商服务。山东市场从09年第一次拿货8万元,如今年销售突破了亿元。
“情”,与客户打成一处,帮客户开辟市场,跟随白沙溪一起发展。王双如生性随和亲民。与边区人民喝酥油茶;与北方客户谈茶酒文化;与南方人品茶谈功效。王双如几乎跑遍了全中国,从初入市举目无亲,现在海内存知已,天涯若比邻,胜似一家亲。“跟对人,做对事”,好大一批客户与白沙溪一起发展壮大。
王双如把教师的职业精神用到了营销中,精心备课,因市施策。积累多年走南闯北对于市场的分析,实施四大战略突破。
步入广东,向先富起来的市场进军。当时高端消费人群主要在广东,黑茶是保健茶,有助降四高(高血压、高血脂、高血糖、高尿酸),促消化。东莞又是藏茶之都,黑茶收藏提升品质。我们抓住各种宣传推广,迅速地在广州得到熟识进入茶友茶楼。
扎根湖南,从本土市场树立口碑,再外延伸。让湖南人自己了解黑茶、喝黑茶。王双如一次跑7个地区,找网点和合作伙伴,在湖南卫视、路边广告、茶博会、团队和经销商培训加大宣传攻势。而今,本地人喝黑茶成了生活习惯,黑茶店比比皆是。
瞄准北京,走高层消费路线。自上而下向全国各地辐射。从2007年开始在北京建立营销中心,连续参加11届北京举办的中国国际茶业博览会、产品推介、茶话论坛、茶艺交流等活动,“喝天茯享天福”白沙溪广告享誉京城,产品获得金奖、特级金奖。
进驻上海,在国际性的大都市站稳脚跟。上海是中国面对世界的窗口。如果黑茶能在上海立足,全世界都会知道黑茶。2009年白沙溪在上海筹建营销中心。2010年上海世博会,湖南黑茶(安化黑茶)被评为“中国世博十大名茶”,白沙溪茶厂、益阳茶厂作为代表企业获奖并获得世博标志使用授权。自此,白沙溪不仅走进了上海,在世界也有了一定的知名度,还搭建了香港市场的跳板。
图:公司副总经理、营销总监王双如(左二)荣获国际十大杰出贡献茶人
做好产品+人品王双如常说:产品如人,人品就是产品。王双如几十年跑营销,光明磊落做人,正正板板做事,帐务清楚、作风廉洁,坚守底线,坚持做有责任有担当的营销人。他亲自起草制订营销自律守则,成立白沙溪商学院,总结归纳营销行为规范,提出“厂商价值一体化”“精诚携手 共赢天下”“渠道为王、终端为王”等经典理念。要求每一个营销人员做到“三心(孝心、感恩心、责任心)两懂(人心和市场)两维护(质量维护和价格体系维护)”,对产品负责到底的精神。从严管理白沙溪营销团队,每一个营销人员就是白沙溪品牌的形象代言,面向全国经销商团队开展培训,全面提升团队素质,打造一支全心全意工作、对品牌对客户负责任的团队。
适时反馈信息,配合班子决策创新研发,对接市场做好产品。从原料把控,白沙溪有自己的茶园2万多亩和几十家茶叶定点生产基地,推出荒山茶、生态茶、庄园茶,让消费者喝到放心的黑茶;根据不同地域、不同消费群体定位产品档位,线上线下,全方位做好售后服务,提升终端消费。多媒体加大宣传,让更多的人懂黑茶喝黑茶。
王双如几十年如一日,契而不舍,执着追求,走出了白沙溪品牌营销之路,建立了白沙溪国内外营销版图,正驾驭着黑茶航母白沙溪号“黑茶之源 遍流九洲”,响誉全球!
2019年11月21日晚,值广东省茶文化促进会第二届理事会授牌仪式之际,首届“粤海茶荣”广东茶文化十大杰出贡献人物颁奖典礼隆重召开。连任广东省茶文化促进会第二届理事会会长蔡金华以及王登良、王钧、吕小勤、杨文标、钟广林、张智强、林水礼、谭琼、陈军日十位茶行业的专家学者、知名茶人,由万里茶道(中国)协作体副主席、中国茶文化重点学科带头人余悦教授颁奖,授予首届“粤海茶荣”广东茶文化十大杰出贡献人物称号。
这个奖项实至名归,正如颁奖书法词所说的:岭南茶界一旗拿,大任向肩加,带领茶人茶企,同耕共叹云霞。收藏翘楚,莞仓标准,天下争夸,欣看茶风吹处,飘香自有金华。
作为南粤大地知名茶人之一,蔡金华在业界载誉多年,曾被中央电视台专题报道是茶叶收藏界的“南茶王”。在任东莞市茶文化促进会会长、广东省茶文化促进会会长期间,为打造东莞成为“藏茶之都”,牵头启动东莞仓行业标准制定计划,特地邀请全球茶业界知名专家学者建言献策,集纳茶仓茶企做强茶叶仓储经济,吸引全球爱茶人士的聚焦目光。同时,他积极组织会员走出去,多次进行寻茶活动,与各大茶区茶协组织、茶企联谊,以贸易为媒,茶文化为魂,打通行业上中下游产业渠道,整合行业内外资源,凝聚行业各方力量,推动茶产业高速发展。近两年,他和广东省茶文化促进会领导层还积极参与和策划《创新中国茶》和《粤港澳大湾区茶文化产业发展联盟》项目,赢得业内外的一致好评。
11月21日当晚,“粤港澳大湾区茶文化产业发展联盟”正式启动。广东省茶文化促进会、广东省茶叶收藏与鉴赏协会、广州茶文化促进会、东莞市茶文化促进会、深圳市茶文化促进会、东莞市茶叶行业协会、广州市荔湾区南方茶叶商会等单位负责人上台进行揭幕仪式,由蔡金华作为会长领导的广东省茶文化促进会作为联盟的一份子,将为推动各方的资源整合、跨界合作不遗余力,与社会各界同仁携手同行,吸纳粤港澳大湾区及相邻地区的涉茶社团组织以及所有愿意致力于推动共同事业发展的有关组织,一起创建茶产业共赢生态圈和茶文化价值链平台,共同打造中国茶文化产业总部经济新引擎!
自上世纪九十年代,二十多岁的时候,蔡金华才真正开始接触茶,对于一个茶人来说,他的起步肯定是算不上早,但是他拥有的行业前瞻性和脚踏实地的务实性却让很多茶人惊叹。蔡金华珍惜每一个了解茶认识茶的机会,虚心向茶叶专家们学习请教。
图:蔡金华与茶叶专家黑茶之父施兆鹏及金花之父刘仲华合影
图:蔡金华与茶叶专家金花之父刘仲华合影
图:蔡金华与茶叶专家骆少君合影
图:蔡金华与中国茶宴第一人刘秋萍合影
近二十年来,蔡金华的脚步没有停止过,走遍了中国每一个大大小小茶业产区,亲自穿行过历史悠久的云南古茶园和茶马古道。
图:蔡金华与云南澜沧裕岭--古茶园开发有限公司董事长蔡林青在茶厂合影
云南古六大茶山由东向西,从易武开始经蛮砖、倚邦、莽枝和革登,最后到攸乐,首尾相衔、连绵不断,在山与山之间,还有许多的河谷盆地,故而路径一直是上下盘旋弯转且崎岖颠簸。如果没有亲临此境的的话,真的无法体会到茶山地势之艰险和亲身感受茶农采茶制茶的辛劳,还有乐在茶中的感觉。
图:蔡金华与云南古茶山蛮枝当地负责人合影
图:蔡金华与云南古茶山倚邦当地负责人合影
图:蔡金华与云南古茶山易武刮风寨当地负责人合影
图:蔡金华与云南古茶山易武曼庄当地负责人 合影
图:蔡金华在雨林古茶坊布朗山二十三坊开业庆典现场作特邀嘉宾
而在环绕边界、绵延一百多公里的布朗山上,由布朗族的先民种下的那些古茶树,正以它的历久弥珍、创造神奇而令人向往。在老班章村的茶树随便一棵都有几十年、甚至几百上千年的历史,这些先辈们数百年前种下的茶树成为宝贵的自然资源。以普洱古树原料制成的古树饼茶深受消费者的喜爱。
图:蔡金华与云南老班章原村长三爬在老班章村口合影
茶山、茶树、茶叶,茶农、茶企和茶商,就像是棵长成的茶树,一同扎在地里、长在树上、活在水里,一荣俱荣,同声共气,能不蔚然大观吗!
也许,中国不缺好茶,缺的就是一如既往做好茶的气魄和精神。换句话说,古树茶的价值就在于它的自然化和人性化的双重魅力。这也是蔡金华所推崇、所倡行、和所坚持的茶文化的精神价值。为此,蔡金华对寻茶一直乐之不疲......
图:蔡金华与云南临沧公弄村负责人去看大雪山茶树路上
多年来,蔡金华还亲临各大茶商企业和他们的制作车间、产品发布会现场.....去拜访、学习和考察,因此他结缘了一大批爱茶的志同道合的企业家等茶界精英;从云南普洱茶到陕西的茯茶和广西的六堡黑茶,从江苏的龙井绿茶到福建的乌龙茶和白茶,从安徽的祁门红茶到岭南的英德红茶、从湖北的青砖茶到湖南安化黑茶、四川雅安的藏茶,从参观国企到去日本茶企学习……对茶的探索和寻求从来没有停歇过!
图:蔡金华与云南大益茶业有限公司元老在茶厂合影
图:蔡金华与云南下关沱茶有限公司董事长陈国风(左三)在发布会现场
图:蔡金华与云南雨林茶业股份有限公司董事长樊露(右一)在茶仓合影
图:蔡金华与云南普洱茶集团有限公司董事长郑炳基在公司合影
图:蔡金华与云南澜沧古茶有限公司董事长杜春峄在茶厂合影
图:蔡金华与云南戎氏普洱茶业有限公司董事长戎加升在茶厂合影
图:蔡金华与云南勐海陈升茶业有限公司董事长陈升河在茶厂合影
图:蔡金华与云南勐海今大福茶业有限公司董事长何宝强在茶厂合影
图:蔡金华与云南六大茶山茶业有限公司董事长阮殿容在公司合影
图:蔡金华与云南勐海国艳茶业有限公司董事长董国艳在茶厂合影
图:蔡金华与云南七彩云南茶业庆沣祥茶业股份总经理田军在茶厂合影
图:蔡金华与云南则道茶业股份有限公司董事长李伟在公司合影
图:蔡金华与云南茶马司茶业股份有限公司董事长胡浩明在公司合影
图:蔡金华与云南俊仲号董事长汪俊仲在茶生产车间合影
图:蔡金华与云南易武顺时兴茶庄掌门人张绍华在茶庄合影
图:蔡金华与陕西苍山秦茶•泾渭茯茶董事长纪晓明会晤咸阳
图:蔡金华与广西梧州茶厂党支部书记何志强在茶厂合影
图:蔡金华与中茶梧州公司总经理张均伟在公司合影
图:蔡金华与广西梧州茂圣茶业有限公司董事长苏淑梅在车间合影
图:蔡金华与广西梧州圣源茶业有限公司的董事长李月梅在公司合影
图:蔡金华与江苏乾元茶业有限公司董事长汤卓敏(左一)在茶园合影
图:蔡金华与广东省茶促会创会会长邬梦兆、安溪铁观音集团董事长林文侨合影
图:蔡金华与福建省天湖茶业有限公司董事长林有希前往白茶茶园参观
图:蔡金华与安徽祁门红茶发展有限公司董事长王昶在茶园参观
图:蔡金华与清远市农业局李敏怀处长(左二)在英德红茶茶园参观
图:蔡金华与英德市杯杯红茶业有限公司董事长李茶侬(左二)在茶园参观
图:蔡金华与赵李桥茶厂有限责任公司王冬阳总经理在厂烘干房合影
图:蔡金华与湖南省益阳茶厂有限公司董事长彭雄根在益阳老原料间合影
图:蔡金华与湖南省白沙溪茶厂总经理刘新安在公司合影
图:蔡金华与湖南久扬茶业有限公司董事长吴伟文在车间参观
图:蔡金华与四川雅安茶厂董事长李朝贵在茶园合影
图:蔡金华与中国茶叶有限公司副总经理危赛明在车间参观
图:蔡金华与日本中国茶协会会长王亚雷(左二)在日本茶企参观
经过多年无数次的考察和学习,一直坚持实践出真知的蔡金华,他先后投资成立了天得茶庄、天得茶文化博物馆、天得茶叶交易中心,到2012年发展成为天得茶业股份有限公司。斥巨资打造的天得茶仓,业内外闻名,对行业有着显著示范与指导意义。茶仓位于半山之中,绿荫环绕,无环境污染,仓外整洁干净,仓内设通风口,紫外线灭菌等装置。同时,天得茶仓还配套有设施完善的化验室,定期对库存茶品的转化情况进行科学分析,为建立自主仓储标准体系积累原始数据。日常,蔡金华严抓仓库管理,定期检查各项工作,开会总结落实,确保仓储质量。
中国是世界茶叶的发源地,拥有最悠久的茶文化,最全的茶叶种类,最广阔的茶园面积,历史上海上丝绸之路曾让茶在欧洲风靡畅销,到如今,盛世兴茶,中国7万多茶企却干不过一个立顿,蔡金华毅然转身告别酒店和房地产行业成立茶业公司,将生活和工作重心倾注在茶文化事业中来。天得茶业并非以赚钱为唯一目的,而是以一片绿叶改变茶农生活,实业兴邦、产业报国为使命。天得茶业寄托了蔡金华的中国茶叶梦,将引领茶行业变革,整合中国茶产业链,颠覆传统茶叶商业模式,推动茶健康生活方式,使千家万户喝到安全、方便、高品质的好茶,为复兴中国茶业而努力奋斗!
2018年9月26日,在广州举行的“第24届广东省企业家活动日”上,蔡金华被评为“改革开放40周年广东省优秀企业家”,同时获得此殊荣的企业家还有李东生、许家印、王文银、王传福、董明珠、温志芬、邵建明、梁昭贤、张茵等63位企业家。“改革开放40周年广东省优秀企业家”奖项,旨在表彰改革开放40周年来取得重大成就和对社会行业产生重大影响并发挥引领作用的广东企业家。作为东莞市人大十五届代表、广东省政协十一届委员的蔡金华创业30多年来,一直把握形势、抢抓机遇,主动融入广东经济社会发展大潮,坚定不移推动创新发展,勇于担当社会责任,追求卓越、追求品质、追求品牌。此奖也是对他在广东大力推广中国茶文化,践行茶产业行动的肯定。
附图:蔡金华个人简介
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