2021茶业风采展示:传承创新,带头致富——方继凡

2021年度茶叶品牌系列榜单推荐个人

——方继凡

黄山市猴坑茶业有限公司

荣获

2021年度茶产业发展先进个人

方继凡,男,汉族,中共党员,1965年出生于黄山区新明乡猴坑村,现任新明乡猴坑村党总支书记兼村委会主任、黄山市猴坑茶业有限公司董事长兼总经理。同时,他还是安徽省优秀共产党员、安徽省劳动模范、第九届、第十届安徽省党代会代表、黄山市第六届人大代表、黄山市首届道德模范、黄山区第六届区委委员、国家级非物质文化遗产项目绿茶制作技艺(太平猴魁)代表性传承人,还被获评全国科普带头人、安徽省农民创业带头人、2014年度“十大村官”等荣誉称号。

方继凡于1986年参加工作,1988年辞职自主创业,1992年创办新明猴村茶场(黄山市猴坑茶业有限公司前身),2007年进入中央广播电视大学深造,学习农业经济管理,2009年7月完成全部课程,顺利毕业。2006年方继凡又在创办猴村茶场的基础上,注册成立了黄山市猴坑茶业有限公司。

在他的带领下,黄山市猴坑茶业有限公司一年一个飞跃,一步一个新台阶,现已发展成为“中华老字号”单位、国家农产品加工业示范企业、行业百强、省龙头企业,为行业竖立起了标杆,引领了整个茶行业的发展。

从安稳到创业

出生在深山里的方继凡,1982年通过当兵走出了深山,从一个普通的“茶人”变成了一名军人,1986年退伍归来,安排在县汽运公司工作。部队的历练使他不安心一辈子就平平庸庸生活,工作两年后便辞职自己创业,他办过家禽养殖场,开过渔具店,挣得了人生的第一桶金。但是,不安分的他内心最深处充满着一种创业激情,凭借着对太平猴魁独特的情感,方继凡于1992年注册成立了新明猴村茶场,开始了他振兴太平猴魁茶产业的创业之路。期间方继凡携带太平猴魁辗转于北京、上海等大都市,但由于太平猴魁历来产量少,仅作为贡茶使用,在普通消费者中的知名度低,使其一度碰壁而归。正在方继凡郁郁不得志之时,偶遇安徽农业大学茶学专家王镇恒教授,王教授一针见血地指出:猴魁要走品牌发展之路。在王教授的启发下,他不惜花费重金,从商标持有人手中将“猴坑”商标赎买回来,成为“猴坑”牌太平猴魁商标的合法持有者。

如今猴坑公司在方继凡的掌舵下,始终保持旺盛势头和蓬勃发展局面,他先后投资建成猴坑、猴岗、颜家、东坑、汪王岭、颜家岭六大太平猴魁生产基地、乌石桃源黄山毛峰机械化生产基地和箬坑红旗祁门红茶生产基地。目前已成为生产、加工、经营太平猴魁系列茶的重点龙头企业,是黄山地区徽茶的代表性名片。

从地域到世界

太平猴魁能够叫响世界,最初是因为一位猴坑的茶人方南山,1910年他在猴坑狮形山培育的太平猴魁,1915年,方南山携太平猴魁赴美国旧金山参加巴拿马-太平洋万国博览会,荣膺金质奖章,满载而归。到了新世纪,随着改革开放和经济社会的发展,人们生活水平不断提高,绿色食品、有机食品开始逐步流行,对高档绿色的茶叶需求不断上升,茶叶市场也逐步走向开放。作为猴坑方氏茶人传人的方继凡看准这一趋势,抢抓机遇,开始了一系列品牌宣传活动,极力向市场推介太平猴魁。“猴坑”牌太平猴魁先后连续被评为“安徽省名牌农产品”“安徽省十大品牌名茶”“安徽名牌产品”等殊荣,通过了“中国有机产品”认证。2007年“猴坑”牌太平猴魁茶被选为“国礼茶”,在俄罗斯开展“中国年”活动时,由时任国家主席胡锦涛赠送予俄罗斯总统普京先生。2011年被商务部授予“中华老字号”称号。2016年6月,黄山市猴坑茶业有限公司申报的集太平猴魁茶文化体验、休闲养生、乡村体验等旅游元素为一体的“太平猴魁茶乡风情游”入选为“2016年度全国茶旅游精品路线”,10月,黄山市猴坑茶业有限公司的“猴坑山水茶庄”成为第十二届中国茶业经济年会暨2016黄山茶会四大实地考察路线之一。

从品质到品牌

天下名茶“太平猴魁”产于山高林密、气候湿润的新明乡猴坑一带,独特的生长环境造就了太平猴魁独一无二的清香品质。2000年后,太平猴魁总产量上升到百万斤,名誉加身。太平猴魁之所以有如此高的地位得益于它优良的品质和独特的品味,但是要一直保持这种地位,对具有百年种茶历史的猴坑茶人来说,无疑是一个巨大的挑战。要发展壮大太平猴魁茶产业,就必须打破传统的生产、营销观念,打造自己的品牌,因为这是一项科技含量和经营成本要求很高的系统工程,除了生态环境外,还需要有严格的质量管理监督和十分严谨的科学态度,需要有方方面面的协调与合作。作为太平猴魁非物质文化遗产传承人,方继凡自幼学习植茶与制茶,对太平猴魁的制作、培育,有着丰富的经验和较高的造诣。一直以来,他坚持祖先的传统技艺手法,坚持鲜叶的“四拣八不要”、炭火锅式杀青、竹制烘笼足干等核心技艺,确保了猴魁的传统品质。

2005年方继凡担任猴坑村村委会主任后,在猴坑村按照现代农业企业和茶叶产业化模式运作,一是承包茶园,与茶农签订产品定购合同,多管齐下培育基地。为了维护太平猴魁茶品牌声誉,方继凡认真做好对太平猴魁核心产区的保护工作。

从责任到公益

作为猴坑村党总支书记、村委会主任,方继凡在自己致富的同时,始终不忘记自己是一名共产党员的责任,他认真研读党的富民政策,关心时政,将最新的前沿信息和技术带给茶农,积极带动广大茶农致富。

多年来,方继凡一直秉承着身为中国共产党员以及太平猴魁引领人的职责,在村里发起成立茶叶协会、茶叶专业合作社,努力打造太平猴魁专业村。

在他的带领下,猴坑村本着“因地制宜、创新思路、科学规划、突出特色”的宗旨,先后荣获全国生态文化村、全国一村一品特色产业示范村、省美好乡村建设示范村、省首批特色产业茶叶之村、省太平猴魁专业示范村等荣誉称号,并入选“2014中国名村影响力300强”“中国名村幸福指数十佳村”“2017中国名村影响力300佳”“2018十佳中国村庄品牌”、首批“中国幸福村”。他本人也被评为2014年度十大杰出村官并且获得2014年度“百名农业科教兴村杰出带头人资助项目”。

来源:中国茶叶流通协会

如涉及版权问题请联系删除

暂无评论