原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

普洱宫廷茶厂

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普洱宁洱:做好绿色茶文章 共享健康产业福利

近年来,普洱市宁洱哈尼族彝族自治县紧紧围绕统筹做好茶文化、茶产业、茶科技的产业新发展理念,按照省委、省政府做特“绿色食品牌”,做优“健康生活目的地牌”的具体目标,不断从基地建设、产业升级、市场开拓等方面施策,推动实现绿色茶产业发展。


今年是茶源山基地获得有机认证以来的第五年,按照绿色有机的管理方式,经过几年的努力,茶树挺拔,茶芽肥壮,茶园生机勃勃,周围的绿树高山给茶园助添着生态之美,人们置身其中,尽可享受天然的美好环境。为分享春天的喜悦,宫廷茶厂特地举办春茶采摘仪式,邀四方宾客与茶农共同体验着春茶的鲜美,感受着绿水青山间的丰收喜悦。


2019年以前,这个属于普洱宫庭茶厂的基地还只是一片普通的栽培型茶园,根据县里对茶产业的绿色、生态、有机发展方向的指导,茶厂通过种植覆荫树,结合茶树全年的生长习性,科学地修枝、除草、施肥,对中低产茶园进行改造,申报有机认证,通过几年的努力,茶园的产量和品质明显提升。以“绿色有机”为主打招牌后,企业生产价值持续好转,2023年产值突破1000万元。


“以前卖10多块钱,现在可以卖到1000多块钱1公斤(干毛茶),通过品质的提升,每年向西藏供应的茶又通过西藏供应到尼泊尔,我们的基地是有机茶园,有机茶园加工和出口认证都通过了,我们肯定有信心有义务做好品质,向广大消费者提供放心健康的饮品。”普洱宫廷茶厂生产厂长蒋云海说。


宁洱全县共有现代生态茶园20.48万亩。其中,有80年代以前种植的大叶群体种3万余亩,90年代中期种植的大叶群体种2万余亩,90年代中后期种植的良种茶云抗10号、长叶白毫、雪芽100、普景1号、景谷大白茶嫁接苗等15万余亩。在大叶群体种中,通过生态茶园建设、实施生态留养等举措,大力推进茶园有机认证,截至2023年,已有4.2万余亩茶园通过改造取得有机认证。


结合做好茶文化、茶产业、茶科技的产业新发展理念,宁洱县牢固树立茶产业作为普洱第一支柱产业和举全市之力打造普洱茶产业“两个共识”,聚力推进市场开拓、产业升级、基地建设“三个重点”,深入实施目标市场开拓、名企名牌培育、有机茶园建设、茶旅融合发展“四大战略”的责任担当思想意识,推动宁洱县茶产业高质量发展。其中有的茶企根据自身实际把有机茶园建设和茶旅融合两者结合,通过完善基地设施建设,丰富基地旅游体验,不断摸索出旅游+康养+茶文化体验等多种模式在实践中创新,促进茶产业的可持续发展。


“过去管理的茶园修剪得更整齐,给人的感觉是人工雕琢的痕迹更多一些,我们把它养到2米左右高,就如生长在自然的树林里,自然的公园,自然的景观,这样的庄园让人感觉舒服,我们追求健康养生,现在就是科学改变和干预提高它的品质和产量。”普洱古府茶厂基地负责人曾天毅说。

“我们从茶园土壤改造开始,厂房建设按照有机茶的建设要求来改造。现在建好的有专家工作站,在技术方面我们跟一些专家团队,特别是普洱茶研究院合作,不断开发出新的产品,在工艺上得到提升和改造。”普洱宫廷茶厂总经理杨秀琼说。

而在品牌打造过程中,普义乡端金村、普洱山龙潭坝等其他有机茶园正建立产品追溯体系,严格执行产品加工标准,通过国家普洱茶产品质量监督检测中心等环节逐步完善管理体系,为满足客户及市场的需要共同合力生产出优质、健康的普洱茶产品奠定基础。


与此同时,宁洱县将紧抓乡村振兴项目渠道,从基地提质上谋划“示范村”“示范镇”建设,在加工环节中谋划茶叶初加工场所的规范和提档升级,全面推进产业发展水平。2023年,全县实现毛茶产量1.31万吨,总产值40.63亿元。预计到2025年,实现产量14430吨,总产值达50亿元以上。

“现在也提出了低碳茶园的思路,结合整个国家的双碳战略目标进行探索和思考,也是为了让广大的消费者始终能喝上健康的普洱茶,也是未来整个普洱茶良性发展的方向。茶园管理方面,我们还会强化指导茶农结合各自小气候使茶叶(树)与林木形成一种共生的关系,最终实现生态效益、社会效益、经济效益多方面的丰收。”宁洱县茶叶和特色生物产业发展中心副主任李江波说。

宁洱县融媒体中心供稿

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第3届上海国际茶产业博览会遇见“普洱”

8月23日至26日,第3届上海国际茶产业博览会在上海世博展览馆举行,宁洱县人民政府、上海市金山区人民政府、中国宝武集团共同主办了宁洱县茶产业专场推介会,宁洱县茶产业领导小组、县茶叶流通协会组织县内茶叶企业“亮相”茶博会,落实云南省“3815”战略发展目标,拓展宁洱茶叶影响力,推进宁洱县茶产业高质量发展,进一步擦亮“茶源道始·盟誓之城”城市品牌。

县委副书记、县人民政府县长张永华受邀参加茶博会并进行专场推介。

推介会上,张永华围绕“邂逅宁洱、领略宁洱、投资宁洱”为主题,向广大参展企业、茶人、茶叶爱好者及市民朋友介绍宁洱、推介宁洱。他说,当前宁洱正阔步从“茶马古道时代”迈向“中老铁路时代”,加快推进“绿色工业重镇、现代物流中心、养生宜居宝地”建设,进入了跨越发展的机遇期、关键期、黄金期,诚邀省内外企业到宁洱投资兴业。

上海市金山区、中国宝武集团有关领导受邀致辞,部分企业负责人受邀参加专场推介会;县茶叶流通协会会长带领参展企业上台推介各自特色产品。

一首宁洱原创歌曲《遇见普洱》,唱出了“普洱”的香甜醇厚,令人回味。循着歌声,让天下爱茶人在上海遇见普洱,品味“有一种味道叫普洱”,开启“有一种叫云南的生活”;一段“民族烤茶”茶艺表演,现场演绎了宁洱少数民族群众对茶的热爱与茶文化的共情,让大家足不出“沪”,感受了底蕴深厚的普洱茶文化。活动现场,大家纷纷拿起手机、相机记录着这一民族文化、普洱茶文化的精彩瞬间。

在全国名茶展区,“茶源道始·盟誓之城”为主题的宁洱展位,翠绿色的主体色调下,茶马古道、民族团结誓词碑、茶园茶山等宁洱元素丰富多彩,县茶叶流通协会会长单位普洱茶王茶业集团股份有限公司及云南普洱茶厂有限公司、普洱宫廷茶厂、普洱华煜茶业有限公司、普洱茗上品茶业有限公司、普洱皇家贡技茶业有限公司、普洱健源油脂有限公司、普洱知味茶厂有限责任公司等副会长单位分别陈列其中,展馆内“茶客”络绎不绝,企业负责人积极向慕“茗”而来的市民、爱茶者展示普洱茶的冲泡技艺、介绍普洱茶的千年茶韵。

据了解,第3届上海国际茶产业博览会,共有800多家品牌企业参展,整个茶博会分全国名茶区和茶器美学区,集中展出了六大茶类、老茶、新式茶饮、茶服、精品茶器具、紫砂、工艺品等茶产业全产业链产品,进一步推动源头的茶叶经贸流通和终端的消费品鉴采购精准对接,共促茶业蓬勃发展。

茶博会期间,张永华带队先后到江苏省昆山市昆山速品食品有限公司考察学习茶饮供应链服务情况;到浙江省嘉兴市嘉善县缪家村参观考察学习“田园五镇”项目典型经验。

县委常委、县委宣传部部长张凡,县人民政府副县长黄丕鹏及县茶特发展中心、县文化和旅游局、县茶叶流通协会等相关负责人受邀参加上述活动。

供稿:县融媒体中心 苏红亮 县政府办公室

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普秀2019年普洱市普洱山普洱茶上市

  2018年5月22日,由云南普洱茶集团生产的“普洱市普洱山普洱茶”荣获第二届中国杭州茶博会金奖。

  今天(2019年10月23日),金奖产品——“普洱市普洱山普洱茶”19年批次全国上市,欢迎品饮。

  包括

  普洱山(雅鹿)古茶树普洱茶

  普洱山(永顺)古茶树普洱茶

  普洱山(雅鹿)古茶树普洱茶

  普洱山(雅鹿)古茶树普洱茶

  分别采用云南普洱茶(集团)有限公司雅鹿茶区(板山)古茶园古树与永顺茶区(大黑山)古茶园古树,产量稀少。
  普洱市普洱山普洱茶每一批产品生茶须由企业提出生产诉求,在诚信联盟的监督下,并由以下6个政府职能部门根据企业实际情况,核实确认申报情况,方可生产,并在生产全过程中,全程接受监管。

  依据普洱山普洱茶诚信联盟标准,经普洱市茶咖局、普洱市质监局、国家普洱茶检测中心和众多相关专家的讨论后制定,要求远远高于现行的普洱茶国家标准,其中农残检测项达116项,并且设定为不得检出。
  通过实施统一品牌、统一标准、统一检测、统一监控、统一标识“五个统一”,让消费者更加容易辨别和查询,也让古茶树资源得到有效整合,产品质量得到大幅度提升,确保了普洱山普洱茶从茶园到茶杯的可追溯、可识别、可查询和可信任。

  消费者只需要用手机扫一扫二维码,就可以知道这款茶原料来自哪里,是哪个厂家生产的,质量、标准、价格一目了然,真正做到让消费者放心、安心、认可。
  普洱市普洱山普洱茶饼型端正,松紧适度,芽叶肥硕显毫,色泽墨绿油润,好品质看得出。
  香气浓郁纯正,蜜韵芬芳;口感甜润柔和,温文尔雅,回甘迅速持久,绵绵不绝。啜饮间,唇舌生香,久居不退。
  普洱市普洱山普洱茶数量稀少,产品规格:357克/饼,7饼/提,4提/件。
  附:

  1.普洱市普洱山普洱茶”品牌。

  为擦亮“普洱茶”金字招牌,打响“绿色食品”品牌牌和普洱茶地域品牌,提升宁洱县普洱茶的知名度和品牌价值,引导茶叶企业走品牌道路,打造地域品牌,增进消费者对普洱茶的信任度,增强普洱茶的消费和收藏价值,提高茶农的收入和企业的经济效益,由政府发起,政府各相关部门配合,由当地知名茶企共同打造了“普洱市普洱山普洱茶”品牌。
  2.普洱山普洱茶诚信联盟。

  按照省委、省政府关于“用好‘普洱’无形资产,擦亮‘普洱茶’金字招牌,做好普洱茶这篇大文章”,以及普洱市委、市政府建设“品牌普洱”的精神。

  由云南普洱茶(集团)有限公司、普洱皇家贡技茶业有限公司、普洱宫廷茶厂3户普洱茶生产企业共同发起设立普洱山普洱茶诚信联盟。

  进一步提升普洱山普洱茶的知名度,增强普洱山普洱茶的消费和收藏价值,增进消费者对普洱山普洱茶的信任度。
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