历史上中国沿古丝绸之路外销的货物主要有三大类：丝绸、瓷器和茶叶。
其中茶叶正是以泾阳茯砖茶为主。
因而，泾阳茯砖茶被誉为“中国古丝绸之路上的神秘之茶”。那么，泾阳茯砖茶的发展历程大家了解多少呢？
约在北宋时期，有一位泾阳茶商，运茶到泾河码头，卸船时，有一包篾篓大包掉入河中，捞起运回县城作坊，晾晒渥堆后，打成小包入库。
当时没有运走，数月后，准备起运时发现茶叶颜色变黑，叶片上出现许多黄色斑点，以为“发霉”了，但并无霉味，泡着试试，发现茶汤橙黄透亮，汤味醇厚平顺，喝后舌根有点甜，气味夹杂着茯苓草的药香。
当时不好定论，就贱卖给了兰州茶商。
第二年，兰州茶商点名大量要去年的那种茶。
泾阳茶商就回忆去年茶叶发变的过程，摸索工艺，就这样，泾阳茯砖茶诞生了。泾阳茯砖茶因是在伏天加工，故称为“伏茶”。
后又因“霉味”茶其香味和功效类似于茯苓，又将“伏茶”称为“茯茶”。
首先，泾阳是周秦汉唐的发源地，是中华文明的发源中心。
位处关中腹地、泾河下游的郑国渠渠口位于泾阳境内的泾河上，引泾水灌溉使当地物产丰裕、商贾云集、商贸繁荣。
秦汉唐的都城所在古咸阳、古长安是全国政治、经济、文化中心，泾阳正处于这个中心区域内。
交通便利，信息通畅。自古因秦岭天堑阻隔，陆路难行，南北货运主要靠水路运输，泾河下游水面宽阔，加之县境内上游有郑国渠首，船运只能到泾阳码头。
这种优越的政治地理环境也是泾阳茯砖茶产生在泾阳的基础。
其次，到了汉代泾阳又在丝绸之路的起点上，恰处于南北地区的中间地带，也就成了东西南北货运的必经之地。
过往的茶到泾阳后必须转水路为陆路。为方便运输，就必须在泾阳另行加工，压缩体积。泾阳茯砖茶由此诞生。
最后，宋代以后历代多有以茶治边的政策，朝廷多设有茶马司，专门经营用茶来换西北少数名族的马匹。
朝廷行为也是促成泾阳发展成为南来西运茶叶、物资集枢纽的一大因素。
泾阳茯砖茶的官茶及边销茶地位到此稳如泰山！
在泾阳茯砖茶的产生与发展历程中，天时地利人和缺一不可！
这下大家就了解泾阳茯砖茶的发展历程了吧！
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泾阳茯茶产生于宋代，泾阳茯砖茶成名于明朝，兴盛于明清至民国时代。
泾阳是南茶北上必经之地。茶叶主要是黑毛茶。历史上中国沿古丝绸之路外销的货物主要有三大类，丝绸、瓷器、茶叶。茶叶正是以泾阳茯砖茶为主。因而，泾阳茯砖茶被誉为"中国古丝绸之路上的神秘之茶"。
泾阳茯砖茶适合:在缺少蔬菜水果的高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区，主食以牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言。因而，在我国西北地区有"生命之茶"之说。中国历代朝廷正是看到了这点，将茶叶贸易作为"安边"的重要手段之一。根据历史记载宋代已经有"以茶治边"的政策。《宋会要・食货》指公:"袒宗设互市之法，本以羁摩远人"。此举增加了边民的收入，藉以维护边境的安宁。
历史上，茯茶西运主要靠骆驼驮、马载，销售后，回来带的主要是兰烟，甘、宁、青的毛皮、药材、香料、珠宝等;南茶北运泾阳后，回去主要带有在泾阳改制的兰州水烟和在泾阳加工好的皮货、中药材和泾阳产的硝盐及棉布。至明清民国时期，商品生产和商业贸易进一步扩大，过泾茶叶量不断增大，茶叶西去运输问题突显。为了解决这一问题，增加运量，茶商设法改进茶叶包装，压缩茶叶体积，开始筑制砖茶，随之诞生了"泾阳茯砖茶"。这一时期也正是泾阳茯砖茶发展的鼎盛时代。
《泾阳县志》载:"清雍正年间，泾邑系商贾辐辏之区"。在泾阳境域商号131家。其中经营茯砖茶的商户门店达86家，每年每家约300-500吨。当时泾阳茯砖茶除销往西域各地外，更远销至俄国、西番、波斯等40余国家。据卢坤《秦疆治略》记载:"泾阳县官茶进关，运至茶店，另行检做，转运西行，检茶之人，亦有万余。"时置泾阳县城及周边的茶行、茶庄、作坊、茶商号林立，热闹非凡。白天人潮如海，车水马龙，夜晚灯火通明，歌舞升平，好一派繁荣景象。
中国乃茶之故乡。几千年来，与茶文化共生的茶叶栽培、加工、饮用及产业发展，中国始终见证并影响着世界。
从古至今，茶，作为社会生活的内涵和景象，日益丰富多彩，喝茶、品茶、懂茶，以及赏艺和论道，已逐渐成为一种普遍的生活方式，茶，也因此日益不断地被大众所关注。
不同的茶，按照茶叶品质和制法的系统性分为黑茶、白茶、红茶、黄茶、绿茶、青茶六大类。黑茶，凭借后发酵的制作特点，成为我国特有的六大茶类之一，有着悠久的历史。
据《天下第一“砖”——泾阳茯砖茶》书记载：“茯茶（散茶）在陕西泾阳的出现是在北宋宗熙宁年间，即公元1068—1077年；茯砖茶形成及定型则是明洪武元年，即公元1368年前后……”
距今已近千年的茯茶，作为黑茶，早已是西北百姓日常生活不可获缺的“日常茶”，也成为了当下世界共享的“养生茶”。近日，农业农村部网站发布了《中华人民共和国农产品地理标志登记公示》，陕西泾阳茯茶登榜该项公示，即农业农村部拟准予登记并依法实施国家农产品地理标志登记保护。
黑茶除了系统的归类外，按照不同的制作工艺、外形差异、内质特点也有不同区域、不同名称的细分和名称。而居于黑茶类中的“茯茶”，究竟有何“与众不同”而荣登该名录呢？
传统筑制技艺的茯茶，通过完成毛茶加工、筛茶、熬釉、炒茶、灌封、捶拄，封茶、捆扎、发花、陈化等主要制作步骤，每一个环节的把控，组成了一项项既独立又相互关联的发花技术体系。而茯茶是从原料到成品，经由20多道加工制作工序与特殊的加工技艺产生的结晶。
茯砖茶，因茶叶间隙得当，在经过多重工艺的育化后，茶的内部有效营养成分产生神奇变化，在茶砖体中生长繁殖出一种对人有益的酵素类菌——“金花”，学名“冠突散囊菌”。精良独特的制作工艺，造就了好茯茶，经陈化后愈发醇厚的口感，而备受茶人青睐。
“农产品地理标志”，就是标示农产品来源于特定地域、产品品质和相关特征，主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。根据规定，农业部负责全国农产品地理标志的登记，农业部农产品质量安全中心负责农产品地理标志登记的审查和专家评审，省级人民政府农业主管部门负责本行政区域内农产品地理标志登记申请的受理和初审。农业部设立的农产品地理标志登记专家评审委员会，负责专家评审。
泾阳茯茶新近列入该名录，是陕西茶产业发展的一个标志，更是陕西茯茶产业标准化的一个新发展命题。
增标缔本，传承进取。作为泾阳茯砖茶创始品牌的表率——陕西泾阳百富茯砖茶有限公司，自2012年创立以来，坚守“茯砖茶的传统筑制技艺”，2018年被列为泾阳第八批非物质文化遗产名录——“泾阳茯砖茶筑茶梆子传统制作技艺”的传承单位，多年来，以肩负传承与发扬泾阳茯砖茶精湛的手工制作工艺为使命，以“产品创新，品牌质量”为核心，筑茯专一，拓路前行，做强品质、做好品牌！
茯韵盎然，茶香四溢。愿我们携手发展，以壮大产业为己任，不断进取，勇攀高峰！
