喝黄山毛峰茶可以抗衰老，黄山毛峰茶的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，从而达到抗衰老的功效。其次，黄山毛峰茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，它可以用于治疗水肿、水滞瘤。另外，黄山毛峰茶中的的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以它还有预防心脑血管疾病的作用。除此以外，它还具有帮助减肥的作用。总而言之，喝它益处良多。
喝黄山毛峰茶的好处
1、抗菌抑菌作用：黄山毛峰里的茶多酚，具有抑菌消炎的功效，因此建议可用剩余的黄山毛峰茶汤漱口或涂抹在发炎的伤口上，有效抑制炎症的蔓延，皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处。
2、美容养颜的功效：因为黄山毛峰中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，能够有效抑制体内不饱和脂肪酸的过度氧化，防止细胞功能突变或衰退，预防组织增殖和坏死，避免不必要的重大疾病的产生。居家生活，上班空闲时，泡上一杯黄山毛峰，让青春常驻同时也为您的健康添加一份保障。
3、抗癌的功效：黄山毛峰茶叶中的维生素C和维生素E防癌抗癌功效作用明显，有效阻断致癌物质亚硝胺的合成，具有降低癌症发生率的功效，是老少皆宜的家庭办公室必备茶品。
4、抑制心脑血管疾病：茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。黄山毛峰茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，可抑制动脉粥样硬化，起到抑制心血管疾病的功效，大多数绿茶都有抑制心血管疾病的功效，建议多喝绿茶保持健康的体魄。
黄山毛峰茶怎么喝
想要喝一杯好喝的黄山毛峰茶，正确的冲泡方法是一定要掌握的，所有要知道一些基本要点。比如说，冲泡时合适水温80℃左右，可选择玻璃杯或白瓷茶杯冲泡，一般可续水冲泡2到3次，一般绿茶其茶与水的重量比为1：80，常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克，玻璃杯每杯可放2克。
1、先用80℃-90℃的开水冲泡，让茶水明亮翠绿，味道甘醇香味纯正。
2、然后将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，水量浸没茶叶即可，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满就可以喝了。
3、可以冲泡3到4次，饮茶时，一般杯中茶水还有1/3时，就可以加入开水，这样就能保证茶水的合适浓度。
一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。
3月11日，记者从黄山市茶叶行业协会了解到，从今年茶季开始，该协会推行黄山毛峰茶证明商标使用管理，提升黄山毛峰茶质量，维护黄山毛峰茶品牌，保护消费者合法权益。
“黄山毛峰茶”是经国家工商行政管理总局商标局注册的证明商标，黄山市茶叶行业协会作为注册人对该商标享有专用权。根据该商标使用管理相关规定，其产品产地必须为黄山市境内，申请使用者为黄山市茶叶行业协会会员，且拥有本地市场监督管理局核发的营业执照和SC证书，签订诚信承诺书。
黄山市茶叶行业协会对黄山毛峰茶证明商标使用人颁发年度《准用证》及“二维码”使用标识，实行“一品一码”，并配合黄山市市场监管局对证明商标使用管理情况及产品质量进行监测，开展市场执法检查，对存在违规使用证明商标或产品检验不合格等行为的使用人，责令限期整改直至取消商标使用权，对存在假冒伪劣等违法违规经营行为依法予以处罚。
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3月28日，2023第十五届黄山毛峰茶文化节在徽州区谢裕大茶博园盛大启幕。黄山市委书记凌云，中国农业银行安徽省分行行长张春林，市领导张伟、张亚强、江卓琪，黄山市各区县、市直有关单位负责同志以及市茶企代表，江南第一茶市产销共建考察团，茶行业相关物流、电商企业代表，研学机构代表等共同参与此次活动。
活动现场，23家黄山毛峰茶叶企业、黄山毛峰茶衍生产品企业、文旅企业等企业入驻现场，共同搭建了一场茶香四溢的“春鲜市集”，让春鲜好茶、春鲜好货、茶旅路线百花齐放。“非遗黄山茶”国潮风的创意街区通过非遗与国潮的混搭，碰撞出创意黄山的新火花，吸引了众多来自全国各地的茶友共赴茶事，持续擦亮“黄山毛峰”金招牌。
中国农业银行黄山市分行为茶企和茶农现场普及、解读党建引领信用村金融服务模式，并对部分茶产业新型农业经营主体授信授牌，引导茶企茶农坚定“信用生金，守信受益”的信心。阿里巴巴与徽州区人民政府签订黄山毛峰可溯源合作协议，构建黄山毛峰全产业链质量安全追溯体系，并将在天猫平台系统化打造与运营“黄山毛峰”品牌营销阵地。字节跳动在抖音平台开设春茶季活动黄山专区，助力线上销售。顺丰速运发布黄山毛峰定制礼盒，京东物流发布与谢裕大联名产品。黄山市茶叶行业协会会长谢一平为指定物流服务商授牌，依托数智化社会供应链实现黄山毛峰产、供、销一体化服务，破局茶叶物流运输痛点，打通乡村振兴致富路。
活动现场还发布了2023徽州区茶旅研学旅游路线，徽州区人民政府对受邀研学单位进行了合作授牌，为革命老区振兴发展、村集体经济和村民收入双增收增添新的活力和动力。
徽州区作为“黄山毛峰”的核心产区，共有5.2万亩茶园，其中80%位于海拔600米左右的高山上。伴随2022年中国传统制茶技艺及其相关习俗入选《人类非物质文化遗产代表作名录》，黄山毛峰茶产业的发展迎来了新的契机。下一步，徽州区将继续加强茶文化引领，增强茶科技赋能，做强茶产业链条，促进茶叶经济效益和茶文化高度发展相协调，做大做强徽茶优势特色产业集群，全面推进乡村振兴，真正实现一片叶子富了一方百姓。
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