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喝太多红茶

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冲泡红茶有什么讲究,喝红茶有什么讲究

  正宗上等红茶,冲泡以后茶汤色泽鲜红明亮,茶香馥郁,口感醇厚,滋味回甘,高香持久,叶底柔软有弹性,匀整。但,如何冲泡出一手好茶汤,那么过程步骤也是非常关键的。那么泡红茶有什么讲究?

  泡红茶有什么讲究

  1、准备茶具

  冲泡红茶需要用合适的茶具,红茶用紫砂壶、白瓷盖碗、玻璃壶为佳,紫砂壶拥有独特的透气性,能够在泡茶后保留茶香,用紫砂壶泡茶会更具滋味。白瓷盖碗会更加突显红茶茶汤的色泽,而用玻璃壶泡茶能够更清楚的感受茶汤的变化。

  2、投茶用量

  投茶量根据个人口味以及茶具大小而定,一般投茶量在5-10克左右。投茶量过少会导致茶汤寡淡,而投茶量过多,则泡出来的茶汤会过浓,影响口感。

  3、水温适宜

  冲泡红茶的水温为90-100℃最佳,且最好使用刚煮沸气泡的开水冲泡,采用悬壶高冲的手法,将茶壶高举茶杯顶,然后往茶杯中注入热水,100℃的水进入杯中时,会降到95℃左右。

  4、冲泡时间

  不同品质的红茶,冲泡时间不一样,茶叶细嫩的红茶冲泡时间为2-3分钟,茶叶较大的冲泡时间为3-5分钟。浸泡时间不能太长,否则会导致茶汤苦涩,影响口感。

  总结:想要正确冲泡红茶,首先要准备好茶具,以紫砂壶、白瓷盖碗、玻璃壶为佳。投茶量一般在5-10克左右,根据茶壶大小来调整,水温控制在90-100℃为佳,采用悬壶高冲法,冲泡时间为2-5分钟,以茶叶品质来定。

  喝红茶有什么讲究

  1、温度讲究

  避免喝冷的红茶,红茶是甜的和温暖的,可以温暖胃。还含有丰富的蛋白质,可以帮助消化、补充身体,使身体强壮。如果你喝冷红茶,会影响红茶的升温效果。

  2、放置时间。

  红茶泡出后,不适合放置太久,如果放置时间过长,营养成分会降低。它将缺少微量元素,如锌、钙、镁,富含红茶。

  3、冲泡时间要注意。

  红茶不能冲泡太多次,而冲泡时间过多的红茶会变质。喝太多红茶会使胃不舒服甚至腹泻。

  4、品茶讲究

  当红茶不适合新鲜时,就是喝生红茶汤。生红茶会刺激胃,会使人感到丧偶,这对胃黏膜非常有刺激性。如果你长时间喝新的红茶,可能会有腹泻、腹胀等不舒服的反应。


每天喝红茶可以吗

  每天适量喝红茶较好,但过量喝红茶则不好,红茶中含有茶多酚、咖啡碱以及多种维生素,适量喝红茶对身体有一定的好处,但过量喝红茶会对身体产生不利影响。

  每天喝红茶可以吗

  红茶是可以天天喝的,但要注意每次冲泡的茶叶的量不能过多,而且也不适宜每天喝太多。红茶富含胡萝卜素、维生素、氨基酸以及矿物质等营养元素,有助促进消化、增进食欲,也有利尿、消除水肿等作用。

  红茶含有的咖啡因可刺激大脑皮质,兴奋神经中枢有助提神,消除疲劳。此外,咖啡因还有助加快血液循环,促进新陈代谢。再者,红茶是经过发酵烘制而成的,减轻了其中所含有的茶多酚对胃部的刺激,还有一定的养胃的作用,有助保护胃黏膜。因此,红茶对身体是有好处的,可以天天喝。

  常喝红茶的好处

  1、促进消化:红茶中含有的咖啡碱和茶多酚,可促进胃液分泌,有助于消化,可增进食欲;

  2、提神醒脑:红茶中含有的咖啡碱可兴奋中枢神经系统,缓解疲劳,减轻工作压力,提高工作效率;

  3、缓解疲劳:红茶中的茶多酚有助于缓解疲劳,减轻困倦感;

  4、其他:红茶中的茶多酚还具有一定的杀菌作用,因此在夏季适量喝红茶可缓解口臭症状。此外,红茶味甘性寒,有助生津液、祛除胃寒,可起到润肺止咳的作用。

  但是,每次冲泡的茶叶量不宜过多,以免导致茶汤太浓,还要注意控制每天的饮用量,以免对胃部造成损伤或导致失眠。另外,处于经期或孕期的女性不宜喝红茶,以免引起不适,处于哺乳期的女性也不宜喝,以免影响哺乳。


喝茶好处多,但很多人都没喝对

  导语:在生活中很多人都是非常喜欢喝茶的,比如一些花茶,红茶绿茶等,而且通过喝茶还会给身体带来一些好处。

  喝茶会给身体带来哪些好处?

  1、有一定的降压效果,茶叶中含有儿茶素,这是茶叶中特有的一种成分,可以起到抗氧化的作用,可以降低血液中的胆固醇含量,防止血压出现上升的情况,一定程度上还可以抑制血小板的聚集,对于高血压患者来说是特别适合饮用的。

  2、有提神的效果,茶叶中含有儿茶素和氧化缩合物,可以使茶叶中的咖啡因因为兴奋作用变得比较缓慢而持续,起到提神醒脑的作用,所以很多人在比较困乏的时候都会选择喝茶,确实可以起到一定的效果。

  3、强心的效果,茶叶中含有茶碱和咖啡因,对心脏可以起到一定的作用,有利于促进心房的跳动,可以扩张冠状动脉,输入心脏的血量会不断的增加,有利于提高心脏的功能。

  喝茶确实会给身体带来很多的好处,但是很多人在喝茶的时候却不讲究一些注意事项,如果喝的不对,其实会导致身体出现一些健康问题。平常喝茶需要注意什么呢?今天就一起来了解一下。

  什么样的茶不能饮用?

  在生活中,有一些朋友茶叶比较多,有时贮藏不当,容易造成茶叶变质。那么如何判断茶叶已经不能喝了呢?

  我们主要通过“嗅”和“品”两种方法来进行鉴定。嗅就是要嗅茶叶有没有异味,这个异味主要包括:

  ①烟气。闻到茶叶有烟气,通常都是变质茶。

  ②霉气。好的菌种只会让茶叶散发令人舒适的陈气,比如荷香、参香、枣香、花果香;不好的霉菌就会让茶叶有霉味,这也是变质茶。

  ③焦火气。有可能是高火过重,也有可能是变质。但是无论哪种情况,茶的品质都已经严重退化,最好不要饮用。

  品茶,就是冲泡茶叶进行鉴定。

  冲泡后的茶除了会有以上味道外,还可以看叶底是不是已经失去弹性,茶叶本身是不是非常容易碎烂。

  如果有这种情况,就不要继续饮用了,很容易对身体造成损伤。

  喝茶的时间原则

  茶是好东西,但并不是每时每刻都适合喝茶的。

  首先,饭前饭后半小时内都不要饮茶。

  饭前饭后,我们要保证身体对于接纳和消化食物的需要,而茶会把本应该更多地参与到消化中的物质和能量消耗掉。长期饭前饭后马上喝茶,容易造成体内失和,对胃有一定的损伤。

  其次是空腹时不要喝茶。

  空腹喝茶特别容易引发“茶醉”,头冒虚汗,心神烦闷,滋味很不好受。如果实在要喝,一定要先吃些茶点,比如饼干、糖果、坚果之类的小食品,以防发生“茶醉”的情况。

  最后是生病期间不要饮茶。

  如果是生病吃药的期间喝茶,茶性和药性难免会发生冲突,干扰治疗效果。同时生病期间,我们身体需要更多的休息时间,喝茶容易导致兴奋,影响休息质量。

  喝茶时不宜吃水果

  喝茶时吃水果,有的时候会引起腹胀、腹泻或者胃部不适,所以喝茶的时候最好不要吃水果。

  大家在外面就餐的时候,可能约定俗成的是落座后先喝茶,然后进食主餐,餐后再吃一点水果,其实这是不太科学的。

  我们已经了解,饭前喝茶容易影响消化,而且你喝了茶,胃里已经没有太多空间,很容易向大脑传递吃饱了的信号,但是宴席结束,可能胃就排空了。所以,建议最好是餐前水果餐后茶。餐前吃点水果,让胃部提前开始活动,然后吃主餐,不会产生影响。饭后,大家一起聊聊天,可以喝点茶,这是比较合适的。

  老年人饮茶基本原则

  老年人应该适当减少茶水的摄入。因为老年人整体睡眠是比较少的,喝茶容易引起兴奋,就不能保证良好的睡眠,会加重老年人的身体负担。同时,喝茶也会对心脏和血压有一定的刺激作用。

  当然,如果老年人身体健康,没有失眠情况,那么适当饮茶是没有问题的。老年人喝茶,尤其要注意不要暴饮,也就是说,不能一次喝太多茶,也不能频繁饮茶。喝茶的时候,可以选择对胃部刺激比较小的红茶、普洱熟茶等,茶中可以加些牛奶、蜂蜜来中和。同时饮茶最好使用小杯子,上午、下午各喝一两杯(500毫升左右)就可以了。

  任何我们入口的东西不正确食用,都会适得其反,茶也一样。


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