关于茶的起源争论
关于茶树原产地，国内外仍有多种说法：
１、西南说：认为我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。这一说法所指的范围很大，所以正确性就较高了。
2、云南说：认为云南的西双版纳一代是茶树的发源地，这一带是植物的王国，有原生的茶树种类存在。
3、川东鄂西说：陆羽《茶经》云：“其巴山峡川，有两人合抱者。”巴山峡川即今川东鄂西。
4、江浙说：最近有学者据地下植物化石的发现提出茶树源于古代吴越地区的新说法，其理由是该地发掘田螺山遗址时发现了茶树根。《人民日报•海外版》（ 2008年12月23日第07版）以《河姆渡人最早饮用茶 最早的茶产自中国》为题发了耸人听闻的报道。
５、印度说：在1824年，驻印度的英国少校勃鲁士（R·Bruce）在印度阿萨姆省沙地耶（Sadiya）地方发现有野生茶树。
千宗室，日本茶道最大流派里千家第十五代家元，在其１９９２年出版的《＜茶经＞与日本茶道的历史意义》一书中说：“总之，我们可以把印度的阿萨姆和中国的海南岛附近一带视为茶的原产地。
茶，是传入中国的还是野生于中国，这虽很难断定，但是，因为《本草纲目》有神农尝百草，其中百分之七十有毒，以茶解毒的记载，或许曾有野生茶树在中国。有一点是能够肯定的，就是随着佛教的东移，茶树也曾随其传到中国．．．．．．”
国际学术界关于茶树原产地的争论持续了一个多世纪。日本的志村桥和桥本实，通过对茶树细胞染色体的分析比较，作出了明确的结论。1993年4月在云南思茅举办了“中国古茶树遗产保护研讨会”，根据生物进化和遗传与变异的理论研究云南地区的古茶树、古茶园，茶学界关于茶树原产地的争论才尘埃落定。
中国和印度同是世界两个文明古国，目前两国都有野生大茶树生存，但有一点是明确的：当印度人还不知种茶和饮茶的时候，我国发现茶树和利用茶树却已有数千年历史了。只是到了1780年，英国人和荷兰人才开始从中国输入茶籽在印度种茶。
陈椽教授所著的《茶叶通史》根据达尔文的说法，认为茶树只有一个“物种中心”。他持“西南说”，并确切地指出茶树的原产地在中国西南地区云贵高原一带。
据2008年以前的不完全统计，现在全国已有10个省区198处发现有野生大茶树。其中云南的大茶树在中国产茶省中分布最广、数量最大、种类最多，内有数株堪称世界奇观。更让人惊讶的是，云南省100亩以上连片古茶园面积竟达20余万亩。总之，自古至今，我国已发现的野生大茶树，时间之早，树体之大，数量之多，分布之广，性状之异，堪称世界之最。其中，凤庆地区的"锦绣茶祖"是世界上最老的古茶树，距今已有3200年历史。
这是世界上最大的野生古茶树，它生长在海拔2000多米的原始森林中，位于云南镇沅千家寨哀牢山，高达25.6米，专家推测约有2700多岁。当出世在我国春秋时期，是迄今为止我国发现的年代最古老的野生茶树王。
那么，谁发现了茶呢?
传说上古的神农“尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。神农何许人也?《庄子·盗跖》和《白虎通义》称神农时代“只知其母，不知其父”。史学家认为他是父系社会的代表人物。传说 鄂西神农架一带和陕甘川三省交界的大巴山地区曾是神农氏的栖息之地，又是宜茶之地。传说是史影，不可全信又不可不信，在《史记·三皇本纪》、《淮南子·修务训》、《本草衍义》等书中均有记载，何况这传说符合当时的社会实际，也有一定史实根据。
相传黄帝的造字之臣仓颉是陕西的土著民，这个“荼”字是“艹”字头、“人”字腰、“一”杠下有木。“艹”字头像其形，言其为一种植物。究是何种植物呢？“人”字腰表明这种植物于人大有益处，这大概是“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”的经验总结。这种植物有坚韧的主干，不同于柔弱的草本，该属于木本一类，将“一”横置于“木”字之上，表明树干不高大，属于灌木一类。
笔者赞同多元说，云南、川东鄂西乃至巴山地区都是茶树的最佳适生地，具备该物种原产地的基本自然条件。江浙地区河姆渡田螺山遗址发现的“茶树根”尚待确认。当然，随着时代和科技发展，不排除会有未知的茶化石或相关证据出现颠覆人们的传统认识。
（资料来源：云静初瑟，转载自：茶业周刊）
中国，是茶的故乡，是茶文化的发源地。
茶文化，贯穿中华上下五千年，也在茶的味道中，哺育着华夏民族...
“柴米油盐酱醋茶”，茶，成为人们生活中不可或缺的一部分，与人们的生活息息相关，无论男女老少，无论贫富贵贱，茶早已经渗透在各个角落
在唐代“茶圣”陆羽的《茶经》问世之后，中国茶文化，正式出现在历史的舞台上，成为中华民族物质文化生活中，不可分割的一部分
茶文化的核心，是在于文化内涵，人文精神。我们经常看到有很多的茶艺表演，工艺流程等等，如种茶，采茶，制茶，泡茶，饮茶，等等，每一个步骤，每一个动作，其实都是为阐述茶文化而存在。
但是，却被很多茶商所曲解，过于刻意于表面形式，早已没有了茶的内涵
中国茶文化，从萌生到发展，从无到有，经过历史的演变与沉淀，成为中华文化重要财富，值得我们每一个人去深入了解
在（《神农本草经》）中有记载：“神农尝百草，日遇十二毒，得荼（tu）而解之”
传说：神农氏为了给老百姓治病，以身犯险，亲身去感受各种草木的药性，后来发现了茶，至于传说是真是假，虽然说还有待商榷，但是，我们从这些传说和记载中，能够发现，在上古时期，人们已经发现茶的药理和茶的作用
其实在这时候，茶是一种治病的药材，还不是一种饮品。
《竺国游记》当中就曾记载：“番民以茶为生，缺之必病。”
相传，在古代巴蜀地区，因为地理环境，常年弥漫很多的“烟瘴”，让人很容易患上热毒，后来巴蜀人发现喝茶可以清热解毒，除瘴气，慢慢的长期饮用，最终成为了一种习惯，茶也成了一种日常的饮品
秦人入蜀之后，茶被带出巴蜀，走向了全国，这时候，人们开始了对茶的重视，茶（cha）音，也在这个时期正式诞生
郭璞注《尔雅·释木》“槚”云：“树小如栀子，冬生叶，可煮作羹饮。今呼早采者为茶，晚取者为茗，一名荈，蜀人名之苦荼。”
有人问，茶文化最早是怎么形成的呢？
其实，自茶进入人们的生活中后，长期被用作药材，而后成为一种饮品，在长期的饮用中，才慢慢的积淀而成，茶文化，因日常饮茶而诞生
东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”记
“意思”二字，也表达出了人们对茶另外的理解，说不出，道不明，但就是有点儿意思，人们不再拘泥于茶的药理，而这，正是茶文化的萌芽。
发展至魏晋，茶已经成为人们生活中的习惯，就像是三餐一样，很常见
这时候，有关茶的诗词不断出现，人们已经以茶为题，来抒发自己的情感，茶也不再只是一种饮品了，而是开始成为一种文化形式和精神载体
在晋朝，茶被赋予了更加重要的精神和价值追求
因为当时，门阀世族形成，他们富可敌国，争相炫富，把持朝政。不管是官员还是普通士子，都已浮夸斗富为荣，一时间风气弥漫
桓温、陆纳等有识之士提出“养廉”、“朴素”的价值倡导，并以茶代酒，表明自己的心志。
南齐武皇帝，非常痛恨这种铺张浪费的行为，最后留下遗诏，自己的葬礼，一切从简，不许浪费，不能用三牲为祭品，放些果饼，干饭，茶饭就可以了，还说：“天下贵贱，咸同此制”。
不管是武皇帝，还是陆纳、桓温等人，都以茶为一种载体，成为朴素，勤俭节约的一种象征，这时候，茶真正的进入了文化领域，寄托着人们的精神与思想。
随着道教兴盛，佛教的兴起，茶与宗教紧密的连接起来了
道家认为：茶可以帮助用来修炼“内丹”，升清降浊，从而长生不老
佛家认为：茶可以帮助禅定入静，修身养性
先不说茶真的有没有这些功效，但不可否认，佛道两家，对茶文化的发展起了非常大的作用，更丰富了茶文化的内涵和发展
从隋朝开始，茶进入普通百姓家，不再是上层社会的事情了，普通老百姓也可以饮茶，社会上也形成了全民饮茶的习惯，同时也标注着，茶文化正式的确立
虽说在隋朝的时候，已经形成了全面饮茶的现象，但是大多数人，其实还是奔着茶对身体的益处去的，更多的是在于茶的药理作用
在780年，唐代陆羽著作《茶经》出世，这时候中国茶道文化终于发扬光大
《茶经》中，不仅概况了茶的自然和人文科学双重内容，而且还探讨了茶的艺术，并且将佛，道，儒三教的文化融入在饮茶之中。
在《茶经》出世之后，大量的茶书出世，比如《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等，我们特别熟悉的白居易，杜甫，范仲淹等人，都是品茶的行家，茶文化这时候也开始兴盛起来。
现在，茶已经成为人们生活中不可或缺的一部分，茶文化也走进了国际，对世界产生了非常重要的影响，无论是韩国茶文化，英国茶文化，还是日本的茶道，都源于中国
中国茶文化，发展了上下五千年，也承载了中华五千年的精神文化发展，蕴含了浓厚的历史人文结晶，这是中华茶文化最珍贵的地方。
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俗话说饮水思源，喝水不忘挖井人。润岩茶寿发展至今，一直怀抱“感恩”文化，感恩中国几千年的茶文化，感恩种茶先人，感恩制茶之人。中国茶业发展至今，人们只知现代有材料记载的茶历史，那么关于茶的起源到底是什么呢？下面就与您进行探讨。
在国内，关于茶树的最早原产地有好几种说法：不少人认为在云南，云南的西双版纳是茶树的原产地。《四川通志》中记载人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。 中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。
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神农说
根据陆羽茶经的记载“茶之为饮，发乎神农氏”，而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。
达摩说
日本、印度则流传饮茶系起于达摩禅定的说法。传说菩提达摩自印度东使中国，誓言以九年时间停止睡眠进行禅定，前三年达摩如愿成功，但后来渐不支终于熟睡，达摩醒来后羞愤交加，遂割下眼皮，掷于地上。不久后掷眼皮处生出小树，枝叶扶疏，生意盎然。此后五年，达摩相当清醒，然还差一年又遭睡魔侵入，达摩采食了身旁的树叶，食后立刻脑清目明，心志清楚，方得以完成九年禅定的誓言，达摩采食的树叶即为后代的茶，此乃饮茶起于六朝达摩的说法。故事中掌握了茶的特性，并说明了茶素提神的效果。
茶叶，看似简单，但是她赋予我们一个神奇的世界，让生活多姿多彩。而关于她的来源，胡润百富·润岩茶寿文化大会堂言之——“神农有个水晶肚，达摩眼皮变茶树”。
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