“名山贡茶”引领新中产消费时代

馆禾

  吾心即宇宙,宇宙即吾心。心外无物,一切都是主观价值论。用主观唯心主义构建价值认知体系——价值原点是“一”,一即万物,万物即一,是谓主观价值不二法门。三界唯心,万法唯识!

  善用“主观价值论”,掘金新中产消费

  茶界入门悖论:以为茶行业门槛低的消费者、经销商往往交了最大学费。因为他们不懂茶界主观价值论,不了解茶界诸神的起源,与茶是文明社会玩物明志产业之本质……

  为什么盛世兴茶?因为钱多了,人会越来越主观与从心所欲,从而玩物丧志/明志产业崛起,来打发人生大好时光。低俗的丧志——声色犬马,高雅的明志——琴棋书画诗酒茶。既然都从心所欲了,就不会要许多客观标准来束缚,故茶作为解脱产业,少客观标准,多主观价值引导……

  资本市场割韭菜,茶叶市场无标准,说到底是人欲决定的。存天理,灭人欲,不太可能。只要有人的贪欲,资本市场永远有韭菜,只要人吃饱饭了想解脱,得意忘形之下,茶永远是主观的。为了天理,不可能不要资本市场,不可能把玩物丧志/明志的解脱产业根除,一边炒股一边喝茶,才是盛世应有之景!

  奶茶,是奶嘴之人欲产业,其很大程度上是释放压力的产业,含着奶嘴来释放压力。东亚地狱竞争模式,让人从小名校精英高强度教育,长大名企两头见星星996,超高压的工作生活需要一杯奶茶来安慰与释放。

  奶茶,是巨婴玩物产业。

  传统茶,是成人玩物产业。

  中国茶,作为新国货的代表,要善用“主观价值论”来掘金新中产消费。主观价值论,不是不要标准,而是跳出客观标准,构建主观标准认知体系,也就是茶作为从心所欲的解脱产业,我们很难从客观的本体论上搞一套僵化标准,但可以从认识论的基础上,构建一个想象共同体的认知标准。也就是通过主观价值塑造与公众传播,形成社会对中国茶的一些核心价值观的共识。

  名茶文化可降低制度交易成本

  国人对茶的认知,是建立在名茶基础上,也就是被广为诟病的“有名茶无名牌”之现状。我们很难挑战国人之名茶共识,相反依托名茶资源很容易创建品牌。

  小罐茶靠整合六大茶类的名茶(包括名人)资源——掐尖策略(用非物质文化遗产传承掐名茶的尖),迅速上位,成为茶界大品牌。由此可见,名茶是茶界主观价值论的高地,从名茶入手利用国人的主观共识,来创建企业的认知标准,通过认知传播来塑造品牌,是茶品牌打造的一种方便法门。理解了,茶的标准,是认知的,而不是客观的,这是做茶品牌的开始。小罐茶,为什么争议那么大?因为其是主观价值论的践行者,既然都主观了,不口水横飞才怪!

  赚新中产的钱,在存天理的原则上,宜从人之大欲出发。中产阶级的大欲有三,赚快钱、奶嘴安慰与玩物明志,分别对应投机茶叶割韭菜生意,奶茶巨婴产业,传统茶雅玩生意。这三大欲有不同的动机,构成三种产业之产品的不同效用。韭菜茶效用,是暴富效用;奶嘴茶效用,是巨婴安慰解压效用;雅玩茶的效用,是逼格生活方式效用。不同效用需求,构成三大茶的不同底层逻辑。

  商品的成本由生产成本和交易成本构成。为降低生产成本,提高劳动生产率,人类就研究自然科学,提出技术解决方案,以不断提升生产效率,降低生产成本。交易需要制定游戏规则,这些规定就是制度。制度有正式制度,如法律法规、公司规章管理制度、市场管理制度、标准体系等等,也有非正式制度,如文化、习俗等。良好制度的存在,可以降低交易成本。这就是企业在技术创新的同时,为什么要进行组织与制度创新的原因,即为了降低交易费用。

  文化、习俗,往往作为一种社会共识而存在,共识可以极大降低交易成本,这就是茶文化存在的基础。茶文化共识的高地,无疑是名茶文化,老班章、西湖龙井贵,天下人都知道,这就是茶企家家做名茶的原因——交易的制度成本低……

  打造名山贡茶的新中产消费闭环模式

  名茶交易成本低,就是2019年我推“大名山新中产消费文化”的立论依据。在大名山交易创新模式中,可打造名山贡茶的新中产消费闭环模式。

  骂茶文化的人,一般不懂制度交易成本。与其骂,不如利用文化习俗之共识。

  茶文化做得好,可以是市场交易的一般等价物——社交货币。新中产的名山贡茶消费文化,也可以按社交货币的交易模式来构建,针对中产阶级中的理性品质消费人群,打造知识分享社交消费投资一体化闭环。新中产有投机者,有巨婴,有理性上进主义者,名山贡茶与理性上进者同行,喝高性价比名山小树茶,消费投资一体化,突破阶层固化,两代养成贵族,否则三代,甚至无数代……

  自古茶叶肩负教化世道人心的功能,而新中产非常重视自身与子女教育,喝名茶是一种投资成本最低的贵族教育,是谓喝茶教。

  茶的投资有四:财务投资、社交人脉投资、教育投资与健康投资。茶之为物,善莫大焉!

  名山小树茶与公民社会建设

  名山贡茶的最大价值,在于“疏植小树茶”,名山小树茶品质不比二三线山头古树茶差,甚至在其上。在大名山茶区推广“疏植小树茶”,让名山优质小树茶量产,做新中产消费得起的名山贡茶。

  曼松古树是传说,几百棵古茶树,量太少,支撑不起一个产业,有钱也很难买到曼松古树茶。曼松爱好者,喝的通常是曼松小树茶。

  天价、稀缺的曼松茶,有钱任性的富贵人群未必买得到。

  量产的高性价比名山小树茶,满足中产阶级的味蕾,消费投资收藏两不误……

  中国建立公民社会的基础,是新中产阶层的崛起,社会结构进入两头小中间层大的纺锤结构。名山小树茶的气质,与新中产亲近,让新中产多喝名山小树,喝好名山小树茶,有助于公民社会建设……

  新中产、新消费、新贡茶,这就是“名山贡茶”所倡导的核心价值观。欢迎中产网红到知名茶山打卡消费!

  喝泡曼松,一身轻松。新中产,工作、生活两不误。

  在这里可以思考公民社会、公民社区与社会资本。吴晓波在推的“新中产”消费,其实属于公民社会建设的一部分。中国从现在起将逐步进入公民社会……

  中产消费(茶的阶层属性),公民社会(以中产为中坚),公民社区(茶社交),社会资本(茶具有消费投资一体化属性)——这其实是一个中产人群消费投资与生活社交的一个闭环。茶很适合做生态化闭环生意——开源平台的闭环生意!

  关于社会资本,举个简单例子,广东人做茶企,很少去找政府,去找资本家,因为广东民间融资成本低,也就是说社会资本发达,利用身边的关系就能搞定资金。而云南人做茶企,为什么要跑官,追资本,因为缺社会资本……

  广东做茶品牌为什么扩张快,因为社会资本发达,人际关系信任度高,有协作互助传统,利用身边的社会关系,能很轻松解决资金、渠道与人才问题。

  茶的社交属性,有助于新中产建立自己的社会资本!

  在新时代,消费者一方面重品质,另一方面也需要价格相对和谐,也就是重性价比,新中产引领着中国理性的品质消费浪潮。传统的名山茶品质高,但量少,性价比低,假货泛滥,显然有违中国中产消费升级运动。故古茶山开发要主动进化到2.0时代,用大名山,扩大原产地地理范围,用小树茶、拼配茶,扩大原产地用料范围,让高性价比的优质原料能量产,以极高性价比掘金新中产消费……

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