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我的内容普遍很长，本文篇幅4000字，需要花点时间。
想看短小精悍茶内容的，我推荐：大师时代、涂涂说茶、八克茶资讯、大益行情网、东和茶叶服务号、芳村老茶骨、大益论坛、大益报价网、中国茶友会、茶友网、普洱杂志、找找茶，甚至是星茶汇。他们中的大部分都是优质的原创内容写手。也是我在搜集资料时重点拜读的渠道。
但想看沉下心来看点长内容，作为下饭文字。并且还能第一时间回复您留言和评论的，甚至心血来潮帮你查配货价的，可能只有我了。
连续吐槽了两次大益的设计，如果继续在鼠饼上开炮，那茶不多先生必然会被套上益黑的身份。作为一颗中立且风骚的墙头草，无论是黑还是吹，都算茶不多先生的人设崩塌，与郑爽无异。所以，这次我必须使劲吹鼠饼，天花乱坠的那种……
先上结论，鼠饼的设计是好看的，「洞天福地」是好听的，深山原生古树茶，口感也是好喝的。
站在当代的审美角度，猪饼与狗饼已经成功探底了我的审美水平，如何做出比狗饼更难看，比猪饼更妖孽的生肖产品，从而抱走「猪狗不如」的荣誉称号，这个命题丢给大益，可能比做好看更难。
第一次看到鼠饼，如一朵待放桃花，虽然整体的色彩搭配有一种二人转式的土嗨，但贵在和谐，版面上没有特别突兀的元素，富有层次。耐看，久而久之，竟然有种莫名的高级感。比上不足凰后，但比下远胜猪狗。
版面上包含了八只欢快的老鼠，也符合老鼠能生养的大众常识，中央是一处标志性的中式塔楼，唤作洞天福地，一家八口在塔楼中形态各异，有的窃窃私语，有的奔走嬉戏，好一幅生机勃勃的样子。
除了必要的元素以外，版面上的文字相当克制，洞天福地，也是这次鼠饼的命名。原指道家词语，多以名山为主题，或兼有山水，多指神道居住的名山胜地。如今常用来比喻风景优美的地方。结合名称与版面，映入脑海的第一观感便是一幅人间仙境的瑰丽美卷，仙气十足。但是，跟老鼠是没有太多关系的，甚至于，这个名字可以放在各种产品上，都不会有太多违和感。不得不说，这是个讨巧的命名。
用料方面，鼠饼再一次采用了古树料拼配，但与猪饼的名山古树不同的是，鼠饼使用的是深山原生古树，修饰词肉眼可见的增多，可以无脑推断定位更高。至于鼠饼的发布形式，更是第一次携手天猫，全程采用了网络直播的形式发布。
鼠饼的发布可谓是益友的一场盛会，同样是直播，但比如今的直播卖货高了不止一个维度，从2019年12月31号20:00一直播到了2020年1月1日00:30，前后耗时4个半小时，并且在新年第一时间开放了预售，发售前也没闲着，各种表演络绎不绝，更有轩辕号、千羽孔雀、皇茶一号等爸爸级茶品作为与会的品饮口粮。也算让益友观看了一场普洱圈的跨年晚会。根据后续的数据来看，这次发布会超450万人次进入直播间，点赞超216万次。70万访客进店参与抢购，而作为主角的5000提「洞天福地」更是直接发售，毫不墨迹，随即1秒便被秒空。抢都抢不到，tmd，烦死了都!
与洞天福地一通发布的，还有大益80周年的专属logo，并且明确表示这个logo会延续到2020年整年的产品上，以此庆祝勐海茶厂的80周年。
鼠饼的发布异常高调，高调到让人们觉得，好像这就是生肖系列的最后一款产品一样。
以上这段涉及诸多知识点，大家可以记一下，下期可能会考。
当然，鼠饼的精彩，远远超过了茶叶的本身，可以说是一款出圈的产品，远的不说，至少在化工板块的农药圈成了一条利好消息。发布后不足半个月的时间，期货价格猛涨，一件鼠甚至超过配货价十万有余，一时间，入局的多军笑嘻嘻，空军mmp，跑路肉偿喝农药的事情应接不暇。警察分列街道两旁，专车随时待命。芳村，瞬间成了重点保护对象。对于做多的朋友来说，这是一场大胜，前所未有的那种，空军成为整条街最可怜的仔。
但是，我们不妨假设一下，如果鼠饼没有暴涨，甚至空军逐渐占据上风，成功压住价格，那么市场又会是怎样的嘴脸呢?空军可以有恃无恐的宣扬自己高瞻远瞩，空手套白狼，四两拨千斤，你看我这波骚不骚?哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!
所以，我一直认为，不能只看见贼挨打，还要想到贼吃肉。愿赌，就要服输。如今，茶不多先生可以大方承认，作为金沧海玩家中的输家，虽然最后着实肉痛，但现在还能云淡风轻的写文章，至少证明我没有喝过一次农药。
但凡能够造成无法弥补的损失，究其原因，还是因为难以拒绝的诱惑。赵本山说过：人有多大胆，地有多大产，风险始终与利益并行。因此，完全没必要以死要挟，两军对峙时，敌方的一条命，远不如一件老鼠值钱。人死债消可能受用于银行，但一定不受用于市场。
鼠饼的故事告一段落，再说下去可能要封号了。走，让我们去2019年。
2019年也发生了一件大事——我儿子出生了，如果你再次因为你我没有早点认识，道一句恭喜，那我建议你这次帮我点个“在看”，也就当小犬子的份子钱了，茶不多先生在这里再行谢过，并再一次表示没齿难忘。上次各位的点赞已经收到了，非常感谢!
如果看我的文章没有让你觉得丢脸的话，这次点这里
再看大益，2019年的大益可以分为上下半年来看，上半年除了7542与7572的常规更新，还有一款传心的跑到了韩国发布。三款产品都没有翻起多大的水花，虽然7542有小幅起飞，但也是下半年的事了。总的来看，上半年的大益是处在一个便秘的状态，再结合「太子传闻」来看，确实也没必要实行太多动作。而今，关于上半年的印象，除了大益以上三款产品以外，可能仅仅是那句“大益未来将服务全球一亿人”。
吴老板表示，这句话不是我空穴来风，我是有过思考的，“目前全球有饮茶习惯的人有30多亿，如果三十分之一喝普洱茶，就是一亿人。”从目前普洱茶产量的占比来看，似乎可以支持这一判断。目前普洱茶产量占全球茶产量的3%左右，接近三十分之一，而且普洱茶未来显然还有很大的发展空间。所以，虽然这个目标远大，但并非难以实现。
在吴老板的设想中，大益未来服务的人群是呈金字塔型分布的，一亿人是指包括偶尔消费人群在内的所有消费人群，其中一千万人是习惯性消费人群，最核心的十万人则是骨灰级普洱茶爱好者和收藏者。
再说了，这个数据反正无处考证。所以我觉得吴老板还是保守了，完全可以效仿市场，吼一句「年底3亿见」既迎合了市场话术，又可以展现品牌魄力。
在官方一整年的宣传下，人们记住了2020年是勐海茶厂的80周年，但不知道多少人清楚2019年也是大益的周年庆，即大益品牌注册30周年，2019年6月10日。就在30年前的这一天，“大益”商标成功注册。从此，勐海茶厂出产的茶品，以“大益茶”的形象走入消费者的视野，最终成就今天的“普洱茶行业第一品牌”。
不过这一次大益并没有推出新品，而是通过官方通稿进行了简单的历史回顾。可能也是为了后续的80周年憋一个大招。
9月，来到下半年，大益再次登顶了云南省十大名茶，与前一年不同的是，2018年摘下第一名的是7542，而2019年是生肖饼。此举也证明了大益集团在产品研发创新、产品质量品质和品牌文化发展等多方面，受到了相关部门及消费者的高度认可。
拿下十大名茶之后的一周，吴老板动身前往浪漫的巴黎，虽然各方通稿都喜欢以“回到法国”作为标题，但严格来说，大益跟巴黎是没有太多关系的，即使范和钧作为企业的祖师爷。范和钧老先生与巴黎的故事，可以回顾本人在《【大益茶史01】范和钧——大益帝国的「开国功勋」，从法国巴黎到云南佛海》中的描述，巴黎，是范和钧老先生人生的一个点，与勐海，与大益，甚至是与茶叶，都没有太多的关系，甚至我们不难想象，一名中国人，在那样的年代只身前往西方求学，却因国内战乱，断了公粮。因此免不了去勤工俭学，四处打工，结合彼时中国在国际上的地位，相信范老遇到了不少西方列强的冷眼对待。
我并不认同范老先生与巴黎拥有多少美好的回忆，除了爱情以外。不然，准备安度晚年的范老，也不至于远赴美利坚。
2019年，曾经的法兰西强盗已与中国建交五十余载，在法国人热情款待下，吴老板必然会亲自前往第五区的约克街，倚在栏杆一侧，看着这条历史悠久的学术区，脑海中，周围的景色开始变得黑白，百年前的那位范姓少年正向他慢慢走来，伸手示好，面带微笑，这是一场关乎两位企业领导人跨世纪的传承。
“少年，谢谢你的坚持不懈，”
在少年的带领下，吴老板看他看过的景，走他走过的路，仿佛一场穿越时空的灵魂对话，感慨时光的飞逝，许诺茶企的百年。
故事很好，可以拍人物志宣传片的那种好。
但我认为，巴黎妙韵完全可以等一等，等到2024年再发布，毕竟范老是在1924去动身前往法国的，刚好一百年。也正好是中法建交的60周年，届时，所有的故事都会更加动人，更值得回味，退一万步说，2024年巴黎妙韵，按照现在的发展趋势，8万配货不是梦。
这一年的双十一，沧海笑携手紫金贡饼与眼瞎两位小老弟空降双十一会场，最终让大益的销售额首次破亿，虽然在其他行业看来可能微不足道，但是对于老态龙钟的茶企，这是一次难得的数据，从某一角度上来说，茶是中年男人消费力的体现。
无论是沧海还是妙韵，都可以看做是在飞禽系列尝试，往前数十年，茶以孔雀为尊，倘若市场能够认可飞禽中新成员，两款价格通通起飞，那么可以进一步拓宽大益的飞禽系列，往后什么乌鸦八哥之流，但凡套上一个好故事，都能大概率起飞，这对于大益的产品线而言……好吧，至少对于版面设计师而言，可参考的元素就更多了。甚至多年以后，直接丢出5只鸟的结合体，也就不奇怪了。如果两款市场表现不尽如人意，那么也能进一步巩固孔雀的地位，万鸟皆下品，唯有孔雀高。
后来的结果，大家也看到了，妙韵略显颓势，仙鹤蛰伏半年却迎来一波爆发。
本来还收集了一些茶庭和益原素的内容，我一直坚信茶庭与益原素是大益未来的重中之重，重要到我打算再开系列。这里就按下不表了。
近期内容规划：
距离生肖史还有一篇牛的内容，将于近期推出。生肖完结之后应该会出一篇总结性的内容，然后可能就过年了。关于新的系列，有想过新四大茶王，益原素&茶庭，或者大益旗下的分公司，执掌范围等。也有可能将「茶史」与「生肖史」内容重新调整，做成视频。具体的规划，还在考虑中，如果没有好的选题，可能也会回归到行情内容，做一段时间的过度。当然，如果您有任何想法，也欢迎您通过私信或者留言的形式告诉我。
我是茶不多先生，非常感谢你看到这里。
碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。
碎银子茶是什么茶？相信还有很多人对碎银子茶比较陌生，碎银子是一种高品质的普洱熟茶，因外形精致小巧似散碎银子，故名碎银子、茶黄金。那么，接下来我们来详细了解下关于碎银子茶的内容。
碎银子茶名称由来第一次听到碎银子茶，感觉这名字用在茶上很奇葩的，正如第一次听到老茶头这个名字。老茶头原来是更难听的“疙瘩茶”，后来勐海茶厂拼配师李文华发现了它的价值，改名为“老茶头”。
查了一下资料了解到碎银子这东西原来有个更奇葩的名字——茶化石！脑海中立马闪现出远古时代的那中巨型恐龙骨架，再看看这杯中的小小颗粒，这种反差太大，着实让人想不到入口品饮的茶上面去。也许后来商家也觉得茶化石这名字确实不妥，顾客很难接受，再联想到这东西酷似茶马古道上的马帮们用来购物的散碎银子，于是借用这个稍显“响亮”的名字，这下好听多了，接受的顾客也多了，最近周边伙伴们都在谈这个碎银子茶，看来它还有一定的市场了。
碎银子茶的筛选工艺与营养价值碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。碎银子，也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种，但它是老茶头的精细化成品，可以说它的前身是老茶头，因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的，但并不是简单的挑拣，而是熟茶老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成。
碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。
除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。
碎银子茶品饮之味碎银子茶味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味，而仿品只有很重的糯香味无茶味，甚至会有杂味或者霉味、渥堆味。从冲泡的汤色来看，正品碎银子茶第一泡洗茶汤色红浓明亮。汤感绵滑，入口后在茶香中带有糯香，喉感糯韵中带有淡淡的甜味。仿品一般汤感水味重，有的还有其他杂味，入口薄，有酸味，或是带有刺激感的糯香味无茶味，品饮后还可能出现喉咙燥热感，喉韵不清爽，常伴有锁喉的感觉。
碎银子茶是普洱熟茶工艺的创新，其茶质丰富，耐泡度高，适宜长期存储，存储时间越长品质越高，越珍贵。正品茶化石能泡30泡，叶底也很紧实，不会明显膨胀。而仿品泡10泡以上叶底就明显膨胀，仿的程度越低膨胀的越厉害。正品茶化石在冲泡时即使泡到15泡，茶汤口感依然香甜、茶香绵延。
碎银子茶具备的特点1、香和甜
很多茶友对普洱熟茶有一种说不出什么味的感觉，说不出什么味，那这种味不管是好还是不好，对你的吸引力就不会太大。不管别品出了醇滑厚的汤感还是陈、药、樟的香气，如果你品不出来，就不会轻易认可，熟茶滋味多样而又非常挑人，茶友口味不一也就非常挑它了。而碎银子茶却保持了老茶头无杂味堆味容易入口的特点，还有讨喜的糯香和迷人的密甜这个亮点，更容易让大多茶友接受。
2、耐泡
碎银子茶比熟茶耐泡、比老茶头耐泡，可贵的是出汤没有想象中的慢，无需动不动就拿来煮。1-22泡，每泡的出汤均是30秒，期间没有刻意延长。
3、香气持久
碎银子不像其它茶类香在头泡甜在尾水，它的香和甜可以从第一泡持续到第22泡，而且每一泡香和甜的程度基本核定，这也是一绝了。
4、冲泡容易
喝普洱茶的一大难点就在于冲泡不易掌握，原因在于普洱茶复杂多样的形式的种类，茶性很难了解全面，冲泡起来肯定难度大。而碎银子茶，只需冲泡一次，便能轻易掌握它的茶性特点，下一次冲泡便能得心应手地呈现出每一泡的最佳滋味。
碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。
碎银子茶是什么茶？相信还有很多人对碎银子茶比较陌生，碎银子是一种高品质的普洱熟茶，因外形精致小巧似散碎银子，故名碎银子、茶黄金。那么，接下来我们来详细了解下关于碎银子茶的内容。
碎银子茶名称由来第一次听到碎银子茶，感觉这名字用在茶上很奇葩的，正如第一次听到老茶头这个名字。老茶头原来是更难听的“疙瘩茶”，后来勐海茶厂拼配师李文华发现了它的价值，改名为“老茶头”。
查了一下资料了解到碎银子这东西原来有个更奇葩的名字——茶化石！脑海中立马闪现出远古时代的那中巨型恐龙骨架，再看看这杯中的小小颗粒，这种反差太大，着实让人想不到入口品饮的茶上面去。也许后来商家也觉得茶化石这名字确实不妥，顾客很难接受，再联想到这东西酷似茶马古道上的马帮们用来购物的散碎银子，于是借用这个稍显“响亮”的名字，这下好听多了，接受的顾客也多了，最近周边伙伴们都在谈这个碎银子茶，看来它还有一定的市场了。
碎银子茶的筛选工艺与营养价值碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。碎银子，也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种，但它是老茶头的精细化成品，可以说它的前身是老茶头，因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的，但并不是简单的挑拣，而是熟茶老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成。
碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。
除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。
碎银子茶品饮之味碎银子茶味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味，而仿品只有很重的糯香味无茶味，甚至会有杂味或者霉味、渥堆味。从冲泡的汤色来看，正品碎银子茶第一泡洗茶汤色红浓明亮。汤感绵滑，入口后在茶香中带有糯香，喉感糯韵中带有淡淡的甜味。仿品一般汤感水味重，有的还有其他杂味，入口薄，有酸味，或是带有刺激感的糯香味无茶味，品饮后还可能出现喉咙燥热感，喉韵不清爽，常伴有锁喉的感觉。
碎银子茶是普洱熟茶工艺的创新，其茶质丰富，耐泡度高，适宜长期存储，存储时间越长品质越高，越珍贵。正品茶化石能泡30泡，叶底也很紧实，不会明显膨胀。而仿品泡10泡以上叶底就明显膨胀，仿的程度越低膨胀的越厉害。正品茶化石在冲泡时即使泡到15泡，茶汤口感依然香甜、茶香绵延。
碎银子茶具备的特点1、香和甜
很多茶友对普洱熟茶有一种说不出什么味的感觉，说不出什么味，那这种味不管是好还是不好，对你的吸引力就不会太大。不管别品出了醇滑厚的汤感还是陈、药、樟的香气，如果你品不出来，就不会轻易认可，熟茶滋味多样而又非常挑人，茶友口味不一也就非常挑它了。而碎银子茶却保持了老茶头无杂味堆味容易入口的特点，还有讨喜的糯香和迷人的密甜这个亮点，更容易让大多茶友接受。
2、耐泡
碎银子茶比熟茶耐泡、比老茶头耐泡，可贵的是出汤没有想象中的慢，无需动不动就拿来煮。1-22泡，每泡的出汤均是30秒，期间没有刻意延长。
3、香气持久
碎银子不像其它茶类香在头泡甜在尾水，它的香和甜可以从第一泡持续到第22泡，而且每一泡香和甜的程度基本核定，这也是一绝了。
4、冲泡容易
喝普洱茶的一大难点就在于冲泡不易掌握，原因在于普洱茶复杂多样的形式的种类，茶性很难了解全面，冲泡起来肯定难度大。而碎银子茶，只需冲泡一次，便能轻易掌握它的茶性特点，下一次冲泡便能得心应手地呈现出每一泡的最佳滋味。
编辑 / 茶资讯小皮
