滇红茶历史

会议首先由县政协主席高仲旭介绍滇红茶历史资料归集及利用情况；在协商发言环节，住凤庆县市政协委员和滇红历史文化研究热心人士代表、市直有关部门参会领导和市政协委员、省政协委员和有关专家分别进行了现场发言或远程发言。大家围绕滇红档案资料利用历史资料编纂，组织社科专家及时有效开展滇红历史资料研究，滇红茶非物质文化遗产挖掘、传承及保护，滇红历史“边发掘、边保护、边研究、边展示”把最新的研究成果以最快的速度与社会公众共享，提升滇红文史研究学术价值等主题提出真知绰见。

市政协副主席李彪在总结讲话中强调，一是要在联动聚力助推中体现新担当。二是要在坚定文化自信中展示新作为。三是要在增强历史主动中贡献新情志。滇红历史资料归集利用中要重点做好形成一个建议案、救性拯救一批珍贵档案、编纂一部滇红档案和历史资料文献、整理一辑滇红文史资料专辑、策划设计一个滇红茶历史专题展览方案、推动一轮滇红历史研究、带动一批滇红文化创作的“七个一”工作，以高度的历史担当肩负推动滇红茶文化创造性转化、创新性发展的历史使命。

会前，市级参会人员到县档案馆、滇红公司老厂区、滇红茶博物馆、安石村滇红活态博物馆等地进行了现场调研。

作者：陈垚

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委员们认为，此次两委联合组织委员集中学习暨“委员讲堂”活动，将“加强思想政治引领、推动政协工作、提高履职能力有机结合，精心组织实施、精选分享发言、精准数字赋能，切实提升了“委员讲堂”实效，不断提高委员履职能力。

委员们表示，下步将进一步加强学习滇红茶人试制滇红茶、出口创汇支援抗战的爱国精神，在建强滇红茶核心原料基地、做强滇红茶产业、促进产业振兴方面积极协商建言；进一步加强学习滇红茶人不断完善制茶工艺、把握标准精益求精的工匠精神，在提高基地标准、提升茶产品质量方面献策出力；进一步加强学习滇红茶人注重技术革新、强化制茶机械研发提升生产效率的创新精神，在助推滇红茶产业规模化、标准化、数字化发展方面凝聚共识、汇聚力量；进一步加强学习滇红茶人在建国后援疆援藏、生产国礼茶、出口增加外汇收入的开拓精神，在提升滇红茶质量、打造滇红茶品牌、探索新市场方面贡献政协智慧和力量。

图文：彭玉泉 杨洪

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凤庆县凤山镇安石村，2022年春茶开采。人民网记者符皓摄

王文卫只是凤庆县7.5万余户种茶农户中的一员。他收获的“惊喜”，得益于凤庆县党委政府推动成立的凤庆滇红茶产业联盟。

据介绍，为解决凤庆滇红茶“小、散、弱、乱”、产品质量参差不齐局面，重塑滇红茶历史荣光，2021年10月，在凤庆县委县政府的推动下，凤庆滇红茶产业联盟成立。该联盟旨在整合茶界力量，引领凤庆县茶叶生产经营主体优势互补、资源共享、拓展发展空间，抱团发展，做大做强“凤庆滇红茶”产业。自成立以来，联盟成员企业数量已增加至87个，与联盟企业建立利益联结的初制所也增加至250个，凤庆县超过半数的初制所进入滇红产业链条。

3月22日当天，凤庆滇红茶产业联盟召开2022年茶叶产业大会，向成员企业下发了《关于发布2022年茶叶鲜叶收购价格的指导意见》，明确要求成员企业在2022年茶叶鲜叶收购价格上较去年同期平均收购价格提高10%以上。大会同时发布了《凤庆滇红茶技术标准》，明确了茶园管理技术规程、鲜叶标准、初制生产技术规程、毛茶原料验收标准、精制加工技术规程、成品茶品质标准、产品包装规范等技术规程。

滇红茶揉捻加工。人民网记者符皓摄

“茶叶生产工作的核心是品牌建设，品牌建设的根本在于长久稳定的产品质量。”凤庆县委书记陈礼军表示，凤庆县将围绕打造“中国红茶第一县”的目标，以提高茶产业质量效益和竞争力为中心任务，深入实施“凤庆滇红茶”品牌战略，着力推标准、壮主体、育人才、拓市场、促融合，为乡村振兴提供有力支撑。

据了解，凤庆县现有51.59万亩茶园。2022年，凤庆县将全面加快茶园绿色有机认证，确保2022年完成标准化基地创建48.87万亩，绿色产品基地18万亩，有机认证1.3万亩。实现精制茶2.6万吨以上，精制率达到65%以上。