神秘的茶马古道。
安化黑茶已传承上千年，是牧民区“不可一日无茶”的生活必需品，历史上几度成为国家治理的战略物资，尤以“茶马互市”著称，现代则以其独特的保健功效被社会认可并迅速成长为一个区域性的现代化产业。当前正处在加快发展的大好时期，提升安化黑茶产业正当其时，需要以前瞻的视野、开放的思维、有力的举措，完成产业转型升级，推动产业再上新高。
安化黑茶历史上是中国西北边疆和中东、中亚及俄罗斯等区域不可或缺的生命之饮。进入现代社会，安化黑茶的多种保健功效，迅速被饱受“亚健康”“富贵病”困扰的现代人群所发现，被称为“神秘之茶”。
茶亦醉人何须酒。
安化黑茶具有历久弥香的特质，具有存放增值的属性，有人把它作为投资品。但作为健康饮料，必须泡入茶杯、融入机体，才能最终实现它的价值；发展壮大中的安化黑茶产业，支撑其发展的始终是大众消费。因此，安化黑茶产业发展的一个根本目标就是要把“神秘之茶”普及成为进入千家万户的大众之饮。
产业的发展，一方面要站上制高点、瞄准新高度、打造新体量，坚持大产业、大发展、大平台的思路；另一方面必须遵从产品传播规律，坚持正确的舆论导向，始终把安化黑茶作为新时代世界性健康饮料介绍给消费者，推介给全社会，依靠真实的信息和客观的报道，让安化黑茶能够最大限度地为现代人群所接受和享用。
安化黑茶，健康大业红网千屏联播。
要达到这样的目的，需要我们在宣传上做足功课，安化黑茶不宣传就会被茶的海洋淹没，不宣传就不可能有发展空间。宣传是当前迫切的话题，也是一个永恒的话题！在如何宣传安化黑茶的方式上，要有新的创意，丰富宣传方式。
我认为对安化黑茶的宣传要实现几个转变：即产区向销区转变、产业向消费转变、销售向服务转变、宣传产品向宣传保健转变。推进市场资源共享，引导安化黑茶企业抱团闯市场。在稳定边销、拓展内销的同时，积极开拓国际市场。
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（央视财经《正点财经》）陈皮，是一味中草药，具有养胃散寒、理气健脾的功效，新会陈皮因其较高药用价值和广泛的食用价值，受到很多消费者的青睐。记者走访市场后了解到，最近两三年，陈皮的价格节节攀升。
【#20年陈皮一斤卖到3000元##陈皮涨价50%#】
广东东莞某商家陈皮销售员表示，一款陈皮2019年价格是800元，现在已卖到1600元。因为稀缺性，年份越久的陈皮越少，年份越久，价格涨得越多。二十年陈期的新会陈皮2019年卖2000元/斤，现在已经卖到3000元。
记者多方了解到，从2019年开始，陈皮的价格开始明显上涨，成品因产地、藏量和年份不同，价格涨幅不一，总体涨幅都在50%左右。
多方因素叠加致陈皮价格上涨
一、台风导致今年新会柑果减产30%左右
从2017年3月起，广东新会地区不断的遭受自然灾害的影响。从17年的“天鸽”、18年的“山竹”、再到20年的“海神”，台风似不断的摧残着历年新会茶枝柑的生长。伴随着台风的是暴风雨和冰雹灾害，台风过后又是连绵不断的高温暴晒，柑树根系受损严重，导致新会茶枝柑的历年产量堪忧。去年，新会区遭遇台风极端天气，造成柑橘减产30%，鲜皮价格一度飙升。
二、政府征收及改柑园种植粮食作物
由于广东省的耕地保护政策，有相当数量的新会柑橘土地退出种植。近年来，政府全面实施耕地保护政策，征收及改柑园种植粮食作物1.7万亩。仅2020年至今，江门市自然资源局已发布14条新会拟征收土地公告。据今年新会区政府公布的征地公告，（包含新会柑核心产区梅江、茶坑、东甲、天马部分农业用地）已经被征收，直接导致新会柑种植园区面积的减少18%，从而影响新会柑的一线产区的产量，市场供不应求，新会陈皮全面升价。
三、广大消费者对陈皮养生价值的认可导致供不应求
“陈皮”重点在于“陈”，陈化三年及以上才能称呼为陈皮。随着陈化时间越长，三大活性物质（挥发油、多糖类、黄酮类）都存在动态变化：
①小分子挥发油成分会减少，大分子挥发油成分相对增加，故气越清雅，品越醇和。
②由于糖类酵解转化作用，从三年陈化期开始有明显的转化特征，香更脱俗，质更醇厚。
③黄酮类有相对增加的趋势，证明“陈久者良”的说法是有科学依据的。
新会陈皮可药可食，符合中医药食同源的养生保健理念。目前，新会陈皮已经被广泛应用于药材、调味品、保健品、茶饮、陈皮食品等方面，融“药、食、健、茶”于一体。广大消费者肯定新会陈皮的养生价值，在被不停消耗的情况下，道地的真实年份纯干仓陈皮存量越来越少。
四、疫情时代，引爆大众保健需求
从中医的角度来看，陈皮味辛苦、性温、有理气健脾，燥湿化痰的功效。现代药理研究也发现，陈皮富含挥发油、橙皮甙、黄酮、维生素B、C等成分，在心脑血管保健、抗菌消炎、抗氧化、抗肿瘤等方面有很好的预防、缓解、抑制作用。
特别是在当下的疫情时代，呼吸道与肺部的日常保健被人们广泛重视起来。新冠肺炎诊疗方案，就频频提及“陈皮”这一中药。钟南山院士研究团队2015年开始进行陈皮的保健功效研究表明：陈皮能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症，包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。
新会陈皮对呼吸道与肺部有很好的保护与理疗作用，让身处疫情之下的人们看到了福音，纵使市场上的陈皮价格持续上涨也难掩大众对于其的迫切需求。
新会陈皮是比较好的投资选择之一
因疫情冲击，以便刺激经济发展，世界各国颁布货币宽松现行政策，市场的基础货币总数猛增。新会陈皮在国内的市场空间巨大，可养生、可收藏、增值潜力极大，是当前抵御通货膨胀压力比较好的投资选择之一。
据不完全统计，新会陈皮每年的增长率高达25%-45%，每年核心产区鲜柑果价格平均高达25元/斤，100斤鲜柑果仅可制作出4斤新会陈皮，从1-3年新会陈皮的价值增长便达到70%，往后年份越高，每年的增值率亦随之提高。
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普洱茶，作为一个至今未单列于中国六大茶类之外，却饱受眼球关注品类，它的故事，在市场上流传有太多版本，我们无法说能做最全面的论断，所以只是撷取其中几点有意思的现状，和大家略作分享。
一、有多少大众在消费？
要回答这个问题，我们不妨先回想一下今年春茶市场的古树纯料热：当特定山头、百年古树、拒绝拼配的纯料以及坚持手工制作的用心，构成了目前普洱茶高端市场的主要特征时，很显然，它便成为了被外界疯传的普洱价格神话的起源，但相对于更高端且大众难以触摸的号级茶、印级茶这些更神奇的茶品来说，名山大树甚至是古树茶，却成为了满足对普洱茶有越来越多追求的发烧友心理的一种现实需要。
当数千家发展程度不一的普洱茶厂或者作坊都在抢做大众生意时，我们却发现，他们所说的大众，往往只是少数人。这少数人便是能够有经济实力、时间余地以及学习热情来追求普洱茶至高感受的发烧友。他们既是目前普洱茶市场的主要消费群体，也是最大的传播群体，而他们中有商人、文化人、名流明星，成分复杂，不一而足。
那么大众在哪里？大众对普洱茶有多少认识？恐怕当我们走进众多的超市、社区以及街头人群时，你会惊异地发现，绝大部分人对普洱茶的认识仅仅停留在知道其有生熟之分。普洱茶是一种健康饮料，但它和其他茶类除了工艺并无太大区别，我们的大众尤其是年轻人反而不清楚。
二、年份传说与时间神话
在普洱茶市场，广泛流传着“品老茶、喝熟茶、藏新茶” 的说法，而这几乎也是今天的市场共识--普洱茶收藏，使得当前的普洱茶消费有了更多可供玩味的空间以及趣味性，当然，最具吸引力的还是增值的诱惑。
从上世纪90年代中后期开始，从中国台湾地区便开始掀起了旷日持久的老茶热，其盛况演变成神话导致2001年时台湾市场崩盘。这一情形在内地市场再现——普洱茶因部分有掌控市场话语权能力的群体，对其特殊保健功效和收藏价值的宣传，使得老茶以及一些大厂的品牌普洱茶价格飙升，最终在2008年造成市场跌宕起伏，其影响延至今日。
可是老茶要多老才够价值？哪项科学成果证明老茶突出有益？恐怕没有一个人，能给出肯定说法，但有一个事实确定无疑：在日益推进的年份传说中，老茶们的身价已经翻了数番甚至数十上百番，诸如福圆昌、宋聘号、50年代红印、88青饼……这些大名鼎鼎的老茶在无形之手的追逐中，已成为一种资本意志的象征。而因为老茶的时间神话，市场上就出现了永远说不完也卖不完的“老茶”及令人难以判断的“干仓”、“湿仓”等诸多悬念，使得普洱茶品鉴在其趣味无穷的同时，一直暗藏玄机。
三、高端执着和平凡的世界
普洱茶是一个永远说不完的话题，多年来风云变幻，既诞生了对中国茶叶市场体量来说影响颇大的大益、下关、七彩云南等企业，也催生了一批以山头为阵地、以小众为目标、以追求产品极致为宗旨的个性化小茶厂和加工作坊。而如果要细分市场，我们会发现一个有意思的现象，那就是普洱茶中的高端产品，往往出自后者；而普通人对普洱茶的直观感受和印象，一般来自前者。究其原因，和普洱茶企业对其产品的定位方法、渠道形式以及宣传发布口径有着密不可分的关系。
一直到今天为止，我们绝大多数的普洱茶产品，还坚持以方便长期储藏及长途运输的饼、砖、沱这几种形象示人；在产品标准上，又习惯以概念模糊的“茶气”、“茶韵”等等形容词来进行判断。也许这对专业级的发烧友来说已足够，因为他们玩的就是个性、赌的就是变化、不缺的就是时间和钱。
但是不要忘记，在现如今连90后都开始挑大梁的社会结构里，这样的做法，毕竟是一座独木桥。而纵观全世界，任何国家的任何产品（例如法国红酒）要发展，都需要有一个基础扎实的金字塔形产业链为支撑，也就是说，大众是永远的主旋律，只有普通人都来消费，才能成就塔尖的辉煌。
鉴于此，我们应欣喜看待一些普洱茶企尤其是知名企业如大益、下关、澜沧古茶和七彩云南等在产品品饮、包装、营销及与消费者接触终端等方面的一些改变，他们对新兴人群的培养和对未来市场模式的致力探索，因为毫无疑问，只有被“喝”起来的市场才有生命力，只有赢得大众消费的产业才是国家砥柱。
这一点，绝不仅止于普洱茶，还有更多的中国茶。
（以上观点，来源于茶友个人观点，只作分享，不代表平台观点）
小编寄语：在不确定老茶是否存在特殊功效和有效意义情况下，对比普洱新茶，还是老茶相对较好。新茶生茶比较削，熟茶堆味厚重，而老茶则口感好点。小编不能代表其他个人，也不能代表大众。至于疑问什么是好的普洱茶？这里小编认为：适合你自己的仓储干净的普洱茶，就是好茶。
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