前几天，在我们的社群里，有小伙伴提到了一款叫“大益茶”的产品，引起了我的好奇：
于是我去网上查了一下，发现还有业界人士称它为「茶叶界小茅台」：
真正能变现和流通的主要就是“大益”，毕竟有头部效应在……大益被称为茶叶界“小茅台”
玩大益茶，也就是像炒茅台、炒鞋一样，炒一种名叫“大益茶”的茶叶。
于是，我赶快去研究了一下，仔仔细细地了解了炒“大益茶”的流程、升值空间和底层逻辑之后，我有种大梦初醒的感觉。
炒鞋?什么炒鞋?
和炒大益茶比起来，炒鞋就是个弟弟……
01
“炒”大益茶，到底有多疯狂?
大益茶，其实就是云南大益茶业集团有限公司生产的普洱茶。
一开始，我去大益茶的天猫旗舰店看了一下，感觉虽然偶尔有高价茶，但整体价格也不算贵：
不过，后来我发现，真正用来“炒”的茶，都不是你能轻易买到的。
1)“炒茶”到底怎么玩?
要炒茶，第一步当然是购茶。
一般来说，购茶有三个渠道：大益茶的天猫旗舰店、官方 APP 「益友会」，以及线下茶商渠道。
和炒鞋一样，想拿到厂家直售的原价茶，是需要在天猫参加抽签摇号的。
像下面这款爆款茶「沧海」，发售量为 5000 提，但最终却有超过了 200w 用户参加抽签。
第二步，就是时刻关注茶叶的升值情况，在力求在价格最高的时候卖出。
那么，怎么看现在你手里这款茶的行情呢?
和股市一样，炒茶有自己专门的网站，还有小程序、App 。你想看升跌指数，可以有：
炒股常见的大盘指数、K 线，也有，看得人一愣一愣的：
像我们前面提到的那款“沧海”茶， 就可以在这里看到：
发售当天，市场价格就从 23800 元一路被炒到了 81000 元，峰值比原价足足翻了 3 倍多!
2)“炒大益茶”有多疯狂?
所以，这玩意到底有多赚，值得大家这么费心费力的跟进呢?
① 炒茶升值 2w 倍
接下来，我们以一款叫做「 88 青饼」的茶叶为例。
说实话，虽然有心理准备，但是在打开页面的一瞬间还是把我吓得叫出了声(原谅没见过世面的我)：
茶叶，居然可以买到 1500w 元!
这个价格是个什么概念呢?我们来帮大家计算一下：
1 件= 12 提 = 7 x 12 片 = 7 x 12 片 x 357 克 = 1500w 元
平均下来，现在「 88 青饼」这款茶， 1 g 就价值 500.2 元。
再给大家看一下现在黄金的价格，1 g 差不多 488 元：
1 g 茶叶比同重量的黄金还贵，换了我，宁可供起来都不会喝的。
如果你觉得上面的数据已经很惊人了，那你就错了。因为，如果从升值空间来算，这款茶叶比黄金划算 5000 倍：
如下图所示，如果你在 1988 年买入黄金，那么你的升值幅度是 1887 ÷ 436 ，大概是 4.32 倍：
但是， 88 青饼在 90 年代的时候，还只值 10 元一饼，也就是 0.025 元 1 g。
也就是说，如果当时购入这款茶饼，那现在升值幅度是 20008 倍!
老天鹅，这收益，倒卖毒品也赚不过它啊……
当然，上面是比较极端的例子。常见的、收益比较好的茶，一般是这样的，翻个 15 倍：
再“次”一点的，翻个 5 倍还是没问题的。
一般来说，炒茶圈的玩家都是 5 件、 10 件的囤。因此，只要你运气够好、流动资金够多，那么一次赚几百上千万都不是问题。
这么高的收益，怪不得炒普洱茶在经历了 2007 年的普洱茶泡沫、70% 的玩家都被套牢的惨状之后，还能“重新出发”，再次被炒的火热。
② 期货茶
还是说刚刚那款“沧海”。因为是“爆款茶”，再加上供货量很少，所以一时之间，处于“有价无市”的状态。
在暴利的引诱下，很多人开始炒起了“期货茶”。
所谓期货茶，就是一些卖家自己还没货，就先放出风声，说自己能弄到茶，但是现在已经都定出去了;如果还有人想要的话，自己有渠道弄到。.但是，如果你想定，就得立即付全款，不能拖欠。
交钱后，我给你“开白条”，约定交付日期，到期交茶;交茶之前，你也可以自行进行二次买卖。
这样，卖家用一个装茶的纸箱就能唬住人，获得大量流动资金，于是连纸箱都成了抢手货。
巅峰时期，连一个装「沧海茶」的箱子，都能卖 5000 - 6000 元。
就这个蓝色纸盒，能买 5000 - 6000
可能你想问，这么不公平、一看就很容易被骗的局，怎么会有人去做呢?
还是马克思爷爷说得好：
为了 100% 的利润，资本就敢践踏一切人间法律;有 300% 的利润，它就敢犯任何罪行甚至冒上绞架的危险。
02
“炒茶”，为什么能这么火热?
说实话，上世纪八九十年代的时候，普洱茶不仅一点也不贵，甚至还不如绿茶、红茶等受欢迎。
但是，熟普洱的「树越老越香、茶越陈越香」特性，决定了它非常适合“炒”。
因此，从上世纪末开始，港台商人就将这股风气带进了全国最大的茶叶交易市场——芳村。
甚至可以说，是芳村，或者说是芳村背后的资本成功“炒火”了普洱茶。
资本们的“炒茶”，大概是这样的流程：
第一步，人为制造「供需不平衡」。
选定一款有噱头、好炒作的茶，我们就暂时叫它「茶叶 A 」，然后投入大量资金，在市场上拍一批人收购这种茶，让它先变得供不应求起来。
第二步，人为制造「噱头」。
通过舆论的力量，把「茶叶 A 品质极好、将来会火」的概念宣传出去。根据产品的不同，这一步的手段也非常花里胡哨……
比如，通过一些专家，告诉目标用户茶叶 A 品质多好、营养价值多高，以及有多稀缺，非常值得收藏：
比如，通过一些精准的“炒茶圈”自媒体，告诉玩家们，茶叶 A 多有收藏价值：
再比如，做一些“天价拍卖”，引起大众的关注，占领用户心智：
2004 年卖出 4000 元/g 的“清宫普洱茶”;2007 年，深圳茶博会上的新茶“锦秀茶祖”卖出了 40 w，合约 800+ 元/g……
再再比如，搞一些非常轰动的仪式，比如什么「百年贡茶、回归普洱」，彩旗飘飘、锣鼓喧天、警车开道、直升机护送……
知名度上去以后，大家开始到处想买这种茶，但是因为上一步骤中资本的「囤货」，导致市面上的茶叶 A 很少。
由此，大家会直观认识到“这款茶真的很受市场欢迎”。
这一波操作，不仅能让喝茶的人认可茶叶的品质、自发买茶;
更重要的，是给了“炒茶玩家”们想象空间，让他们觉得让茶叶很受市场认可、有升值空间。
第三步，人为制造「暴涨假象」。
资本们先放出一小部分茶叶在市场上流通，再派自己人去“高价回收”;再放一小部分，再自己“高价回收”……
几轮下来，高额的利益让整个炒茶市场都陷入了狂热，玩家们被高昂的利益诱惑，纷纷开始投钱。
通过这种「左手倒右手」的方式，资本们进一步拉高了茶叶 A 的价格，同时也吸引更多的韭菜入局，接下来，就该收割了。
第四步，也是最后一步：有节奏的放出囤积的货源，躺着数钱。
这个时候，市场上的价格已经被炒到很高了。在不打破整体供需关系的情况下，把囤积的货物慢慢出手，就可以获得最大化利润。
总结下来，就是这样：
可能有老股民发现了，这些动作完全是股市的操作：先龙头股带动板块内其他股票上扬，再对敲拉高、自买自卖、缩量拉升。
当资本收割完毕，心满意足的撤退之时，就是“不舍得出手”的普通玩家们被割韭菜的时候 ——
没了资本运作，再加上供需关系逐渐平衡，市场会逐步恢复理性。
到时候，高价买进的茶叶 A ，价格只会逐渐跌落，哪还能找到人接盘呢?
只能低价出售，甚至全部砸在手里，只有损失惨重的份。
03
大益茶的收割，远不止“套牢”
除了被“套牢”，大益茶还有更多的方式让你乖乖掏钱，什么中间商跑路、原料真假掺半，还有“知识付费”……
1)卷钱跑路，维权困难
由于茶叶本身是一种农副产品，高价茶发展的时间又比较短，因此，虽然它的价格很高，但交易却和一般的农副产品一样“约定俗成”：
一般不会签合同，都是以商家的“诚信”做担保。
这很好理解，你去买一百斤小米，会和店家签一个严密的商业合同吗?
因此，很多涉资几万、几十万甚至上百万的交易，都只有一个转账记录，或者一张收据。当出现问题的时候，很多人都是钱货两空。
去年，炒茶圈有一起轰动一时的「心叶茶轩案」，涉案资金 1 亿多元：
用投资普洱茶的时候，为了方便二次买卖赚差价，就一直把茶叶寄存在心叶茶轩的茶商手中，并约定了在 2020 年 1 月把货拿走。
但是，在到期收货时，却茶商被告知，因为自己的供货商卷了自己交的货款跑路了，因此无法“对单”(也就是对照单子交货)，最后“货没到，钱退不了”。
图源水印
因为没有签订相关合同，所以只能算是「民事诉讼」，法院只能判决茶商必须还钱，无法将老板送进监狱。
这时候，只要茶商一口咬定自己没钱，法院也只能将他列入“老赖”名单，维权非常困难。
2)上游原料鱼龙混杂
炒茶的火热，也让普洱茶产业链上下游的交易变得极其火爆。
在很多茶叶市场上，买卖茶叶甚至都不用卸货，货在车上就可以进行数次转手。
因此，一些本身就在制茶行业的炒茶玩家，很容易被高涨的市场情绪煽动、贸然出手买茶原料，指望着大赚一笔，实则很容易被骗子们用低质量的茶骗个“血本无归”。
根据业内人士@老徐谈茶 爆料，他曾经和朋友在茶叶交易市场遭遇了「以次充好」的骗局：
花了 40w 买了 5 吨茶，本来想在市场里直接转手卖掉，就可以赚 3w。
但是，考虑到加工后，再卖给品牌做“贴牌产品”，利润可以直接翻 3、4 倍，他们就打算拿去茶厂加工。
谁知去了加工厂才发现，这些茶竟有一半是已经“报废”的茶!
最后只能认栽，勉强挑出一些合格品加工后出售的，才挽回了部分损失。
3)炒茶圈“知识付费”
乘着炒茶火热的东风，还有不少人开始搞起了“知识付费”。
以下面这个公众号为例，从去年微信开放付费阅读以来，这个账号就开始发布付费文章，基本篇篇都是很有噱头的内容：
目前，已经发了 200 篇左右的付费文章，售价在 8 - 98 元之间，购买人数从 30 到 100 人不等。
我们来把上面的数据取个保守值，按照平均收费 30 元，每篇有 50 人购买来看，光这一个账号就可以赚到 45w 左右。
而且，像这种账号有很多，还有更贵的。
像是下面这个账号，只有 8 篇付费文章，但是每一篇都是 100 人左右付费。按照 198 元/篇的售价，算下来至少已经赚了 16w 了……
虽然和炒茶收益相比不值一提，但是这些钱可是无风险、无投入的纯收益，已经足够我们这些普通人眼红了……
04
结语
其实，“炒大益茶”说白了，就是以茶为载体的「类金融炒作」。
它已经脱离了商品的「流通本质」，本质是一种赌局，甚至可以说是一种“骗局”了。
当然，这种局也并不新鲜：
十八世纪的郁金香、上世纪八十年代的君子兰、九十年代的藏獒、2016 年左右的金钱龟……换汤不换药的套路，换汤不换药的“疯狂”。
金融作为一种客观的经济活动，本身是无罪的;真正有罪的，是利用金融损人利己的人。
希望大家看完这篇文章，未来都能对「热炒」的东西保持理性和警惕。记住佟掌柜这句话：
幻境再美终是梦, 珍惜眼前始为真。
参考资料：
《大癫狂：非同寻常的大众幻想与群众性癫狂》-查尔斯·麦基
《为何股市总是如此疯狂》-韩和元
《三万炒到上百万，谁是普洱“金融茶”最后的接盘侠?》-红星新闻任江波
《一个茶饼卖12万!芳村十五年“疯狂” 炒茶史|| 深度》-无冕财经
《万字行业揭秘：普洱茶的炒作逻辑》-六月雪山
《君子兰、普洱茶、邮币卡、藏獒等泡沫的启示：要暴富，先研究泡沫》-复利魔方
友情提示：
我的内容普遍很长，本文篇幅4000字，需要花点时间。
想看短小精悍茶内容的，我推荐：大师时代、涂涂说茶、八克茶资讯、大益行情网、东和茶叶服务号、芳村老茶骨、大益论坛、大益报价网、中国茶友会、茶友网、普洱杂志、找找茶，甚至是星茶汇。他们中的大部分都是优质的原创内容写手。也是我在搜集资料时重点拜读的渠道。
但想看沉下心来看点长内容，作为下饭文字。并且还能第一时间回复您留言和评论的，甚至心血来潮帮你查配货价的，可能只有我了。
猪饼往前的生肖产品，大多是网络素材搜集整合，加上自我思考的结果。那么猪饼，算是自己第一次正儿八经参与了整个过程的生肖产品。
作为排名末尾的生肖，猪在近几年的社会地位显著提高，先有欧美女性“嫁人就嫁猪八戒”的宣言，又有大众认知猪全身都是宝的观点，还有情侣间互相小猪猪的昵称，按理来说，围绕猪的设计参考，应该有很多。
坊间又传出猪饼设计师是设计过奥运福娃的韩美林老先生，虽然猪饼问世的时候，韩老先生已经82岁的高龄，但是凭借奥运会的背书，以及自己亲口说过“把猪当儿子画”过往的豪言壮语。可以说，猪饼问世之前，真的是让人充满期待。
最终呈现的结果是这样：
我可以说，往前的兔，蛇，羊，狗版面设计，我只是单纯的不喜欢。但是猪饼的版面，我是发自肺腑真的讨厌。(以下仅代表个人言论，如果你也赞同，可以给我点个赞)
首先要承认，猪饼很有特点，官方称是以财神作为创作灵感，一手托碗，盆满钵满，一手持耙，隔病邪于千里之外。右膝托腕，左腿盘坐，头顶金冠，腰缠金带，颇有一副吊儿郎当的富二代之感。名曰：拱金耙银。从名字上就透露出一种贪婪，作为一名生意人，敛财是我的义务，贪婪是我的本性，但你不能说出来。
初看版面的时候，我就觉得似曾相识，并且这种感觉一直保留到现在，起草这篇文章的时候专门去找了一下相关的素材来佐证我的猜测，最终找到了这幅图。
除了坐姿上的雷同，一样的单手拖碗，财富四溢，另一支手一样举着一把武器，当然，这张图手要多一些，能举的东西也多一些。一样的大腹便便，一样头顶金冠，腰间以V字形项链作为点缀。
版面一出，网上就有自媒体撰文尬吹，其他我都忍了，更有甚者说猪饼的版面颇有一番「中国风」的味道，这种观点还在多个平台广为流传，当时我就懵逼了。
但这tm是印度的象神啊!
象神：梵名犍尼萨，为印度教及印度神话中的智慧之神、破除障碍之神。在日本，象神被认为是财神，或指的是夫妇圆满之神。象神在泰国，是“象头神财天”。象神在西藏密宗，红象头王财神，或称为红财神。
但从一至终，跟中国传统文化没有半毛钱关系。(西藏是中国的一部分)
从某种角度来说，猪饼的设计就是在象神的基础上，砍掉双手，猪头换象首的产物。这种高纬度的借鉴，如果官方没有在第一时间阐明两者的关系，指明出处。那么我认为可以统一视作抄袭处理。当时的发布会视频已经找不到了，现场话术作古，但是在大益茶的公众号里面，暂时没有发现明示的借鉴。
如果这个版面真的是由设计圈泰斗，82岁的韩老先生亲自操刀，那么我相信在设计圈，这种借鉴，会引起一定的波澜。还好，至今官方也没有明确说明，猪饼就是韩美林设计的。各大平台在讲到设计师的时候，也会以“传闻”“据说”作为开头，算是比较严谨了。
当然，市场对于抄袭与否是不敏感的，能涨就是王道。
不够优秀，不会让人讨厌，人们讨厌的是不优秀还假装优秀。在一款「疯狂借鉴」的版面上，任何的文化，故事，都会变得牵强。不信，你看看下映的《晴雅集》?
关于猪饼，我们可以体现他的可爱，憨厚，全身都是宝等属性。但都不至于用一只被砍掉双手，换掉脑袋的并且异常机智的印度猪妖。去承载华夏结晶中猪年发大财的寓意。
可能我的想法会有偏激，平复下心情，我只能说猪有特色，过目难忘，但是要跟好看扯上半毛钱的关系，我是远远无法认可的。
对了，有人说猪饼的外观像轩辕，是轩辕猪。好寓意!但细细对比，除了都有「一扇门」以外，我找不出更多相似点。两者的相似度堪比我和彭于晏的颜值差异，现在知道为什么没有小姐姐找我要微信了吧?主要是因为我结婚了。
所以，我可能还是一个俗人，远不如圈子里大部分喜欢这个版面的人来的高雅。
(重申，以上仅代表个人言论，如果你不赞同，我已经说完了)
扯远了，产品线上，没有沿用此前两年的大小饼模式，而是生熟齐发，用料方面，大益仅仅是透露了名山古树料，这个名山古树就很值得玩味了，前有澜沧江流域排雷，我们可以认定，凡是没有明说的山头，可统一看作最低的那一档。
说了猪饼设计上的缺陷，也按不住猪饼的价格起飞，多的不敢说，至少可以得出一个结论，一款产品的版面设计，不会影响到产品的后续价值。不能因为“我看好”这个版面，便盲目入市，尤其是实力暂时比较差的朋友。
大部分产品发售之时，大益已经备好了镰刀，但是等这些产品流入市场后，大益的镰刀早就收回刀鞘了，并且洗得干干净净。大益可能会救市，但不一定会救人，这不是资本的无情，主要是需要救的人太多了，只好雨露均不沾。
作为一个相对中立的茶人，面对优秀如凰后的产品，我可以疯狂舔，面对猪饼这种大肆借鉴的产品，我也可以疯狂踩，这是一朵墙头草的无上乐趣。
猪饼发售后不久，太子遇难的信息开始流传，是真是假我不能乱说，但有一定是可以确认的，即有人通过这波消息成功谋利，屡屡在被窝中笑出猪叫。 而对于不明真相的吃瓜群众，这头猪，显然又为茶市增添了一份魔幻属性。
回顾猪饼前的2018年，这一年发生了一件大事：茶不多先生结婚了……
如果你后悔你我没有早点认识，有机会道一句恭喜，那我建议您现在帮我点个赞，就当份子钱了，茶不多先生在这里先行谢过，并表示没齿难忘。
倘若能在朋友圈再分享一波，我还能有幸刷到，我回个赞也就算作回礼了。你看，人与人的交流跳过了利益关系，就是可以单纯到如同回归校园时代一样。
这一年，围绕大益，终于不再清一色的“普洱王者，市场行情，新品发布”这类的公式化，而是多了一层人文关怀，大益开始逐步承担起自己作为知名企业的的社会责任感，或者说，终于知道了，做了啥就要说出来。
既然都聊到回归校园了，大益也今年将茶庭带进了云南大学，并且进一步细分为大益青年茶庭，除了能在高校进一步传播茶文化，为年轻人提供茶道培训以外，还能凭借青年茶庭自带的公益属性，推动和鼓励学生积极参与公益，培养青年公益力量。方便大益在年轻人心中进一步积累口碑，公益，让大益茶庭与大益青年茶庭有了显著的区别，也是因为公益二字，青年茶庭受到了社会各界的关注与支持。但是我没理解的一点是，为什么2年过去了，青年茶庭依旧在云大一枝独秀?
除了茶庭入校以外，围绕校园，大益还捐赠了2018姚基金希望小学篮球季，并且首次在云南开设赛区。期间，来自18所大益希望小学等234名师生来到昆明参加集训和联赛，还参与了茶文化室内课、走进青年茶庭，接触中国优秀传统文化，从体验中学会分享快乐分享爱。
10月17日，中国第5个扶贫日，勐海县成为我省首批退出的15个贫困县之一。往前十三年，勐海茶厂以产业扶贫为突破口、以“扶贫先扶智”为基石，帮助茶农转变观念增强自身“造血”能力、提高自身技能依靠种茶就能致富，带动勐海20多万茶农过上好日子。
当天，大益集团总裁吴远之先生被云南省扶贫开发领导小组表彰为“社会扶贫模范”。本地多家媒体的记者均针对大益集团带领深山茶农种茶致富、彻底拔掉“穷根”的故事进行了报道。
5月16日，中国—东盟企业家俱乐部正式成立。作为民间非盈利性组织，中国—东盟企业家俱乐部采取实名、收费、邀请的会员管理制度，现有企业家会员超过5000名，其中包括中国各省市及东盟国家多行业的企业家和高端商务人群。
嗯，比如在下。
11月28日，云南省政府公布了2018年「10大名品」和绿色食品「10强企业」「20佳创新企业」各大榜单!勐海茶业有限责任公司从几千家企业中脱颖而出，被评为云南省2018年绿色食品10强企业;久负盛名的“大益”牌经典7542普洱茶(生茶)，被评为云南省2018年「十大名茶」第一名。于是就有了第二年的「1901-7542第一名」
8月，大益出海霓虹国，联手清华大学美术学院，东京艺术大学共同主办的“东方之韵——化境”六届茶境国际茶文化交流展，我一个茶商，艺术文化上面的东西我不懂，挑这一段说，主要是在开幕式上，又一款茶王——千羽孔雀问世了，留给四大茶王系列再说吧，如果有的话。
如上，本期内容可能有点多了，主要还是猪饼的版面有太多内容想说，猪饼还有很多值得推敲和揣摩的内容，有些可能也会随着时间增长成为传说的一部分，数十年后，成为一份谈资。但是，猪饼在茶不多先生的心中，是一款颇具争议的产品，前无古人 ，也希望后无来者。
但还是那句话，你也不想想我茶不多先生什么人，我不认同有个毛用?
我是茶不多先生，非常感谢您能看到这里，
一、茶品介绍
今天分享2001年116批次红大益7542青饼：说到7542青饼和7572熟饼、大家都不陌生、都知道是大益集团勐海茶廠的传统经典产品。7542自然就会说八八青。从年份到今：茶行业或深知茶友在茶座上都说起，73青，88青、96玫瑰红大益、97水蓝印、01简体云、绿印、208紫大益、03蓝大益、红大益、05年至13年和二代，7542。
茶品：
因为特殊的历史因素，许多七子饼要找到正确的生产年份，已经不太容易了；而仅仅依赖品饮论断年份，又会受到不同仓储的影响，使得判断未必精准。因此，如果能找到一片茶，身份清楚，仓储良好，品质也有代表性，以这片茶做为比对的参考样本，那么对于提升普洱茶的品鉴能力，一定有不少帮助。
香港【未入仓】的7542七子饼，就是指1989年，但是以到达香港的1991年份来看，似乎这批茶有可能包含了1988年到1991年间的7542七子饼。这也是为何被命名为【88】青饼的原因吧！图片
产品由来：
7542是勐海茶厂出厂量最大的青饼，数字唛号7542意指75年的配方，综合等级4级，2代表勐海茶厂（1976年，云南省政府为了规范各大国营茶厂的生产、交易等，给各大茶厂产品予以代号，昆明茶厂1，勐海茶厂2…）。谈到2001年简体云7542红大益版，众多茶人茶友对其梦寐以求，无不向往，而“简体云青饼”是因为茶饼外包装棉纸繁体“云南七子饼”中的“云”字是简体字而得名，属于历史渊源问题的命名方式。也算是普洱茶的一种历史文化了。之前，各大国营厂家统一使用中茶商标，标示云南七子饼茶，而以繁体居多。勐海茶厂在启用大益商标前，生产了大量的有口皆碑的中茶标志的好茶，启用大益商标后，众多明星产品不断涌现，现在更是中老期老茶爱好者争先收藏的极品，2001年7542简体云红大益版正是因这种喝一片少一片的资源性而弥足珍贵。
7542是勐海茶厂出产量最大的青饼，是大益最传统的生茶唛号，以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶撒面，拼配得当，综合内质达到了平衡、一致的境界，更被业内“评判普洱生茶的标准产品”。而2001年简体云7542红大益版至今已15年陈期，后期的醇化已至极高的境界，非常值得期待。“简体云青饼”是因为茶饼外包装棉纸繁体“云南七子饼”中的“云”字是简体字而得名。
1、产品名称：2001年116批次简体云7542红大益版
（简体云：勐海茶厂常规茶品2001年产的简云7542茶饼绝对是很多人都听到过的，也是勐海茶厂最大宗的茶品之一。因饼茶的云字为简体而得名"简体云"，由于计划经济年代云南产的普洱饼茶基本是外销且主要消费对象是华人华侨，因此“雲”一直使用的是繁体字，而2001年第一次岀现的“云”为简体，因此人们一下子就记住了。也算是普洱茶的一种历史文化了。）
2、产品规格：357g/片、7片/提、12提/件
3、产品包装：散提笋壳装，整件竹筐装。
4、产品特点：
7542是勐海茶厂出产量最大的青饼，以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶撒面，拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫，心茶肥壮，该茶品香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐，存放后的变化较为丰富，近年更被市场誉为“评判普洱生茶（青饼）品质的标准产品”。本品为01年的简体云7542红大益，简体云的叫法主要是因为包装上的云南七子饼茶的字样是简体，因为早些年的就只有01年这批是简体的，也是较为有名的一批，号称拼配之王。
5、产品品鉴：
以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶撒面，拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫，心茶肥壮，由于仓储专业完美，开湯冲泡汤色红橙透亮，无仓味，香气绵长纯正持久，有明显的花果香，口感丰富有层次，回甘生津快，尾水香甜。叶底嫩匀有活力！
干茶茶底：
冲泡品鉴：
（茶品品饮前醒茶一次）
第一泡（3s出汤）：汤色红黄透亮，香气纯正持久，微涩化的快，回甘生津，甘甜显花香；图片
第二泡（3s出汤）：汤色红黄透亮，香气持久而绵长，甘醇，生津润喉，入口带甜香果香；
第三，第四泡（4s出汤）：汤色红黄油亮，陈香显木香，微涩化的快，醇，润，濨味浓厚回甘好，糖香果香，茶水甜爽；
第五，第六泡（5s出汤）：汤色红润亮丽，茶气烈而且刚猛，滋味饱满丰富，生津回甘快，糖香花果香，顺滑留香，显蜜糖甜；
第七，第八泡（8s出汤）：汤色红黄油亮，茶香纯正，顺滑，茶香飘逸，滋味丰富，茶韵甘甜持久，显兰香花果香留口，清爽带冰糖甜；
第九，第十泡（12s出汤）：汤色红黄油亮，兰香花香明显，甘甜，滋味茶韵还有，冰糖甜清爽，茶底均匀油润，还可继续冲泡。
湿茶茶底：
二、产品卖点：
1、茶品极其优异的内外质表现，加之15年极佳的后期陈化，令无数茶人神往！
2、超高的知名度以及极佳的市场口碑，俘获众多粉丝！
3、2001年简体云7542红大益版已属资源性产品，喝一片少一片，弥足珍贵！
三、总结：
7542作为评判普洱生茶的标杆产品，他的一切都是那么自然，全面的协调性令人神往，极佳的15年陈期，资源性产品而显得弥足珍贵，超高的市场知名度和口碑影响，而且产品稀少：经历15年消耗和陈化：市场顺下干净干仓简体云红大益7542青饼不多，其品饮角度和拥有价值，更不失为一款极高性价比的收藏、市面品饮消耗型茶品。
原文标题：【每期益茶】大益2001年简体云7542红大益版
来源：翼城大益茶体验馆
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