存放普洱茶需要注意密封、避光、防潮、防异味，同时还需要注意湿度、温度，保存时，可使用纸箱子，找一个干净的纸箱子，把普洱茶放进去，放在离地离墙的茶室储存；对于单饼普洱茶，可用牛皮纸袋、铝箔袋储存，密封装好，然后放置在通风、没有湿气的地方即可。
如何存储普洱茶饼
1、普洱茶饼是用普洱茶叶压制而成的，早期是为了运输方便，所以普洱茶饼的形状和制作方式就决定了它能够储存很久。
普洱茶饼平时储存可以选择陶罐，因为陶罐的透气性比较好，自然能够达到通风的作用，陶罐也不需要密封，只要盖上一层牛皮纸防止灰尘就可以了。
2、新的普洱茶饼刚买回家注意不要立刻密封起来储存，要先在干燥的地方通通风，去一下仓味。
因为新的普洱茶饼从储存茶饼的地方取出来，会有一点仓味，所以要晾晒一下。
普洱茶饼如果是随时准备喝的话，可以用宣纸或者牛皮纸等纸类包装起来，不需要密封起来。
3、如果有幸买到了一些陈年的普洱茶饼或者收藏级别的普洱茶饼，这种普洱茶饼不需要再进行通风了，因为这样的普洱茶饼已经属于有气之茶。
如果想要长期储存这种普洱茶饼最好放在陶瓷罐中密封，茶饼外面的包装纸也不要拆开。这样才能保证普洱茶饼的味道不会受到影响。
普洱茶饼存储技巧
1.要避光存放，不要直接放在太阳下暴晒
茶饼容易发生氧化，产生红变，使茶叶出现太阳味。
2.存放时不要直接将茶饼裸露存放
茶饼同样容易发生氧化，要借助存茶袋、存茶罐、笋壳等来存茶；单饼采用白绵纸袋，整提、整件的采用原封包装，不必拆开后重新进行二次包装。（ps:整提多为笋壳或是牛皮纸袋包装；整件通常为纸箱或是木箱竹盒等包装）
3.要将生熟茶分开存放
生熟茶混放，茶叶容易串味。
4.存茶的地方要远离异味源或是相对潮湿的地方
比如说油烟味较重的厨房，这么做主要是为了避免茶叶串味。
5.茶叶一定要离地存放
目的是为了避免茶叶受潮。
除此之外，茶友们在保存茶饼时还要根据存茶环境的温湿度来调整存茶方法，比如说当碰到天气潮湿多雨时，可以采用具有防水性的密封袋、塑料袋等来保存，而当天气较干燥时，则可以适当开窗通风。总之，存茶要因茶存茶，因地制宜，而不是一味地坚持密封存放或是通风保存。
普洱茶的品饮价值，包括香气、滋味、口感等，只有经过一定年份的存储之后才能更好地呈现出来。仅从字面意思来理解“越陈越香”，指的就是年份越久，普洱茶的香气更加突出。
除了年份之外，是否紧压也会影响到普洱茶的香气。很多茶友可能都有过类似的感受：刚压好的普洱茶饼，香气并没有散茶好，这是为什么呢？
为何刚压好的普洱茶饼，香气没有散茶好？
从鲜叶到晒青毛茶，中间需经过摊放、杀青、揉捻、解块等工序。其中，杀青是指通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中茶多酚等内含物质的酶促氧化；揉捻的目的一方面是为了塑形，另一方面则是适度破坏茶叶组织，以便于普洱茶的后续陈化。
待解块晾干之后，晒青毛茶便制成了。虽然杀青会抑制酶促氧化作用，但刚制好的晒青毛茶，内含物质仍然处于非常活跃的状态，这是散茶阶段香气比较突出的原因之一。
此外，散茶可以与外界空气充分接触，随着茶叶芳香类物质进一步转化，茶香也愈显高扬。
将散茶压制成饼，晒青毛茶需要经过高温蒸汽回软之后才能再次塑形。在这个过程中，茶叶会吸收大量的水分，带来的结果便是茶叶内含物质被稀释；同时，高温高湿还会促使茶叶快速转化，与散茶时期相比，整体茶性慢慢变得温和、刺激性减小的同时，香气也更为内敛。
晒青毛茶与空气接触面积较大，如果长期存放，内含物质会大量发生逸散，长此以往，不仅无法“越陈越香”，高扬香气和鲜爽口感也会慢慢减弱，从而极大降低品饮价值。
普洱茶压制成饼之后，因为无法与空气充分接触，茶叶内质的转化速度虽然变慢，但却为后期积蓄了足够的能量。随着存储时间的增加，到了一定年份，普洱茶往往会呈现出比新茶时期（包括散茶阶段）更加浓郁迷人的茶香，这也是普洱茶“越陈越香”的魅力所在。
也就是说，晒青毛茶的香气即便比刚压制好的饼茶更好，可这种香气是短暂的；紧压茶的魅力不在当下而在长远，散茶刚压制成茶饼时，虽然暂时会有一段时期香气不出众，可是在存储过程中，茶叶会不断产生新的内含物质，普洱茶“越陈越香”的特质也会慢慢呈现出来。
普洱茶在存储过程中，适当与空气进行接触，后期的陈化效果更好。
由于茶饼的松紧度对于茶叶内含物质的转化会有明显影响，紧压过度则转化过慢；茶饼压制得比较松散，内质逸散较多，茶品的综合表现虽然在短时间内会有显著提升，但不利于长期存放。因此，茶友们在选购茶品时，应尽量选择紧压适度的普洱紧压茶比较好。
来源：品茶一时间，图片来源：茶友网
普洱茶的品饮价值，包括香气、滋味、口感等，只有经过一定年份的存储之后才能更好地呈现出来。仅从字面意思来理解“越陈越香”，指的就是年份越久，普洱茶的香气更加突出。
除了年份之外，是否紧压也会影响到普洱茶的香气。很多茶虫可能都有过类似的感受：刚压好的普洱茶饼，香气并没有散茶好，这是为什么呢？
为何刚压好的普洱茶饼，香气没有散茶好？
从鲜叶到晒青毛茶，中间需经过摊放、杀青、揉捻、解块等工序。其中，杀青是指通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中茶多酚等内含物质的酶促氧化；揉捻的目的一方面是为了塑形，另一方面则是适度破坏茶叶组织，以便于普洱茶的后续陈化。
待解块晾干之后，晒青毛茶便制成了。虽然杀青会抑制酶促氧化作用，但刚制好的晒青毛茶，内含物质仍然处于非常活跃的状态，这是散茶阶段香气比较突出的原因之一。
此外，散茶可以与外界空气充分接触，随着茶叶芳香类物质进一步转化，茶香也愈显高扬。
将散茶压制成饼，晒青毛茶需要经过高温蒸汽回软之后才能再次塑形。在这个过程中，茶叶会吸收大量的水分，带来的结果便是茶叶内含物质被稀释；同时，高温高湿还会促使茶叶快速转化，与散茶时期相比，整体茶性慢慢变得温和、刺激性减小的同时，香气也更为内敛。
晒青毛茶与空气接触面积较大，如果长期存放，内含物质会大量发生逸散，长此以往，不仅无法“越陈越香”，高扬香气和鲜爽口感也会慢慢减弱，从而极大降低品饮价值。
普洱茶压制成饼之后，因为无法与空气充分接触，茶叶内质的转化速度虽然变慢，但却为后期积蓄了足够的能量。随着存储时间的增加，到了一定年份，普洱茶往往会呈现出比新茶时期（包括散茶阶段）更加浓郁迷人的茶香，这也是普洱茶“越陈越香”的魅力所在。
也就是说，晒青毛茶的香气即便比刚压制好的饼茶更好，可这种香气是短暂的；紧压茶的魅力不在当下而在长远，散茶刚压制成茶饼时，虽然暂时会有一段时期香气不出众，可是在存储过程中，茶叶会不断产生新的内含物质，普洱茶“越陈越香”的特质也会慢慢呈现出来。
普洱茶在存储过程中，适当与空气进行接触，后期的陈化效果更好。
由于茶饼的松紧度对于茶叶内含物质的转化会有明显影响，紧压过度则转化过慢；茶饼压制得比较松散，内质逸散较多，茶品的综合表现虽然在短时间内会有显著提升，但不利于长期存放。因此，茶虫们在选购茶品时，应尽量选择紧压适度的普洱紧压茶比较好。
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