众所周知，秋天是丰收的季节，而对于茶行业来说，春天才是全国茶农茶企大丰收的时节。春茶季是茶叶市场的黄金时段，也是开年后茶企的第一波营销攻势。目前，多个绿茶产区的春茶已开采上市，紧接着白茶也将接踵而至。如何打响春茶第一枪？我们一起来看看这些茶企的不同做法。
竹叶青：
抢占央媒制高点，精准定位受众
竹叶青定位高端绿茶，所以在每年的春茶营销季下的功夫可不少。今年的早春茶营销，竹叶青终于换套路了。
△图片来源于竹叶青官方微信公众号竹叶青此次的营销方式从惯用的头部明星推荐和代言，改为借助两大央媒的影响力为品牌背书。先是在早春茶上市之际上榜“全国十大高端名茶”，成为唯一的中国茶代表。紧接着，竹叶青抓住这一新闻点，结合春茶这一特殊节点进行发酵，在新华网演播厅举行春茶上市云启动活动，邀请中央电视台著名主持人撒贝宁担任本次活动的主持人，以及多位重量级领导嘉宾共同见证。
△图片来源于《超级工厂》直播视频截图在春茶上市云启动活动后的第三天，央视《超级工厂》走进竹叶青工厂，通过长达4个小时的直播向观众展现竹叶青位于峨眉的高山茶园、制茶车间、生产线以及检测中心，溯源竹叶青从茶叶采摘、生产到检测的完整过程。
从2月23日到2月27日，5天的时间里竹叶青的营销可以说是环环相扣。期间，依靠此系列动作进行的媒体投放，为竹叶青带来更多流量的曝光。相对于在李宇春、李易峰、刘嘉玲、冯绍峰、高晓松等明星所带来的粉丝经济上分一杯羹，竹叶青今年的营销策略在受众定位上更加聚焦。
小罐茶：
广告视频传递春意
说到营销，不得不提小罐茶。自创始以来，小罐茶就通过网络、电视、DM、分众传媒等等打造立体式营销，让小罐茶闻名于世。小罐茶在新品上市之际，必备的就是广告视频。相对于传统的茶叶形象，和茶企们大同小异的广告视频套路。小罐茶的广告拍摄往往采用更加时尚新颖的拍摄手法和表现形式。
△图片来源于小罐茶视频截图在今年2月底，小罐茶的春茶广告视频《早啊！》在各个网络平台如约而至。视频中通过关键词“早”，把早春绿茶比做清新、甜美的少女，经过茶水的冲泡，显示出生机勃勃，茶芽肥壮、颜色翠绿，运用特写和大景的切换，很好的把早春绿茶的特点体现出来。同时，小罐茶还配合微信朋友圈等进行广告投放。
△图片来源于小罐茶视频截图小罐茶通过视频的方式给大家带来春天的第一声问候，春意满满地开启早春茶的预售。
艺福堂：
依托品牌赛事势能
作为“互联网+茶业电商领军品牌”的艺福堂，时常通过品牌冠名的方式出圈，包括斗茶、新中式茶饮、茶叶摄影等各类比赛。
△图片来源于网络今年，艺福堂冠名了由浙江省农业农村厅主办的2021浙江省龙井茶手工炒制技能大赛，天猫参与承办。“政府+茶企+电商平台”的合作模式，于艺福堂而言，一是通过品牌优势为赛事带来新面貌，助力龙井茶产业发展；二是通过冠名赛事构建良好的品牌形象，树立自身的核心竞争力，进一步奠定和巩固行业地位；三是收获一批超大的品牌曝光量，在春茶营销市场竞争上进一步抢占主动权。
华祥苑：
招商加盟，扩展销售渠道
近几年来，华祥苑不断推出新的举措，跨界融合、举办巡回品鉴会、创新品牌、构建“国货联盟圈”……一系列营销行为逐渐成为茶行业内学习借鉴的经典案例。
去年12月，华祥苑就以厦门总部的春节营销启动大会，开启了全国2020多家门店的春节营销巡回培训会。至华祥苑绿茶产品开启预售之际，又推出了最新的招商加盟政策——三五创富计划，并在上海华祥苑华茶馆以直播的形式公布了这一加盟政策。短短2个小时，活动线上直播观看总人数超34万，累计咨询突破1000人次，缴纳意向金超300人，签约合作165家。吴晓波作为华祥苑的国货推荐官，也为华祥苑的绿茶代言，开启其春茶预售活动。
在春茶即将全面上市之际，紧紧抓中坚力量，将渠道创新整合，通过招商加盟积极发挥企业促进经济内循环的作用，华祥苑这招占据终端市场的模式值得学习。
品品香：
精益求精，确保茶叶质量安全
专注于白茶的品品香，以自己的匠心和执着，赢得了广阔的市场，带动了一大茶类的兴起。
△图片来源于品品香官方微信公众号每年春茶上市之际，品品香均会召开品品香茶产业联合体茶叶生产质量安全会议。与其他茶企不同，品品香通过组织农户培训茶园管理、推进标准化生产，从源头把控产品品质，迎接春茶季的到来。今年，品品香一如既往地召开品品香茶产业联合体茶叶生产质量安全会议暨2021年春茶生产动员大会。通过会议进一步规划筹备春茶生产工作，推进企业标准化进程。
随着人民生活水平的不断提高，人们在追求茶叶性价比的同时，对茶叶质量有着更高的要求。品品香不断提升白茶标准化水平，提升白茶品质。用茶叶质量安全，征服消费者。
目前，各家茶企通过系列“组合拳”有序推进2021年春茶销售。从长远发展来看，不管是茶企还是茶商，终究还要靠打造过硬的产品建立自己的品牌影响力，以期赢得更多消费者信赖，获得更好的发展。
注：内容来源说茶ShowCha，贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
进入3月下旬，各地茶区不断传来春茶采制、新品上市的消息。春茶在企业全年经营中的分量很重，春茶营销一直是茶企茶商一年工作的重中之重；而2021年春茶季，是2020年新冠肺炎疫情爆发以来，市场恢复的标志性时段，格外引人关注。
各地茶企茶商如何打响2021春茶第一枪？中华合作时报·茶周刊·全媒体记者广泛搜集资讯，为大家推出2021春茶营销精粹！
竹叶青：
紧抓热点曝光 与央视强势合作
竹叶青的产品定位是高端绿茶，多年来持续稳定的高端品牌输出，以及多样化、年轻化的营销布局，使它在行业里形成了非凡的影响力。今年春茶季，竹叶青又探索了营销新玩法。
今年，在World Brand Lab发布的2021年《全球十大高端名茶》分析报告中，竹叶青成为了唯一入围的中国品牌，这个新闻点给它带来了巨大的曝光率。
结合春茶这一特殊节点，竹叶青在新华网演播厅举行春茶上市云启动活动，邀请中央电视台著名主持人撒贝宁担任本次活动的主持人，以及多位重量级领导嘉宾共同见证。
在春茶上市云启动活动后的第三天，央视《超级工厂》走进竹叶青工厂，以直播纪录短片的形式揭秘了一杯茶叶的诞生。
小罐茶：
精准投递广告 传递春天的问候
2月底，小罐茶的春茶广告视频《早啊》在各个网络平台频繁推送。视频中通过关键词“早”，以早春绿茶为主角，运用特写和大景的切换，把早春绿茶茶芽肥壮、颜色翠绿、生机勃勃的特点体现出来。这款清新风的广告，改变了年轻人心中对于中国茶“土、老、奢”的印象，借助春茶上市这一关键时间点，让大家看到不一样的中国茶。同时，小罐茶还配合微信朋友圈等进行广告投放。
小罐茶通过视频的方式给大家带来春天的第一声问候，春意满满地开启早春茶的预售。
华祥苑：
院士、财经作家站台 定义“正季绿茶”
3月12日，西湖龙井茶龙井43品种正式开采。华祥苑紧抓关键节点，在杭州举办春茶发布会。中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋，从专业角度表达了对华祥苑“正季绿茶”的认可。著名财经作家吴晓波作为华祥苑的国货推荐官，也为华祥苑的绿茶代言，开启其春茶预售活动。
艺福堂：
冠名品牌赛事 树立品牌新形象
今年，艺福堂冠名了由浙江省农业农村厅主办的2021浙江省龙井茶手工炒制技能大赛，天猫参与承办。“政府+茶企+电商平台”的合作模式，于艺福堂而言，一是通过品牌优势为赛事带来新面貌，助力龙井茶产业发展；二是通过冠名赛事构建良好的品牌形象，树立自身的核心竞争力，进一步奠定和巩固行业地位；三是收获一批超大的品牌曝光量，在春茶营销市场竞争上进一步抢占主动权。
卢正浩：
与京东推出联名款 想喝好茶不用等
今年，京东APP线上打造了“浙里有好茶”品牌专区，并再次提升物流时效，实现春茶产地直发、新鲜送达。卢正浩与京东强势合作，并联名款西湖龙井“浙里有好茶”，利用京东技术优势、物流优势，从源头确保茶叶的好品质，改变传统“多处打听、多方对比、耗时耗力”的购茶模式，让消费者和茶的“距离”变得更近。
吴裕泰：
搭档北京媒体 玩转地域营销
北京老字号吴裕泰的春茶营销也是花样百出。为了让消费者掌握春茶的最新动态，吴裕泰与北京电视台合作，用一场直播连线杭州西湖狮峰山上的吴裕泰茶基地，见证“抢鲜”实况。北京电视台、北京日报、首都建设报等北京当地媒体还以吴裕泰春茶为主题，推出了多篇春茶报道。依托强大的消费基础，吴裕泰将地域营销玩得风生水起。
此外，吴裕泰让首批头茬明前西湖龙井坐飞机进京，保证品牌特属原产地的好茶第一时间送达消费者手中。
目前，各家茶企通过系列“组合拳”有序推进2021年春茶销售。从长远发展来看，不管是茶企还是茶商，终究还要靠打造过硬的产品建立自己的品牌影响力，以期赢得更多消费者信赖，获得更好的发展。
注：内容来源中华合作时报·茶周刊全媒体，作者梁妍，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
又快到一年一季追春茶最疯狂的阶段了！我们总是会被朋友圈发的各种春茶“广告”所吸引，恨不得马上去买点儿尝鲜，恨不得直接飞过去体验一下采茶制茶的欢快。
但伴随着这些期待和惊喜，我们并不清楚什么是头春、明前、雨前，还认为春茶必定越早越好，但事实真是如此吗？
春茶究竟是个什么概念，为什么都要追它？
我国从来都不是只有春天采摘茶叶，夏、秋、冬季均可采摘，但为什么大家都要去追春茶呢？
春茶：即是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。越冬芽经过了一冬的休眠和养分积累，有机物质十分充足，加之春季温度适中，雨量充分，使得春季茶芽肥硕，内含物质丰富，它的鲜爽度、饱满度和协调度都极高。
如此，便构成春茶品质优越的物质基础。尤其是头春茶，那个中的鲜爽滋味，仿佛蕴含了整个春天最精华的部分。
可以说，各大茶类的名优茶全都被春天承包了。不论是绿茶、红茶还是普洱都在追求头春，而又没有哪种茶类，会比绿茶更爱春天的鲜爽。
不好记？那就YY下电视上那些撩得万千少女+少妇们心痒痒的小鲜肉们。这春茶有过之而无不及，不仅生得一副好皮囊，还有着了不得的内涵。就凭那番姿色，看看都令人心生欢喜更别说泡上一泡，那个中的鲜灵高爽之气确实非夏茶、秋茶所能匹敌。
科普时间：怎样才是追春茶的正确时间？
说到追春茶，茶圈子里那是一个大写的“疯”。近年来爆出来的各种天价茶，不论是普洱还是绿茶，大部分集中在“头春茶”上。
同样的，市场上追“明前茶”的疯狂劲也不可小觑。早在唐朝年间就有制作“明前茶”为贡品、侍奉宫廷的记载，现在同样是“高价”的代表，被作为高端礼品茶的现象也是屡见不鲜。
那么，这些与时间紧密相连的名词，都是些什么厉害角色？
头采茶：
指的是茶园在开春以后，对极少量的、已经达到采摘标准的芽叶的第一次采摘。
所以说，头采茶属于头春茶，但又比头春茶的范围小得多。因为数量极少，用来筛选的范围就很小，所以头采茶被用来试制成的头一波春茶，品质却不一定是头春里最好的，大可不必盲目地追求头采茶。
头春茶：
第一波春天采摘的茶叶，只要是开年的第一次采摘，就都是头春茶。对于中国的名优茶来说，头春茶都代表的是最高品质。但即使是头春茶，不同种类的茶叶采摘时间也不一样。
明前茶：
在清明节前采制成的茶叶。茶树经过了一个冬天的休养，本身物质含量就较丰富，再加上清明前气温普遍较低，茶树发芽数量不仅有限且生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，故坊间也有“明前茶，贵如金”之说。
简单点说，明前茶本身质量不错，偏偏量少，上市时间又早，所以对消费者有着不小的吸引力。
雨前茶：
在谷雨前采制成的茶叶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
需要注意的是，这“明前”、“雨前”的概念，只对江浙皖这一带的茶区最有意义。南边像云南，北边如山东，都不会有明前、雨前的概念。山东的绿茶茶园，有些清明时还未发芽；而云南茶区到了清明节气，那已经是绿叶满枝了。
从产区这个角度来说，消费者还是可以很容易辨别真伪的。所以说，别看见标榜的是明前茶就不管不顾地扑上去抢，得先看看它出生地在哪！
时间对了就万事大吉了？还得看采摘标准！
很多做春茶的茶品牌会经常强调自己的春茶选料。那到底哪种原料才是最好、最值钱呢？别急，不妨先看看春茶的采摘标准都有哪些。
全芽：
有的地方也称作单芽，其实就是茶树刚刚抽出的芽头。还不太明白的，可以看看下面这张图，清晰地展示了全芽。
传统的峨眉雪芽的最高等级，都是使用的头春的全芽头来制作的。只有纯芽头的选料，才能做到专属于峨眉雪芽的形态和鲜爽滋味。
图为全芽
一芽一叶初展：
指茶树新梢的第一片叶子刚展开。适用这种采摘标准的最具典型性的茶品，就是西湖龙井。
而西湖龙井最高标准的品质，一芽一叶初展的采摘标准，才最有可能成为“香清鲜爽，滋味鲜爽甘醇”的特级西湖龙井茶。
图为一芽一叶初展
一芽二叶初展：
茶树新梢的第二片叶子刚展开。比如安徽省的老竹大方，就必须是以此种采摘标准方能成其滋味。
图为一芽二叶初展
一芽二叶：
就是茶树刚长出第二片嫩叶的时候。在这个采摘标准里最典型的就是六安瓜片，制作瓜片的鲜叶必须长到“开面”才采摘，只有等到茶树生长到这个程度，才能做出独属于六安瓜片的最好味道。
图为一芽二叶
每一类经典名优绿茶，都有相对应的最高等级的采摘标准。不同的绿茶品种有着不同的原料等级要求。所以，那些笼统地认为春茶是越嫩越好的人们，快去面壁思过吧！
卖的虽是鲜和嫩，可春茶真不是越早越好
在市场上还有一种偏向，认为春茶“以早为喝”、“春茶越早越好”。尤其是在近几年茶叶消费走高的市场趋势下，甚至逐渐变成一个被热炒的认知概念。然而小编要毫不客气地对这类盲目追“早”的人说：钱多人傻！
首先，每年的名优茶的采摘时间也不一样。
以2018年的绿茶为例，2月底，重庆永川就已开始采摘巴渝特早等当年第一批春茶，到了3月上旬，四川蒙顶山的蒙顶黄芽和贵州的都匀毛尖也已开始了采摘。3月下旬，苏州的碧螺春，浙江的龙井、安吉白茶也悉数开始了采摘。而到了3月底，就是安徽的黄山毛峰、江西的狗牯脑、湖南的古丈毛尖、湖北的恩施玉露等名优绿茶的采摘日子。等到了4月，则是纬度较高的山东崂山绿茶、河南信阳毛尖开始了采摘。
市场上有些心术不正之人，就利用这时间差以混淆视听。比如，云贵川的茶叶成熟上市的时间普遍要比江浙区域要早，有些茶商会以云贵川的鲜叶代替江浙区的茶叶进行制作，上演着“李逵”没上市、“李鬼”就唱起了主角的戏码。
其次，不同品种的茶树生长发育和春茶开采期时间的先后大有不同。按照茶树品种，有特早生种、早生种、中生种、晚生种之分，但主要都是针对江浙茶区而言。其实，所谓“早生”有可能并没有口感上的突出，只是发芽的时间段不一样。
特早生种：
越冬芽生长发育和春茶开采特早的品种。在江、浙茶区将一芽三叶展需有效积温低于60℃的品种称为特早生种。
许多绿茶产区都有特早生品种，比如前文提到的乌牛早品种。但是严格按照国标（GB/T18650-2008地理标志产品龙井茶）来说，乌牛早不是制作龙井茶的茶树品种，所以采用乌牛早品种制成的茶叶并不能被等同于龙井，只能是扁形绿茶。
而每逢少量新茶上市之时，就是假茶纷至沓来之日，用乌牛早冒充“西湖龙井”的事件早就屡禁不止。
早生种：
越冬芽生长发育和春茶开采早的品种。在江、浙茶区把一芽三叶展需有效积温60—90℃的品种称为早生种，如制作碧螺春的碧螺春群体种茶树品种，就是早生种；适制龙井的中茶108号、龙井长叶等品种也是早生种。
中生种：
越冬芽生长发育和春茶开采期介于早生种和晚生种之间的品种。江、浙茶区把一芽三叶展需要有效积温为90～120℃的品种称为中生种，如浙江的龙井群体种就属于中生种茶树品种。
另外，适合制作恩施玉露的恩施大叶茶，适制黄山毛峰的黄山种，适制太平猴魁的柿大茶也皆是中生种。
晚生种：
越冬芽生长发育和春茶开采期均迟的品种。江、浙茶区把一芽三叶展需要有效积温大于120℃的品种称晚生种，如在江浙区也有引种的政和大白茶和福建水仙等。
还是有点晕，怎么理解呢？要小编来说，其实就好比同年龄的小伙伴中，因为身体素质不一样，会出现有人发育得早，有人发育得晚一样。
这下明白了吧？不同产茶区域的春茶，因为各地的生长环境不一样，所以上市时间是不一致的，并不是越早的就代表品质越好。各位今年追春茶的时候，可一定得擦亮眼睛！
看到这里，相信你对“春茶”这个尤物已是了然于心。2019年的春茶季，看过本文的你必定过得是相当的自信，再也不用担心懵圈了！
再给您支个招：如果想要整个春季都喝春茶，大可按照主要名优绿茶产区相继采摘的顺序：先尝尝云贵川产区的春茶，再品江浙的春茶，然后是安徽产区，最后喝山东和河南的，保准您鲜爽一个春天！
