一日之计在于晨,一年之计在于春。对于茶来说,也是如此。
今年由于疫情的影响,导致了春茶的采摘、品鉴不能像往年一样如期举行,但这并不影响爱茶人对于春茶的期盼。
当春风吹绿枝芽、清明时节将至,
伴随着庚子新茶的上市,
品尝春茶的好时节也如期而来。
春 茶 一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。我国对春茶的理解主要以时间划分,当年3月下旬到4月中旬这段时间采制而成的茶叶大体上称为“春茶”。
茶树经过一冬春的休养和营养积累,内含物储存丰富,加上初春气温低,茶树生长速度缓慢,此时的茶芽芽叶肥壮,色泽翠绿,叶质柔软。
气温相对较低,有利于含氮化合物的合成与积累,游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
茶叶中含有丰富的维生素,不仅量多,种类也多,大部分人体不可或缺的维生素,茶叶中均有储藏。春茶生长期长,生长环境气温低,可以有效保护这些维生素,这就保证了春茶相比其他季节的茶维生素含量更高。
花因香而“活”,茶因香而“贵”。因早春气温不高,香气物质的保存环境很好,所以春茶的香气是其他季节的茶无法相比的。
春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时的人们偶感困倦乏力,这是春困现象,多喝春茶可提神,香气令人神清气爽,能缓解春困带来的不良影响。
茶遇有缘人,
英茶王“春茶品鉴会”
火热报名中!
在本文评论处留下“春茶品鉴+姓名+人数+联系电话”
符合活动要求的,
我们会有专人联系您确定邮寄地址
将英茶王“春茶品鉴装”送到您的手上!
参与品鉴会要求:
1、本次活动参与名额为50名,额满即止。
2、春茶品鉴报名时间:从2020年3月27日始--3月29日止。
3、报名参与者须为茶叶经销商或茶室工作者,要有干净优雅,可容纳5人以上品鉴茶饮的茶室。
4、本次春茶品鉴会参与者收到英茶王“春茶品鉴装”后,须邀约茶友开展品鉴,填写相关表格、拍摄茶会图片,于2020年4月7日前反馈给英茶王工作人员。
5、英茶王工作人员确定参与者收货地址后,品鉴装于2020年3月30日统一发货。
品鉴会流程(供参考)
收到英茶王“春茶品鉴装”后→邀约茶友→布置茶室→签到入场→茶会开场→进行英茶王春茶品鉴→填写品鉴表→分享交流→茶室主人收集表格、照片等资料(请将相关资料反馈给英茶王茶业有限公司工作人员)→茶会总结→合照留影→品鉴会结束。
(附:品鉴表会随品鉴茶品寄予各茶室主人。)
4月20日下午,“一杯正山春茶·悦享四季精粹”正山堂2019年金骏眉春茶品鉴会在浙江省乐清市顺利举办。
自4月17日2019年首泡金骏眉春茶品鉴会在北京隆重开展,2019年金骏眉春茶受到了全国各界爱茶人士的瞩目。乐清站,是继首泡之后的第一场品鉴会,各位茶友因茶而聚,共享清、香、甘、甜的金骏眉春茶。
四月天,与几位好友静坐、闲聊,在茶香缭绕的正山堂茶空间里,泡一杯金骏眉春茶,轻啜几口,共同享受春的温润,祝颂满园春色。
春茶,是越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶。由于武夷山国家级自然保护区特殊的地理环境,金骏眉春茶在每年清明前后方才开始采摘,每年于4月中下旬上市。
经过整个冬天的休养生息,金骏眉春茶原料——芽尖不仅色泽翠绿,叶质柔软鲜嫩而饱满,且有较高的内含营养物质。这些优质的茶芽,经过制茶师萎凋、揉捻、发酵、干燥等制作工序后,变成锋苗秀挺、略显金毫、金黄黑相间的干茶。
将这些干茶放入盖碗,以100°C沸水冲泡,花果蜜等综合香型香气持久,沏出来的茶水汤色金黄透亮显金圈,口感清香甘甜,滋味鲜活甘爽。
每一杯金骏眉春茶,都值得被珍视。好茶、好景、好友,外加一份好心情,我们一同看着春茶入水,芽叶翻腾,缕缕红茶甘香完美呈现,那一刻,实在妙不可言。
春日百花艳,茶香最风华。泡上一杯金骏眉春茶,闻其茶香缭绕鼻尖,品其甘甜缓慢入喉,回味悠长、宁心除烦。
一群因茶相聚相知的伙伴,通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶,增进友谊,美心修德,陶冶情操,沉淀心性。
生活竟能如此惬意!时光,就应该花在如此美好的事物上。
地址:浙江省乐清市柳市镇柳青南路2128号正山堂
欢迎茶友们光临品鉴~
春光满了,春茶到了。2019年正山堂金骏眉春茶品鉴会,即将在于4月-6月在全国各地陆续举办,我们与您,不见不散!
4月品鉴会预告
4月26日
浙江省慈溪市新城大道北路100弄5-8号 正山堂
4月27日
江苏省徐州市云龙区马市街9号 正山堂
4月28日
浙江省湖州市南浔南方新世界上影影城三楼 正山堂
4月30日
江苏省连云港市新浦区苍梧路53号同科汇丰国际门面2-103 正山堂
5月、6月,正山堂将会继续举办多场金骏眉春茶品鉴会,敬请持续关注。
金/骏/眉/春/茶/品/鉴/会
4月15日
金骏眉春茶正式上市
春日百花艳,茶香最风华
人们的热情似乎与这个时节相连
期待品茶的心也被鼓动起来
2020金骏眉春茶品鉴会
全国火热开启
受疫情影响,今年施行
线上直播+线下品鉴会
带大家品味好茶!
线下品鉴会
随着疫情的控制,正山堂全国各门店也陆续开展线下品鉴会,把武夷山桐木的这一口鲜醇,送到各位爱茶人的口中。
浙江金华正山堂
当饮茶不再是为了解渴,而成为一种宁静淡泊的艺术,从品茶中获得生活的情趣,通过茶味、水味的探求,把品鉴会变成一首诗。
俗话说:“一两春茶一两金”,茶树经过一个冬天的休养生息,内含物质丰富,桐木的得天独厚的生长环境,更赋予了金骏眉春茶独有的新鲜醇爽、馥郁香气。
图片描述
看似简单的饮茶品茗,蕴含着高雅的情趣,是一种生活艺术的享受,是一门历千年而不衰的清心怡情的高雅生活艺术。
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地址:金华市婺城区八一南街道第1583号
福州西湖正山堂
金骏眉春茶荟萃天地精华,干茶条索紧结,峰苗挺秀,金黄黑相间。
图片描述
以100°C沸水冲泡,花果蜜等综合香型香气持久,汤色金黄透亮显金圈,口感清香甘甜,滋味鲜活甘爽。
地址:福州市鼓楼区湖滨路78号闽发西湖广场2号
温州乐清正山堂
春光正好,最是适合把日子泡在茶里过。尤其是午后泡一杯茶,简直不要太幸福。
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长廊幽径,庭院深深。备上花影一帘,茶盏一套。试茶,闻香,听风,观云……
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地址:温州市乐清市柳市镇柳青南路2128号正山堂
浙江宁波鄞州区正山堂
品鉴会现场,邀请到了“最美逆行者”张鸣浩医生,为大家讲述抗疫中的那些感人的故事。
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店长为大家讲解一杯金骏眉春茶的诞生以及如何辨别真假金骏眉,泡上一杯金骏眉春茶,闻其茶香缭绕鼻尖,品其甘甜缓慢入喉,回味悠长、宁心除烦。
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地址:宁波市鄞州区嵩江茶城1F-B002正山堂
天津河西区正山堂
门店进行了严格的防疫工作,入场都进行了严格的检测、登记。
线下品鉴与线上直播同步进行,让不能第一时间品鉴到金骏眉春茶的茶友们在网上进行“云品鉴”。
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融洽的氛围在袅袅茶香中氤氲,茶友们对今年的春茶给予了一致的好评,馥郁的香气,甘甜的口感。
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地址:天津市河西区珠江道68号D1-1正山堂
品鉴会上除了品味2020年金骏眉春茶、还有各种茶类,配上精致的甜点,一段惬意的时光,还有看图猜茶、图片评比等有趣的活动。
厦门洪文四里正山堂
地址:厦门市洪文五里4-37号店面(瑞景公园正大门斜对面)
南京建邺区正山堂
地址:江苏省南京市建邺区江东中路152-8
山东烟台正山堂
地址:山东省烟台市芝罘区南大街137号御金台一楼正山堂
山东济宁正山堂
地址:山东济宁市金宇路亿丰时代广场C11-C22
山东枣庄正山堂
图片描述
地址:山东枣庄新城区光明大道3666号问天阁
四川成都高新区正山堂
地址:四川省成都市高新区吉泰路131号正山堂成都体验馆