你知道吗，这已经是陈皮白茶第五次升级了，这一次，不仅形态变化，克重变化，连泡茶神器我们都给你找好了！
品名：陈皮白茶（手工沱）
原料：3年陈福鼎白茶+6年陈新会陈皮
形态：单泡两颗装
规格：2颗/5克/袋，24袋/120克/罐，12罐/件
包装：新国潮罐装+专版手提袋
全国统一零售价：298元/盒（升级不加价）
陈皮白茶自2019年8月向广大茶友发售，就迅速点燃市场热度，忠实铁粉急速攀升，连平时不喝茶的人都知道有种养生茶品叫陈皮白茶。陈皮白茶的成功不仅依靠新颖的配方，而且口感融合度高，养生价值和品饮价值俱佳，速成网红爆品也是实至名归。
▌那这么成功的茶品为什么还要进行升级呢？
答：除了对完美的极度苛求，我们找不到其他原因。
对，再次升级就是我们对完美茶品的苛求。陈皮白茶养生，我们希望它更养生；陈皮白茶口感融合，我们希望它更融合；陈皮白茶冲泡简单，我们希望它更简单，总之，我们希望陈皮白茶能走进更多人的生活，为更多家庭的健康扬帆助力，于是，就有了我们的第二代、第三代、第四代陈皮白茶产品，到如今更加完美的第五代——2.5g陈皮白茶手工沱！
形态升级▶克重升级▶口感升级
5g散装小泡袋升级为2.5g龙珠手工沱
小改变 · 大不同
▌散茶变龙珠，条索更完整
近年来，龙珠手工沱茶成为茶客们的新宠，不仅形态精美小巧惹人喜爱，茶叶泡开之后的条索也更加完整，一颗一泡，干净卫生，冲泡方便，适用于家庭、办公场所、户外娱乐等多种场所，给广大消费者带来了全新的泡茶体验。
妙贡堂陈皮白茶从散装向龙珠手工沱的全新升级也是一改往日冲泡细碎的痛点，将龙珠手工沱茶与陈皮白茶的优势相互结合，条索更完整，冲泡更便捷，应用场景将更加丰富多元，清润养生更加随心所欲。
▌烘焙更透彻，存放更长久
与传统龙珠5g制茶的重量标准不同，陈皮白茶因融合新会陈皮和福鼎白茶两种原料，再烘焙干燥的工艺上将更加考究。手工沱揉搓成沱需在陈皮白茶两者皆保持含水形态柔软之时塑性，否则无法成型，但陈皮与白茶的水分含量不同，若是5g成沱，在干燥之时就会出现要么白茶烘太焦，要么陈皮含水过多烘不透的问题，不仅口感达不到融合，也不利于后期长久的存放。
针对这种问题，我们在茶品的研发过程中进行了大量的实验，最终确定将2.5g作为陈皮白茶手工沱的企业标准克重，这样既能保证白茶干度适中，陈皮的含水也能得到更好的控制，完美解决了陈皮白茶龙珠手工沱形态的工艺难题。
▌浓淡更可控，冲泡更轻松
2.5g手工沱也是针对陈皮白茶的标准投茶克重而定，传统盖碗的投茶量是5g，但如今居家、旅行为了更加方便和随心，大家都普遍采用更利于携带的保温杯，这样在投茶的克数上就更不好控制了，若是还按照原来的5g投茶，根据保温杯大小和个人口感偏好特点，往往就会出现要么过浓，要么过淡的问题，一泡不够，两泡太多，拆了不泡，更加浪费。
2.5g的设定，一来2颗即可适应传统盖碗的标准冲泡，二来保温杯冲泡中也能够根据自己的浓淡偏好选择投茶的颗数，浓淡更可控，冲泡更加简单。
▌口感更融合，升级不加价
妙贡堂的陈皮白茶经过50多次的实验配比，特选用福鼎三大核心产区优质白茶原料与正宗新会陈皮相结合，工艺上结合了新会陈皮和福鼎白茶标准传统工艺，最终达到了温润甜美迷人的口感效果，滋味融合度极高，既有白茶的清香甜柔，又有陈皮的甘鲜醇美。
陈皮味微苦、辛，性温，归脾、胃、肺经。
《本草纲目》记载其
“苦能泄，能燥，辛能散，温能和。”
“以广中（新会）采者为胜。”
具有理气润肺，祛湿化痰，健脾养胃之功效，调理和治疗兼备。
白茶，素为茶中珍品，早有“茶中圣药”之称
味鲜而清爽醇厚
偶有淡雅苦味即刻口舌生津
性清凉，具有护肝明目、退热降火之功效
福鼎是中国白茶之乡，白茶品质驰名中外
新升级的陈皮白茶龙珠形态在制作过程中在原来的工艺基础上还增加适当蒸压的工艺，使白茶的青味降到最低，冲泡之后，茶汤口感更加舒适，甜润更显；2.5g的小克重又增加了冲泡上的便利性，浓淡可控，滋味上当然更加自在随心。而且这次的升级价格上并没有变贵，反而因一分为二的克重让它的性价比变得更高。
（升级前）一盒24袋24泡
（升级后）一盒24袋48颗
陈皮白茶的这次升级，不仅变化了形态、克重和口感，为了给广大茶友带来更好的饮茶体验，我们还为大家准备了一份精挑细选的小惊喜，那就是我们的陈皮白茶冲泡神器——妙贡堂随身杯。
这款妙贡堂随身杯被誉为是陈皮白茶的完美伴侣，不仅颜值高、品质好，而且一杯三用、长效控温，无论是居家、旅行、商务，气质不仅不违和，使用还相当便捷。
茶水分离
杯盖处设置独立茶仓
茶水分离，要茶香不要苦涩
浓淡控制
独立茶仓与水杯之间设有阻隔网
自动锁水不逆流
浓淡控制，才能时刻香茗
一杯三用
泡茶、过滤、分茶，一杯搞定
走哪儿带哪儿可以很任性
长效控温
奥氏体304不锈钢双层锁温技术
长效控温，保温保冷喝茶自在无忧
超高颜值
温柔素雅的米白色
简约耐看不跳脱
舒适质感
磨砂质感，硅胶底垫
舒适握感，稳放无声
当陈皮白茶手工沱遇见随身杯，好茶加好器，健康养生当然没有阻力。
茶妈妈白茶系列全国上市！作为澜沧古茶子品牌“茶妈妈”旗下的新品，茶妈妈白茶有哪些特点和优势？
品牌沉淀
澜沧古茶于2003年首次出品白茶产品“月光白”，2010年再度出品，是较早生产云南白茶的企业。
2010年月光白
早年出品白茶产品的经验，茶妈妈为核心的制茶团队55年制茶经验积累，掌握云南大叶种茶原料核心资源，深谙云南大叶种茶品质特性，是澜沧古茶出品高品质白茶的底气。
2017年规划，三年工艺精进研发，最终再次推出茶妈妈白茶系列。大健康时代，带来更多健康滋味，成就“健康茶生活专家”。
茶妈妈白茶系列，白玉玲珑、高山贡眉、陈皮白茶，不同形态，不同规格，满足不同的茶生活需求
原料优势
云南高山大叶种白茶适制白茶的优势品种
云南是全球最好的茶叶原料基地。云南高山大叶种茶，茶多酚、咖啡碱、水浸出物等指标的平均含量高，有适制白茶的天然优势。
茶妈妈白茶原料产海拔1000-2000米的茶山，地处高原，气候环境优越，云雾弥漫，光照充足，昼夜温差大，土壤有机质丰富，优越的生态环境中生长的大叶种，叶质肥厚、内含物质丰富，香气更加浓郁，滋味更加浓厚。同时，原料选用优质品种——云南大叶种无性系品种云抗10号、雪芽100号品种，更具有云南高山大叶种白茶的独特风味。
工艺优势
严守国家标准 追求更高标准
茶妈妈白茶以白茶国家标准为基础，对工艺精益求精，执行更高的工艺标准。
看茶制茶。制定更严格的企业标准，严格选料；室内萎凋结合“自然晾晒”；根据天气温湿度、风力等变化进行萎凋干燥......每一片茶叶既保留茶叶的原汁原味，又呈现茶妈妈白茶独有的风味。
独特工艺
既保留高浓高香 又兼顾鲜爽及醇甜口感
白茶制作工艺自然纯粹的，不炒不揉，只萎凋与干燥，最大限度保留茶叶原本的姿态。
茶妈妈白茶的工艺，特别针对云南大叶种茶的特点进行提升，以独特“降涩弱苦”工艺，既去了苦涩，也保留了云南大叶种白茶鲜爽和香高味浓的特点，茶品口感更加香甜、醇和。
品质特点
茶妈妈白茶，汤色黄绿清澈，滋味清醇甘爽，清而不淡，雅而不素，真而自然，纯而香远，具有高品质白茶“清雅真纯”的特点。
保健优势
白茶营养成分丰富，富含茶多酚、氨基酸、可溶性糖、活性酶、维生素等多种物质。
促进血糖平衡
国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
明目
白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a。维生素a能使眼睛在暗光下看东西更清楚，起到明目的作用。
保肝护肝
白茶的制作只经过萎凋、干燥，更好地保留了一种被称作二氢杨梅素的黄酮类天然物质。大量临床试验证明，黄酮类天然物质可以加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，同时能预防肝脏纤维化，起到解酒醒酒、保肝护肝的作用。而且，黄酮类物质还是一种很强的抗氧剂，具有天然的抗氧化效果，可有效压制引起肌肤老化的元凶——自由基，提高人体排毒和防御机能，延缓人体的衰老。
研究表明，黄酮类物质在白茶中的保留量较高，且在一定时间内，随着存放时间的增加而呈上升趋势。
白茶，天然的美容护肤品
中国工程院院士、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任——刘仲华院士在茶频道中对白茶的抗氧化功效给予肯定以及作出专业的研究解答。白茶中富含维生素，其中维生素C的含量最高，维生素C又称抗坏血酸。众所周知，维生素C对预防色斑、美白有一定功效，因此受到女性的喜爱。营养学家认为，人体每天需要的维生素C含量约为75-150毫克，每天保持饮茶3-5杯便可以满足对维生素的生理需要。
白茶，纯粹而不简单，清雅真纯，健康好喝，四季皆宜。不妨试试这杯来自云南的高山白茶，感受不一样的健康滋味。
参考文献
1、烘干温度对白茶护肝作用效果影响研究[J].袁弟顺,林丽明,杨志坚,岳文杰,郑金贵.中国茶叶.2009
2、白茶主要生化成分比较及药理功效研究进展[J].崔宏春,余继忠,周铁峰,黄海涛,郭明敏,师大亮,张伟.食品工业科技.2011
3、曾琪，任发政，雷新根，侯彩云.白茶体外抗氧化与体内抗衰老作用的研究[J].茶叶科学，2018
4、白茶对糖尿病模型小鼠降血糖作用的研究[J].刘犀灵,任发政,雷新根,侯彩云.中国食物与营养.2018
5、蔡淑娴，黄建安，郑新，彭志鹏，沈燕波，沈凡，刘仲华.茶叶延缓皮肤老化的作用[J].中国茶叶，2019
2021年3月4日，中华人民政治协商会议第十三届全国人民代表大会第四次会议，于北京召开。会议中，针对“十四五”规划，怎么来开局，这是头等大事。以及如何去谋划乡村振兴、经济发展、民生保障、全民健康、社会治理、国家安全、科技创新等，都会成为公众关心的话题。
近几年，大健康产业必定是人民最关注的的一个行业。新冠疫情期间，大健康产业中的新会陈皮等多种中药材被列为国家工信部《疫情防控重点保障物资(医疗应急)清单》，并多次被钟南山院士、张伯礼院士等越来越多的专家提名，关于新会陈皮的药用价值，再次引起了人们的关注。人们对新会陈皮保健养生的需求提升，新会陈皮也成为了驰名中外的养生产品，一度被消费者追捧。
国家地理标志产品认证下，新会陈皮的身价不断提升，年份久远的，甚至已到了一两陈皮一两金的价值，这种涨幅，也让不少商家纷纷涌入这个行业。
2020年，是新会陈皮爆发式发展的一年，数据显示，新会陈皮行业市场规模增长40多亿，整体增长达55%，对比2012-2019年年均增长42%的速度来看，涨速越来越快。
从长远来看，新会陈皮行业市场向好。即使在疫情的尾声，在新会陈皮当下的产量减少，而且在消费升级与健康消费意识崛起的情形下，需求端的扩容，依然会推动新会陈皮价格的上涨，现在的新会陈皮价格仍然还是处于“爬坡”期。目前是投资收藏新会陈皮的最好时机，进入新会寻找投资机会的人越来越多，市场颇有百尺竿头更进一步的势头。
经过2020年的发展势头，陈皮领域接下来还可以从哪些方面，继续构建市场发展势能?2021年，对于新会陈皮来说，将会有什么发展机会?
1、国家大力支持农业，促进新会陈皮产业持续发展
新会陈皮是国家地理标志产品，是广东三宝之首。新会也被中国药文化研究会命名为“中国陈皮之乡”和“中国陈皮道地药材产业之乡”。
近年来，新会区以现代农业产业园为驱动，从生产、加工、科技、品牌、服务等多维度发力，推动新会陈皮高质量发展。国家出台的关于乡村振兴、农业发展的相关政策，将会以深入推进农业供给侧结构性改革，扎实做好特色农产品优势区建设，实现农业高质量发展，全面推进乡村振兴的发展，促进农民增收、巩固脱贫攻坚成果为重点工作。新会陈皮产业在党建引领下，将会实现新发展、新布局，以点见面、以小见大，展现了新会城乡经济发展的新风貌。
本次热议的民生热点也事关陈皮行业的健康发展方向
热点一：经济增速目标会否重提?
随着经济稳定复苏，今年两会对于增速目标是否重提成关注的焦点。经济增速目标的重提也意味着企业的发展得到大致的认知发展方向，新会陈皮行业的发展锚点也会跟随国家增速目标的设立而逐步稳定，从而实现行业内新会陈皮市场稳定和从业人员就业岗位拓展，促进新会陈皮行业健康发展。
热点二：双循环扩内需
新发展格局在多次重要会议中被提及。(国内国际)双循环，扩内需，仍将是今年两会的一大看点。中共中央政治局常委会会议提出深化供给侧结构性改革，充分发挥我国超大规模市场优势和内需潜力。在当前的市场环境中新会陈皮的市场份额处于中下水平，消费者对新会陈皮的认知不全面，容易被其他陈皮产品混淆，还需继续深化新会陈皮市场供需关系，提供良好新会陈皮的内需环境。
热点三：乡村振兴
2月25日，由国务院扶贫办整体改组而来的国家乡村振兴局正式挂牌。新会陈皮产业是以茶枝柑种植业(农业)为核心，生产、加工、文化、旅游等树状拓展的生产发展产业，全面推行乡村振兴布局将对新会陈皮行业从根源进行革新发展，对新会陈皮产业有着极大的战略优势。
热点四：减税降费
减税降费仍是今年两会的热议话题，对于新会陈皮产业来说，相关区域协调发展、小微型企业发展、脱贫攻坚与乡村振兴有机衔接等方面的税费问题是以陈皮产业为导向的中小型企业的关心问题，从新会陈皮产业的发展来看，税费优惠将会保证陈皮产业的活跃性，此外更能改善新会陈皮产品及原料的品质。
2、新会陈皮品牌化，为品质保驾护航
随着新会陈皮行业迅速的发展，陈皮市场的激烈竞争，也必然会推动整个行业朝着品牌化方向发展，而且“品牌”也是市场竞争的关键。毕竟，消费者在陈皮的消费决策中，也是越来越倾向于选择有良好口碑的陈皮品牌。因此，追求品牌化将成为新会陈皮行业未来发展的关键，而在这个过程中，像柑润堂这样的龙头品牌将会发挥更大的榜样与引领作用，保证新会陈皮的道地性和高品质。
柑润堂陈皮品牌
柑润堂传承了新会陈皮百年传统成熟的工艺、并在此基础上提出纯干仓陈皮理念，是市面上首家倡导纯干仓新会陈皮的品牌。柑润堂也在新会三个工厂建立了全干仓标准的陈皮陈化仓，能有效确保干仓陈皮在干净度、甜润度、醇滑度和香气方面有着对比同行更明显的优势。柑润堂注重新会陈皮的正宗道地性，投资参股了梅江、三江等柑场种植基地，保证产品从源头上自然纯正 、品质上乘，坚持为打造品饮和收藏为一体的高端纯干仓陈皮而努力!
经过了2020年考验的陈皮市场，未来其市场细分化、品牌化和标准化趋势将日益明显，大众消费市场，才是新会陈皮发展最核心的驱动力。
3、产品多元化，继续丰富“陈皮+”的内涵
新会陈皮属于道地药材，是养生保健的代表，具有丰富的药食同源价值，在中国已经有2000多年的使用历史。随着现代科学的深入研究，人们发现陈皮在呼吸系统、心血管系统、免疫、抗氧化、抗菌及抗肿瘤等方面具有良好的药用价值。
在健康消费意识崛起的趋势下，消费者对陈皮品质的要求也越来越高，不仅追求口感的独特好喝，对于产品的品质也开始趋向于更安全、更健康。借着大健康产业的东风，2021年，陈皮产业要保持健康持续发展，新会陈皮将与更多具有健康属性的产品结合，继续丰富“陈皮+”的内涵，比如柑润堂近年来推出的陈皮白茶、陈皮普洱、陈皮花生、陈皮面、陈皮粽子等等产品形式，可以延伸出无限应用空间和市场空间，将会带来新一轮消费热潮。
近日，柑润堂总经理蔡瑞成先生受访表示：“疫情之下，茶行业爆发性增长的第一波攻势就是陈皮白茶。通过数据观察，陈皮+白茶的搭配，不仅口感温润甜美，还能提高自身免疫力，对流感疾病起到预防作用。柑润堂对陈皮与茶的跨界研究多年，打造陈皮白茶子品牌“传家宝”并受到市场热烈欢迎。陈皮白茶也成为春节档热销产品，甚至出现一波爆发式的增长，茶商客户纷纷补货。可以期待，2021年，陈皮白茶将成为热门的健康饮品。”
同时，新会陈皮深入人心的养生文化，也衍生出各式各样的健康膳食，受到消费者们的热捧和研究。可以说，2021年新会陈皮文化将会以更多元的形式进行传播和发展。
3、新会陈皮产量减少，以稀为贵
新会柑树因受到近年的“天鸽”、“山竹”超强台风影响，柑树根系受损严重，导致2020年新会柑树大面积坏树死树，且气候异常造成的病虫灾害比以往严重，导致新会柑整体减产，鲜皮价格一度飙升。2021年，受病虫害、政府征地、改柑为粮的因素影响，新会陈皮产能受巨大限制，很有可能减产40%以上。陈皮资源变的越来越稀少，最终的结果就是市场供不应求，新会陈皮出现“物以稀为贵”的情况，新会陈皮全面升价。
目前，新会陈皮已经被广泛应用于药材、调味品、保健品、茶饮、陈皮食品等方面，融“药、食、健、茶”于一体。随着各相关产业的不断深入发展，后续对陈皮原料的需求将只增不减。
一点小感悟
由于新冠疫情的冲击及其防控措施带来的经济“停摆”，我国居民整体消费意愿偏低。踏入2020年，新会陈皮“陈旧者良”的金融属性，愈发被市场认可，为民众提供理财增值的新选择。据研究，新会所产的陈皮，升值空间大，每存放一年，价格能增长10%-15%，很多资深投资者在新会陈皮长期投资中尝到了甜头。
新会陈皮产业发展与消费市场规模仍处于高速发展阶段。2021年开年之初，更多社会资本为了避险，进入到新会陈皮行业，进一步推高了新会陈皮的价格，2021年“入手”仍能展望新会陈皮升值潜力。
