白茶，中国六大茶类之一，主产于福建的福鼎、政和、松溪、建阳等地，其特有的制作工艺最大限度地保留了茶叶的自然内含属性。
陈皮，是由柑皮晒干而成，以贮藏的时间越久越好，通常储藏陈化3年以上的才能称之为“陈皮”，为历代中医所推。广东盛产陈皮，又以新会陈皮为上品。广东新会陈皮，融优越的自然条件与人文积淀于一体，寓药用保健和收藏价值于一身。
白茶与陈皮相互吸收其精华，清醇芬芳的果香、醇厚甘润的茶香交融无间，结合得恰到好处，既清新沁人又韵味无穷，形成了风格独特、口感一绝的陈皮白茶。
2017年中茶蝴蝶首创“陈皮白茶”，引领白茶时尚新“享”法，受到了市场和消费者的一致好评。一年之后，陈皮白茶的陈化情况令人惊喜。白茶愈久弥香，陈皮愈陈愈佳，两者的美妙邂逅，将焕发出神奇的魅力，因而陈皮白茶拥有更高的收藏价值。
2018年，中茶蝴蝶延续出品“陈皮白茶”，匠心力作，值得期待：
陈皮白茶（5919）
原料
精选正源产地高山生态茶园的正源品种福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶春季一芽一、二叶为原料，采用传统白茶生产工艺加工的高级白牡丹。
臻选广东新会天马产区五年陈皮，源自天马村——茶枝柑”传统核心种植区，来自严格按照国家无公害绿色产品种植、生产加工与管理，具有相当规模的新会柑果种植基地。
中茶蝴蝶“陈皮白茶”将白茶、陈皮经过合理比例的配制，以现代工艺技术压制而成。两者相辅相成，相得益彰，既适合居家旅行品饮和馈赠亲友，也适合收藏，是一款时尚的健康饮品。
品质
饼形匀称圆润饱满、松紧适度，
白茶中镶嵌陈皮、分布均匀，
白毫多显露，条索纹理清晰；
茶的香味与陈皮香味相互融合，
即有白茶浓纯清爽茶香、
又透出陈皮清香，
汤色浅黄清澈明亮，
清甜醇爽的茶味中蕴涵着陈皮的香醇，
滋味醇和甘甜顺滑。
特性
清·润·和·养
规格
357克/饼、7饼/提
2提/小箱、2小箱/箱
共28饼
（另配售精美礼盒及手提袋）
建议零售价
668元/饼
泡饮方法
★茶具：以紫砂壶、盖碗杯或煮茶器为最佳
★用水：建议使用清纯的低硬度矿泉水
★水温：100℃沸水、常温水
★冲饮方法：
1、温杯后放入茶叶，注入沸水，茶、水比以1：50左右为宜，泡置1至3分钟后，即可饮用。
2、取适量陈皮白茶于煮茶器中，注入常温水、茶水比以1：100左右为宜，煮开1分钟即可饮用
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白茶主产于福建的福鼎、政和、松溪、建阳等地，之所以能跻身于中国六大茶类之一，是由于其特有的制作工艺能最大限度地保留了茶叶的自然内含属性，从而保持茶叶原有的清香味。
陈皮，是由柑皮晒干而成，以贮藏的时间越久越好，通常储藏陈化3年以上才能称为“陈皮”。陈皮为历代中医所推崇，有“百年陈皮，千年人参”之美誉。
中茶蝴蝶“陈皮白茶”不仅仅是简单的白茶加上陈皮，更是1+1＞2，陈皮的清新果香为白茶的甘醇茶香，锦上添花，品饮有益健康的同时，也具有很高的收藏价值。
精选正源产地高山生态茶园的正源品种福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶春季一芽一、二叶为原料，采用传统白茶生产工艺加工的高级白牡丹。
臻选广东新会天马产区五年陈皮，源自天马村“茶枝柑”传统核心种植区，来自严格按照国家无公害绿色产品种植、生产加工与管理，具有相当规模的新会柑果种植基地。
中茶蝴蝶的“陈皮白茶”将白茶、陈皮经过合理比例的配制，以现代工艺技术压制而成。两者相辅相成，相得益彰，既适合居家旅行品饮和馈赠亲友，也适合收藏，是一款时尚的健康饮品。
饼形匀称圆润饱满、松紧适度，白茶中镶嵌陈皮、分布均匀，白毫多显露，条索纹理清晰；茶的香味与陈皮香味相互融合，即有白茶浓纯清爽茶香、又透出陈皮清香，汤色浅黄清澈明亮，清甜醇爽的茶味中蕴涵着陈皮的香醇、滋味醇和甘甜顺滑。
泡饮方法
茶具：以紫砂壶、盖碗杯或煮茶器为最佳
用水：建议使用清纯的低硬度矿泉水
水温：100℃沸水、常温水
冲饮方法
1、温杯后放入茶叶，注入沸水，茶、水比以1：50左右为宜，泡置1至3分钟后，即可饮用。
2、取适量陈皮白茶于煮茶器中，注入常温水、茶水比以1：100左右为宜，煮开1分钟即可饮用。
老白茶煮后使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有益成分能更充分让人体吸收。老白茶其性寒凉，功同犀角，是古代治麻疹之圣药，具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，能有效修复饮酒过量引起的酒精性肝伤，能对因吸烟造成损伤的DNA进行修复，具有降火消炎、清热祛火之功效。
老白茶煮着喝更健康吗？
1、老白茶为什么煮着喝？
煮后的白茶，丰富的内含物质如茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有益成分充分析出。同比泡的白茶，煮的水浸出物高出近60%。煮后的茶汤，滋味更加浓醇，闻起来充满香气喝起来口感也很柔和。
2、煮茶，该投多少量？
一般茶水比约1：100左右。即１克茶叶，配100ML的水。投茶量不宜过多，投量多茶汤易浓、苦涩，力求最佳滋味即可。具体投茶量，可以根据茶叶、水量的不同比例，以及自己喜欢的浓淡口感调整时间。
3、先泡再煮，还是直接煮？
对于大多数老白茶，一般都是会建议你先泡后煮！未泡过而直接煮的茶，茶汤中咖啡碱、茶多酚浓度很容易偏高，容易产生苦涩感。正常泡过四五道后，再煮。内含物质能充分释放，茶汤口感会更甜润、顺滑、醇厚。而对于品质特别好，就是原料高海拔、工艺传统、保存良好、年份较长的老白茶，直接取来煮都没有问题。
4、煮白茶，要留根
在用沸水煮茶之后，等到茶汤变为琥珀色、胭脂色时，可以饮用茶汤。出汤的时候，不要把茶壶中的茶全部倒干净，要留下一部分的水，这种做法叫做“留根法”，留下的茶汤，也叫作母汤。母汤的作用，就是延续茶汤的整体风格和韵味，保持茶汤的口感，不会让茶叶出现大起大落的情况，不会让人觉得淡得快。
5、煮老白茶，搭配陈皮
老白茶，搭配陈皮，一起泡饮，或煮饮，茶百科人也试过很多次，以二者品质越好、年价越长的老茶、老皮最相宜。可以取4-5克老白茶，加1-2克陈皮，一起“煎煮”、“先泡后煮”最宜，而“蒸煮”就不太适合了，因为陈皮较难较慢出味。
6、煮老白茶时，放入几颗红枣
红枣的甘香饱满加上老白茶的醇厚温润，别有一番滋味。茶汤里伴随着红枣的甜味，一方面提升了茶的香气，另一方面还有健胃补血的功效。白茶有清燥去火的功效，而红枣则益气补血，二者结合，性温热。有很好的健脾养胃之效，体暖而御寒，正是适合冬日喝的养生茶饮。
