茶与人的关系

从一滴墨融入清水当中，飘散的墨韵便赋予了清水律动的灵魂。笔墨纸砚当中，以墨最为独特，时而浓稠，舒展气势宏伟；时而清雅，蕴含香韵柔情。墨，最有灵性……

茶与墨自古便是文人雅士之所爱。关于茶与墨的关系，曾有一场辩论。司马光说过：“茶与墨相反，茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲轻……”苏轼却说：“二物质诚然，亦有同者……奇茶妙墨俱香，是其德同……”茶与墨虽有轻重，但都是香气沁人，都有君子之风，他们都赋予了水——灵性。

岁月相随茶，伴随古人身旁。或闲来品茗敲诗韵，或即兴挥毫闻墨香，凝神静思，离不开一盏茶茗。以茶入墨，茶有香，墨有韵，在一滴墨染而上的笔尖之中，蕴含茶香；执笔挥毫，气势恢宏。爱茶，更爱那笔锋间的提按顿挫，如品茗时的香柔馥郁，人生亦是如此。

在古人眼中，小小的墨锭，坚如君子，在砚台上细细研磨，经年累月，落于纸上，成为龙蛇蜿蜒的气势，流古芬芳。水墨间的，正是光阴。茶香怡然，在岁月的沉淀中，情性醇熟，历久芳香。他们自有境界，但都芳醇无争。

茶为实，水为虚；墨为实，水为影。虚虚实实之间，水都映射出茶与墨的色、香、雅，泉水，多了一份素兰般的清香、灵动。茶，遇水而成千百滋味；墨，遇水而成万千情状。茶生墨相，清淡之间，便有了真味。

琴棋书画、诗酒茶花，在中华大地上源远流长。墨染茶浓秋添香。茶香，融入秋日的馥郁芬芳，沉浸在那岁月静好的慢功夫；茶以书法助兴，自有墨韵茶香。

茶与书画，一个是国饮，传千年中外；一个是国粹，惊世而藏情。千百年来两者便有千丝万缕的联系。它们各有特点，又相融互通。煮一壶清茶，执笔染墨，在心领神会之间，能唤醒对美好的感知，是人们寻求清正雅致之间的平衡。

茶与水的关系如何？

人们常说“水为茶之母，器为茶之父”，可见水对于茶的重要。古人对水的品格一直十分推崇。而历代茶人于取水一事，颇多讲究。有人取“初雪之水”、“朝露之水”、“清风细雨之中的无根水”；有人则于梅林中取花瓣上的积雪，化水后以罐储之，深埋地下用以来年烹茶，历来传为佳话。

烹茶用水，古人是把它当做专门的学问来研究的，历代都有专门著述。明人许次纾在《茶蔬》中说：“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也。”张大复在《梅花草堂笔谈》中讲得更为透彻：“茶性必发于水，八分之茶，遇水十分，茶亦十分矣；八分之水，试茶十分，茶只八分耳。”可见水质直接影响到茶质，泡茶水质的好坏趋势影响到茶的色、香、味的优劣。古人认为只有精茶与真水的融合，才是至高的享受，是最高的境界。

小沫

茶与水的关系如何？

人们常说“水为茶之母，器为茶之父”，可见水对于茶的重要。古人对水的品格一直十分推崇。而历代茶人于取水一事，颇多讲究。有人取“初雪之水”、“朝露之水”、“清风细雨之中的无根水”；有人则于梅林中取花瓣上的积雪，化水后以罐储之，深埋地下用以来年烹茶，历来传为佳话。

烹茶用水，古人是把它当做专门的学问来研究的，历代都有专门著述。明人许次纾在《茶蔬》中说：“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也。”张大复在《梅花草堂笔谈》中讲得更为透彻：“茶性必发于水，八分之茶，遇水十分，茶亦十分矣；八分之水，试茶十分，茶只八分耳。”可见水质直接影响到茶质，泡茶水质的好坏趋势影响到茶的色、香、味的优劣。古人认为只有精茶与真水的融合，才是至高的享受，是最高的境界。